วิธีทำก๋วยจั๊บญวณ น้ำซุปใสหอมอร่อย พริกป่นคั่วน้ำมัน Vietnamese Rice Noodle soup l กินได้อร่อยด้วย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2020
- ส่วนผสม (น้ำซุป)
- กระดูกหมู 1,000 กรัม
- น้ำ 2,500 ml.
- กระเทียม 15 กรัม
- พริกไทย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- รากผักชี 10 กรัม
- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลกรวด 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 5 ช้อนโต๊ะ
เครื่องเคียง
- หมูยอ
- หมูสับ
- เห็ดหอม
- ผักชีฝรั่ง
- ต้นหอม
- หอมเจียว
- พริกผัด/คั่ว
- มะนาว
--------------------------------------------------------
Ingredients (broth)
- 1,000 g. pork cartilage
- 2,500 ml. water
- 15 g. garlic
- 1/2 tbsp. pepper
- 10 g. coriander root
- 1 tbsp. salt
- 1 tbsp. rock sugar
- 5 tbsp. light soy sauce
Side dish
- vietnamese sausage
- minced pork
- shiitake mushrooms
- culantro
- scallion
- fried shallots
- fried ground chilli
- lime
--------------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
--------------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
--------------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
---------------------------------------------------------
#ก๋วยจั๊บญวณ #ก๋วยจั๊บเวียดนาม #ข้าวเปียก #ต้มเส้น
ขอบคุณเชฟคิวที่แจกสูตรนี้ น่ากินมากๆๆๆๆ
ดูยังฟินน่าอร่อยท้องร้องเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ กำลังอยากกินลองทำดูจ้า ขอบคุณที่สอนวิธีทำจ้า
สุดยอดจ้า
น่ากินมากเลยค่ะ เห็นแล้วหิวเลย
ครัวสะอาดสะอ้าน ก๋วยจับก็ผ้น่ากินมาก
น่าอร่อยมากๆครับ
น่ากินมากคะ..ขอบคุณมากคะสำหรับวิธีทำ
ขอขอบคุณทำงา่ย อร่อยง่าย ทานง่ายๆ ทานมาก ยิ่งอร่อยพุงมากๆๆ
น่าทานมากเดี๋ยวจะลองดูค่ะ
น่ากินมากค่ะ เด๋วจะทำตาม
น้ำลายไหลตอนชิมนี่แหละ...😋
ขอบคุณค่ะกำลังหิวพอดีเลยค่ะ
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณนะค่ะสำหรับวิธีทำ👍👍
น่ากินมากค่ะ
ชอบมากคะ..วันนี้ทำเลย ขอบคุณมากคะ
My favourite noodles 💖
สูตรนี้ลองทำทานแล้ว อร่อยมากค่ะ
ชอบกินแต่ทำไม่เป็น..ดูแล้วอธิบายเข้าใจง่ายทุกขั้นตอนจะลองทำเองบ้าง
ค่ะ👍
น่าทานมากคะ
ขอบคุณนะคะเชพจะรออะไรพรุ่งนี้จัดเลย
น่าทานมากค่ะ
น่าทานจังนะค่ะคุณ
น่าทานค่ะ👍
ขอบคุณเทคนิคคะ
ทำทานแล้วคะ อร่อยมากๆ
ขอบคุณมากๆคะ🙏🙏😇😇
ขอบคุณค่ะ น่าทานมาก
ชอบเลยค่ะเชฟ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณครับ..
ตามมาตลอด
ทางนั้นคงอิ่มดี ทางนี้ฮิ้วหิว
ขอบคุณค่ะ วิธีทำง่ายมากๆค่ะ
ก๋วยจั๊บคือที่หนึ่งในดวงใจของน้อง
❤น่าทานมากๆค่ะ
ขอบคุณคลิบดีๆ
ชอบกินก๋วยจั๊บญานมากๆค่ะ
น้ำซุปอร่อยมากค่ะ ใครยังไม่ได้ลอง ต้องลองนะค่ะ
ชอบทานมากค่ะ แต่ทำไม่เป็น ขอบคุณนะคะที่สอน ไว้จะลองทำบ้างค่ะ
น่ากินคะ
เสียงเธอนี้สุดยอด😅
เก่งจังเลย
ถูกใจใช่เลยค่ะเชฟ You have made my day! Thank you.
ได้ความรุ้เยอะเลย
น่าทานมากๆเลยค่ะ ส่วนตัวชอบอาหารแบบนี้อยู่แล้วด้วย
ผมทำขาย ขายดีมากคับ55555 ลูกค้าโทรมาสั่ง ไม่ขาดสาย
มันเเปลว่าอีหยังละหึ?
@@user-uh4bi5qs8tคือถามตัวเองรึ..กูนี่งงกว่า
ว่าจะมาคอมเม้น..เจอคุนคอมเม้นตัวเอง..มึงบ้ารึกูบ่าวะ..งง
น่าทาน😋
ชอบเซพสอนวิธีทำดูแล้วเข้าใจดีมาก
ผมใส่เส้นหมี่เหลือง กับหมีขาว ก็อร่อยใช้ได้เหมือนกะนครับ
ขอบคุณจากใจค่ะ
เชฟเสียงเพราะมากค่ะ
ดูแล้วหิวตามเลยคะ😍
อร่อยมาก ทำกินแล้ว
ขอบคุณค่ะกดให้
วันนี้กำลังจำอาหารเย็นค่ะ
น่าทานมากๆเลยค่ะเข้ามาดูทำทานที่บ้านคร้า..ขอบคุณคร้า👍👍👍💞💞💞
น่าทานมาก ชอบเมนูนี้ด้วยค่ะ
มีโอกาสต้องลองแล้วครับ สูตรนี้เด็ดมากครับ
น่ากินมากค่ะชอบมากเมนูนี้
ขอบคุณมากครับ
โชคดีมากที่เป็นคนอุบลฯ หากินง่ายมากแต่ละร้านอร่อยแตกต่างกันไป มาอยู่กรุงเทพ หายากมากร้านอร่อยไม่ค่อยเจอเลย ทำกินเองก็ไม่ค่อยอร่อย ต้องไปกินที่บ้านเท่านั้น เว้าละอยากเลย
ร้านไหนอร่อยยุอุบล
ตาม มาดู ทุก คลิป เลย
ชอบเมนูนี้มากเลยค่ะ
มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ อร่อยมากๆครับ
Looks good. Love the broth. Thanks friend👍🤤👌👏
น่ากินมากค่ะ เด๋วจะทำตามคร้า🤤👍👏🌸🌸🌸🌸
ขอบคุณครับ เมนี้เด็ด แนะนำเลยครับ
ขอบคุณสูตรอร่อยๆนะค่ะ ซดร้อนๆตอนหน้าหนาวค่ะ
เหมาะมากๆครับ
Very good and easy to make. Thank you!
ก๋วยจั๊บญวนน่ากินมากครับ❤
ขอบคุณมากครับ
ขอบคุณมากค่ะ
หิวเลยค่ะ กลิ่นหอมถึงข้างนอกเลย คงต้องหาซื้อไปทำบ้างแหละ ขอบคุณนะคะ
เสียงน่าฟังมากค่ะ
ก๋วยจั๊บน่ากินมากครับพี่
ขอบคุณครับ
น่าทานมากคงอร่อยมาก
ซดน้ำร้อนๆ แซบหลายค่ะ
แซบมากครับ
ต้องทำๆอร่อยแน่ๆค่ะ
อร่อยมากครับ
ขอบคุณค่ะ
เยี่ยมยุทธ
ถูกใจครับ🎁🎖️💎
กลับมาพร้อมน่าทานอีกแล้ว ชอบมากครับ
ขอบคุณมากครับ
น่าลองมากครับผมก็เป็นคนญวนครับ....
ไม่ข้ามโฆษนา เพราะเห็นหัวข้ออาหารวันนี้ กำลังอยากกินอย่างแรง เลยค่ะ ขอบคุณคลิปนี้ มากมาย ต้องจัด !
ขอบคุณมากๆครับ เมนี้จัดว่าเด็ดสุดๆ แนะนำเลยครับ
@@GinDaiAroiDuay
“
+ค่าบบบ
น่าทานมากค่ะ น้ำลายนิ555 ต้องลองทำดูแล้วค่ะ ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรดีๆแบบนี้ค่ะ 🙏🏻❤️💯👍
น่ากินมากค่ะ น้ำซุปใสน่ากินมากเลยค่ะ
พรุ่งนี้จะทำตามสูตรนี้เลยค่ะ
จัดไปครับ
@@GinDaiAroiDuay ทำกินแล้วค่ะตอนนี้ อร่อยมากสูตรนี้ ถ้าทำขายคงดีเลยค่ะอร่อยจริงๆ
ของโปรดเลยอ่าา 🧡
น่ากินมากค่ะจัดไป555อร่อยทุกเมนู
ขอบคุณครับ จัดไปครับ
Thaaannkkk yoooouuu so much...ive been waiting for this recepy...god bless you sir☺
Thank you ^^
@@GinDaiAroiDuay your most welcome sir
Thank you
น่ากินคะจะลองทำดู
ผมเป็นคน อุบล ที่อุบลอร่อยหลายร้านเลยครับขาดอยู่อย่าง น่าจะทำแบบใส่ไข่ด้วย ตอนเส้นใกล้สุก ให้ใส่ไข่ลงไปสุกพอลวกๆๆครับ จะครบเครื่องขึ้นอีกหน่อยครับ แต่จริงๆน้ำซุบต้องเป็นกระดูกเร้งครับ เวลาเสริฟให้ใส่เร้งสัก 1 ชิ้น นอกเหนือจากนี้ถ้าครบเครื่องจริงๆๆจะมีขาไก่ตุ๋นด้วย ถึงจะครบสูตรครับแต่คลิปที่ทำก็มีประโยชน์มากขอบคุณครับ
ตามค่ะปกติเป็นคนกินแบบนี้สมัยเด็ก คนอุบล พอมีอยู่กทม. นานๆทำทานค่ะทำทีต้องหาข้อมูลจากที่นี่
เส้นซื้อได้ที่ไหนค่ะ
ดูตอนดึก นี่หิวเลยคะ 555 ชอบเมนูนี้มาก ทำทานบ่อย ได้สูตรนี้จะเอาไปลองทำดูคะ^^
ก๋วยจั๊บนี่เป็นอาหารที่ง่ายมากเลยจะใส่อะไรก็ได้แล้วแต่คนกินชอบเลย ร้านอร่อยๆในอุบลนี่ต่างกันแค่พริกเผาแค่นั่นจริงๆวัดกันที่พริกนี่แหละครับสูตรไม่เหมือนกัน ใส่ผักคะน้า+น้ำซุปที่ใส่พริกเผาไปด้วยตอนกินนี่เจริญอาหารสุดๆ
ทำง่ายจริงๆครับ เครื่องที่ใส่ก็ตามความชอบเลย ส่วนพริกเผากับหอมเจียวนี่ ขาดไม่ได้เลย ปรุงน้ำซุปให้ได้ที่ก็อร่อยแล้วครับ
ดูแล้วไม่ยากเลย เดี๋ยวจะลองทำดูค่ะ
น่ากินมากๆ คะ
พัชรี กิจการดุลยเขต ขอบคุณครับ
หิวเลยคะ
I like this recipe. You are polite.
รบกวนถามค่ะ ใช้เส้นของอะไรเอ่ยยย
เย้ได้สูตรละ
Ciao buona appetito. 🍜👌👍🙏🙋♀️
ขอบช่องนี้มากค่ะมีคำอธิบายละเอียดเข้าใจง่าย วิธีการทำให้ดูพร้อมอธิบาย ทำกะข้าวเป็นเพราะพี่เลยค่ะ❤
ขอบคุณค่ะ. ถ้าทำใส่ถุงเเยกน้ำ เส้นต้องคลุกน้ำมันไหมคะ
หิวววววววว
มาทานข้าวกันครับ
สวัสดีจร้าน่ากินมากๆเลยค่ะ👌👌👍🏿👍🏿💖💖💖💖😘
ใช้โครงไก่แทนได้ไหมคะ ไม่ทานหมู