Ленивые домашние пельмени. Самый быстрый и вкусный рецепт пельменей в подливе.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 13 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 1.7K

  • @MIKSERZUR
    @MIKSERZUR 5 ปีที่แล้ว +331

    Уверяю всех не верующих - это ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ, так они назывались и 30 и 40 лет назад. Мы вообще это блюдо готовим в утятнице, быстро и вкусно. Галина МОЛОДЕЦ!!!

    • @darkdragon1054
      @darkdragon1054 5 ปีที่แล้ว +19

      ....ленивых голубцов захотелось)....

    • @ОлесяКрасюк-с7ъ
      @ОлесяКрасюк-с7ъ 4 ปีที่แล้ว +23

      Ну причём здесь морковь,подлива,что за выдумки,каждый свою версию впихивает.

    • @dghabvsgshbsvhwjhsv8831
      @dghabvsgshbsvhwjhsv8831 4 ปีที่แล้ว +36

      Блюдо отменное! Вкусное, сочное, только это штрудли!

    • @MIKSERZUR
      @MIKSERZUR 4 ปีที่แล้ว +24

      @@dghabvsgshbsvhwjhsv8831 Штру́дель, струдель - кондитерское изделие в виде рулета из пресного, тонко раскатанного и вытянутого теста, с различной начинкой. Штрудель является традиционной выпечкой австрийской, немецкой, венгерской и чешской кухни. Также штрудель распространён в кухне евреев-ашкеназов, на Украине и в Молдавии. Википедия

    • @vasileyk47
      @vasileyk47 4 ปีที่แล้ว +20

      Вот и я в утятнице, и называли мы их всегда Пельмени по французки! Мама этот рецепт с Германии привезла 43 оода назад, ну а потом мы стали называть их грузинчики, а кто то называет гусарики, а кто то армянчики!😆

  • @СветланаНователь
    @СветланаНователь 4 ปีที่แล้ว +606

    Классно! Буду пробовать!😊 А вообще , самые ленивые пельмени - это макароны по флотски!😁😉

    • @lilysinitsyna6919
      @lilysinitsyna6919 3 ปีที่แล้ว +16

      Совершенно верно!!!!

    • @СергейЕвстигнеев-б2ш
      @СергейЕвстигнеев-б2ш 2 ปีที่แล้ว +36

      Самые ленивые ---- это магазинные.

    • @СиммаА
      @СиммаА 2 ปีที่แล้ว +6

      Точно😁👍

    • @СиммаА
      @СиммаА 2 ปีที่แล้ว +7

      @@СергейЕвстигнеев-б2ш это факт👍🤝

    • @Бабулька
      @Бабулька 2 ปีที่แล้ว +11

      Самые ленивые -это масо в морозилке, мука в пакете

  • @Diamondsareforever1603
    @Diamondsareforever1603 3 ปีที่แล้ว +267

    Ленивые пельмени, как и ленивые голубцы - не для ленивых! 😀

    • @АннаРоманова-о2ъ
      @АннаРоманова-о2ъ 2 ปีที่แล้ว +16

      Лучше бы сделала обычные пельмени

    • @DmitriyBril
      @DmitriyBril 2 ปีที่แล้ว

      @@АннаРоманова-о2ъ эти пельмени которые на видео все равно в воде нельзя готовить, они все расплывутся. обычные пельмени по времени что она затратила выйдут также.

    • @ЛарисаКудрявцева-ы7е
      @ЛарисаКудрявцева-ы7е 2 ปีที่แล้ว +1

      @@DmitriyBril если их поджарить слегка на сковороде, потом тушить, они не разваливаются, но это не пельмени, конечно, соус меняет вкус, это блюдо вкусное, но у него другое название, не припомню. Наша семья выбрала традиционные пельмени.

    • @DmitriyBril
      @DmitriyBril 2 ปีที่แล้ว +5

      @@ЛарисаКудрявцева-ы7е лично мое мнение, если лень готовить пельмени как положено, можно попросту раскатать тесто, потом выложить на лист теста фарш одним слоем, затем с верху положить еще слой теста, и стаканом с толстыми стенками это все придавить соблюдая расстояние, и разрезать на полоски, вот вам и пельмени. Я кулинар по образованию.

    • @ЛарисаКудрявцева-ы7е
      @ЛарисаКудрявцева-ы7е 2 ปีที่แล้ว +3

      @@DmitriyBril согласна, для такого способа есть даже приспособление, но для меня, например, приготовление пельменей это семейная традиция, когда лепят всей семьёй, а не просто тесто с фаршем.

  • @Танюшка-в7т
    @Танюшка-в7т 5 ปีที่แล้ว +121

    Это Ханума называется ! По крайней мере на Кавказе , но это реально вкусно ! Просто слово ленивые в этом видео люди почему то воспринимают - как ничего не надо делать ! Если хочешь накормить семью вкусно и полезно - всегда делай сам ! Спасибо автору видео !

    • @ТатьянаМельник-о4ш
      @ТатьянаМельник-о4ш 2 ปีที่แล้ว +1

      2 фу А56

    • @RR-wb4ni
      @RR-wb4ni 2 ปีที่แล้ว +6

      Пока смотрел, уснул,!

    • @Марисоль-ш9д
      @Марисоль-ш9д 2 ปีที่แล้ว +7

      Ханум. А не ханума

    • @Танюшка-в7т
      @Танюшка-в7т 2 ปีที่แล้ว +3

      @@Марисоль-ш9д ну это смотря где , там где Ханум , там и Марина - это Мерум . А вообще Ханума - это имя , а ханум - это дама по турецки

    • @ВьлаЛала
      @ВьлаЛала 2 ปีที่แล้ว

      Ханум варится в мантышнице и рулетом

  • @ЕленаЧайникова-д3д
    @ЕленаЧайникова-д3д 3 ปีที่แล้ว +88

    Готовила такое блюдо-далеко не 15 минут-но очень вкусно,спасибо!

    • @ЛюдмилаСмирнова-д9н
      @ЛюдмилаСмирнова-д9н 2 ปีที่แล้ว

      Не. Дури. Голову. Людям..
      Какие15. Минут. Это. Не. Пельмени. А. мачмала. Не. Позорься. Такие. Рецепты. Выставлять..

    • @Allka_babkaa
      @Allka_babkaa ปีที่แล้ว

      @@ЛюдмилаСмирнова-д9ннет

  • @ИринаДедовых
    @ИринаДедовых 5 ปีที่แล้ว +408

    Быстрее будет налепить и сварить настоящие пельмешки ⏰😄

    • @ВОЧИКА-ц7у
      @ВОЧИКА-ц7у 2 ปีที่แล้ว +19

      Это точно быстрее и вкуснее будет 👍👍👍👍👍

    • @ЗинаидаКонюхова-ц6д
      @ЗинаидаКонюхова-ц6д 2 ปีที่แล้ว +6

      Точно, сказала 15 мин.

    • @opticstarling5345
      @opticstarling5345 2 ปีที่แล้ว +17

      А это получилось какое-то хрючево,где же за 15 минут

    • @Ольга-х3ф5с
      @Ольга-х3ф5с 2 ปีที่แล้ว +3

      @@opticstarling5345 Хрючево? Смешно. Я подумала, что будет жарить на огне, а не в духовке.

    • @РУССКИЙ-ы5ч
      @РУССКИЙ-ы5ч 2 ปีที่แล้ว +10

      🤔Да,нет...
      Возиться с настоящими долго...

  • @ЕленаВострикова-о3э
    @ЕленаВострикова-о3э 2 ปีที่แล้ว +265

    "Ленивых" пельменей не существует,а вот вкуснейшие мясные рулетики в соусе вы приготовили!Спасибо за забытый рецепт.

    • @ГалинаЧекмарева-ъ5й
      @ГалинаЧекмарева-ъ5й 2 ปีที่แล้ว +24

      Это что угодно, только не пельмени..

    • @ТатьянаКиселёва-з4я
      @ТатьянаКиселёва-з4я 2 ปีที่แล้ว +15

      @@ГалинаЧекмарева-ъ5й согласна на 100%, не пельмени !

    • @ЛюдаЩеголева-р4л
      @ЛюдаЩеголева-р4л 2 ปีที่แล้ว +16

      Это совсем другой вкус, в отличии от пельменей. Пельменями такое блюдо никак нельзя назвать😳

    • @СергееваНина
      @СергееваНина 2 ปีที่แล้ว +5

      Девочки,да хоть как назовите,зато достаточно быстро и вкусно для семейного ужина!!!

    • @ЛюсяЛюдмила-л5щ
      @ЛюсяЛюдмила-л5щ 2 ปีที่แล้ว +21

      @@СергееваНина Ну, насчёт быстроты, можно поспорить))..это совсем не быстро... Мясо подготовь, фарш накрути, тесто замеси, раскатай, фарш распредели, рулет сверни, нарежь, придай форму, сделай зажарку, всë уложить в ëмкость и запечь... Так что 15ю минутами здесь не обойтись🤷‍♀️...
      А так да, вкусное блюдо👍

  • @ЛюдмилаКаркудилова
    @ЛюдмилаКаркудилова 2 ปีที่แล้ว +46

    🤩 Ещё моя мама готовила такие рулеты в пароварке (мантоварке). Жили в Киргизии. К фаршу можно добавлять овощи - мелко резан. картоф., лук, морковь, капусту шинков. и др. Готовые рулеты разрезали и поливали жар. луком, слив. маслом, выжарками, делали соус из томата... Кому что нравилось. Вкус моего детства. 👍

    • @ДочьЦарская-р1у
      @ДочьЦарская-р1у 2 ปีที่แล้ว +2

      Здравствуйте, мы с вами земляки, это называется оромо, рулеты, и их делают и с жусаем, и с тыквой, с картошкой, морковкой, обязательно лук добавляется, жир, фарш, в общем в разных вариациях

    • @juliannar9516
      @juliannar9516 2 ปีที่แล้ว +2

      🇰🇬❤️🇰🇬❤️🇰🇬❤️Салам

  • @ЛарисаЯковлева-и4ж
    @ЛарисаЯковлева-и4ж 2 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо за рецепт попробовала сделать - вкусно! Время ушло чуть больше 2 -х часов

  • @lyudmilalyudmila750
    @lyudmilalyudmila750 5 ปีที่แล้ว +170

    Не важно, как кто называет это блюдо! Автор ролика, чистота, эстетический вкус и подача рецепта - все на высоте! Представляю, как это вкусно! Умница!

    • @GalyaKurpikova
      @GalyaKurpikova  5 ปีที่แล้ว +7

      Спасибо.

    • @Lisa-jo9qj
      @Lisa-jo9qj 5 ปีที่แล้ว +12

      Полностью с вами согласна!
      Название ленивые это не значит, что совсем нечего делать!
      Моя семья очень их любит!

    • @munirashigapova2277
      @munirashigapova2277 4 ปีที่แล้ว +9

      Все отлично, на всех не угодишь,разные способы приготовления, спасибо!!!!!!! Я беру себе на заметку.👏🎅👍

    • @Наталья-ь4и4ч
      @Наталья-ь4и4ч 3 ปีที่แล้ว +10

      не вводите в заблуждение!!! это не пельмени! это совершенно другое блюдо.если следовать вашей логике, так мясной пирог можно назвать пельменями...какая разница - тоже фарш в тесте, просто там варим, а здесь выпекаем! этот рецепт может быть вкусный, но далеко не быстрый и ни в коем случае - не пельмени .

    • @ВегаИванова
      @ВегаИванова 2 ปีที่แล้ว +3

      @@Наталья-ь4и4ч Согласна с вами. Это просто новоизобретенное блюдо, не имеющее к пельменям никакого отношения. Надо было просто придумать ему собственное название и не вводить людей в заблуждение.

  • @Владимир-щ9н5п
    @Владимир-щ9н5п 2 ปีที่แล้ว +177

    Блюдо за 15 минут, подготавливаем 30 мин ставим в духовку на 40 мин.😂👍

    • @Amalia-77716
      @Amalia-77716 2 ปีที่แล้ว +12

      Да,за это время раскатать колбаску, нарезать,катать лепить ,то на то и выйдет

    • @Elena_Praha
      @Elena_Praha 2 ปีที่แล้ว +5

      Похоже вы рецептами из интернета не интересуетесь. Обычно пишут ,,за пять минут,, а оказывается что там работы на полтора часа не считая времени в духовке. Тут все довольно честно.

    • @НатальяЦиденова
      @НатальяЦиденова 2 ปีที่แล้ว +2

      Ага. Сьедаем за 5 минут. Вкусно!

    • @СергееваНина
      @СергееваНина 2 ปีที่แล้ว +2

      Ребята, всё нормально давайте не будем ворчать/кстати,фарш у меня всегда заготовлен заранее на всякий случай,можно и здесь так же поступить!

    • @гендолфбелый
      @гендолфбелый 2 ปีที่แล้ว

      @@СергееваНина пиздеть надо меньше

  • @Советскиелюди-л7ш
    @Советскиелюди-л7ш 5 ปีที่แล้ว +149

    Это не ленивые пельмени-это розочки! У меня сестра всю жизнь готовит. Ничего общего с пелеменями! Божественное блюдо! Рекомендую!

    • @СиммаА
      @СиммаА 2 ปีที่แล้ว +5

      Люблю Советских людей😁😍🤩😘это моя родня от слова РОДИНА💜

    • @НадеждаКарлюк-ц4г
      @НадеждаКарлюк-ц4г 2 ปีที่แล้ว +10

      По-моему уже можно было за это время налепить пельменей штук 100 столько возни да ещё в духовке это уже не ленивые а сверх затратные.

    • @СиммаА
      @СиммаА 2 ปีที่แล้ว +5

      @@НадеждаКарлюк-ц4г может вы и правы....а скорее всего точно правы, но если бы я была бы мастером лепки😁а так я например их приготовлю на сковороде, я не сторонник рабазаривать ресурсы(газ,вода,электричество)только минимально. Даже не потому что это дорого, а для того что бы будущим поколениям хватило тоже. Если бы все так пользовались то ещё не одному десятку поколений хватило бы всего. А так получается что именно наше поколение всё сожрёт с нашими замашками🤨простите меня за прагматику🙂

    • @tyurtt9480
      @tyurtt9480 2 ปีที่แล้ว +4

      Я тоже раньше готовила детям, только на пару рулетом сама назвала змеикаи глазки делала черным перцем Когда режеш собственном соку получается

    • @ГалинаЧекмарева-ъ5й
      @ГалинаЧекмарева-ъ5й 2 ปีที่แล้ว +2

      Это целые пироги...

  • @ФридрихЛихтнер
    @ФридрихЛихтнер ปีที่แล้ว +4

    Спасибо,что вы напомнили этот рецепт.Я смотрю из Германии,когда-то очень давно я это делала,прекраснейший рецепт.Мы его называли штрудели(рулет)с мясом.Меня его научила моя прабабушка.Спасибо огромное,что вы сохраняете вот такие старые рецепты.Удачи вам и везения.

  • @katikati9498
    @katikati9498 2 ปีที่แล้ว +6

    Для разнообразия можно приготовить , получаются симпатичные и верю , что вкусные . Спасибо , Галина .

  • @СветланаСальдецкая-о4ц
    @СветланаСальдецкая-о4ц ปีที่แล้ว +1

    Супер классные! Мне понравилось! Благодарю!

  • @МарияБербер-ч1г
    @МарияБербер-ч1г 5 ปีที่แล้ว +79

    Не сомневаюсь, что блюдо вкусное. Но это не пельмени!

    • @жизньпрекрасно-т5м
      @жизньпрекрасно-т5м 3 ปีที่แล้ว +4

      Да по моему тоже скорее всего ленивые манты или ханум.А так все аппетитно.Спасибо хозяюшке.

  • @АннаФоломешина
    @АннаФоломешина 2 ปีที่แล้ว +17

    Спасибо, будем пробовать.. Вообще пельмени для меня все равно классические. Выделяю день и замораживаю, при чем еще и порционно, чтобы мои могли влезть в холодильник-достать пакет и отварить..

  • @ЛарисаК-у5и
    @ЛарисаК-у5и 5 ปีที่แล้ว +40

    Не сомневаюсь,что это очень вкусно,но это точно не пельмени☺

    • @ЖАМИЛЯМухамеджанова-ф8ю
      @ЖАМИЛЯМухамеджанова-ф8ю 3 ปีที่แล้ว +3

      Очень много времени ушло, я за это время, налеплю 1,5 кг пельменей. Из такого количества фарша😊

    • @ТатьянаКлешнева-ю7ф
      @ТатьянаКлешнева-ю7ф 3 ปีที่แล้ว +2

      Нет уж лучше лепить пельмени чем так выделывается!! 😂😂😂😂😂

    • @ЗинаидаДягилева-х6п
      @ЗинаидаДягилева-х6п 3 ปีที่แล้ว

      По вкусу точно не пельмени, с поджаркой,? Я люблю и не только я, сбульенчиком

  • @ЛилияЧайка-к7р
    @ЛилияЧайка-к7р 2 ปีที่แล้ว +1

    Просто ЧУДО, СУПЕР! БЛАГОДАРЮ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ,. ЛЕГКО И ПРОСТО!!! И ГЛАВНОЕ ВКУСНО.

  • @лялячерная-у5э
    @лялячерная-у5э 5 ปีที่แล้ว +314

    Макароны по флотски -вот ленивые пельмени!)

    • @ЛюбовВикторовна-я9э
      @ЛюбовВикторовна-я9э 5 ปีที่แล้ว +4

      Тоже самое и меньше возьни сделать ставкой подливкой макарошки

    • @LadaSTB77
      @LadaSTB77 4 ปีที่แล้ว +14

      @@ЛюбовВикторовна-я9э как в анекдоте, да? Кидаю в рот заварку, сахар, запиваю водой, вот вам и чай 🤣

    • @Наташа-н3ю3т
      @Наташа-н3ю3т 4 ปีที่แล้ว

      Сняли с языка

    • @ВераИванова-б5ч
      @ВераИванова-б5ч 3 ปีที่แล้ว +13

      Можно взять крупные макароны, рожки и начинить их фаршем и с тестом не возиться(((

    • @ВикторияСухинина-ъ9б
      @ВикторияСухинина-ъ9б 3 ปีที่แล้ว

      😁

  • @СветланаКлимова-э7в
    @СветланаКлимова-э7в 2 ปีที่แล้ว +7

    И что спорить,ленивые,не ленивые,вкус пельменей это точно, буду готовить! Спасибо за рецепт!

  • @ИринаБаранова-е5с
    @ИринаБаранова-е5с 5 ปีที่แล้ว +73

    Но ленивыми их конечно назвать нельзя, и скорее всего их можно назвать мясными рулетиками и конечно это не 15 мин, а больше , но тем не менее, вы хорошая хозяюшка у вас так все ловко получается, и наверняка вкусно, ставлю вам лайк.

    • @НадеждаШпитценберг
      @НадеждаШпитценберг 3 ปีที่แล้ว +5

      ролик на 10 мин

    • @Лилия-в2ч
      @Лилия-в2ч 3 ปีที่แล้ว +8

      @@НадеждаШпитценберг ролик - да, а сам процесс - на порядок дольше. Проверено.
      Но это совсем не пельмени. Вкусно? Очень! Но не пельмени.

    • @ЛюдмилаСургучёва-п9к
      @ЛюдмилаСургучёва-п9к 3 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо

    • @ЛюбовьИванова-ю5р
      @ЛюбовьИванова-ю5р 3 ปีที่แล้ว +7

      Не поняла? При чëм тут пельмени? Как нибудь по другому назовите!

    • @СветланаГоловизнина-й2ж
      @СветланаГоловизнина-й2ж 2 ปีที่แล้ว +2

      Это кто как работает. Я буду час ковыряться, а моя соседка в саду готовит обычные пельмени за полчаса. Пироги печёт на раз-два. Мне на это надо целый день.

  • @ГалинаАлександровна-ъ9ч
    @ГалинаАлександровна-ъ9ч ปีที่แล้ว +4

    Благодарю. Я еще была ребенком. Моя мама делала такие пельмени . и я делаю. ♥️👍🙏

  • @НадеждаШпитценберг
    @НадеждаШпитценберг 3 ปีที่แล้ว +9

    мне понравилось делать недолго как обычные пельмешки а сытно и вкусно,на кухне чистота прихватка классная

  • @nochchoxasuxa3115
    @nochchoxasuxa3115 4 ปีที่แล้ว +2

    Рецепт отличный,уже давно так готовлю.Очень аппетитно и вкусно получается. Я в соус добовляю картошку, морковку, лук и кабачки все режу кубиками и жарю,ну сметану не добавляю. Потом в этом союсе и парю их.😋😋А если в духовке можно сверху покрашить сыр.

  • @nataisland3668
    @nataisland3668 5 ปีที่แล้ว +84

    Я сама повар,но с удовольствием смотрю Ваш канал,много чего уже приготовила. Человеку невозможно всё знать и поэтому учиться никогда не стыдно. Спасибо за Ваш интересный и вкусный канал!🌹

  • @nataliyaandersson8742
    @nataliyaandersson8742 4 ปีที่แล้ว +58

    Ничего себе ленивые......очень даже трудолюбивые:))

    • @РозаБикбова-д1у
      @РозаБикбова-д1у 2 ปีที่แล้ว +4

      вранье -не 15 минут Целый час Завлекать враньем противно.

  • @Маргарита-х1ю
    @Маргарита-х1ю 9 หลายเดือนก่อน

    Как на Вас приятно смотреть! Всё делаете быстро, понятно, уверенно. Спасибо, что делитесь опытом.

  • @ЕленаАншакова-ж6с
    @ЕленаАншакова-ж6с 5 ปีที่แล้ว +19

    Я их готовила и называла ягусарики.,потому ,что дала этот рецепт мне Люда Гусарова ,моя сотрудница ,ее уже с нами нет ,но когда готовлю это,всегда вспоминаю ее добрым словом.Кстати,с этим рецептом я заняла 3 место в конкурсе от компании "Ротимир",наша Приморская мясоперерабатывающая фабрика мясных продуктов.

  • @АннаБабикова-ч7я
    @АннаБабикова-ч7я ปีที่แล้ว +1

    Спасибо !!! Мясной рулет (для ленивых !) и вкусной подливой !!!

  • @ВалентинаТитова-с6с
    @ВалентинаТитова-с6с 5 ปีที่แล้ว +12

    Я делаю точно так же , только из лаваша, намазала лаваш фаршем, скрутила, порезала и так же кладу на подушку из моркови с луком и в духовку, вкуснятина неимоверная

    • @АндрейМакаров-ъ6г
      @АндрейМакаров-ъ6г 5 ปีที่แล้ว +1

      Напиши пожалуйста как лучше с лаваша или с сырого теста готовить?

    • @ВалентинаТитова-с6с
      @ВалентинаТитова-с6с 5 ปีที่แล้ว +8

      @@АндрейМакаров-ъ6г На лаваш кладу сырой фарш,( в который добавила только сырой лук , соль и перчик), потом скручиваю в рулет, режу на кусочки сантиметров по 4, затем кладу в форму, в которую добавила уже тушенную морковь с луком, кладу брусочки стоя, заливаю чуть подсоленной водой, накрываю форму фольгой и в духовку, это всё так быстро и очень очень вкусно, лаваш впитывает воду и получается супер!

    • @АндрейМакаров-ъ6г
      @АндрейМакаров-ъ6г 5 ปีที่แล้ว

      Валентина Титова спасибо 😘🌹

    • @ЕвгенияЛеонтьева-б7л
      @ЕвгенияЛеонтьева-б7л 5 ปีที่แล้ว

      Валентина Титова здравствуйте а на какое время в духовку и при какой температуре

    • @eliva55
      @eliva55 5 ปีที่แล้ว

      @@ВалентинаТитова-с6с Спасибо, Валентина

  • @ЛюдмилаЮркина-ь3п
    @ЛюдмилаЮркина-ь3п ปีที่แล้ว

    Умелые ручки ! Пока все дома ! Спасибо ! Всем мира ! И любви !

  • @НадеждаБелова-ь5с
    @НадеждаБелова-ь5с 4 ปีที่แล้ว +28

    Да это немецкие штрудли, знакомые с детства, я и сейчас их готовлю

    • @lydiawalz8862
      @lydiawalz8862 2 ปีที่แล้ว

      Один из видов немецких штрудлей.
      Моя свекровь с Крыма так готовила.

  • @КлассикаК-ы7ш
    @КлассикаК-ы7ш 3 ปีที่แล้ว +26

    Ваши пельмени не похожи на ленивые, т.к. Вы потрудились на славу. Большое спасибо.

  • @ВераЕрохина-с6ш
    @ВераЕрохина-с6ш 2 ปีที่แล้ว +4

    Восхитительно ! Спасибо большое за рецепты !

  • @LYUDMILA-qb4ev
    @LYUDMILA-qb4ev 5 ปีที่แล้ว +13

    Водичка,крышечка! Сажусь и леплю настоящие пельмени! Очень люблю процесс лепки!

    • @ВалентинаЧеркашина-п2г
      @ВалентинаЧеркашина-п2г 5 ปีที่แล้ว +3

      да, процес лепки и я полюбила когда поняла суть дела- чем дольше лепиш тем больше пельменей- стало быть ты занята делом и " меня не трогайте я при работе"

    • @НатальяБондаренко-н3ф
      @НатальяБондаренко-н3ф 5 ปีที่แล้ว

      Девушки,вы крутые! Я с тестом совсем не дружу, тем более что то лепить!

    • @НатальяМальцева-ч6ц
      @НатальяМальцева-ч6ц 2 ปีที่แล้ว +2

      Я люблю лепить сама. Что бы ни кто не мешал

    • @ТатьянаБурундукова
      @ТатьянаБурундукова 2 ปีที่แล้ว

      @@НатальяМальцева-ч6ц А мы лепим всей семьей -- весело....

  • @ГалинаКолодкина-у8г
    @ГалинаКолодкина-у8г 2 ปีที่แล้ว +4

    Немецкий штрудель,рецепт нашего детства .Вам респект !

    • @t.st.8933
      @t.st.8933 2 ปีที่แล้ว

      С немецким штрудель ничего общего,это уже современный рецепт под названием Ханумчики

    • @ЛикаФранк-и5о
      @ЛикаФранк-и5о 2 ปีที่แล้ว

      Даааа, ханум...,но не пельмени!!!

  • @rrr527
    @rrr527 2 ปีที่แล้ว +7

    Это ещё дольше, чем налепить обычных пельменей. Всё равно спасибо за рецепт. 🍒🌹🌻

  • @valientinak2994
    @valientinak2994 2 ปีที่แล้ว +2

    Вкусно,давно так готовлю,только наверху в сковороде с крышкой,попробую в духовке,спасибо за идею

    • @t.st.8933
      @t.st.8933 2 ปีที่แล้ว

      В сковороде вкуснее,не пробуйте в духовке,получаются не такие сочные,как в сковороде

  • @НургульТурапова-м1о
    @НургульТурапова-м1о 5 ปีที่แล้ว +9

    Чистота и уют. Молодец

  • @nataliatkachenko4416
    @nataliatkachenko4416 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо!😊

  • @ЖаннаФренч
    @ЖаннаФренч 2 ปีที่แล้ว +3

    Это рулетики мясные, но попробую приготовить! Спасибо за рецепт приготовления. Буду готовить в сковородке на плите, так быстрее получится!

  • @ludamatafonova2388
    @ludamatafonova2388 2 ปีที่แล้ว

    Рецепт понравился, интересный. Попробую сделать, спасибо за идею.

  • @НатальяБондаренко-н3ф
    @НатальяБондаренко-н3ф 5 ปีที่แล้ว +223

    Спасибо большое за рецепт! Не сомневаюсь,что это вкусно! Но это не пельмени. Точно. 100% Что угодно, но не пельмени. Нельзя же любое блюдо, в составе которого тесто и фарш, называть пельменями.

    • @lorabelan6077
      @lorabelan6077 5 ปีที่แล้ว +17

      Это штрудели

    • @НатальяБондаренко-н3ф
      @НатальяБондаренко-н3ф 5 ปีที่แล้ว +10

      @@lorabelan6077 Согласна,больше штрудели напоминают

    • @adikadik5065
      @adikadik5065 5 ปีที่แล้ว +1

      Похоже на штрудели

    • @sergnarly2781
      @sergnarly2781 5 ปีที่แล้ว +8

      А я съдаю карамельку с закрытими глазами, представляя, что она шоколадная, ценой, минимум в 5 раз дороже карамельки. И получается!!! Вкус точно как шоколадная!

    • @ОлесяКрасюк-с7ъ
      @ОлесяКрасюк-с7ъ 4 ปีที่แล้ว +4

      Действительно ,даже немного не приятно,что не раздичаете пельмени от какого то запекаемого блюда.

  • @ЛарисаБожко-э1ь
    @ЛарисаБожко-э1ь 11 หลายเดือนก่อน

    Галина, это не ленивые пельмени-- это праздничное
    блюдо. Не грех и на праздничный стол подать.
    С п а с и б о. большое!!!!
    Приготовлю обязательно!!!!

  • @soniksonik2527
    @soniksonik2527 5 ปีที่แล้ว +259

    Это не пельмешки.это мясной рулет.а пельмешки-это мясо в мешочке в собственно соку и варятся в воде.

    • @LD-jp7eg
      @LD-jp7eg 5 ปีที่แล้ว +6

      это ни в коем случае не мясной рулет а хинкал и готовится с разной начинкой кстати блюдо очень вкусное , хорошая альтернатива пельменям

    • @Zayarsk
      @Zayarsk 5 ปีที่แล้ว +1

      Везде разные названия, ещё это блюдо называют лапша по турецки

    • @СветланаЖоголева-ж3ч
      @СветланаЖоголева-ж3ч 5 ปีที่แล้ว +3

      Они потому и ленивые, что сока нет

    • @ЕленаАншакова-ж6с
      @ЕленаАншакова-ж6с 5 ปีที่แล้ว +1

      Да вы что?А мы и не знали....вот это новость!!!!

    • @ZUHAREV88
      @ZUHAREV88 5 ปีที่แล้ว +5

      Это немецкое блюдо - штрудели.

  • @lyudmilagodovanyuk5569
    @lyudmilagodovanyuk5569 3 ปีที่แล้ว +39

    Ещё раз просмотрела видио. В семье называют это блюдо ленивыми пельменями, но это есть мясной штрудель в подливе.

    • @ЛюдмилаМир-р9в
      @ЛюдмилаМир-р9в 2 ปีที่แล้ว +3

      Точно. Это штрудель. Начинка может быть любая. Но пельмень - это закрытая начинка в тесте .

    • @НатальяМатвеева-х4з
      @НатальяМатвеева-х4з 2 ปีที่แล้ว

      @@ЛюдмилаМир-р9в д

  • @heppi5438
    @heppi5438 3 ปีที่แล้ว +34

    Интересный рецепт! Спасибо! Конечно,не пельмени,как я их знаю,НО это достойный рецепт для приготовления. Опять же - разнообразие это хорошо! Приятная девушка,приятный голос, без отступлений подан процесс приготовления. Эстетически - вообще без вопросов!😁😁👏👏👏👏👏👏👍👍❤️

  • @ИринаЛанг-ы4ж
    @ИринаЛанг-ы4ж 5 ปีที่แล้ว +17

    Я эти рулетики делаю гораздо меньшего размера, пока нарезаю, нагреваю растительное масло на сковороде и прижариваю с двух сторон, после в пакеты и в холодильник. Варю и подаю с бульоном или без. Мясо , за счет того что прижарено, придает изумительный вкус бульону. И не надо возиться с лепкой, а вкус один в один, как классические пельмени.

    • @МарзоеваБэлла
      @МарзоеваБэлла 5 ปีที่แล้ว +3

      Когда надо ленивые пельмени, чтоб быстро и на всех, делаю их крупными с кулак

    • @ТатьянаМануш-в2т
      @ТатьянаМануш-в2т 4 ปีที่แล้ว

      А обжариваете на масле, или сухой сковороде?

    • @НатальяШуралева-ж1ш
      @НатальяШуралева-ж1ш 3 ปีที่แล้ว

      Классное блюдо получается

    • @t.st.8933
      @t.st.8933 2 ปีที่แล้ว

      Я так тоже делаю,намного вкусней,хоть в любое блюдо можно добавлять.

    • @t.st.8933
      @t.st.8933 2 ปีที่แล้ว

      @@ТатьянаМануш-в2т на масле надо.

  • @ВалентинаРослова-й8м
    @ВалентинаРослова-й8м 4 หลายเดือนก่อน

    Умничка,все подготовила и показала рецепт!!!!!!!

  • @valentladik
    @valentladik 4 ปีที่แล้ว +45

    Супер! Рецепт очень понравился! Спасибо за ваш труд!👍

  • @СергееваНина
    @СергееваНина 2 ปีที่แล้ว +1

    Великолепная идея! Спасибо!Экономия времени
    это очень важно!!!

  • @MariyaIvanov
    @MariyaIvanov 2 ปีที่แล้ว +31

    Спасибо, Галочка! Как я люблю, когда все заранее помыто, почищено, порезано, нашинковано! Всё лаконично, доступно! Ещё раз спасибо! 👍👍👍💋💋💋

  • @НатальяГлазкова-ц5д
    @НатальяГлазкова-ц5д 2 ปีที่แล้ว

    Блвгодарю за рецепт!!! Возьму себе на заметку.ВАМ ГАЛИНА ВСЕХ БЛАГ.

  • @КристинаШик
    @КристинаШик 5 ปีที่แล้ว +19

    Я научилась быстро , режу квадратики и лепка не занимает много времени. У вас тоже интересная подача.

  • @НатальяЧутченко-ю5ы
    @НатальяЧутченко-ю5ы 2 ปีที่แล้ว

    Рецепт сподобався. Спробую у своїй сім'ї. Дякую. А головне - без зайвих слів. Все по ділу. Лайк ваш.

  • @agrippina8069
    @agrippina8069 2 ปีที่แล้ว +7

    Это рулет с мясом из пельменного теста!🙂 спасибо за рецепт!🌹

  • @ALgoritmpoiska
    @ALgoritmpoiska 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт!

  • @ГалияБакирова-м9у
    @ГалияБакирова-м9у 2 ปีที่แล้ว +4

    Готовлю такой рулет в мантышнице. Тоже очень вкусно!

  • @ОльгаМикулина-ц5ц
    @ОльгаМикулина-ц5ц 2 ปีที่แล้ว +3

    Умничка! Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт.

  • @ФМихайловна
    @ФМихайловна 2 ปีที่แล้ว +1

    Какая разница как назвать, главное вкусно!

  • @ЛюдмилаСемахина-я1ю
    @ЛюдмилаСемахина-я1ю 5 ปีที่แล้ว +114

    О́й, нет.Пельмени должны быть пельменями.И такой процесс не менее трудоёмкий.

    • @СветланаСветлана-п8ф
      @СветланаСветлана-п8ф 5 ปีที่แล้ว +15

      Очень...Мне проще пельмени налепить

    • @СветланаСветлана-п8ф
      @СветланаСветлана-п8ф 5 ปีที่แล้ว +5

      На это блюдо уходит мин 40...за это время я леплю 70 шт пельменей...Но это очень вкусно..в 90-ые мы 60 на 40 с картофелем делали...тоже 😋

  • @ЛюдмилаБарынина
    @ЛюдмилаБарынина 3 ปีที่แล้ว +1

    Прекрасный рецепт из СССР,ЕЩЕ ДЕЛАЮТ ПОСТНУЮ НАЧИНКУ,СПАСИБО ДОРОГАЯ

  • @LadaSTB77
    @LadaSTB77 4 ปีที่แล้ว +15

    Не важно как это блюдо называется, но однозначно очень вкусно! Спасибо за рецепт. Сегодня быстро готовить очень важно. Много времени отнимает работа. А хочется и отдохнуть и на себя время потратить, а не только у плиты стоять.

    • @СергееваНина
      @СергееваНина 2 ปีที่แล้ว

      Лада,какая Вы умница, нашли теплые слова благодарности автору ролика вместо ворчливых замечаний по поводу и без!!!

  • @ЛеонМансуров
    @ЛеонМансуров ปีที่แล้ว +1

    Очень понравилось. Спасибо.

  • @olgaolga9652
    @olgaolga9652 3 ปีที่แล้ว +3

    у нас на Урале их называют почему-то грузинчики...нарезать обжарить с двух сторон до красивого цвета и залить подливкой,как в этом видео,потушить 5 минут...готово.Обычно делаем,когда остается чуть теста,чуть фарша...

  • @elviragilmanova1737
    @elviragilmanova1737 2 ปีที่แล้ว

    Рецепт классный будем пробывать

  • @НатальяГорицкая-и5ч
    @НатальяГорицкая-и5ч 2 ปีที่แล้ว +3

    Замечательный рецепт ! Конечно я люблю классику , но на неё не всегда есть достаточно времени и Ваш рецепт 👍 . Если не хочется такой вот подливы , можно просто залить водой и проварить их в сковороде , в утятнице , в любой глубокой жаростойкой посуде .

    • @ЕленаЖуравлева-в7ч
      @ЕленаЖуравлева-в7ч 2 ปีที่แล้ว +2

      Мы называем это рулетики мясные иделаем так же только немного обжариваем чтобы схватились затем складываем вкастрюлю добавляем немного водыи пропариваем .а кушаем со сметаной

  • @dimakudrov1858
    @dimakudrov1858 2 ปีที่แล้ว

    умница,все приготовила без затяжек.

  • @СветланаСветлана-п8ф
    @СветланаСветлана-п8ф 5 ปีที่แล้ว +53

    Это нащывается блюдо..."грузинчики"..такой рецепт мне знаком с 1996 года..В Ташкенте научили...Получается очень вкусно!

  • @Менжамал-м4р
    @Менжамал-м4р 4 หลายเดือนก่อน

    Большое спасибо вам рецепт ленивых пельменей и готовки в духовке, процветания вашему каналу.❤❤❤❤❤❤

  • @elenamuller698
    @elenamuller698 5 ปีที่แล้ว +55

    Какя разница ленивые, не ленивые, пелемени ли или рулетик, просто очень опетино и красиво, спасибо вам за рецепт 👍💖

    • @Светлана1-ч4ж
      @Светлана1-ч4ж 2 ปีที่แล้ว +5

      Аппетитно!

    • @raisamironova8014
      @raisamironova8014 2 ปีที่แล้ว

      Рецепт хороший! Подобное во многих кухнях. Узбеки не разрезают, а варят весь рулет на пару и едят разрезая потом. И получаются , как манты!!!

  • @ВалечкаПолтавская
    @ВалечкаПолтавская 2 ปีที่แล้ว +2

    А мне нравится лепить пельмешки. 😁

  • @Tata_Monmoransy
    @Tata_Monmoransy 5 ปีที่แล้ว +98

    "На приготовление пельменей у меня ушло буквально 15 минут..." - до духовки - ага, прикинем: накрутить и смешать фарш, сделать тесто, раскатать и завернуть в него фарш, нарезать, сделать подливку... и...и...
    Товарищи, и это быстро и лениво?! )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

    • @ЛюдмилаСорокина-щ3н
      @ЛюдмилаСорокина-щ3н 5 ปีที่แล้ว +1

      А у каждого своя мера, товарищ! Вы там в смехе не захлебнулись, а то настрочили значков немерянно!🤪😂

    • @Tata_Monmoransy
      @Tata_Monmoransy 5 ปีที่แล้ว +8

      @@ЛюдмилаСорокина-щ3н Мера у всех одна - в часу 60 минут.) Настрочить знаков и не захлебнуться - вот это как раз и есть "быстро и лениво".)))

    • @АлексейБобылёв-щ3ч
      @АлексейБобылёв-щ3ч 5 ปีที่แล้ว +3

      Джонни, сделай монтаж... (человек с бульвара капуцинов) :))

    • @samsunggalaxy-im2es
      @samsunggalaxy-im2es 5 ปีที่แล้ว +5

      Ну да за это время я бы слепила пельмяшек 😂

    • @Helga-iq9ht
      @Helga-iq9ht 4 ปีที่แล้ว +2

      Эт все не страшно... Страшно это все отмыть после))

  • @skazochnik1833
    @skazochnik1833 2 ปีที่แล้ว

    вот ленивые вареники с творогом я делала , но ленивые пельмени даже и не слышала , хотя и лет мне не мало, спасибо огромное приготовлю обязательно

  • @ИринаГурьянова-ы4м
    @ИринаГурьянова-ы4м 2 ปีที่แล้ว +12

    Вот у меня однажды были ленивые пельмени. В деревне, летом электричество отключили. Приходим домой, холодильник плавает, пельмени слились. Хотела выкинуть, муж не дал. Скипятил воду, порезал эту массу кусочками и сварил нечто похожее на суп. Вкусно.....!

  • @nataljadavidenko8995
    @nataljadavidenko8995 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо за совет и Вам удачи!

  • @Полюбижизнь
    @Полюбижизнь 4 ปีที่แล้ว +3

    Стала делать теперь только так, ибо это действительно вкусней пельменей. Правда я делаю просто в сковороде на плите, и быстрей немного. но вкусней

  • @zd71260
    @zd71260 2 ปีที่แล้ว +2

    Молодец - очень привлекательно и быстро и уверена что вкусно! Приготовлю обязательно! Лайк! Здоровья и удачи!

  • @ТатьянаГаврилова-з9й
    @ТатьянаГаврилова-з9й 5 ปีที่แล้ว +47

    Если добавить слой картошки на дно и воды чуть побольше это будут немецкие штрудли.

  • @olgaerzhymaeva2346
    @olgaerzhymaeva2346 2 ปีที่แล้ว

    Периодически готовлю такое блюдо, очень вкусно, но называется Ханума. Класс!!!

  • @алексейфедорофф-в3ь
    @алексейфедорофф-в3ь 3 ปีที่แล้ว +6

    На столько всё просто и сочно, фантастика! Стряпухе моё почтение!

  • @ЕленаКусова-к8я
    @ЕленаКусова-к8я 2 ปีที่แล้ว

    Можно сделать ,используя лаваш,очень быстро и вкусно

  • @ludmila.yashyna-newlife
    @ludmila.yashyna-newlife 5 ปีที่แล้ว +8

    Я тоже так делаю. Мне очень нравится. И чем больше морковки в подливе, тем они вкусней, на мой взгляд.

  • @svetlanatarletskaya1512
    @svetlanatarletskaya1512 4 ปีที่แล้ว +2

    Галя, а я вам верю,точно пельмени.вкусно.Спасибо. вы молодец.

  • @МарьямУрузбиева
    @МарьямУрузбиева 5 ปีที่แล้ว +13

    Это штрудели очень вкусно я тоже так делаю советую

  • @ТатьянаНикитина-п7р6я
    @ТатьянаНикитина-п7р6я 2 ปีที่แล้ว

    Галина молодец. Спасибо!

  • @еленанагорных-с8ы
    @еленанагорных-с8ы 2 ปีที่แล้ว +3

    Готовлю так очень часто на сковородке, спасибо за идею с готовить в духовке, сегодня буду пробовать😀

  • @ОльгаБерезовська-ж3э
    @ОльгаБерезовська-ж3э 2 ปีที่แล้ว

    Идея понравилась...и думаю, ето вкусно...

  • @egorvladimirovich5049
    @egorvladimirovich5049 5 ปีที่แล้ว +225

    может быть и вкусно. Но к пельменям никаким боком не касается.

    • @olgareichert9428
      @olgareichert9428 5 ปีที่แล้ว +8

      это казахская еда к пельменям не равняйте

    • @valentineurkova8529
      @valentineurkova8529 5 ปีที่แล้ว +4

      похоже на голубцы в тесте.

    • @natalyagyasi-sarkodie3708
      @natalyagyasi-sarkodie3708 5 ปีที่แล้ว +8

      @@olgareichert9428 что-то у казахов я такой еды не видела.😞

    • @ЛюдмилаСорокина-щ3н
      @ЛюдмилаСорокина-щ3н 5 ปีที่แล้ว +1

      @@ИринкаСилакова А Вы ,Иринка, прежде чем писать, грамоту подучите! В каждом слове ведь ошибки..)))).

    • @МечтыСбылись
      @МечтыСбылись 4 ปีที่แล้ว +1

      @@olgareichert9428 какая еше казахская еда? С луны свалилась....нет такого у казахов✔👻

  • @veera1896
    @veera1896 3 ปีที่แล้ว

    Это точно не для ленивых , потому что не ленивые !И не пельмени ! Согласна , очень вкусно !

  • @garygulakoff6873
    @garygulakoff6873 5 ปีที่แล้ว +13

    Галя сказала - ПЕЛЬМЕШКИ, значит ПЕЛЬМЕШКИ. Главное вкусно и быстро! Пока готовилось, мы по полтиничку пропустили, за жисть поговорили. А как сготовилось, то мы и под горячее с добрым сердцем!
    И за Галичку и за здоровье её!
    Спасибо, Галичка, покормила :) Мы так часто собираемся и какой нибудь не сложный рецептик проверяем! Всем Бобра, а Галчёнку ЛАЙК :)))))

  • @LarisaM-fm7oy
    @LarisaM-fm7oy 2 ปีที่แล้ว

    Очень мне понравилось видео,спасибо.

  • @ЕленаШ-ю2ю
    @ЕленаШ-ю2ю 5 ปีที่แล้ว +4

    Такое красочное видео: морковочка орнажевая, мммммм смакота. Спасибо

  • @NATALIA-hu7jn
    @NATALIA-hu7jn 11 หลายเดือนก่อน

    ❤ спасибо, обязательно завтра пригттоалю😊

  • @РаисаФедорова-ф2ш
    @РаисаФедорова-ф2ш 5 ปีที่แล้ว +25

    Классное блюдо. Приготовлю обязательно, ваасхищаюсь) вашим творческим подходом к готовке. Супер!

  • @МаринаМуратова-о4т
    @МаринаМуратова-о4т ปีที่แล้ว

    Удобно и быстро с лавашем

  • @Gulsina116
    @Gulsina116 5 ปีที่แล้ว +22

    Знаю этот рецепт уже давно,но с удовольствием посмотрела ваш!Благодарю! Иногда полезно вспомнить старые рецепты,вот,думаю,повторить!В духовке еще не пробовала!

  • @Qquuxx
    @Qquuxx ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт! Интересно и быстро. Не Обязательно попробую!❤

  • @каринаМагомедрасулова-р9ъ
    @каринаМагомедрасулова-р9ъ 5 ปีที่แล้ว +23

    Не плохой рецепт, но не пельмени и уж точно не ленивые, а подливу лучше сверху