La girafe aspire l'eau par la répétition d'un cycle : 1 - Aspiration de l'eau par succion dans la cavité buccale (300ml) 2- Refoulement de la quantité aspirée dans l'oesophage ouvert par action de la mâchoire inférieure (rétroéjection) 3- Fermeture de l'oesophage qui a donc admis environ 300 ml d'eau 4- Répétition des étapes 1-2-3 (cycle) environ 15-20 fois 5- L'oesophage est alors rempli d'environ 5 -6 litres d'eau. La pression exercée vers le bas par la colonne d'eau dans l'oesophage ne permet plus alors de nouvelle admission de liquide. 6- La girafe redresse son cou et l'eau s'écoule par gravité dans son estomac.
Désolé de vous décevoir. Je suis professeur de physique dans l'enseignement supérieur et croyez bien que chatGPT ne fait pas partie de mes références. Au contraire, il m'arrive de démontrer aux étudiants à quel point les notions qui y sont développées sont parfois erronées, ne vous en déplaise. @@LouisLefebvre-hv8oc
@@vincentdelgehier2852 sauf qu’il faut s’abonner pour le savoir, 6,70 € par mois. Grrrrrr … En fait elle utilise une sorte de pompe à piston. Mais comment ?
Cette très belle explication me fait penser au vol des avions, que l'on croit généralement le fruit d'un "glissement" de l'avion sur l'air grâce a sa vitesse, alors que c'est un phénomène de différence de pression entre le dessus et le dessous de l'aile qui crée plutôt une aspiration de l'avion vers le haut ! D'ailleurs, la difficulté d'un atterrissage vient du fait qu'il s'agit en fait d'un décrochage, et il faut bien que cette chute se produise exactement au moment où l'avion va toucher le sol, pour éviter de réellement s'écraser, ou de rebondir !
Dotée de muscles fessiers d'une incroyable puissance, la girafe pose délicatement ses lèvres sur l'eau. Soudainement, un bruit assourdissant retentit, en flatulent de manière très virulente et sans discontinuer, la girafe crée alors une dépression dans son abdomen lui permettant d'aspirer une grande quantité d'eau d'une traite. Une légende locale court d'ailleurs à ce sujet : si la nuit vous laissez votre voiture ouverte avec les fenêtres ouvertes et un seau d'eau rempli, il se peut que par magie le lendemain votre habitacle soit propre. Rah, j'aurais mieux fait de faire des études scientifiques plutôt que de me concentrer sur un métier créatif, ça aurait été plus utile pour la société. Merci à vous Etienne Klein pour vos excellentes émissions :)
@@Konik88000 haha c'est en effet une possibilité, cela dit si on suit le principe du rasoir d'occam c'est peu probable, en terme d'efficacité et de simplicité la solution du clapet et de la pression musculaire est tout bonnement plus élégante.
L 'occasion de dire : MERCI BEAUCOUP monsieur Etienne Klein pour TOUTES vos vidéos. (Il me semble que la giraffe a des formes de valve tout au long de son du cou ( ses artères aussi je crois) qui régule toutes les pressions permettant l 'eau " et le sang d'avancer" au fur et à mesure dans son cou mais je m 'en rappelle plus exactement.)
Je te recommande aussi d'écouter Aurélien Barrau, Astrophysicien à l'Université de Grenoble. Une fois passé la relative surprise que peut créer son look dandy, il est passionnant à écouter. Un autre très bon vulgarisateur en astronomie est Roland Lehoucq.
Je suis d'accord qu'il a une grande prestance. Avec une voix bien mystèrieuse XD Mais comme le tu sous-entends justement, ca ne veut pas forcément dire qu'il est supra intelligent. Il me semble quand même qu'il est pas mal bon dans la philosophie des sciences et l'histoire des sciences
Vu l'aspect du noeud de cravate, ça doit pas être que du jus d'orange dans le verre, mais la démonstration reste valable 😅 Merci Étienne pour tes explications limpides
Bonsoir, à propos de l'ancienne croyance de la bouteille d'eau qui casse en gelant....à cause du rétrécissement de l'eau (donc création d'un espace vide dans la bouteille fermée) d'ou elle casse..... Ce n'est pas bête. A priori, c'était la réponse la + logique en tenant compte de la dilatation des corps avec la chaleur. On auraient d''abord tous pensé que l'eau gelée "rétrécit" au lieu de se dilater... Enfin bref, toujours aussi interressant; et ce format court était très bien. Merci a+
Je suis devenu un gros fan d'Etienne Klein depuis quelques temps, la seule autre personne dont j'ai été un gros fan dans ma vie c'est Alexandre Le Grand. Voilà je me livre interprétez ça comme vous voulez :D
Pour faire plus simple c'est un action musculaire dont l'intensité permet de surmonter la pression atmosphérique le temps de l'aspiration, stockage temporaire de l'eau dans l'œsophage grâce à un clapet jusqu'à ce que la quantité soit suffisante, elle relève le coup et laisse glisser l'eau dans l'estomac par le seule biais de la gravité.
Torricelli a parlé de capillarité. C'est à dire : prenons un verre d'eau à moitié vide et mettons à l'intérieur une paille très très fine, nous remarquerons que l'eau monte jusqu'en haut de la paille. C'est ce que fait la sève dans une plante.
Peut-être qu'elle stock l'eau dans sa bouche, en attendant de lever sa tête pour que l'eau descente dans l'estomac. J'ai sûrement faux mais je suis content de mon hypothèse.
@chris brown Pour les humains et j'imagine aussi les girafes, les veines et artères sont munies de valvules ayant une fonction anti retour. Donc le sang veineux peut remonter même le coup baissé. C'est ce qu'il se passe pour permettre au sang des jambes de remonter également (en plus de la pression créée par le coeur bien sûr)
@@idocorp salut :) Je suis pharmacien, c'était juste pour dire que t'as tout juste pour les veines mais pas pour les artères ! Le système lymphatique en a par contre tout le long :)
Elle se baisse premièrement. Des muscles proche de la tête entrent peut être en jeu pour créer un delta de pression positif. L'eau n'est pas tiré mais poussé derrière un clapet anti-retour. pratique les lendemains de cuite.
La girafe aspire l'eau par succions succesives et, par le jeu d'ouvertures et fermetures de l'œsophage, elle rempli son œsophage (environ 5 litres - il faut savoir qu'elle boit 40 litres environ, c'est sa capacité). Puis, elle redresse son cou et laisse agir la gravité. Un mouvement de la machoire inférieure réduit la cavité buccale et pousse l'eau dans l'œsophage. C'est la même chose qu'une pompe à refoulement (j'emmagasine et je refoule).
La girafe aspire l'eau par succions succesives et, par le jeu d'ouvertures et fermetures de l'œsophage, elle rempli son œsophage (environ 5 litres). Puis, elle redresse son cou et laisse agir la gravité. Un mouvement de la machoire inférieure réduit la cavité buccale et pousse l'eau dans l'œsophage.
Belles explications, nous travaillons sur la pression avec un groupe de lycéens dans le cadre des "cordées de la réussite", on construit un ballon sonde avec eux ... si vous voulez assister au lancement vous êtes les bienvenus ... (:
@@romaincarmeille1265 C'est sûr, après on peut aimer une personne qui n'aime pas forcément le mêmes trucs que nous, nan ? Ca dépend du point de vue de chacun je suppose
Bonjour j'aime bien vous écouter raconter la physique autrement. Ça devient plus clair. . j'aurai aimé vous avoir comme professeur mais je vous suis maintenant merci pour le travail éducatif ☘️☘️☘️🤷
Je vois qu'un de nos amis a donné des précisions sur le processus de brevage des girafes. Il y a un exemple encore plus intriguant que l'on voit tous les jours : la montée de l'eau dans un arbre. Il n'y a pas de pompe ni de mécanismes physiques...
La girafe se désaltère par un mécanisme analogue à celui d'une pompe à refoulement. La mâchoire inférieure joue le rôle de piston, et les lèvres et l'épiglotte jouent le rôle de valves.
Grâce à la pression atmosphérique et à l'action de la girafe ( et ses muscles du cou ) en créant une dépression ( aspiration du liquide ) qui fait monter le liquide. - Pression constante de l'atmosphère (10 T sur 1m² = ) - Dépression par inspiration du liquide. - Equilibre de par la nature des forces entre pression et dépression. - Action des muscles du cou.
C'est pourquoi une pompe aspirante ne peut pomper à plus de 10m de profondeur : la pression atmosphérique ne peut élever l'eau plus haut dans le tuyau. Pour des hauteurs plus importantes on utilise une pompe refoulante
@dóqpòb c'est une question de physique a priori. Il y a un seuil au delà duquel la pression atmosphérique est en opposition avec l'aspiration créée. De la même manière, les fontaines d'eau avec un jet vertical et alimentées par gravité, quelque soit le débit et le volume ne dépasse pas les 16 m ( à peu près cette hauteur )
La pression atmosphérique se ressent chez les humains ce qui ns rend léthargiques, parfois même jusqu'à dépressifs. Cette pesanteur ns contraint à réagir ou au contraire, ns accable.
Dans le cas de la girafe, s'agirait-il de mouvements péristaltiques, à l'instar de ceux présents dans l'intestin pour faire avancer les produits de la digestion? Ils agiraient alors comme des monte-charges oesophagiques... 😁
La girafe, comme les arbres, pratique la photosynthèse et aussi l’évaporation d’eau par ses oreilles. Ce qui crée une pression négative et fait monter l’eau jusqu’à l’estomac. Comme la sève dans les arbres
On peut le vérifier en faisant cuire des pâtes. On peut tremper ses doigts dans l’eau bouillante sans être instantanément brûlé ! Un thermomètre mécanique de cuisine fait tout aussi bien l’affaire !
La girafe fonctionne comme si elle était dotée d'une pompe à refoulement. Elle aspire l'eau par succions, un mouvement de la machoire inférieure réduit la cavité buccale et pousse l'eau dans l'œsophage, par le jeu d'ouvertures et fermetures de l'œsophage, elle rempli le tube œsophage. Puis, elle redresse son cou et laisse agir la gravité.
Je crois que se son des muscles spyncter (en rond ) tout le long de la trachée (comme pour les humains, je crois) qui un après l'autre s'ouvre et se ferme . On peut voir un phénomène semblable a ces ondulations avec le déplacement des serpents qui se serve des ondulations pour se propulsé.
Chez la girafe comme chez tous les mammifères, l'eau transite de la bouche vers l'estomac par l'oesophage, pas par la trachée artère qui fait partie de l'appareil respiratoire.
Je ne suis pas toujours d'accord avec certains points de Philosophie des Sciences d'Étienne Klein mais pour sûr ses points de vue sont, de mon point de vue (^_^), Extrêmement Pertinents et de Très Haute Qualité (en attendrait-on moins d'un personnage Si Qualifié ! :) ). Je trouve vraiment que c'est une Chance pour la Francophonie qu'Il ait Bien Voulu se prêter à ce jeux de Partage sur des Connaissances De Base que malheureusement l'école ne prend pas le temps d'Expliciter, sauf bien sûr dans les lycées renommés comme Louis Legrand mais évidemment accessible qu'aux enfants des familles les plus riches :/ Ces vidéos, court-circuitent cette Injustice, cette Infamie, et Offre selon moi, Une Occasion d'un peu Rétablir d'Égalité Des Chances, même si je suis bien conscient qu'il faut déjà de l'Intérêt pour les sujets Scientifiques pour visionner ces vidéos et que donc, il faut qu'il soit préalablement créé. Bref, Merci à Étienne Klein pour ses Nombreuses Contributions à la Vulgarisation De Qualité, et à France Culture de Continuer leur Tradition de Transmission Des Savoir Pertinents De Qualité. Cordialement, Didier
Les "plus hauts lycées" comme Louis-Le-Grand ne sont pas accessibles qu'aux plus aisés en soi: ils sont publics pour la plupart, gratuits et ont très souvent des systèmes de bourses et aide financières. En revanche, il est vrai qu'un foyer stable financièrement aide à obtenir les notes et mérites suffisants pour y rentrer.
Après une petite recherche j'ai vu qu'elle était capable de boire 15L d'eau a chaque foi. Et ensuite qu'elle ne peut pas rester plus de deux minutes dans cette position à cause de la position de son coeur... Une solution envisageable : La girafe "n'aspire" pas l'eau directement dans son estomac, elle remplit juste une partie de son œsophage en utilisant sa longue langue (50cm) et son palais comme une "pompe et clapet anti-retour". Puis toute l'eau redescend dans son estomac quand elle relève le cou. Alors j'ai bon ? ;)
axermo c’est fort possible mais je pense aussi que les muscles de la langue de la girafe sont capables de faire des plus grandes vagues vue la dimension de la langue ce qui facilite l’entraînement du liquide vers le cou ;)
Ça se tient... Mais avez-vous pensé aussi qu’il puisse y avoir au niveau du palais un minimoteur moitié silicium/moitié carbone qui ferait tout le travail ? Parce que c’est déjà ainsi que peut boire l’hippocampe quand il a soif. Et comme l’hippocampe et la girafe se ressemble étrangement 🤔
Je pense aussi au stockage de l'eau dans sa bouche entre deux levés de tête. Allez soyons fou = Et si sa langue créerait des ondulations qui ferait monté le précieux liquide jusqu'à son estomac. (comme une spirale tournante dans l'eau fait monté le liquide.)
Peut-être réussit-elle a faire le vide dans son coup (tout ou partie), et au contact de l'eau la dépression ainsi crée fait le travail, comme une paille. Ce qui serait une belle illustration de la vidéo. Merci Mr Klein et France culture .
Cela explique aussi que lorsqu'une bouteille ou une canalisation pleine d'eau gèle, elle se brise : la glace étant moins dense que l'eau liquide, une même quantité d'eau occupe un volume plus grand sous forme de glace qu'à l'état liquide; cela signifie qu'en gelant l'eau se dilate, faisant éclater bouteilles et ...
une pompe "aspirante" est limitée à 10m je pense, tandis qu'une pompe à refoulement peut "pousser" beaucoup plus. La girafe "n'aspire" pas le liquide, elle le "pousse" dans son estomac.
ça dépend du type de pompe. Les arbres ne pourraient pas faire monter la sève au delà de 10m autrement, mais l'absence total d'air dans l'arbre permet de monter autant qu'on veut. Un peu comme un siphon très très long.
@@louisdrouard9211 Oui, absolument. La limite de hauteur à laquelle un fluide peut monter dans un tube par aspiration de l'air au dessus VS la hauteur à laquelle un liquide peut monter dans un tube par aspiration avec seulement du liquide dans un circuit fermé.
la trachée artère, comme le disaient les anciens, c'est la trachée, tout simplement. Et la trachée sert à respirer, pas à boire. Pour ce qui est de la girafe, je dirais que c'est la motricité de l'œsophage qui propulse l'eau vers le haut, par exemple après avoir refermé un sphincter pharingé.
J'ai une question simple...La pression atmosphérique baisse avec l'altitude (forcement)...Le CO2 ainsi que tous les gaz de l'atmosphère respectent la loi des gaz parfait ( PV=nRT), en tennant compte du fait que la masse volumique du CO2 est plus élevé que celle des autres, pourquoi parle-t-on de 0.04% de teneur de CO2 (sous entendu, constante) alors que quelle est plus importante au niveau de la mer, que dans la haute atmosphère...preuve en est, que dans des cuvettes totalement isolées des vents, le CO2 et le CO sont capable d'atteindre des concentrations mortelles ?
La girafe ne boit pas. Elle se penche sur l'onde pure pour s'admirer et se lave les dents (vous avez tous remarque que la girafe a toujours les dents bien blanches). Le jour elle se rehydrate en mangeant les fruits et les chauve-souris qui se cachent dans le feuillage des arbres.
Système de la pompe, la bouche aspire une quantité d'eau et tout de suite après elle en aspire une autre qui fait montée la première et ainsi de suite, jusqu'au moment ou l'eau tombe dans l'estomac, cela se fait très rapidement, c'est la raison pour laquelle la pompe électrique est placée au fond du puits, grâce a ces pales qui tournent rapidement, elles déplacent les unes après les autres des quantités d'eau identiques, ce système permet de remonter de l'eau a de très haute attitudes.
La Girafe a peut etre des muscles de déglutition tout le long du coup qui transportent de petites quantités d'eau, à la manière des pompes à godets des vieux puits ? --- J'ai juste Etienne ? --- ( ou alors elle pète un grand coup pour faire dépression mais ça m'étonnerait beaucoup …. ) ---- C'est surement la premiere hypothèse, parceque quand on se coince un morceau de nourriture trop gros dans la trachée , ça fait mal mais il fini bien par descendre dans l'estomac, même bouche fermée et nez pincé , et ce n'est ni la gravité ni la pression atmosphérique qui l'y fait descendre. Il y a donc bien une action mécanique musculaire quelque part ?!? . Ou alors c'est quantique ???? on ne peut pas connaitre à la fois la position et la vitesse des particules constituant les atomes O et H dans le cou de la girafe ??? ..... non je plaisante :-)
Elles ne peuvent pas avoir la tête en dessous du niveau du cœur plus de deux minutes. Sinon, elles mourraient à cause de l’ afflux du sang dans le cerveau. Elles prennent leur temps avant de se lancer et un système de clapets dans l’ œsophage les aide un temps seulement. Elles relèvent la tête en la rejetant rapidement un peu en arrière pour rétablir une pression normale du sang dans le corps. Et voilà, sinon, elles mangent des végétaux contenant de l’ eau et s’ hydratent aussi de cette manière. Cela faisant elles se protègent des prédateurs qui sont sur les points d’ eau au même moment. 😉
La girafe n'aspire pas l'eau comme quand nous buvons avec une paille. Elle procède plutôt comme une pompe à refoulement. Quand une girafe boit, sa bouche se situe à environ 2 mètres au-dessous de son système digestif
pour la girafe c'est une histoire de pression négative si je puis m'exprimer ainsi, comme ce que l'on peut retrouver chez les arbres (circulation de la sève si je ne me trompe pas) ☺
Le péristaltisme… l’œsophage achemine le liquide vers l’estomac, de la même manière que l’être humain est capable de boire de l’eau en étant à l’envers (en colonne droite par exemple). C’est le péristaltisme qui permet l’acheminement du liquide et de la nourriture absorbée vers l’estomac, quelque soit notre position.
Donc la pression atmosphérique repousse les gaz et les flammes d'une fusée spatiale à l'intérieur d'échappement pendant que les gaz et les flammes poussent verre l'extérieur et l'atmosphère elle fait barrage lorsqu'un premier corps exerce une force F _1 sur un deuxième corps, le deuxième corps exerce simultanément une force accent(F _2;->)=-accent(F _1;->) sur le premier corps. Ainsi accent(F _1;->) et accent(F _2;->) sont égaux et opposés en direction. Action et réaction contraire donc la conquête spatiale c'est juste une supercherie pars qu'il paraît que dans l'espace l'atmosphère n'existe pas .
Je pencherais pour des muscles qui empêcheraient le liquide de retomber tout en créant une dépression afin de faire monter le liquide et ce tout le long du coup. En gros ça formerait une oscillation entre les muscles. Je n'ai pas fait de recherche dessus, donc peut-être une connerie. Mais instinctivement, je pencherais sur un truc du genre.
La pression atmosphérique résulte de l'attraction des masses au niveau du sol. On est donc directement dans la relativité générale de ce cher Einstein. La question qui se pose est donc, pourquoi les masses s'attirent ? Et au niveau quantique, comment cela interfère ? On attend la réponse à cette problématique.
Les masses ne s’attirent pas. Elles créent une déformation de l’espace-temps et les autres masses en suivent les déformations en accélérant. Lorsque vous plongez d’un plongeoir élevé, vous ne ressentez rien, aucune attraction, vous évoluez librement, à part l’action de l’air, qui forme comme un matelas. En apesanteur dans l’espace, vous ne ressentez pas une quelconque attraction de la Terre, vous flottez librement. Einstein l’avait demandé à un ouvrier qui était tombé d’un toit, pour confirmation.
Gamin, on nous faisait découvrir le baromètre de Toricceli. Différence de pression entre le tre de chaussée et le 4eme étage de l'école. Simple et sans bavures.
L’absorption de l’eau se ferait elle par étape avec une trachée qui se contracterait et ferai comme des clapets anti retour? Comme la machine de marly ?
Je dirais qu’elle a des muscles qui conduisent l’eau le long de son cou par « reptation » ⁉️ Un peu comme quand on fait remonter le liquide dans une paille en la pinçant du bas vers le haut.
Le liquide qui est bu passe par l’oesophage (système digestif) et non par la trachée (système respiratoire). Sinon c’est la noyade😊. L’oesophage est est mu de péristaltisme qui fait progresser le liquide vers l’estomac.
j'aurai dit un système d'écluse pour la girafe... chaque gorgée/lapée fait monter la précédente vers l'estomac... c'est donc une pression supérieur à la pression atmosphérique que les muscles de la gorge de l'animal exerce pour faire remonter l'eau de la bouche à œsophage...
Pour moi, la girafe ne boit pas du premier coup, mais fait, d’abord, rentrer, par un lapement et une légère aspiration, et le plus possible, l’eau dans sa bouche, et, en se relevant, boit l’eau qui, ainsi, coule naturellement de sa bouche le long de son cou…(?) Ou peut-être qu’en se baissant le plus possible en écartant ses deux pattes avant et se rapprochant ainsi le plus possible de l’horizontale son aspiration devient plus facile et assez forte pour faire monter l’eau dans sa bouche et la boire…? Mais j’aimerais bien entendre l’explication du Professeur!
Si, il subit même sur sa partie basse une pression supérieure à celle sur la partie haute. Si l’on prend un cube d’1 m de coté placé à 2 m du sol, la pression sur les 4 cotés s’annule car opposée (équilibre horizontal) et la pression en bas est supérieure à celle du haut car il y a 1 mètre de colonne d’air en plus qui agit sur sa partie basse. Cela signifie donc qu’il y a une poussée du bas vers le haut qu’on appelle la poussée d’Archimède. Cela est invisible pour nous dans l’air car la masse volumique de l’air est très faible (1.293 kg/m3). Prenons maintenant l’exemple dans l’eau avec un ballon que l’on essaierait d’immerger dans une piscine par exemple. Sur le bas du ballon la pression est supérieure d’une quantité « 30 cm de colonne d’eau en plus » pour rapport à la partie supérieure du ballon. Cette différence de pression (bas > haut) le pousse vers le haut et le fait remonter et le phénomène est clairement visible car la masse volumique de l’eau est d’environ 1’000 kg/m3.
La girafe ferme la bouche alors qu'elle est en hauteur (pression moindre qu'à hauteur du sol). Elle baisse la tête. Une fois au contact de la surface, elle ouvre la bouche : l'eau est naturellement aspirée vers l'œsophage. La dépression prend fin lorsqu'elle referme la bouche et se relève.
Juste un jeu de muscles, idem les humains. Amusez vous à boire ou manger la tête en bas en faisant le poirier, les liquides et aliments monteront sans difficulté.
![[TH] 2024 PMSL SEA Finals D2 | Fall | ต้องรักษาฟอร์ม อย่ายอมให้ใครแซง](http://i.ytimg.com/vi/x38QsGn7A3M/mqdefault.jpg)
Une chose est certaine, écouter Etienne Klein éloigne voire fait même disparaître toute dépression.
La girafe aspire l'eau par la répétition d'un cycle :
1 - Aspiration de l'eau par succion dans la cavité buccale (300ml)
2- Refoulement de la quantité aspirée dans l'oesophage ouvert par action de la mâchoire inférieure (rétroéjection)
3- Fermeture de l'oesophage qui a donc admis environ 300 ml d'eau
4- Répétition des étapes 1-2-3 (cycle) environ 15-20 fois
5- L'oesophage est alors rempli d'environ 5 -6 litres d'eau. La pression exercée vers le bas par la colonne d'eau dans l'oesophage ne permet plus alors de nouvelle admission de liquide.
6- La girafe redresse son cou et l'eau s'écoule par gravité dans son estomac.
Merci !
Ah! metci pour vos explications tout à fait claires !
Elle n'est donc pas bête notre girafe...
Merci chatGPT
Désolé de vous décevoir. Je suis professeur de physique dans l'enseignement supérieur et croyez bien que chatGPT ne fait pas partie de mes références. Au contraire, il m'arrive de démontrer aux étudiants à quel point les notions qui y sont développées sont parfois erronées, ne vous en déplaise. @@LouisLefebvre-hv8oc
J'ai tout compris! Quand ma femme me met la pression, de mon côté j'aspire à la tranquillité, et là, je vais me coucher.
Mais... c’est criminel de nous laisser sur un tel clifhanger 😅🦒🤔
il a mis la référence dans la description pour trouver la réponse
@@vincentdelgehier2852 sauf qu’il faut s’abonner pour le savoir, 6,70 € par mois. Grrrrrr … En fait elle utilise une sorte de pompe à piston. Mais comment ?
Je n’apprécie pas du tout le procédé, donc je ne m’abonne pas et je me désabonne de sa chaine.
les mots à la mode. Il y a tant d'américains en France... 😂
Cette très belle explication me fait penser au vol des avions, que l'on croit généralement le fruit d'un "glissement" de l'avion sur l'air grâce a sa vitesse, alors que c'est un phénomène de différence de pression entre le dessus et le dessous de l'aile qui crée plutôt une aspiration de l'avion vers le haut ! D'ailleurs, la difficulté d'un atterrissage vient du fait qu'il s'agit en fait d'un décrochage, et il faut bien que cette chute se produise exactement au moment où l'avion va toucher le sol, pour éviter de réellement s'écraser, ou de rebondir !
Dotée de muscles fessiers d'une incroyable puissance, la girafe pose délicatement ses lèvres sur l'eau. Soudainement, un bruit assourdissant retentit, en flatulent de manière très virulente et sans discontinuer, la girafe crée alors une dépression dans son abdomen lui permettant d'aspirer une grande quantité d'eau d'une traite. Une légende locale court d'ailleurs à ce sujet : si la nuit vous laissez votre voiture ouverte avec les fenêtres ouvertes et un seau d'eau rempli, il se peut que par magie le lendemain votre habitacle soit propre.
Rah, j'aurais mieux fait de faire des études scientifiques plutôt que de me concentrer sur un métier créatif, ça aurait été plus utile pour la société.
Merci à vous Etienne Klein pour vos excellentes émissions :)
Moi j'aime bien ton explication :)
Donne moi l adresse de ton dealer svp.
Énorme cette idée! :D
Mais j'aime me dire que cette solution existe peut être quelque part dans l'univers ou a peut être déjà existé sur Terre.
@@Konik88000 haha c'est en effet une possibilité, cela dit si on suit le principe du rasoir d'occam c'est peu probable, en terme d'efficacité et de simplicité la solution du clapet et de la pression musculaire est tout bonnement plus élégante.
Bien joué Etienne, super format, à multiplier ! Merci France Culture !
L 'occasion de dire : MERCI BEAUCOUP monsieur Etienne Klein pour TOUTES vos vidéos.
(Il me semble que la giraffe a des formes de valve tout au long de son du cou ( ses artères aussi je crois) qui régule toutes les pressions permettant l 'eau " et le sang d'avancer" au fur et à mesure dans son cou mais je m 'en rappelle plus exactement.)
Bonjour, je suis une étrangère. Je trouve que ce monsieur est un des intellectuels les plus stylsés et raffinés aux apparences...non?
Ying Zhou c’est tout à fait exact. C’est un de nos grands intellectuels dont la spécialité est la philosophie des sciences
Je te recommande aussi d'écouter Aurélien Barrau, Astrophysicien à l'Université de Grenoble. Une fois passé la relative surprise que peut créer son look dandy, il est passionnant à écouter. Un autre très bon vulgarisateur en astronomie est Roland Lehoucq.
Totalement 🤷🏽♂️
Sinon.David Louapre physicien émérite aussi ! Sa chaine c'est science étonnante !
Je suis d'accord qu'il a une grande prestance. Avec une voix bien mystèrieuse XD Mais comme le tu sous-entends justement, ca ne veut pas forcément dire qu'il est supra intelligent. Il me semble quand même qu'il est pas mal bon dans la philosophie des sciences et l'histoire des sciences
Vu l'aspect du noeud de cravate, ça doit pas être que du jus d'orange dans le verre, mais la démonstration reste valable 😅
Merci Étienne pour tes explications limpides
Bonsoir, à propos de l'ancienne croyance de la bouteille d'eau qui casse en gelant....à cause du rétrécissement de l'eau (donc création d'un espace vide dans la bouteille fermée) d'ou elle casse..... Ce n'est pas bête. A priori, c'était la réponse la + logique en tenant compte de la dilatation des corps avec la chaleur. On auraient d''abord tous pensé que l'eau gelée "rétrécit" au lieu de se dilater... Enfin bref, toujours aussi interressant; et ce format court était très bien. Merci a+
Merci France Couture et surtout Monsieur Klein. Ce que vous faites... compte !
Je suis devenu un gros fan d'Etienne Klein depuis quelques temps, la seule autre personne dont j'ai été un gros fan dans ma vie c'est Alexandre Le Grand. Voilà je me livre interprétez ça comme vous voulez :D
Bonjour Paul 99 , moi aussi et aussi fan de Tom Cruise !
Pour faire plus simple c'est un action musculaire dont l'intensité permet de surmonter la pression atmosphérique le temps de l'aspiration, stockage temporaire de l'eau dans l'œsophage grâce à un clapet jusqu'à ce que la quantité soit suffisante, elle relève le coup et laisse glisser l'eau dans l'estomac par le seule biais de la gravité.
Torricelli a parlé de capillarité. C'est à dire : prenons un verre d'eau à moitié vide et mettons à l'intérieur une paille très très fine, nous remarquerons que l'eau monte jusqu'en haut de la paille. C'est ce que fait la sève dans une plante.
Un excellent pédagogue. Merci Étienne
Bien vu France Culture, vous ré-uploadez la vidéo avec une correction concernant les dates de Blaise Pascal, merci à vous.
Peut-être qu'elle stock l'eau dans sa bouche, en attendant de lever sa tête pour que l'eau descente dans l'estomac. J'ai sûrement faux mais je suis content de mon hypothèse.
@chris brown Pour les humains et j'imagine aussi les girafes, les veines et artères sont munies de valvules ayant une fonction anti retour. Donc le sang veineux peut remonter même le coup baissé. C'est ce qu'il se passe pour permettre au sang des jambes de remonter également (en plus de la pression créée par le coeur bien sûr)
@@idocorp salut :)
Je suis pharmacien, c'était juste pour dire que t'as tout juste pour les veines mais pas pour les artères !
Le système lymphatique en a par contre tout le long :)
@@idocorp salut 😎
Je suis pédiatre, je confirme que tu as complètement raison !
@idocorp je suis une girafe et je n’en ai aucune idée.
Elle "stock" !? Pas un verbe, ça.
Elle se baisse premièrement.
Des muscles proche de la tête entrent peut être en jeu pour créer un delta de pression positif. L'eau n'est pas tiré mais poussé derrière un clapet anti-retour. pratique les lendemains de cuite.
Ça doit plutôt être une contrition régulière de la trachée en vaguelettes qui font monter les quantités d'eau comme avec un escalator.
Comme le serpent qui fait progresser sa proie par contractions musculaires. Je suis d’accord avec toi @Vaxx
@@vaxxmilosevic676 la trachée c'est pour respirer au faite
Sinon l'article qui explique comment elle fait est dans la description de la vidéo il suffit de le rechercher sur google.
La girafe aspire l'eau par succions succesives et, par le jeu d'ouvertures et fermetures de l'œsophage, elle rempli son œsophage (environ 5 litres - il faut savoir qu'elle boit 40 litres environ, c'est sa capacité). Puis, elle redresse son cou et laisse agir la gravité.
Un mouvement de la machoire inférieure réduit la cavité buccale et pousse l'eau dans l'œsophage.
C'est la même chose qu'une pompe à refoulement (j'emmagasine et je refoule).
On sent le mec de bureau d'études.... ;-)
@@monptitbizness2599 Yesss.... Comme Toi Jean Marc à SOLLAC DK à l'époque. PS: j'ai répondu à ton chaleureux message sur ma chaine TH-cam. Love, Phil.
Sinon sérieusement :
Est ce un jus de citron ?
Non, c'est un jus d'orange de poire
J'adore !! Merci pour ce moment de réflexion 🙂
La girafe aspire l'eau par succions succesives et, par le jeu d'ouvertures et fermetures de l'œsophage, elle rempli son œsophage (environ 5 litres). Puis, elle redresse son cou et laisse agir la gravité.
Un mouvement de la machoire inférieure réduit la cavité buccale et pousse l'eau dans l'œsophage.
serge eminet merci
@@crevar001 y a 1000 réponse dans les commentaire, comment savoir si celle de serge es la bonne ;o)
Belles explications, nous travaillons sur la pression avec un groupe de lycéens dans le cadre des "cordées de la réussite", on construit un ballon sonde avec eux ... si vous voulez assister au lancement vous êtes les bienvenus ... (:
Trop bien le concept y devrai faire une série d'épisodes
Merci monsieur Klein, cette explication peut éventuellement faire une bonne introduction pour aborder quelqu'un dans un bar!
C'est peut être pour ça que l'unité de la pression est le bar... 😏
Mdr
Malheureusement tout le monde n'est pas autant intéressé par ces sujets, et tu risques plutôt de te prendre un gros vent
@@randomite7470 parfait ce sera un bon moyen rapide de déterminé si cette personne a des points communs avec moi.
@@romaincarmeille1265 C'est sûr, après on peut aimer une personne qui n'aime pas forcément le mêmes trucs que nous, nan ? Ca dépend du point de vue de chacun je suppose
Bonjour j'aime bien vous écouter raconter la physique autrement. Ça devient plus clair. . j'aurai aimé vous avoir comme professeur mais je vous suis maintenant merci pour le travail éducatif ☘️☘️☘️🤷
Je vois qu'un de nos amis a donné des précisions sur le processus de brevage des girafes. Il y a un exemple encore plus intriguant que l'on voit tous les jours : la montée de l'eau dans un arbre. Il n'y a pas de pompe ni de mécanismes physiques...
La girafe se désaltère par un mécanisme analogue à celui d'une pompe à refoulement. La mâchoire inférieure joue le rôle de piston, et les lèvres et l'épiglotte jouent le rôle de valves.
Bien expliqué ❤
Grâce à la pression atmosphérique et à l'action de la girafe ( et ses muscles du cou ) en créant une dépression ( aspiration du liquide ) qui fait monter le liquide.
- Pression constante de l'atmosphère (10 T sur 1m² = )
- Dépression par inspiration du liquide.
- Equilibre de par la nature des forces entre pression et dépression.
- Action des muscles du cou.
C'est pourquoi une pompe aspirante ne peut pomper à plus de 10m de profondeur : la pression atmosphérique ne peut élever l'eau plus haut dans le tuyau.
Pour des hauteurs plus importantes on utilise une pompe refoulante
@dóqpòb c'est une question de physique a priori. Il y a un seuil au delà duquel la pression atmosphérique est en opposition avec l'aspiration créée. De la même manière, les fontaines d'eau avec un jet vertical et alimentées par gravité, quelque soit le débit et le volume ne dépasse pas les 16 m ( à peu près cette hauteur )
La pression atmosphérique se ressent chez les humains ce qui ns rend léthargiques, parfois même jusqu'à dépressifs. Cette pesanteur ns contraint à réagir ou au contraire, ns accable.
Dans le cas de la girafe, s'agirait-il de mouvements péristaltiques, à l'instar de ceux présents dans l'intestin pour faire avancer les produits de la digestion? Ils agiraient alors comme des monte-charges oesophagiques... 😁
Sauf qu'à moins de pouvoir complètement boucher l'oesophage, l'eau coulerais quand même.
La girafe, comme les arbres, pratique la photosynthèse et aussi l’évaporation d’eau par ses oreilles. Ce qui crée une pression négative et fait monter l’eau jusqu’à l’estomac. Comme la sève dans les arbres
La réponse est sur le site du magazine "pour la science". En fait cette vidéo est une bonne promo intelligente pour ce site internet.
Bonjour France Culture et Étienne, un grand merci pour ce partage de connaissances
Quelle drôle d'idée d'avoir justement un verre de Pastis pour la démonstration!
Il me semblait aussi!
Le pastis c'est pas de cette couleur, et surtout ça ne ce boit pas avec une paille........ Peuchère
On peut le vérifier en faisant cuire des pâtes.
On peut tremper ses doigts dans l’eau bouillante sans être instantanément brûlé !
Un thermomètre mécanique de cuisine fait tout aussi bien l’affaire !
Excellent, comme toujours
Pour la girafe, le péristaltisme oesophagien pourrait etre l'explication
Je ne vois que ça comme explication 😳...
La girafe fonctionne comme si elle était dotée d'une pompe à refoulement. Elle aspire l'eau par succions, un mouvement de la machoire inférieure réduit la cavité buccale et pousse l'eau dans l'œsophage, par le jeu d'ouvertures et fermetures de l'œsophage, elle rempli le tube œsophage. Puis, elle redresse son cou et laisse agir la gravité.
Je crois que se son des muscles spyncter (en rond ) tout le long de la trachée (comme pour les humains, je crois) qui un après l'autre s'ouvre et se ferme .
On peut voir un phénomène semblable a ces ondulations avec le déplacement des serpents qui se serve des ondulations pour se propulsé.
C'est juste extraordinaire !
Chez la girafe comme chez tous les mammifères, l'eau transite de la bouche vers l'estomac par l'oesophage, pas par la trachée artère qui fait partie de l'appareil respiratoire.
Je ne suis pas toujours d'accord avec certains points de Philosophie des Sciences d'Étienne Klein mais pour sûr ses points de vue sont, de mon point de vue (^_^), Extrêmement Pertinents et de Très Haute Qualité (en attendrait-on moins d'un personnage Si Qualifié ! :) ).
Je trouve vraiment que c'est une Chance pour la Francophonie qu'Il ait Bien Voulu se prêter à ce jeux de Partage sur des Connaissances De Base que malheureusement l'école ne prend pas le temps d'Expliciter, sauf bien sûr dans les lycées renommés comme Louis Legrand mais évidemment accessible qu'aux enfants des familles les plus riches :/
Ces vidéos, court-circuitent cette Injustice, cette Infamie, et Offre selon moi, Une Occasion d'un peu Rétablir d'Égalité Des Chances, même si je suis bien conscient qu'il faut déjà de l'Intérêt pour les sujets Scientifiques pour visionner ces vidéos et que donc, il faut qu'il soit préalablement créé.
Bref, Merci à Étienne Klein pour ses Nombreuses Contributions à la Vulgarisation De Qualité, et à France Culture de Continuer leur Tradition de Transmission Des Savoir Pertinents De Qualité.
Cordialement,
Didier
Les "plus hauts lycées" comme Louis-Le-Grand ne sont pas accessibles qu'aux plus aisés en soi: ils sont publics pour la plupart, gratuits et ont très souvent des systèmes de bourses et aide financières. En revanche, il est vrai qu'un foyer stable financièrement aide à obtenir les notes et mérites suffisants pour y rentrer.
pour la girafe je pencherais pour la visse sans fin, mais sans avoir été voir de quoi il en retourne
Quelle voix!
C'est le système musculaire de la trachée qui fait progresser le liquide jusqu'en haut comme pour nous quand nous mangeons ?
Après une petite recherche j'ai vu qu'elle était capable de boire 15L d'eau a chaque foi. Et ensuite qu'elle ne peut pas rester plus de deux minutes dans cette position à cause de la position de son coeur...
Une solution envisageable : La girafe "n'aspire" pas l'eau directement dans son estomac, elle remplit juste une partie de son œsophage en utilisant sa longue langue (50cm) et son palais comme une "pompe et clapet anti-retour". Puis toute l'eau redescend dans son estomac quand elle relève le cou.
Alors j'ai bon ? ;)
axermo c’est fort possible mais je pense aussi que les muscles de la langue de la girafe sont capables de faire des plus grandes vagues vue la dimension de la langue ce qui facilite l’entraînement du liquide vers le cou ;)
Ça se tient...
Mais avez-vous pensé aussi qu’il puisse y avoir au niveau du palais un minimoteur moitié silicium/moitié carbone qui ferait tout le travail ?
Parce que c’est déjà ainsi que peut boire l’hippocampe quand il a soif.
Et comme l’hippocampe et la girafe se ressemble étrangement 🤔
Djé Nö Bee 🤣
Je pense aussi au stockage de l'eau dans sa bouche entre deux levés de tête.
Allez soyons fou = Et si sa langue créerait des ondulations qui ferait monté le précieux liquide jusqu'à son estomac.
(comme une spirale tournante dans l'eau fait monté le liquide.)
Peut-être réussit-elle a faire le vide dans son coup (tout ou partie), et au contact de l'eau la dépression ainsi crée fait le travail, comme une paille. Ce qui serait une belle illustration de la vidéo. Merci Mr Klein et France culture .
Cela explique aussi que lorsqu'une bouteille ou une canalisation pleine d'eau gèle, elle se brise : la glace étant moins dense que l'eau liquide, une même quantité d'eau occupe un volume plus grand sous forme de glace qu'à l'état liquide; cela signifie qu'en gelant l'eau se dilate, faisant éclater bouteilles et ...
une pompe "aspirante" est limitée à 10m je pense, tandis qu'une pompe à refoulement peut "pousser" beaucoup plus.
La girafe "n'aspire" pas le liquide, elle le "pousse" dans son estomac.
ça dépend du type de pompe.
Les arbres ne pourraient pas faire monter la sève au delà de 10m autrement, mais l'absence total d'air dans l'arbre permet de monter autant qu'on veut.
Un peu comme un siphon très très long.
@@louisdrouard9211 Les arbres peuvent aller bien plus haut que la limite, donc chut :p Renseigne toi sur les arbres géants.
@@louisdrouard9211 Oui, absolument.
La limite de hauteur à laquelle un fluide peut monter dans un tube par aspiration de l'air au dessus
VS
la hauteur à laquelle un liquide peut monter dans un tube par aspiration avec seulement du liquide dans un circuit fermé.
Géniale ces petites vidéos 🤓
Je pense que l'œsophage de la giraphe se contracte comme une onde qui se propage ds le coup, et pousse l'eau vers le haut, une sorte de pompe ?
la trachée artère, comme le disaient les anciens, c'est la trachée, tout simplement. Et la trachée sert à respirer, pas à boire.
Pour ce qui est de la girafe, je dirais que c'est la motricité de l'œsophage qui propulse l'eau vers le haut, par exemple après avoir refermé un sphincter pharingé.
Étienne Klein anime une émission le samedi sur France Culture ....à écouter
MERCI PROFFESSEUR
J'ai une question simple...La pression atmosphérique baisse avec l'altitude (forcement)...Le CO2 ainsi que tous les gaz de l'atmosphère respectent la loi des gaz parfait ( PV=nRT), en tennant compte du fait que la masse volumique du CO2 est plus élevé que celle des autres, pourquoi parle-t-on de 0.04% de teneur de CO2 (sous entendu, constante) alors que quelle est plus importante au niveau de la mer, que dans la haute atmosphère...preuve en est, que dans des cuvettes totalement isolées des vents, le CO2 et le CO sont capable d'atteindre des concentrations mortelles ?
Rien que les 3 premières secondes, j'adore !
Valve antiretour naturelle a plusieurs endroits du cou
...les valves anti-retour ne permettent pas au liquide de se mouvoir dans l’oesophage !
Il a le droit de nous laisser comme sa ?
La girafe ne boit pas. Elle se penche sur l'onde pure pour s'admirer et se lave les dents (vous avez tous remarque que la girafe a toujours les dents bien blanches). Le jour elle se rehydrate en mangeant les fruits et les chauve-souris qui se cachent dans le feuillage des arbres.
Système de la pompe, la bouche aspire une quantité d'eau et tout de suite après elle en aspire une autre qui fait montée la première et ainsi de suite, jusqu'au moment ou l'eau tombe dans l'estomac, cela se fait très rapidement, c'est la raison pour laquelle la pompe électrique est placée au fond du puits, grâce a ces pales qui tournent rapidement, elles déplacent les unes après les autres des quantités d'eau identiques, ce système permet de remonter de l'eau a de très haute attitudes.
Monsieur Klein, j'adore l'idée que l'espace a horreur du vide, serait il possible que le "trou noir" change un jour de nom?
❤ Étienne Boss !
La Girafe a peut etre des muscles de déglutition tout le long du coup qui transportent de petites quantités d'eau, à la manière des pompes à godets des vieux puits ? --- J'ai juste Etienne ? --- ( ou alors elle pète un grand coup pour faire dépression mais ça m'étonnerait beaucoup …. ) ---- C'est surement la premiere hypothèse, parceque quand on se coince un morceau de nourriture trop gros dans la trachée , ça fait mal mais il fini bien par descendre dans l'estomac, même bouche fermée et nez pincé , et ce n'est ni la gravité ni la pression atmosphérique qui l'y fait descendre. Il y a donc bien une action mécanique musculaire quelque part ?!? . Ou alors c'est quantique ???? on ne peut pas connaitre à la fois la position et la vitesse des particules constituant les atomes O et H dans le cou de la girafe ??? ..... non je plaisante :-)
J aime Etienne Klein 🎉
Elles ne peuvent pas avoir la tête en dessous du niveau du cœur plus de deux minutes. Sinon, elles mourraient à cause de l’ afflux du sang dans le cerveau. Elles prennent leur temps avant de se lancer et un système de clapets dans l’ œsophage les aide un temps seulement. Elles relèvent la tête en la rejetant rapidement un peu en arrière pour rétablir une pression normale du sang dans le corps. Et voilà, sinon, elles mangent des végétaux contenant de l’ eau et s’ hydratent aussi de cette manière. Cela faisant elles se protègent des prédateurs qui sont sur les points d’ eau au même moment. 😉
Serait il possible de rendre obligatoire, son écoute ? svp
Blaise Pascal peut aussi vous expliquer la pression atmosphérique !
Merci
La girafe n'aspire pas l'eau comme quand nous buvons avec une paille. Elle procède plutôt comme une pompe à refoulement. Quand une girafe boit, sa bouche se situe à environ 2 mètres au-dessous de son système digestif
pour la girafe c'est une histoire de pression négative si je puis m'exprimer ainsi, comme ce que l'on peut retrouver chez les arbres (circulation de la sève si je ne me trompe pas) ☺
BONNE VIDEO
Le péristaltisme… l’œsophage achemine le liquide vers l’estomac, de la même manière que l’être humain est capable de boire de l’eau en étant à l’envers (en colonne droite par exemple). C’est le péristaltisme qui permet l’acheminement du liquide et de la nourriture absorbée vers l’estomac, quelque soit notre position.
Merci professeur Rollin
Donc la pression atmosphérique repousse les gaz et les flammes d'une fusée spatiale à l'intérieur d'échappement pendant que les gaz et les flammes poussent verre l'extérieur et l'atmosphère elle fait barrage lorsqu'un premier corps exerce une force F _1 sur un deuxième corps, le deuxième corps exerce simultanément une force accent(F _2;->)=-accent(F _1;->) sur le premier corps. Ainsi accent(F _1;->) et accent(F _2;->) sont égaux et opposés en direction.
Action et réaction contraire donc la conquête spatiale c'est juste une supercherie pars qu'il paraît que dans l'espace l'atmosphère n'existe pas .
Je pencherais pour des muscles qui empêcheraient le liquide de retomber tout en créant une dépression afin de faire monter le liquide et ce tout le long du coup. En gros ça formerait une oscillation entre les muscles.
Je n'ai pas fait de recherche dessus, donc peut-être une connerie. Mais instinctivement, je pencherais sur un truc du genre.
A mon avis la girafe doit avoir une sorte de valve permettant au liquide de toujours être dans l'œsophage?
La pression atmosphérique résulte de l'attraction des masses au niveau du sol. On est donc directement dans la relativité générale de ce cher Einstein. La question qui se pose est donc, pourquoi les masses s'attirent ? Et au niveau quantique, comment cela interfère ? On attend la réponse à cette problématique.
Les masses ne s’attirent pas. Elles créent une déformation de l’espace-temps et les autres masses en suivent les déformations en accélérant.
Lorsque vous plongez d’un plongeoir élevé, vous ne ressentez rien, aucune attraction, vous évoluez librement, à part l’action de l’air, qui forme comme un matelas.
En apesanteur dans l’espace, vous ne ressentez pas une quelconque attraction de la Terre, vous flottez librement.
Einstein l’avait demandé à un ouvrier qui était tombé d’un toit, pour confirmation.
L’œsophage est un muscle dont la contraction fait avancer son contenant de manière unidirectionnelle. Chez la girafe comme chez l’homme
Matière n’est pas sujet mathématique et donc je ne m’intéresse à cette thématique dans cette formalité posée à physique. Merci Monsieur Klein.
Gamin, on nous faisait découvrir le baromètre de Toricceli.
Différence de pression entre le tre de chaussée et le 4eme étage de l'école.
Simple et sans bavures.
Péristaltisme ! Merci la médecine
Bravo. C'est évidemment le péristaltisme ! ,
L’absorption de l’eau se ferait elle par étape avec une trachée qui se contracterait et ferai comme des clapets anti retour?
Comme la machine de marly ?
je penche vers un système de vis sans fin comme définie par les anciens grecs..
Merci.
Ha j'ai trouvé ! ! ! ! ... Aller Salut
Peristatilssme, les muscle du cou se contracte les un après les autre pour faire monter le liquide.
Je dirais qu’elle a des muscles qui conduisent l’eau le long de son cou par « reptation » ⁉️ Un peu comme quand on fait remonter le liquide dans une paille en la pinçant du bas vers le haut.
Le liquide qui est bu passe par l’oesophage (système digestif) et non par la trachée (système respiratoire). Sinon c’est la noyade😊. L’oesophage est est mu de péristaltisme qui fait progresser le liquide vers l’estomac.
j'aurai dit un système d'écluse pour la girafe...
chaque gorgée/lapée fait monter la précédente vers l'estomac...
c'est donc une pression supérieur à la pression atmosphérique que les muscles de la gorge de l'animal exerce pour faire remonter l'eau de la bouche à œsophage...
Pour moi, la girafe ne boit pas du premier coup, mais fait, d’abord, rentrer, par un lapement et une légère aspiration, et le plus possible, l’eau dans sa bouche, et, en se relevant, boit l’eau qui, ainsi, coule naturellement de sa bouche le long de son cou…(?) Ou peut-être qu’en se baissant le plus possible en écartant ses deux pattes avant et se rapprochant ainsi le plus possible de l’horizontale son aspiration devient plus facile et assez forte pour faire monter l’eau dans sa bouche et la boire…? Mais j’aimerais bien entendre l’explication du Professeur!
Le conduit pour l’eau est specifique et d’un tres petit diamètre, comme celui d’une paille de 2m?
Cette pression est due au temps où au contre temps ?
les réponses à la dernière question vont produire quelques beaux exemples d'obstacles épistémologiques.
"Pression du haut vers le bas"
Est-ce que ça veut dire qu'un objet à un mètre du sol ne subit pas la pression atmosphérique sur sa partie basse ?
Si, il subit même sur sa partie basse une pression supérieure à celle sur la partie haute. Si l’on prend un cube d’1 m de coté placé à 2 m du sol, la pression sur les 4 cotés s’annule car opposée (équilibre horizontal) et la pression en bas est supérieure à celle du haut car il y a 1 mètre de colonne d’air en plus qui agit sur sa partie basse. Cela signifie donc qu’il y a une poussée du bas vers le haut qu’on appelle la poussée d’Archimède. Cela est invisible pour nous dans l’air car la masse volumique de l’air est très faible (1.293 kg/m3). Prenons maintenant l’exemple dans l’eau avec un ballon que l’on essaierait d’immerger dans une piscine par exemple. Sur le bas du ballon la pression est supérieure d’une quantité « 30 cm de colonne d’eau en plus » pour rapport à la partie supérieure du ballon. Cette différence de pression (bas > haut) le pousse vers le haut et le fait remonter et le phénomène est clairement visible car la masse volumique de l’eau est d’environ 1’000 kg/m3.
La science a t'elle résolu cette question métaphysique : Pain au chocolat ou chocolatine ?
Et la marmotte on en parle ? Vrai ou pas ?
Non, il faut d'abord régler le problème de "l'oeuf ou la poule" !
La girafe ferme la bouche alors qu'elle est en hauteur (pression moindre qu'à hauteur du sol). Elle baisse la tête. Une fois au contact de la surface, elle ouvre la bouche : l'eau est naturellement aspirée vers l'œsophage. La dépression prend fin lorsqu'elle referme la bouche et se relève.
Juste un jeu de muscles, idem les humains. Amusez vous à boire ou manger la tête en bas en faisant le poirier, les liquides et aliments monteront sans difficulté.