Уверяю всех не верующих - это ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ, так они назывались и 30 и 40 лет назад. Мы вообще это блюдо готовим в утятнице, быстро и вкусно. Галина МОЛОДЕЦ!!!
@@dghabvsgshbsvhwjhsv8831 Штру́дель, струдель - кондитерское изделие в виде рулета из пресного, тонко раскатанного и вытянутого теста, с различной начинкой. Штрудель является традиционной выпечкой австрийской, немецкой, венгерской и чешской кухни. Также штрудель распространён в кухне евреев-ашкеназов, на Украине и в Молдавии. Википедия
Вот и я в утятнице, и называли мы их всегда Пельмени по французки! Мама этот рецепт с Германии привезла 43 оода назад, ну а потом мы стали называть их грузинчики, а кто то называет гусарики, а кто то армянчики!😆
@@АннаРоманова-о2ъ эти пельмени которые на видео все равно в воде нельзя готовить, они все расплывутся. обычные пельмени по времени что она затратила выйдут также.
@@DmitriyBril если их поджарить слегка на сковороде, потом тушить, они не разваливаются, но это не пельмени, конечно, соус меняет вкус, это блюдо вкусное, но у него другое название, не припомню. Наша семья выбрала традиционные пельмени.
@@ЛарисаКудрявцева-ы7е лично мое мнение, если лень готовить пельмени как положено, можно попросту раскатать тесто, потом выложить на лист теста фарш одним слоем, затем с верху положить еще слой теста, и стаканом с толстыми стенками это все придавить соблюдая расстояние, и разрезать на полоски, вот вам и пельмени. Я кулинар по образованию.
@@DmitriyBril согласна, для такого способа есть даже приспособление, но для меня, например, приготовление пельменей это семейная традиция, когда лепят всей семьёй, а не просто тесто с фаршем.
Это Ханума называется ! По крайней мере на Кавказе , но это реально вкусно ! Просто слово ленивые в этом видео люди почему то воспринимают - как ничего не надо делать ! Если хочешь накормить семью вкусно и полезно - всегда делай сам ! Спасибо автору видео !
@@СергееваНина Ну, насчёт быстроты, можно поспорить))..это совсем не быстро... Мясо подготовь, фарш накрути, тесто замеси, раскатай, фарш распредели, рулет сверни, нарежь, придай форму, сделай зажарку, всë уложить в ëмкость и запечь... Так что 15ю минутами здесь не обойтись🤷♀️... А так да, вкусное блюдо👍
🤩 Ещё моя мама готовила такие рулеты в пароварке (мантоварке). Жили в Киргизии. К фаршу можно добавлять овощи - мелко резан. картоф., лук, морковь, капусту шинков. и др. Готовые рулеты разрезали и поливали жар. луком, слив. маслом, выжарками, делали соус из томата... Кому что нравилось. Вкус моего детства. 👍
Здравствуйте, мы с вами земляки, это называется оромо, рулеты, и их делают и с жусаем, и с тыквой, с картошкой, морковкой, обязательно лук добавляется, жир, фарш, в общем в разных вариациях
не вводите в заблуждение!!! это не пельмени! это совершенно другое блюдо.если следовать вашей логике, так мясной пирог можно назвать пельменями...какая разница - тоже фарш в тесте, просто там варим, а здесь выпекаем! этот рецепт может быть вкусный, но далеко не быстрый и ни в коем случае - не пельмени .
@@Наталья-ь4и4ч Согласна с вами. Это просто новоизобретенное блюдо, не имеющее к пельменям никакого отношения. Надо было просто придумать ему собственное название и не вводить людей в заблуждение.
Похоже вы рецептами из интернета не интересуетесь. Обычно пишут ,,за пять минут,, а оказывается что там работы на полтора часа не считая времени в духовке. Тут все довольно честно.
@@НадеждаКарлюк-ц4г может вы и правы....а скорее всего точно правы, но если бы я была бы мастером лепки😁а так я например их приготовлю на сковороде, я не сторонник рабазаривать ресурсы(газ,вода,электричество)только минимально. Даже не потому что это дорого, а для того что бы будущим поколениям хватило тоже. Если бы все так пользовались то ещё не одному десятку поколений хватило бы всего. А так получается что именно наше поколение всё сожрёт с нашими замашками🤨простите меня за прагматику🙂
Спасибо,что вы напомнили этот рецепт.Я смотрю из Германии,когда-то очень давно я это делала,прекраснейший рецепт.Мы его называли штрудели(рулет)с мясом.Меня его научила моя прабабушка.Спасибо огромное,что вы сохраняете вот такие старые рецепты.Удачи вам и везения.
Спасибо, будем пробовать.. Вообще пельмени для меня все равно классические. Выделяю день и замораживаю, при чем еще и порционно, чтобы мои могли влезть в холодильник-достать пакет и отварить..
Но ленивыми их конечно назвать нельзя, и скорее всего их можно назвать мясными рулетиками и конечно это не 15 мин, а больше , но тем не менее, вы хорошая хозяюшка у вас так все ловко получается, и наверняка вкусно, ставлю вам лайк.
Это кто как работает. Я буду час ковыряться, а моя соседка в саду готовит обычные пельмени за полчаса. Пироги печёт на раз-два. Мне на это надо целый день.
Рецепт отличный,уже давно так готовлю.Очень аппетитно и вкусно получается. Я в соус добовляю картошку, морковку, лук и кабачки все режу кубиками и жарю,ну сметану не добавляю. Потом в этом союсе и парю их.😋😋А если в духовке можно сверху покрашить сыр.
Я сама повар,но с удовольствием смотрю Ваш канал,много чего уже приготовила. Человеку невозможно всё знать и поэтому учиться никогда не стыдно. Спасибо за Ваш интересный и вкусный канал!🌹
Я их готовила и называла ягусарики.,потому ,что дала этот рецепт мне Люда Гусарова ,моя сотрудница ,ее уже с нами нет ,но когда готовлю это,всегда вспоминаю ее добрым словом.Кстати,с этим рецептом я заняла 3 место в конкурсе от компании "Ротимир",наша Приморская мясоперерабатывающая фабрика мясных продуктов.
Я делаю точно так же , только из лаваша, намазала лаваш фаршем, скрутила, порезала и так же кладу на подушку из моркови с луком и в духовку, вкуснятина неимоверная
@@АндрейМакаров-ъ6г На лаваш кладу сырой фарш,( в который добавила только сырой лук , соль и перчик), потом скручиваю в рулет, режу на кусочки сантиметров по 4, затем кладу в форму, в которую добавила уже тушенную морковь с луком, кладу брусочки стоя, заливаю чуть подсоленной водой, накрываю форму фольгой и в духовку, это всё так быстро и очень очень вкусно, лаваш впитывает воду и получается супер!
да, процес лепки и я полюбила когда поняла суть дела- чем дольше лепиш тем больше пельменей- стало быть ты занята делом и " меня не трогайте я при работе"
Спасибо большое за рецепт! Не сомневаюсь,что это вкусно! Но это не пельмени. Точно. 100% Что угодно, но не пельмени. Нельзя же любое блюдо, в составе которого тесто и фарш, называть пельменями.
А я съдаю карамельку с закрытими глазами, представляя, что она шоколадная, ценой, минимум в 5 раз дороже карамельки. И получается!!! Вкус точно как шоколадная!
Интересный рецепт! Спасибо! Конечно,не пельмени,как я их знаю,НО это достойный рецепт для приготовления. Опять же - разнообразие это хорошо! Приятная девушка,приятный голос, без отступлений подан процесс приготовления. Эстетически - вообще без вопросов!😁😁👏👏👏👏👏👏👍👍❤️
Я эти рулетики делаю гораздо меньшего размера, пока нарезаю, нагреваю растительное масло на сковороде и прижариваю с двух сторон, после в пакеты и в холодильник. Варю и подаю с бульоном или без. Мясо , за счет того что прижарено, придает изумительный вкус бульону. И не надо возиться с лепкой, а вкус один в один, как классические пельмени.
Не важно как это блюдо называется, но однозначно очень вкусно! Спасибо за рецепт. Сегодня быстро готовить очень важно. Много времени отнимает работа. А хочется и отдохнуть и на себя время потратить, а не только у плиты стоять.
у нас на Урале их называют почему-то грузинчики...нарезать обжарить с двух сторон до красивого цвета и залить подливкой,как в этом видео,потушить 5 минут...готово.Обычно делаем,когда остается чуть теста,чуть фарша...
Замечательный рецепт ! Конечно я люблю классику , но на неё не всегда есть достаточно времени и Ваш рецепт 👍 . Если не хочется такой вот подливы , можно просто залить водой и проварить их в сковороде , в утятнице , в любой глубокой жаростойкой посуде .
Мы называем это рулетики мясные иделаем так же только немного обжариваем чтобы схватились затем складываем вкастрюлю добавляем немного водыи пропариваем .а кушаем со сметаной
"На приготовление пельменей у меня ушло буквально 15 минут..." - до духовки - ага, прикинем: накрутить и смешать фарш, сделать тесто, раскатать и завернуть в него фарш, нарезать, сделать подливку... и...и... Товарищи, и это быстро и лениво?! )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
Вот у меня однажды были ленивые пельмени. В деревне, летом электричество отключили. Приходим домой, холодильник плавает, пельмени слились. Хотела выкинуть, муж не дал. Скипятил воду, порезал эту массу кусочками и сварил нечто похожее на суп. Вкусно.....!
Галя сказала - ПЕЛЬМЕШКИ, значит ПЕЛЬМЕШКИ. Главное вкусно и быстро! Пока готовилось, мы по полтиничку пропустили, за жисть поговорили. А как сготовилось, то мы и под горячее с добрым сердцем! И за Галичку и за здоровье её! Спасибо, Галичка, покормила :) Мы так часто собираемся и какой нибудь не сложный рецептик проверяем! Всем Бобра, а Галчёнку ЛАЙК :)))))
Знаю этот рецепт уже давно,но с удовольствием посмотрела ваш!Благодарю! Иногда полезно вспомнить старые рецепты,вот,думаю,повторить!В духовке еще не пробовала!
Уверяю всех не верующих - это ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ, так они назывались и 30 и 40 лет назад. Мы вообще это блюдо готовим в утятнице, быстро и вкусно. Галина МОЛОДЕЦ!!!
....ленивых голубцов захотелось)....
Ну причём здесь морковь,подлива,что за выдумки,каждый свою версию впихивает.
Блюдо отменное! Вкусное, сочное, только это штрудли!
@@dghabvsgshbsvhwjhsv8831 Штру́дель, струдель - кондитерское изделие в виде рулета из пресного, тонко раскатанного и вытянутого теста, с различной начинкой. Штрудель является традиционной выпечкой австрийской, немецкой, венгерской и чешской кухни. Также штрудель распространён в кухне евреев-ашкеназов, на Украине и в Молдавии. Википедия
Вот и я в утятнице, и называли мы их всегда Пельмени по французки! Мама этот рецепт с Германии привезла 43 оода назад, ну а потом мы стали называть их грузинчики, а кто то называет гусарики, а кто то армянчики!😆
Классно! Буду пробовать!😊 А вообще , самые ленивые пельмени - это макароны по флотски!😁😉
Совершенно верно!!!!
Самые ленивые ---- это магазинные.
Точно😁👍
@@СергейЕвстигнеев-б2ш это факт👍🤝
Самые ленивые -это масо в морозилке, мука в пакете
Ленивые пельмени, как и ленивые голубцы - не для ленивых! 😀
Лучше бы сделала обычные пельмени
@@АннаРоманова-о2ъ эти пельмени которые на видео все равно в воде нельзя готовить, они все расплывутся. обычные пельмени по времени что она затратила выйдут также.
@@DmitriyBril если их поджарить слегка на сковороде, потом тушить, они не разваливаются, но это не пельмени, конечно, соус меняет вкус, это блюдо вкусное, но у него другое название, не припомню. Наша семья выбрала традиционные пельмени.
@@ЛарисаКудрявцева-ы7е лично мое мнение, если лень готовить пельмени как положено, можно попросту раскатать тесто, потом выложить на лист теста фарш одним слоем, затем с верху положить еще слой теста, и стаканом с толстыми стенками это все придавить соблюдая расстояние, и разрезать на полоски, вот вам и пельмени. Я кулинар по образованию.
@@DmitriyBril согласна, для такого способа есть даже приспособление, но для меня, например, приготовление пельменей это семейная традиция, когда лепят всей семьёй, а не просто тесто с фаршем.
Это Ханума называется ! По крайней мере на Кавказе , но это реально вкусно ! Просто слово ленивые в этом видео люди почему то воспринимают - как ничего не надо делать ! Если хочешь накормить семью вкусно и полезно - всегда делай сам ! Спасибо автору видео !
2 фу А56
Пока смотрел, уснул,!
Ханум. А не ханума
@@Марисоль-ш9д ну это смотря где , там где Ханум , там и Марина - это Мерум . А вообще Ханума - это имя , а ханум - это дама по турецки
Ханум варится в мантышнице и рулетом
Готовила такое блюдо-далеко не 15 минут-но очень вкусно,спасибо!
Не. Дури. Голову. Людям..
Какие15. Минут. Это. Не. Пельмени. А. мачмала. Не. Позорься. Такие. Рецепты. Выставлять..
@@ЛюдмилаСмирнова-д9ннет
Быстрее будет налепить и сварить настоящие пельмешки ⏰😄
Это точно быстрее и вкуснее будет 👍👍👍👍👍
Точно, сказала 15 мин.
А это получилось какое-то хрючево,где же за 15 минут
@@opticstarling5345 Хрючево? Смешно. Я подумала, что будет жарить на огне, а не в духовке.
🤔Да,нет...
Возиться с настоящими долго...
"Ленивых" пельменей не существует,а вот вкуснейшие мясные рулетики в соусе вы приготовили!Спасибо за забытый рецепт.
Это что угодно, только не пельмени..
@@ГалинаЧекмарева-ъ5й согласна на 100%, не пельмени !
Это совсем другой вкус, в отличии от пельменей. Пельменями такое блюдо никак нельзя назвать😳
Девочки,да хоть как назовите,зато достаточно быстро и вкусно для семейного ужина!!!
@@СергееваНина Ну, насчёт быстроты, можно поспорить))..это совсем не быстро... Мясо подготовь, фарш накрути, тесто замеси, раскатай, фарш распредели, рулет сверни, нарежь, придай форму, сделай зажарку, всë уложить в ëмкость и запечь... Так что 15ю минутами здесь не обойтись🤷♀️...
А так да, вкусное блюдо👍
🤩 Ещё моя мама готовила такие рулеты в пароварке (мантоварке). Жили в Киргизии. К фаршу можно добавлять овощи - мелко резан. картоф., лук, морковь, капусту шинков. и др. Готовые рулеты разрезали и поливали жар. луком, слив. маслом, выжарками, делали соус из томата... Кому что нравилось. Вкус моего детства. 👍
Здравствуйте, мы с вами земляки, это называется оромо, рулеты, и их делают и с жусаем, и с тыквой, с картошкой, морковкой, обязательно лук добавляется, жир, фарш, в общем в разных вариациях
🇰🇬❤️🇰🇬❤️🇰🇬❤️Салам
Спасибо за рецепт попробовала сделать - вкусно! Время ушло чуть больше 2 -х часов
Не важно, как кто называет это блюдо! Автор ролика, чистота, эстетический вкус и подача рецепта - все на высоте! Представляю, как это вкусно! Умница!
Спасибо.
Полностью с вами согласна!
Название ленивые это не значит, что совсем нечего делать!
Моя семья очень их любит!
Все отлично, на всех не угодишь,разные способы приготовления, спасибо!!!!!!! Я беру себе на заметку.👏🎅👍
не вводите в заблуждение!!! это не пельмени! это совершенно другое блюдо.если следовать вашей логике, так мясной пирог можно назвать пельменями...какая разница - тоже фарш в тесте, просто там варим, а здесь выпекаем! этот рецепт может быть вкусный, но далеко не быстрый и ни в коем случае - не пельмени .
@@Наталья-ь4и4ч Согласна с вами. Это просто новоизобретенное блюдо, не имеющее к пельменям никакого отношения. Надо было просто придумать ему собственное название и не вводить людей в заблуждение.
Блюдо за 15 минут, подготавливаем 30 мин ставим в духовку на 40 мин.😂👍
Да,за это время раскатать колбаску, нарезать,катать лепить ,то на то и выйдет
Похоже вы рецептами из интернета не интересуетесь. Обычно пишут ,,за пять минут,, а оказывается что там работы на полтора часа не считая времени в духовке. Тут все довольно честно.
Ага. Сьедаем за 5 минут. Вкусно!
Ребята, всё нормально давайте не будем ворчать/кстати,фарш у меня всегда заготовлен заранее на всякий случай,можно и здесь так же поступить!
@@СергееваНина пиздеть надо меньше
Это не ленивые пельмени-это розочки! У меня сестра всю жизнь готовит. Ничего общего с пелеменями! Божественное блюдо! Рекомендую!
Люблю Советских людей😁😍🤩😘это моя родня от слова РОДИНА💜
По-моему уже можно было за это время налепить пельменей штук 100 столько возни да ещё в духовке это уже не ленивые а сверх затратные.
@@НадеждаКарлюк-ц4г может вы и правы....а скорее всего точно правы, но если бы я была бы мастером лепки😁а так я например их приготовлю на сковороде, я не сторонник рабазаривать ресурсы(газ,вода,электричество)только минимально. Даже не потому что это дорого, а для того что бы будущим поколениям хватило тоже. Если бы все так пользовались то ещё не одному десятку поколений хватило бы всего. А так получается что именно наше поколение всё сожрёт с нашими замашками🤨простите меня за прагматику🙂
Я тоже раньше готовила детям, только на пару рулетом сама назвала змеикаи глазки делала черным перцем Когда режеш собственном соку получается
Это целые пироги...
Спасибо,что вы напомнили этот рецепт.Я смотрю из Германии,когда-то очень давно я это делала,прекраснейший рецепт.Мы его называли штрудели(рулет)с мясом.Меня его научила моя прабабушка.Спасибо огромное,что вы сохраняете вот такие старые рецепты.Удачи вам и везения.
Для разнообразия можно приготовить , получаются симпатичные и верю , что вкусные . Спасибо , Галина .
Супер классные! Мне понравилось! Благодарю!
Не сомневаюсь, что блюдо вкусное. Но это не пельмени!
Да по моему тоже скорее всего ленивые манты или ханум.А так все аппетитно.Спасибо хозяюшке.
Спасибо, будем пробовать.. Вообще пельмени для меня все равно классические. Выделяю день и замораживаю, при чем еще и порционно, чтобы мои могли влезть в холодильник-достать пакет и отварить..
Не сомневаюсь,что это очень вкусно,но это точно не пельмени☺
Очень много времени ушло, я за это время, налеплю 1,5 кг пельменей. Из такого количества фарша😊
Нет уж лучше лепить пельмени чем так выделывается!! 😂😂😂😂😂
По вкусу точно не пельмени, с поджаркой,? Я люблю и не только я, сбульенчиком
Просто ЧУДО, СУПЕР! БЛАГОДАРЮ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ,. ЛЕГКО И ПРОСТО!!! И ГЛАВНОЕ ВКУСНО.
Макароны по флотски -вот ленивые пельмени!)
Тоже самое и меньше возьни сделать ставкой подливкой макарошки
@@ЛюбовВикторовна-я9э как в анекдоте, да? Кидаю в рот заварку, сахар, запиваю водой, вот вам и чай 🤣
Сняли с языка
Можно взять крупные макароны, рожки и начинить их фаршем и с тестом не возиться(((
😁
И что спорить,ленивые,не ленивые,вкус пельменей это точно, буду готовить! Спасибо за рецепт!
Но ленивыми их конечно назвать нельзя, и скорее всего их можно назвать мясными рулетиками и конечно это не 15 мин, а больше , но тем не менее, вы хорошая хозяюшка у вас так все ловко получается, и наверняка вкусно, ставлю вам лайк.
ролик на 10 мин
@@НадеждаШпитценберг ролик - да, а сам процесс - на порядок дольше. Проверено.
Но это совсем не пельмени. Вкусно? Очень! Но не пельмени.
Спасибо
Не поняла? При чëм тут пельмени? Как нибудь по другому назовите!
Это кто как работает. Я буду час ковыряться, а моя соседка в саду готовит обычные пельмени за полчаса. Пироги печёт на раз-два. Мне на это надо целый день.
Благодарю. Я еще была ребенком. Моя мама делала такие пельмени . и я делаю. ♥️👍🙏
мне понравилось делать недолго как обычные пельмешки а сытно и вкусно,на кухне чистота прихватка классная
Рецепт отличный,уже давно так готовлю.Очень аппетитно и вкусно получается. Я в соус добовляю картошку, морковку, лук и кабачки все режу кубиками и жарю,ну сметану не добавляю. Потом в этом союсе и парю их.😋😋А если в духовке можно сверху покрашить сыр.
Я сама повар,но с удовольствием смотрю Ваш канал,много чего уже приготовила. Человеку невозможно всё знать и поэтому учиться никогда не стыдно. Спасибо за Ваш интересный и вкусный канал!🌹
Вкусно! Спору нет. Но это не ленивые пельмени.
льмени
Ничего себе ленивые......очень даже трудолюбивые:))
вранье -не 15 минут Целый час Завлекать враньем противно.
Как на Вас приятно смотреть! Всё делаете быстро, понятно, уверенно. Спасибо, что делитесь опытом.
Я их готовила и называла ягусарики.,потому ,что дала этот рецепт мне Люда Гусарова ,моя сотрудница ,ее уже с нами нет ,но когда готовлю это,всегда вспоминаю ее добрым словом.Кстати,с этим рецептом я заняла 3 место в конкурсе от компании "Ротимир",наша Приморская мясоперерабатывающая фабрика мясных продуктов.
Спасибо !!! Мясной рулет (для ленивых !) и вкусной подливой !!!
Я делаю точно так же , только из лаваша, намазала лаваш фаршем, скрутила, порезала и так же кладу на подушку из моркови с луком и в духовку, вкуснятина неимоверная
Напиши пожалуйста как лучше с лаваша или с сырого теста готовить?
@@АндрейМакаров-ъ6г На лаваш кладу сырой фарш,( в который добавила только сырой лук , соль и перчик), потом скручиваю в рулет, режу на кусочки сантиметров по 4, затем кладу в форму, в которую добавила уже тушенную морковь с луком, кладу брусочки стоя, заливаю чуть подсоленной водой, накрываю форму фольгой и в духовку, это всё так быстро и очень очень вкусно, лаваш впитывает воду и получается супер!
Валентина Титова спасибо 😘🌹
Валентина Титова здравствуйте а на какое время в духовку и при какой температуре
@@ВалентинаТитова-с6с Спасибо, Валентина
Умелые ручки ! Пока все дома ! Спасибо ! Всем мира ! И любви !
Да это немецкие штрудли, знакомые с детства, я и сейчас их готовлю
Один из видов немецких штрудлей.
Моя свекровь с Крыма так готовила.
Ваши пельмени не похожи на ленивые, т.к. Вы потрудились на славу. Большое спасибо.
Восхитительно ! Спасибо большое за рецепты !
Водичка,крышечка! Сажусь и леплю настоящие пельмени! Очень люблю процесс лепки!
да, процес лепки и я полюбила когда поняла суть дела- чем дольше лепиш тем больше пельменей- стало быть ты занята делом и " меня не трогайте я при работе"
Девушки,вы крутые! Я с тестом совсем не дружу, тем более что то лепить!
Я люблю лепить сама. Что бы ни кто не мешал
@@НатальяМальцева-ч6ц А мы лепим всей семьей -- весело....
Немецкий штрудель,рецепт нашего детства .Вам респект !
С немецким штрудель ничего общего,это уже современный рецепт под названием Ханумчики
Даааа, ханум...,но не пельмени!!!
Это ещё дольше, чем налепить обычных пельменей. Всё равно спасибо за рецепт. 🍒🌹🌻
Вкусно,давно так готовлю,только наверху в сковороде с крышкой,попробую в духовке,спасибо за идею
В сковороде вкуснее,не пробуйте в духовке,получаются не такие сочные,как в сковороде
Чистота и уют. Молодец
Спасибо
Спасибо!😊
Это рулетики мясные, но попробую приготовить! Спасибо за рецепт приготовления. Буду готовить в сковородке на плите, так быстрее получится!
Рецепт понравился, интересный. Попробую сделать, спасибо за идею.
Спасибо большое за рецепт! Не сомневаюсь,что это вкусно! Но это не пельмени. Точно. 100% Что угодно, но не пельмени. Нельзя же любое блюдо, в составе которого тесто и фарш, называть пельменями.
Это штрудели
@@lorabelan6077 Согласна,больше штрудели напоминают
Похоже на штрудели
А я съдаю карамельку с закрытими глазами, представляя, что она шоколадная, ценой, минимум в 5 раз дороже карамельки. И получается!!! Вкус точно как шоколадная!
Действительно ,даже немного не приятно,что не раздичаете пельмени от какого то запекаемого блюда.
Галина, это не ленивые пельмени-- это праздничное
блюдо. Не грех и на праздничный стол подать.
С п а с и б о. большое!!!!
Приготовлю обязательно!!!!
Это не пельмешки.это мясной рулет.а пельмешки-это мясо в мешочке в собственно соку и варятся в воде.
это ни в коем случае не мясной рулет а хинкал и готовится с разной начинкой кстати блюдо очень вкусное , хорошая альтернатива пельменям
Везде разные названия, ещё это блюдо называют лапша по турецки
Они потому и ленивые, что сока нет
Да вы что?А мы и не знали....вот это новость!!!!
Это немецкое блюдо - штрудели.
Ещё раз просмотрела видио. В семье называют это блюдо ленивыми пельменями, но это есть мясной штрудель в подливе.
Точно. Это штрудель. Начинка может быть любая. Но пельмень - это закрытая начинка в тесте .
@@ЛюдмилаМир-р9в д
Интересный рецепт! Спасибо! Конечно,не пельмени,как я их знаю,НО это достойный рецепт для приготовления. Опять же - разнообразие это хорошо! Приятная девушка,приятный голос, без отступлений подан процесс приготовления. Эстетически - вообще без вопросов!😁😁👏👏👏👏👏👏👍👍❤️
ОбДа бог ООО
Я эти рулетики делаю гораздо меньшего размера, пока нарезаю, нагреваю растительное масло на сковороде и прижариваю с двух сторон, после в пакеты и в холодильник. Варю и подаю с бульоном или без. Мясо , за счет того что прижарено, придает изумительный вкус бульону. И не надо возиться с лепкой, а вкус один в один, как классические пельмени.
Когда надо ленивые пельмени, чтоб быстро и на всех, делаю их крупными с кулак
А обжариваете на масле, или сухой сковороде?
Классное блюдо получается
Я так тоже делаю,намного вкусней,хоть в любое блюдо можно добавлять.
@@ТатьянаМануш-в2т на масле надо.
Умничка,все подготовила и показала рецепт!!!!!!!
Супер! Рецепт очень понравился! Спасибо за ваш труд!👍
Великолепная идея! Спасибо!Экономия времени
это очень важно!!!
Спасибо, Галочка! Как я люблю, когда все заранее помыто, почищено, порезано, нашинковано! Всё лаконично, доступно! Ещё раз спасибо! 👍👍👍💋💋💋
Блвгодарю за рецепт!!! Возьму себе на заметку.ВАМ ГАЛИНА ВСЕХ БЛАГ.
Я научилась быстро , режу квадратики и лепка не занимает много времени. У вас тоже интересная подача.
Шшш>
Рецепт сподобався. Спробую у своїй сім'ї. Дякую. А головне - без зайвих слів. Все по ділу. Лайк ваш.
Это рулет с мясом из пельменного теста!🙂 спасибо за рецепт!🌹
Спасибо за рецепт!
Готовлю такой рулет в мантышнице. Тоже очень вкусно!
Умничка! Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт.
Какая разница как назвать, главное вкусно!
О́й, нет.Пельмени должны быть пельменями.И такой процесс не менее трудоёмкий.
Очень...Мне проще пельмени налепить
На это блюдо уходит мин 40...за это время я леплю 70 шт пельменей...Но это очень вкусно..в 90-ые мы 60 на 40 с картофелем делали...тоже 😋
Прекрасный рецепт из СССР,ЕЩЕ ДЕЛАЮТ ПОСТНУЮ НАЧИНКУ,СПАСИБО ДОРОГАЯ
Не важно как это блюдо называется, но однозначно очень вкусно! Спасибо за рецепт. Сегодня быстро готовить очень важно. Много времени отнимает работа. А хочется и отдохнуть и на себя время потратить, а не только у плиты стоять.
Лада,какая Вы умница, нашли теплые слова благодарности автору ролика вместо ворчливых замечаний по поводу и без!!!
Очень понравилось. Спасибо.
у нас на Урале их называют почему-то грузинчики...нарезать обжарить с двух сторон до красивого цвета и залить подливкой,как в этом видео,потушить 5 минут...готово.Обычно делаем,когда остается чуть теста,чуть фарша...
Рецепт классный будем пробывать
Замечательный рецепт ! Конечно я люблю классику , но на неё не всегда есть достаточно времени и Ваш рецепт 👍 . Если не хочется такой вот подливы , можно просто залить водой и проварить их в сковороде , в утятнице , в любой глубокой жаростойкой посуде .
Мы называем это рулетики мясные иделаем так же только немного обжариваем чтобы схватились затем складываем вкастрюлю добавляем немного водыи пропариваем .а кушаем со сметаной
умница,все приготовила без затяжек.
Это нащывается блюдо..."грузинчики"..такой рецепт мне знаком с 1996 года..В Ташкенте научили...Получается очень вкусно!
Может не грузинчики, а еврейчики ?
Точно грузинчики,знаю с1990,из тбилиси
@@викторстрижнв блюдо для безруких называется руссичи
Грузинчики, смешно
Ханум называется
Большое спасибо вам рецепт ленивых пельменей и готовки в духовке, процветания вашему каналу.❤❤❤❤❤❤
Какя разница ленивые, не ленивые, пелемени ли или рулетик, просто очень опетино и красиво, спасибо вам за рецепт 👍💖
Аппетитно!
Рецепт хороший! Подобное во многих кухнях. Узбеки не разрезают, а варят весь рулет на пару и едят разрезая потом. И получаются , как манты!!!
А мне нравится лепить пельмешки. 😁
"На приготовление пельменей у меня ушло буквально 15 минут..." - до духовки - ага, прикинем: накрутить и смешать фарш, сделать тесто, раскатать и завернуть в него фарш, нарезать, сделать подливку... и...и...
Товарищи, и это быстро и лениво?! )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
А у каждого своя мера, товарищ! Вы там в смехе не захлебнулись, а то настрочили значков немерянно!🤪😂
@@ЛюдмилаСорокина-щ3н Мера у всех одна - в часу 60 минут.) Настрочить знаков и не захлебнуться - вот это как раз и есть "быстро и лениво".)))
Джонни, сделай монтаж... (человек с бульвара капуцинов) :))
Ну да за это время я бы слепила пельмяшек 😂
Эт все не страшно... Страшно это все отмыть после))
вот ленивые вареники с творогом я делала , но ленивые пельмени даже и не слышала , хотя и лет мне не мало, спасибо огромное приготовлю обязательно
Вот у меня однажды были ленивые пельмени. В деревне, летом электричество отключили. Приходим домой, холодильник плавает, пельмени слились. Хотела выкинуть, муж не дал. Скипятил воду, порезал эту массу кусочками и сварил нечто похожее на суп. Вкусно.....!
За это время можно пельменей.налепить.
Спасибо за совет и Вам удачи!
Стала делать теперь только так, ибо это действительно вкусней пельменей. Правда я делаю просто в сковороде на плите, и быстрей немного. но вкусней
Молодец - очень привлекательно и быстро и уверена что вкусно! Приготовлю обязательно! Лайк! Здоровья и удачи!
Если добавить слой картошки на дно и воды чуть побольше это будут немецкие штрудли.
Да Татиана ты права.100%.......100%...
Мы так и делаем всегда штрудли. И мама так делала))
Класс! Картошку колечками?
Периодически готовлю такое блюдо, очень вкусно, но называется Ханума. Класс!!!
На столько всё просто и сочно, фантастика! Стряпухе моё почтение!
Можно сделать ,используя лаваш,очень быстро и вкусно
Я тоже так делаю. Мне очень нравится. И чем больше морковки в подливе, тем они вкусней, на мой взгляд.
Галя, а я вам верю,точно пельмени.вкусно.Спасибо. вы молодец.
Это штрудели очень вкусно я тоже так делаю советую
Галина молодец. Спасибо!
Готовлю так очень часто на сковородке, спасибо за идею с готовить в духовке, сегодня буду пробовать😀
Можно тоже самое, но в лаваше
@@ЕленаМайорова-д9ъ спасибо за идею
Идея понравилась...и думаю, ето вкусно...
может быть и вкусно. Но к пельменям никаким боком не касается.
это казахская еда к пельменям не равняйте
похоже на голубцы в тесте.
@@olgareichert9428 что-то у казахов я такой еды не видела.😞
@@ИринкаСилакова А Вы ,Иринка, прежде чем писать, грамоту подучите! В каждом слове ведь ошибки..)))).
@@olgareichert9428 какая еше казахская еда? С луны свалилась....нет такого у казахов✔👻
Это точно не для ленивых , потому что не ленивые !И не пельмени ! Согласна , очень вкусно !
Галя сказала - ПЕЛЬМЕШКИ, значит ПЕЛЬМЕШКИ. Главное вкусно и быстро! Пока готовилось, мы по полтиничку пропустили, за жисть поговорили. А как сготовилось, то мы и под горячее с добрым сердцем!
И за Галичку и за здоровье её!
Спасибо, Галичка, покормила :) Мы так часто собираемся и какой нибудь не сложный рецептик проверяем! Всем Бобра, а Галчёнку ЛАЙК :)))))
0
Очень мне понравилось видео,спасибо.
Такое красочное видео: морковочка орнажевая, мммммм смакота. Спасибо
❤ спасибо, обязательно завтра пригттоалю😊
Классное блюдо. Приготовлю обязательно, ваасхищаюсь) вашим творческим подходом к готовке. Супер!
.
Удобно и быстро с лавашем
Знаю этот рецепт уже давно,но с удовольствием посмотрела ваш!Благодарю! Иногда полезно вспомнить старые рецепты,вот,думаю,повторить!В духовке еще не пробовала!
Спасибо за рецепт! Интересно и быстро. Не Обязательно попробую!❤
Не плохой рецепт, но не пельмени и уж точно не ленивые, а подливу лучше сверху