ЕҢ ҚАТТЫ ЕТТІҢ ӨЗІ ЖЫЛДАМ, ЖҰМСАҚ ПІСЕДІ. ӨТЕ КЕРЕК КЕҢЕС👍 эксперимент
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 มี.ค. 2024
- ЕҢ ҚАТТЫ ЕТТІҢ ӨЗІ ЖЫЛДАМ, ЖҰМСАҚ ПІСЕДІ. ӨТЕ КЕРЕК КЕҢЕС👍эксперимент
Салем қыздар
Каналға хош келдіңіз
Бұл каналдағы видеолар сізге пайдалы болады деген үміттемін
Өз ойларыңыз бен ұсыныстарыңызды, ұнамай қалған тұстарды жаза кетуіңізді сұраймын.
Каналға тіркеліп, қоңыраушаны баса кетіңіз. рахмет.
1. Жаңғақ қосу арқылы - 1саг 30мин
2. Сарыағаш арқылы -2саг
КАНАЛДАҒЫ БАСҚАДА ВИДЕОЛАРДЫ КӨРГІҢІЗ КЕЛСЕ
• ҚАМЫРДЫ АШЫТҚАНДА ЖІБЕ... - ҚАМЫРДЫ АШЫТҚАНДА ЖІБЕРЕТІН 2 ҚАТЕЛІК
• СОҒЫМ. ҚУЫРДАҚ 45 МИНУ... - соғым. ҚУЫРДАҚ 45 минутта
• 🥐🥨ТӘТТІ ПЛЮШКИ. ЕҢ ДҰР... - тәтті плюшки
• ҚАТТЫ ЕТТІ ЖҰМСАРТУДЫҢ... - ҚАТТЫ ЕТТІ ЖҰМСАРТУДЫҢ 8 жолы
• 3-АҚ ИНГРЕДИЕНТПЕН, 5-... 3 ақ ингредиентпен 5 ақ минутта салат
• 7 шелпектің рецептін е... жети шелпек
• ТОП2 ЖАҢА ЖЫЛДЫҚ САЛАТ... жана жылдык салаттар
• 4-ақ ИНГРЕДИЕНТПЕН, ЖА... 4 ак ингредиентпен жана жылдык салат
• ОСЫ ВИДЕОНЫ КӨРМЕЙ, БА... бауырды дурыс куыру
#қаттыет #рецепт #рецепты #казакшарецеп #каксмягчитьмясо #мясо #еттижумсарту #ЖАҢА ЖЫЛДЫҚ САЛАТ
#кереккеңес #какваритьмясо #эксперимент #ӨТЕКЕРЕККЕҢЕС #соғым #согым #ЕҢҚАТТЫЕТТІҢӨЗІЖЫЛДАМ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Жақсылықты жұртпен бөліскеніңе рахмет Еттің атауын қате айттыңыз белдемше киімнің атауы белдеме сүйектің атауы
Керемет тусиндирдиниз билмеген едик Энди отсылай жасаймын Каракалпакстан корип отырмын Рахмет сизге❤❤❤❤
Сәлеметсіздерме? Етті тазалап суық сумен жуып салқын суда қайнатады ақырын отқа жазған қыздар дұрыс айтып жатыр.Ерінбей басты жеке қайнату керек сонда еттьің сорпасы өте дәмді болады.Мен өзім солай қайнатамын.
Естимеген елде коп деген,жангак салганды биринши коруим.Кари малдын етин сода салып кайнатканды билуши едим
Сары ағаш сыз да , жаңғақсыз да бір қайнағасын баяу қойып бүлкілднетіп қайнатса әдемі болып піседі. Кәрі еттің сорпасы тәтті болады.
Улкен мадын етин коп канату керек
Өте жақсы келіншек екенсіз, бақытты болыңыз, Ақтөбеден ағаңыз.
Сорпасының түсі мөлдір таза болуы үшін етті салғанда пиязды тазалап бэқосу керек. Ал қойдың басын пісіргенде пиязды қабығымен салу керек. Сосын пісер алдында пиязды алып тастасаң сорпасында құйқаның иісі қалмайды. Бас сарыға бояп қойғандай әдеме боп тұрады. Эльмира Түлкібас ауданы. Түркістан облысы.
Дұрыс айтасыз
Белдеме
Бәреқелді. Тамаша. Рахмет!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Жана-Озен.😊😊😊😊😊😊😊😊
Жалпақ омыртқа, жас мал болсын,кәрі малдың болсын жұмсақ болады.. Жіліктің етін ас көрейік
Бел омыртқа белдеме деп аталады белдемше деген атауы жоқ белдемше деген алдын жапқышты айтады
Бізде жалпақ омыртқа жəне ұзын омыртқа дейді.
Етке ештеңені қосудың қажеті жоқ баяу отта бүлкілдетіп ақырын пісірсе 2.3сағатта өзіде піседі өз дәмімен 👍👍👍
👍👍👍👍👍👍
Кəрі малдың еті 2-3 сағатта піспейді.5 сағатта пісуі мүмкін.
Жаңғақта иод бар ғой,иод бояуын қайнаған суға шығарды,сол себепті сорпаның түсі өзгерген.
БЕЛДЕМШЕ ДЕМЕЙДІ
БЕЛДЕМЕ ДЕП АЙТЫЛАДЫ
Белдемше 😂😂😂.Ол белге тағатын нәрсе ғой
Белдеме дер белдеме омыртқаның айтады, бала кезінен етуімен белдемше
Ал айтысындар кайсын женеди екенсин
Бел омыртқа деуші еді@@user-co8zq6jw1f
Ет пісіргенде жағалық болды ма өмір бойы ет пісіріп келе жатырмыз еш қандай сары ағашта керегі жоқ,жаңғақта керек емес өз дәмімен тұз,су ақырын қайнаса 2-30,3 сағатта любой ет піседі
😅😅😅😅👍👍👍👍
Соны айтам ау бир жаналык шыгаргандай оз озине маз Омири ет писирип кормеген Катын шыгар
Кəрі малдың еті 2 жарым сағатта піспейді, кей қатындар бір бүлк еткізіп ет пісті деп алып шығады. Сосын отырасың сағыз шайнағандай , сосын күні бойы асқазаның ауырып жүреді. Ондай етті жемей ақ қойдым.
Керемет, рахмет ❤
Омыртка ет жай суда да жарты сагат бурын пседи екеуне бирдей омыртка салу керек
Дұрыс айтасыз.
Бит омыртқа тез піседі, еті жұмсақ болады.
Бит омыртқа - вертолет
Жалпақ омыртқа - самолет 😂
қызық екен....өзін пісіремін таза етті...👍👍👍🙏🙏🙏🌷🌷🌷🤲❤
Керемет
Үлкен рахмет.
Алла разы болсын.Кеңесіңізге көп рахмет.Менің сүрленген етім қатты болып жей алмай жүр едік.Енді пісіріп көрейін,сіздің тәсіліңізбен.Көп рахмет сізге
Рахмет ❤
Тамаша Мен сизге жазылдым
Керемет, екі әдіспен пісіргеніңіз ұнады. Как раз үйде кәрі жылқы еті бар еді. Енді осы әдіспен пісіріп көремін. Каналыңызға сәттілік тілеймін! Каналыңызға тіркелдім. 😍👍👍👍
Салем. Іске сәт. Рахмет
Осылай бір бірімізден ой бөліскенге.үйренгенге не жетсін.Көп рахмет 7:36
Сосын пысккнде кандай болганын жауап жазакет
Сәлем қолыңа қуат берсін Қарғаш Мынау бір жақсы лайфхах екен рахмет Каналың өсе берсін !!!
Рахмет Амина. Бай-қуатты болыңыз
Газдалған сарыағаштың суын сорпаға қосып ішсең ашыған айран қосқан сияқты қышқыл дәм береді. Сонша минералды суда піскен еттің сорпасы қандай болатынын түсінбеймін. Ас содасын сорпаға салса ет тез пісетінін естігем. Бірақ ондай сорпаны қалай ішісің.
Рахмет кушти казак кыздар ёт сорпа асууга шебергой
Сонда грек жаңғағын саламызғой я, рақмет Сізге ❤
Сізге де рахмет
❤❤МЕН КАРАКАЛПАКТАНМЫН РАХМЕТ ҚЫЗЫМ 65 ЖАСТАҒЫ ӘЖЕҢМІН ЗОЯ
Жангак салып коргем сорпамнын туси бузылып кеткен.
Иа ,сорпаның түсі де ,ол сорпада піскен қамырда қоңырлап ,көрер көзге ұнамысыз ақ болады.қандай қатты ет болсада 3-4 сағат өз бабымен қайнатса піседі ғой.тіпті асығыс болса ауасын шығармай тез пісіретін небір қазандар бар қазір .😊Піс қазаным піс дегендей 😂
Саламатсыңба Қарашаш қызым мепде өз пікірімді айтып кетейін мен өзім солай істимін еттің сорпасы мөлдір болу үшін ең алдымен ет пісіретін болсаң шамалы жылылау су болу кпрек содан етті жуып саласың сол кезде ет дәмді болады егер сорпа дәмді болсын десең муздай су қую керек мөлдір болу үшін қақпағын жаппау керек қайнағаннан кейін көбігін алып онансоң жай қойып жартылай жауып қою кпрек
Рахмет сіңлім
қазақтың сөзін бүлдіріп бітіретін болдыңдар ғой. Белдемше емес, белдеме. Оны омыртқамен шатастыратындарда бар.
Омыртқа мен белдеменің аиырмасы қандаи?
Жарамсыз Рахмет сізге
Жаңғақ салып пысырып керек емес,2 жарым сағат баяу қайнатсаңыз ет жұмсақ пысады, пияз салсаңыз сорпа мөлдір болып шығады
Сорпа пияз салғаннан мөлдір болмайды. Етті баяу,бүлкілдетіп қайнатсаңыз болды, сорпа мөлдір болады. Үлкен малдың етін 2,5 сағ, ал ұспқ малдікін 1,5-2 сағ қайнату керек
Рақмеет
Сәлеметсіз бе ханым . Пайдалы кеңесіңізге көп рахмет .Қолыңызға дерт бермесін.Тағы да пайдалы кеңесіңіз болса айта отырыңыз ,көптік етпейді.
Менің есімім Зина Бабашова.
Салем. Рахмет.♥️
Рахмет білгеніңмен бөліскеніңе ПӘС деген сөзге неменеге ескерту айту керек әр жердің сөз қолдануы әр түрлі ғой батыс,шығыс,оңтүстік,солтүстік дегендей жаңғақ салып қайнату бар ғой.
Жангак сорпасын конырга бояп жибереди бекер салдыныз жангактын иоды шыгады
Кайнаган сон ,отын акырын га коям ,оз бабымен писеди Сосын етим жумсак сондай дамди болып писиди
Сәлеметсізбе. Керемет. Ас болсын.
Рахмет
Керемет қолыңыз дерт кормесин❤❤❤❤❤
Омыртка етти тез писеди.жангактта мод бар.Ал сарыагашка пискен Ет калын.
Белдеме деңіз белдемше деген белді суықтан қорғау ұшін белге киетін киім
Белдемшесі не,орысша юбка ғой😂
Рахмет жангак салганды биринши кордим ал тагы бир тасилди билем алюминиевый касык салып тез жумсартуга болады сосын марляга орап кок чай салыпта босатады, ал ас сода салганда дами баскаша болмайма?
Алюминий өте зиян зат, қолдануға болмайды.
Тез пису ушин ,жуып казанга салмастан бурын сутке или айранга 1- сагат салып койса оп- онай писеди.
Ешқандай жаңғақсыз, сарыағашсыз, бір қатты қайнаған соң оттың астын баяулатып жағымен қайнатып қандай ет болсын бабымен піседі.Етті әр қазақ пісіре алады кеңесіңіз не рахмет қолыңыз дерт көрмесін.❤❤❤❤
Белдемше емес белдеме де қарағым
Дұрыс айтасыз белдеме,"белдемше" деген юбка,
Керемет білмейді екенмін екі нұсқасы да, қолыңызға дерт бермесін ас дәмді болсын!!! Үлкен рахмет❤
Асия
Жақсы, рахмет, білмейді екенмін, бұдан былай білетін боламын
Скмиз еттин сорпасы моп молдир болады ал майсыщ ет т е арык мал кап кара болады ешкандай жангак сарвагаш керек емес мына видеоныщ бари шатпырак
Ракмет сізге мен де кәрі малдын етін 6-7 сагатта зорга пісіріп жүр ем енди колданып корейн
Боламын
Салатын боламын
Өтетін боламын
Қоятын боламын
Боламын
Осы сөз бүкіл қазаққа сөзауру болды
Қайран қазақ тілі
😅😅😅
Маған да осы сөздер ерсі естіледі. Саламын, жасаймын деп неге айтпайды екен
Ассалаума алейкум мен Каракалпакстан не ушын Сары агаш минерал су куйдыныз кара судын озине кайнатканнан айырмашылы кандай
Сәлеметсіздерме.өте жаксы аиттыңыз
Мен кәрі.етті фарш құсатып турасаңыз тез піседі
👌👌
Белдемше деген юбка ғо😮
😂
Ет асқаннан кейін қатты болып тұрадығо сол кезде не істеу керек. Ет кәрі малдың еті екенін білмей қалдық делік.
Керемет👍
Қайрат тоят етқе , ас болсың.
Мойын етін пісіріп көріңіз оңайлықпен пісе қоймайды
Ой кызфм ракымет сары агашты ,билетин едик ,бирак жангакты билмейтин едик,есте болсын ,сау бол
Жаңғақ салынған сорпа қамырды да қарайтып жібереді ғой мен талай істеп көргем
Жангак салып пысыргендв бала кезде
Анамыздан корген едык
Спрыагашты кеиын естыдык
Соғым көп болсын
Етті салқын суға салып бір қайнатып көбігін алғасын отты пәс қойып екі жарым сағат қацнатсаң өзінен өзі уылжып піседі
Егерде ет қатты піспейдау десеңіз банкаға су қуйып етпен бірге ыдысқа салып қайнатыңыз
Әрине омыртқаның еті тез піседі, ал ана ет қалың сондықтан піседі қоймайды, оны әлі жиырма минут қайнату керек кәрі ет үш сағатта піседі
Өте дұрыс айтасыз
Омыртқамен қалың еттің айырмашылығы бар әрине омыртқа не қосқанда тез піседі
Ойбуй енди казакка ет писируди уйрету калып еди Мына катын не айтарын билмей мыжу катын екенсин
Ет тез пісу үшін қытайский тұз қосу керек
Тагы нестер екенсиндер мумкун бензинге кайнатасындар салдын етти алдын сразу😅
Жасап көру керек екен😊
Керемет! Есте сақтайтын мағлұмат екен. Неше жастағы жылқының еті екен?
Ана тырнақты көргеннен кейін мына етті жеуге де зауқың соқпайды
Тамаша тәсіл екен, рақмет 🎉
Пайдалы болғаны үшін қуаныштымын 😘
Тамаша
Сорпа мөлдір болу үшін,пиязды бүтін салады,немесе лимон салады бөліп
❤
Мен каракалпакистан Юлдашбай рахмет сизга
туысқан қалайсын 👍🏻✋
Жангак салған тыкыр болады.иот шыгып турады.
Қарғаш сізге көөп рахмет! Деніңіз сау! Аман болыңыз! Өтте паидалы кеңес беріп жаттырсыз..кеиде Үиге Қонақ келіп қалған жағдаида қатты қысыламыз..ет тез піссіруге болады еккен! Алғысым! Шексіз..қол--аяғыңыз дерт көрмесін! Ұзақ жассаңыз! Жиі осындаи кеңес беріп тұрыңыз! МенҚарағанды қаласынан боламын! Ессімім..Алмагул!❤❤❤❤❤😂😂😂😂
Салеметпе Алмагул. Сізге ұнағанына, жалпы пайдалы болғаны үшін қуаныштымын❤😘😘😘
Скороварка алыныз ,ет 30- минутта писеди.6- литрлик чашасы бар скороваркаларда бар,5- литрлик, 4,8- литрлик чашалармен. Бирак суйектерди болип саласыз,15- минуттада писиреди кейбир скороваркалар.Скороваркада пискен тагамдар барлык витаминдерин бойында сактайды и еще сорпасы оте прозрачный болады.
Менде CY621 D32 Tefal - деген скороварка бар, 15- 20 минутта писиреди. Макарон картошка- етпен 15- минуттада писиремин. Оте кушти,окинбейсиздер,бирак инструкцияны жаксылап окып алуыныз керек,инструкциямен ис кылмасаныз казан атылып та кетуи мумкин, скороваркага койганда клапан жабуды умытпаныз.
Не болса Ол болсын ет жегим келип кеттиго
Балдарда бар)))
Мен откенде нержавейка камык салып писир дегесин солай жасап журсин бул дажаксы
қыздар қыздар дей бермеңіз ұлдарда бармыз😂😂
Машина сатылатын жерде жігіттер жігіттер дейді емеспе😂
🎉🎉🎉🎉🎉
Рахмет
Рақмет ойда жүретін керек нәрсе екен
Аскан еттің сорпасына қосамыз, қуырылған етті калай жұмсартамыз?
Сәлем. Бүгін салайын видеосын. Қараңыз
Амансыз ба, алма салып та, ия жуа салапта пісіруге болады
Мен кари етке,бананнын кабыгын косам,немесе 1 бутылка арак куям,екеуи де жаксы натиже береди
Сәлеметсіз бе өте жақсы.менді жасап көрем көп рақмет
Сәлеметсіз бе. Іске сәт ♥️
Сәлеметсіз бе. Іске сәт ♥️
Нан илегенде,жалпы тамақ істегенде қолға арнаиы стерильді (аптекалық)қолғап киген дұрыс,әитпесе қара қолғап кигенде жағымсыз көрінеді екен.
Ата бабаң қолғаппен пісіріппеді сенің ,той,садақада ,уйде қолғапсыз пісіреді өлген жоқпыз ,Аллаға шүкі ,ютубтан тойып алғансыңау дейм😂😂
Ұ@@user-cu6jv1wt4g
Керемет 👍👍👍
Пияз салып каинатсан Молдир болады
Жаңғаұ түсін өзгертіп жібереді
Еттің дамін кетіріп не керек жоктан өзгені косып
Бел омыртқаның еті ең жұмсақ пісетін жері, кәрі малдың мойын етін пісіріп көріңіз.
Малдың мойын еті ең қатты ет брлып саналады
Киви де салады деп естыгем тез ,жумсак пысыреды дегенды
Киви шашылык дайындағанда етті жұмсартады
Жангакпен писирген еттин сорпасы коныр тус болган себеби, жангактан иод болинеди сол ушин коныр цвет
Мен жангак салып писирем озим баягыдан
Сары агаш куйып енди Етти корладындар ау Айдан келген адамдай мынау не кари етти казанга салып далага баягыдай тезек салып писир Ой заман ол кездеги ет болек еди казир етти де булдирип отыр Сарыагаш куям деп мактанышпен уялмай мына Катын жаландап отыр енди арак куйып писирем деп биреуи шыгар бир куни
Мен ас содасын саламын қайнағаннан кейін
Қыздар деген сөзді көп айтудың қажеті жоқ
Южанские варианты😅😅
Улкен тойларда ,олымде жылкы етын пысырген кезде ,тез пысу ушын арак та кияды кафелерде,дурыс па,бурыс па осы,жумсак пысу ушын деп естыдым...
Қонағасыда ет піспей қалғанда сода салғанды көрдім.
Китайский туз коса салшы, тез писед, жангакта, сарагашта кереги жок, дами де керемет болад
Если добавить газированную воду Сары-агаш в мясо, сорпа разьве не будет с привкусом минералки?