Объедение! Яблочное пюре без сахара. Всё быстро и просто.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
  • По этому рецепту можно готовить яблочное пюре и для заготовки на зиму. Если готовить на длительное хранение, то за 1 минуту до готовности на это количество яблок, добавить немного лимонной кислоты, примерно, чуть меньше половины чайной ложки или лимонного сока 1-2 ст. ложки.
    Яблочное пюре хорошо хранится при комнатной температуре, но в более прохладном месте.
    При варке пюре, можно добавить сахар по вашему вкусу, я готовлю без сахара, пюре изумительное на вкус.
    яблоки, в очищенном виде, у меня сорт Симиренко - 2 кг.
    вода - 200 гр.
    яблоки разрезать на четвертинки, удалить середину, нарезать на средние кусочки
    влить воду, закрыть крышкой с отверстием, поставить на сильный огонь, готовить с момента закипания, примерно 15-20 минут. Яблоки должны полностью быть мягкими
    горячие яблоки пробить блендером до пюре, снова ставлю уже на средний огонь и провариваю пюре 5-7 минут. Если желаете с сахаром, то в пюре всыпать сахар по вкусу, перемешать и проварить 5-7 минут
    пюре кладу в банки до самого верха, закручиваю металлическими крышками
    оставить до охлаждения на столе, если для длительного хранения, то закутать под шубу до охлаждения.
    Рецепт яблочного пюре на зиму:
    яблоки в очищенном виде - 3 кг.
    вода - 300 мл.
    сахар - 200 гр., либо по вашему вкусу
    лимонная кислота - 1 ч. ложка без горки
    яблоки вымыть, по желанию кожуру очистить, разрезать на дольки, вырезать серединку,
    залить водой, поставить на сильный огонь, закрыть крышкой, с момента закипания готовить 15-20 минут, яблоки должны быть очень мягкими
    готовые яблоки пробить блендером до пюре
    добавить сахар, перемешать, проварить минут 5-7
    добавить лимонную кислоту и еще проварить минутку
    разложить в стерильные банки, закатать крышками и под шубу до остывания
    Дзен канал: dzen.ru/olga_u...
    Telegram канал: t.me/OlgaUyutn...
    Bastyon канал: bastyon.com/ol...
    Мой TH-cam канал: / @olga_uyutnyj_ugolok
    Блюда к праздничному столу: • Блюда к праздничному с...
    Не сладкая выпечка: • Не сладкая выпечка ( п...
    Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка (торты...
    Куличи,блины,оладьи: • Блины,оладьи,куличи.
    Рецепты конфет,десертов,сладостей: • Рецепты конфет, десерт...
    Салаты вкусные и простые: • Салаты вкусные и простые.
    Блюда с мясом: • Блюда с мясом.
    Рыбные блюда. Блюда с рыбой: • Рыбные блюда. Блюда с ...
    Рецепты супов (первые блюда): • Рецепты супов (первые ...
    Др.рецепты из самых доступных продуктов: • Другие рецепты из самы...
    Консервация. Заготовки на зиму: • Консервация. Заготовки...
    Полезные советы: • Полезные советы.Советы...
    Дача, дачные дела: • Дача, дачные дела.
    Мои комнатные растения: • Мои комнатные растения.
    Мой уютный уголок: • Мой уютный уголок
    Мои покупки: • Мои покупки.
    И разное , и прикольное: • Влоги. Видео для души....
    Ухаживаем за собой: • Ухаживаем за собой.
    Видео создано с использованием ПО Movavi: www.movavi.ru/

ความคิดเห็น • 46

  • @bovinasveta8414
    @bovinasveta8414 22 ชั่วโมงที่ผ่านมา +10

    Ваш канал- замечательный!Рецепты-хорошо А общение с Вами- удовольствие! Всего самого доброго❤❤❤!

  • @olgakuropatova899
    @olgakuropatova899 16 ชั่วโมงที่ผ่านมา +4

    Добрый день! Оля, обязательно говорите, я порой смотрю не ради рецепта, а именно ради общения! Вы очень приятная женщина во всех смыслах и внешне, и внутренне! Жду ваши вилео всегда! Счастья вам и здоровья крепкого!❤

  • @Melissa-ib9fk
    @Melissa-ib9fk 18 ชั่วโมงที่ผ่านมา +3

    очень нравятся ваши вставки балталки . .да солнце красивое яркое

  • @ЛенаМусаева-л6ъ
    @ЛенаМусаева-л6ъ วันที่ผ่านมา +7

    Добрый день Оля и всем! Говорите конечно, мне лично нравится. Пишу мало, но смотрю всегда, жалко что мало видео. Всем хорошего выходного!!!

  • @ОлесяЯндыкова
    @ОлесяЯндыкова วันที่ผ่านมา +7

    Благодарю вас,за хорошее настроение ,и домашний приятный уют,как всегда очень душевненько,всегда жду ваши новые ролики,а готовки ваши просто суперрр❤

  • @ЛюбовьГоняшина-е4й
    @ЛюбовьГоняшина-е4й 22 ชั่วโมงที่ผ่านมา +7

    Оля,вы приятный собеседник.И очень интересно вас слушать,жду всегда встречи с вами.

  • @overshot4848
    @overshot4848 วันที่ผ่านมา +5

    Здравствуйте, Оля! Как приятно встречать день с Вашим новым видео! Спасибо Вам большое, милая, добрая, солнечная женщина! Всех благ Вам и Вашей семье!😘🤗

  • @ОльгаСтарцева-ю7о
    @ОльгаСтарцева-ю7о 23 ชั่วโมงที่ผ่านมา +5

    Какой у вас чайник заварочьный красивый ,вы молоднц ,здоровья вашим рукам ,отлисючьный рецепт

  • @ИринаПогодина-е2ь
    @ИринаПогодина-е2ь วันที่ผ่านมา +4

    Здравствуйте! Олечка, спасибо за новую, хорошо забытую идею и все тонкости приготовления пюре! Яблоки любим. Буду готовить! И спасибо за теплоту вашего сердца❤

  • @ЛюдмилаНикифорова-у6о
    @ЛюдмилаНикифорова-у6о 14 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Доброе время суток Оленька❤❤❤мне вообще вы очень нравитесь и Ваш канал тоже очень поучительный, приятно Вас слушать❤не теряйтесь. ❤❤❤❤❤

  • @АнастасияКулакова-п2г
    @АнастасияКулакова-п2г 22 ชั่วโมงที่ผ่านมา +5

    Здравствуйте. Спасибо за вкусненький рецептик❤❤❤ попробую приготовить. Давно не видно ваших котика и мужа

  • @Ирина-м7х1
    @Ирина-м7х1 18 ชั่วโมงที่ผ่านมา +4

    Добрый день,Оленька.Я то-же делаю пюре для ребёнка. С кожурой варю,никакого сахара,а потом чтобы кожуры небыло,НАДО ПЮРЭ ОБЯЗАТЕЛЬНО ЧЕРЕЗ СИТО ПЕРЕТИРАТЬ.Да ,надо заморочится! Обязательно варить с кожурой,больше пиктина. Видео с вашими разговорами меня никак не раздрожают,даже мне кажется это классно.❤❤❤

  • @СветланаКузнецова-к2э
    @СветланаКузнецова-к2э 18 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

    Делаю такое пюре , и из отварных яблок и запечённых , Потом очень Вкусно добавлять. Его в каши на завтрак. И в Геркулес и манку и рисовую

  • @ЕленаКотик-э7с
    @ЕленаКотик-э7с วันที่ผ่านมา +5

    Привет Оленька! Вы Молодец! Отличного Дня, Хорошего Настроения! ❤❤❤

  • @svetlanagelzer5736
    @svetlanagelzer5736 17 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Очень полезный рецепт! 😋 У меня аллергия на свежие яблоки а вот варёный вариант подходит прекрасно!🙂👍

  • @ГалинаГалина-х8ц
    @ГалинаГалина-х8ц 22 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

    Оля, очень нравится общение, спасибо 🥰

  • @ОльгаНикулина-ч3з
    @ОльгаНикулина-ч3з 19 ชั่วโมงที่ผ่านมา +9

    Ну почему все наоборот? Летом замороженную зелень едите, капусту квашеную, когда такое изобилие свежих, сочных овощей, фруктов, зелени. А зимой с покупных яблок делаете пюре.... Да, видимо, мне никогда Вас не понять

    • @Melissa-ib9fk
      @Melissa-ib9fk 18 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

      Сейчас всё перемешалось и в природе и везде

  • @ТанюшаФилатова-г6ц
    @ТанюшаФилатова-г6ц 11 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Олечка, благодарю вас рецепт, прям захотелось приготовить.

  • @Alla-k6w
    @Alla-k6w 23 ชั่วโมงที่ผ่านมา +3

    Оля приятно вас слушать и смотреть спасибо за рецепт ❤

  • @Елена-д9м9я
    @Елена-д9м9я วันที่ผ่านมา +4

    Ольга я очень люблю вас смотреть вы супер во всем

  • @ТатьянаБорисова-г6с
    @ТатьянаБорисова-г6с 22 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

    Спасибо Оля, всего доброго вам

  • @Laura-st3ge
    @Laura-st3ge 17 ชั่วโมงที่ผ่านมา +5

    Разговорные вставки ( для меня) самые интересные!
    Готовить я сама умею!😊
    P.S Можно грамм корицы добавить. И вкусно и полезно.Корица снижает сахар в крови( так, для тех кому интересно)

    • @ДмитрийСвид
      @ДмитрийСвид 14 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

      Разве такой продукт, как пюре, может быть полезным для диабетиков?

    • @Laura-st3ge
      @Laura-st3ge 13 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Если ПРОСТО сварить или испекли яблоко 🍏 и добавить корицу, то да , совсем не плохо. Естественно без сгущенного молока и всевозможных других добавок.

    • @ДмитрийСвид
      @ДмитрийСвид 13 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      @@Laura-st3ge но ведь перетёртая пища, поступая в организм, куда быстрее подымает сахар. А для диабетиков это плохо, надо постепенное поднятие. Поэтому лучше употреблять грубую пищу, чтобы организм сам его расщеплял, а не облегчать ему работу.

    • @Laura-st3ge
      @Laura-st3ge 10 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Всё что я хотела сказать ( в моем первом комментарии) это то,что КОРИЦА снижает сахар. А в принципе я с Вами согласна.

  • @ninarusu5346
    @ninarusu5346 23 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

    Очень вкусно я по вашему рецепту делала у меня дети такое любят

  • @СветаТатаренко-я4х
    @СветаТатаренко-я4х 18 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

    Можно и тыкву добавить, если деткам готовить!

  • @Ksenia_74
    @Ksenia_74 19 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Оля, яблочное пюре хранится не за счёт пектина ( у него совершенно другие свойства), а за счёт кислоты находящейся в яблоках.

  • @Virginija-yg2ll
    @Virginija-yg2ll 21 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Blagodariu 😊

  • @ТатьянаАвдушева
    @ТатьянаАвдушева 23 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

    ❤❤❤❤❤

  • @СветланаТарасенко-х1ж
    @СветланаТарасенко-х1ж 18 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Тимочке привет и 😘

  • @inga1604
    @inga1604 21 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Добрый день а можна дать маленким детям?

  • @ЛюдмилаКравцова-ж1р
    @ЛюдмилаКравцова-ж1р 18 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Добрый день Оленька! Можно вопрос не по теме видео? Я знаю у вас шикарный замиокулькас, у меня тоже он есть и тоже хороший, но начали листики желтеть, я в панике, что делать и почему?

  • @ОльгаВолодина-г2ы
    @ОльгаВолодина-г2ы 19 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Пектин есть в яблока но к хранения ни каким боком🤷‍♀️ а вот кислота природная и даёт длительное хранение☝️ пектин это природный аксорбент для организма☝️👍

    • @Ksenia_74
      @Ksenia_74 18 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

      Не только абсорбент, но и хороший загуститель который используется в кулинарии..😊

  • @змейказмейкина
    @змейказмейкина 13 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Можно и на фруктозе

  • @СветланаЗайцева-ш4б
    @СветланаЗайцева-ш4б 20 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    ❤❤❤🎉🎉

  • @Жасмин-я2я
    @Жасмин-я2я 21 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    А без сахара оно может быть вкусным?

  • @ЛидияАнуфриева-ъ4к
    @ЛидияАнуфриева-ъ4к 14 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Правильно назван канал, Оля, у вас и с вами всегда так уютно. Смотришь других блогеров вроде все хорошо, все чисто, но нет того уюта, как у вас. Вы очень часто вызываете у меня мативацию на уборку. Почему то после вашего ролика мне всегда кажется, что у меня не та чтстота в квартире. А квартира у нас один в один, представляете, я имею ввиду планировку. Хотя живем друг от друга далеко

  • @СветланаНазарова-у3о-э3я
    @СветланаНазарова-у3о-э3я 13 ชั่วโมงที่ผ่านมา +3

    Нечего понимать не могу для чего варить все это не полезнее ест яблоки? Дурь какая-то

  • @ЛюдмилаКа-ь6к
    @ЛюдмилаКа-ь6к 21 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    С арахисовой пастой тоже вчера шоколад купила... Очень не вкусный, и таким его делает арахисовая паста

  • @Marusja-c9v
    @Marusja-c9v วันที่ผ่านมา +2

    Яблоки вообще не ем
    Ем маракуйью,киви,гранат
    Иногда грушу и красный апельсин🥰

    • @overshot4848
      @overshot4848 วันที่ผ่านมา +11

      И что?! Не ешьте! Ваш комментарий вообще не в тему!

    • @ninarusu5346
      @ninarusu5346 10 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Мы рады за вас