10 indispensables ZÉRO DÉCHET 🌿 dans la cuisine🍴

แชร์
ฝัง

ความคิดเห็น • 82

  • @veretelisa436
    @veretelisa436 3 ปีที่แล้ว +1

    Les tapis de cuissons mais les moules Guy Demarle en général sont vraiment top, ils durent vraiment longtemps et pas besoin de matières grasses 😊 10 ans chez nous et toujours clean

    • @LeComptoirDurable
      @LeComptoirDurable  3 ปีที่แล้ว

      Yes j’ai pris ces tapis et j’aime beaucoup ! Je pense me tourner vers les moules également 😊

  • @angel_ice8587
    @angel_ice8587 4 ปีที่แล้ว +12

    Pour le chiffon micro-fibre, il faut éviter le lavage à la machine à laver surtout à températures élevées. Il est composé de micro plastique qui se détachent si lavés à températures élevées. Pour éviter ça, préférez le lavage à la main :)

    • @LeComptoirDurable
      @LeComptoirDurable  4 ปีที่แล้ว +1

      Hello c’est vrai je n’y avais pas forcément pensé ! Merci 😊

  • @Companionetmoi
    @Companionetmoi 11 หลายเดือนก่อน

    Ta vidéo est très intéressante. Je tombe dessus uniquement maintenant… Je ne sais pas si tu verras ce commentaire, peux-tu me dire avec le recul si le tapis de cuisson silicone ne finit pas par donner un goût bizarre aux aliments
    Par expérience les moules en silicone, lorsqu’ils vieillissent, donnent un goût aux gâteaux assez désagréable

    • @LeComptoirDurable
      @LeComptoirDurable  11 หลายเดือนก่อน

      Hello ! Merci pour ton retour :) Avec le recul aucun gout bizarre pour les aliments avec une cuissons sur le tapis, parcontre le laver directement après utilisation et le passer au lave vaisselle des que possible pour pouvoir le garder longtemps car j'ai du changer au bout de 3 ans il était vraiment taché

  • @amagicmom7752
    @amagicmom7752 4 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour, je me lance dans la réduction des déchets et dans la fabrication des produits de beauté et ménager maison. Je découvre votre chaîne et j'adore.... Je m'abonne merci

    • @LeComptoirDurable
      @LeComptoirDurable  4 ปีที่แล้ว

      Merci pour ton retour c'est super gentil 🤗 j'espère que mon partage t'aidera dans ta transition 😊

  • @loufouchard3366
    @loufouchard3366 3 ปีที่แล้ว

    Je connaissais pas ta chaîne et c’est une bonne découverte. Je ne sais donc pas si tu es douée en couture mais pour les couvercles des Tupperware tu peux utiliser une nappe en matière qui ne laisse pas passer les liquides et les coudées avec des élastiques (ça parler de supprimer encore plus le plastique et ça ne laisse pas les odeurs du frigo passer)

    • @LeComptoirDurable
      @LeComptoirDurable  3 ปีที่แล้ว

      Top merci pour cette astuce ! Personnellement je ne couds pas du tout pour l'instant mais ça pourra peut être donner des idées à d'autres 🤗

    • @anne-marieesnos9402
      @anne-marieesnos9402 2 ปีที่แล้ว

      Voir les tutos intitulés Charlotte pour saladier

  • @lilifee533
    @lilifee533 4 ปีที่แล้ว +3

    Bonjour certes les boites plastiques c'est pas top mais les jeter en urgence maintenant ou plus tard je ne vois pas la différence alors je n'en rachèterai pas mais je vais m'en servir jusqu'à ce qu'elles soient usées. En plus , le verre c'est très bien , j'utilise aussi pas mal de bocaux mais c'est très lourd (et plus encombrant avec l'épaisseur) que se soit sur les étagères ou dans le frigo et encore plus dans le congélateur. Avez vous une alternative acceptable au plastique autre que le verre et moins lourde ?

    • @LeComptoirDurable
      @LeComptoirDurable  4 ปีที่แล้ว +1

      Je me sers des contenants pour faire réchauffer ou pour stocker de la nourriture chaude et cuite à l'intérieur et plastique et chaleur ne font pas bon ménage 😕 d'où le fait de privilégier le verre. Pour les tupperwares plastiques que j'ai, je ne les jette pas mais je les donne ou perso le verre me convient bien même niveau stockage/poids 😊 Comme alternative il y a également l'inox mais pas possible de réchauffer à l'intérieur donc je privilégie le verre 😉

    • @kdusacre-coeur2510
      @kdusacre-coeur2510 3 ปีที่แล้ว +2

      Il faut garder des boîtes en plastique, notamment pour partir en pique-nique, en randonnée ou pour prêter à des invités (beaucoup oublieront de les rendre). Le verre, c'est top mais pas pour les déplacements. Ça peut même s'avérer dangereux...

    • @celineelard739
      @celineelard739 3 ปีที่แล้ว +1

      En effet moi je les jette que lorsque qu’elle sont usée pour les remplacer par du verre .

    • @felixfelicis8409
      @felixfelicis8409 2 ปีที่แล้ว +2

      @@kdusacre-coeur2510 ou les donner aux enfants pour ranger des petits jouets.... 😊

    • @annaleroy5732
      @annaleroy5732 ปีที่แล้ว

      Il y a les boîtes en métal ou inox très léger après tous dépends de voulait mettre de dedans . Car le verre malgré que ça soit lourd c'est aussi super bien pour la conservation de certains aliments . Donc je conseille tout de même d'en avoir de côté

  • @MrSucr3
    @MrSucr3 3 ปีที่แล้ว +1

    C'est très sympa tout ça, mais si je puis me permettre, tu devrais laisser tomber la magimix et les capsules (surtout si tu te fournis chez nespresso) et passer à du café équitable sans emballage en alu polluant pour chaque capsule que tu utilises... une cafetiere filtre déjà, ou une cafetiere a piston. C'est sur que c'est pas pareil, mais bon...

    • @LeComptoirDurable
      @LeComptoirDurable  3 ปีที่แล้ว +1

      Merci du conseil mais je ne bois pas de café ☺️ Simplement je ne vis pas seule et je ne choisis donc pas tout notre équipement dans la maison. Et puis même si c’était ma machine à café je ne suis vraiment pas parfaite. Je partage simplement mes réflexions et ma démarche. Donc je ne cache pas cette partie de ma vie car je pense aussi que cela fait partie du quotidien de beaucoup !

    • @MrSucr3
      @MrSucr3 3 ปีที่แล้ว

      @@LeComptoirDurable oui bien sur et ça se comprend totalement. On doit faire des compromis à deux, c'était juste pour vous donner des petites pistes d'amélioration je sais bien qu'on ne peut pas être parfait et MOI LE PREMIER :) mais je me disais que vu votre démarche (et même moi j'en suis TRÈS loin du zéro déchet) alors c'est dommage qu'un truc aussi simple que le café ne soit pas amélioré. Parce qu'on fait beaucoup d'efforts ailleurs alors que le café et d'autres choses très simples restent inchangées alors qu'elles ont un impact beaucoup plus grave que certaines des choses qu'on change. Bref. Mais bravo pour le reste franchement.

    • @ernestmachpro3341
      @ernestmachpro3341 3 ปีที่แล้ว

      Les capsules Nespresso sont en aluminium, désormais elles sont recyclées.

    • @MrSucr3
      @MrSucr3 3 ปีที่แล้ว +2

      @@ernestmachpro3341 malheureusement pas partout, et souvent elles sont "dites recyclées" et ça n'est pas vrai c'est ça le pire. Pour ceux qui font la démarche d'aller les recycler.
      Et je ne comprends pas l'argument "elles sont en alu"... C'est pas une question de plastique. C'est une question d'utiliser autant de métal pour 1 dose de café. Mais bref je vais pas rentrer dans le débat.

  • @anaisbriand3013
    @anaisbriand3013 3 ปีที่แล้ว

    Bonjour des alternatifs pour le barbecue faire en papillotes ou des patates sans papiers aluminiums ? Merci

    • @LeComptoirDurable
      @LeComptoirDurable  2 ปีที่แล้ว

      Hello j’avoue que j’en fais peu sinon directement sur le barbecue mais en effet ça ne donne peut être pas la même cuisson 😕

  • @florix7889
    @florix7889 ปีที่แล้ว

    9:13 quelle idée de faire des frites au four aussi...

    • @LeComptoirDurable
      @LeComptoirDurable  ปีที่แล้ว +1

      J'adore personnellement :)

    • @florix7889
      @florix7889 ปีที่แล้ว

      @@LeComptoirDurable eh bien chacun ses goûts :)

  • @16janyce
    @16janyce 3 ปีที่แล้ว

    Hello, quelle est la marque de t’as brosse vaisselle ?

    • @LeComptoirDurable
      @LeComptoirDurable  3 ปีที่แล้ว +1

      Bonjour c'est la droguerie écologique, tu peux en trouver en magasin bio 😊

  • @16janyce
    @16janyce 3 ปีที่แล้ว +2

    La marque Beka. T’as oublié de dire que c’est garantie à VIE !!!!

    • @LeComptoirDurable
      @LeComptoirDurable  3 ปีที่แล้ว

      Ah je ne savais pas ! Pour le coup je suis un peu déçue de la gamme que j'ai prise donc je vais me renseigner 😊

    • @abernard8699
      @abernard8699 3 ปีที่แล้ว

      @@LeComptoirDurable Beka c'est made in China. J'ai acheté Cristel et Debuyer, c'est top er fabriqué en France.

  • @fashionisthenewway6414
    @fashionisthenewway6414 4 ปีที่แล้ว +4

    Super sympa cette vidéo! J'ai pas mal les mêmes indispensables (tup en verres, tapis de cuisson, sray nettoyant, micro-fibres...) mais je rajouterais tout de même les bee's wrap qui remplace l'emballage cellophane. Au top pour conserver les légumes entamer, les moitiés d'oignons ou couvrir un bol au frigo.
    Bonne continuation pour les vidéos, hâte de voir celle de la semaine prochaine :)

    • @LeComptoirDurable
      @LeComptoirDurable  4 ปีที่แล้ว +2

      Merci pour ton retour 🤗 c’est clair que c’est aussi super pratique pour le moment je m’en passe encore grâce au tup mais c’est une chouette alternative 😊

    • @agglaelafee6810
      @agglaelafee6810 ปีที่แล้ว

      Bonjour, j'ai acheté il y a peu des couvercles étirables en silicone.
      Peut-être aurais-je dû préférer le bee wrap.
      Comment s'entretient le bee wrap? Doit-on remettre de la cire dessus ?
      À quelle fréquence ?
      Merci de vos conseils

  • @heyyeojypapi
    @heyyeojypapi 2 ปีที่แล้ว

    je vis encore chez mes parents (jai 17 ans) mais j'aimerais tellement plus tard, quand je vivrai toute seule, me mettre au 0 dechets

  • @sharelucidity9316
    @sharelucidity9316 4 ปีที่แล้ว +3

    Super contente d'avoir découvert ta chaîne ! Il y a des astuces que je connaissais et d'autres non donc bonnes découvertes
    Je confirme les courses sont difficiles à faire complètement 0 déchets, mais il faut faire au mieux. D'ailleurs pour tes courses, tout dépend de tes priorités disons : préférer le local pour limiter les émissions de gaz à effet de serre avec les transports ? Ou alors préférer limiter ses déchets en prenant absolument du vrac ? Des questions à se poser quand 0 déchets + local (+bio) ne sont pas compatibles pendant les courses

    • @LeComptoirDurable
      @LeComptoirDurable  4 ปีที่แล้ว +2

      Oui et c'est une questions à laquelle je n'ai pas encore répondu.. 😕 Je pense qu'il faut essayer de faire au mieux selon ses besoins/priorités/envies 😊

    • @kdusacre-coeur2510
      @kdusacre-coeur2510 3 ปีที่แล้ว

      Très difficile de faire du 0 déchet... 😭
      Je suis devenue un peu réticente au vrac quand j'ai fait l'expérience des mites de farine et, surtout, des cafards qui se baladent (en tout cas, dans ma Biocoop)... Le vrac requiert une hygiène parfaite et une surveillance accrue. Sinon, c'est évidemment l'idéal.

    • @anne-marieesnos9402
      @anne-marieesnos9402 2 ปีที่แล้ว

      Ma cocotte minute Lagostina a 40 ans et se porte très bien...
      Je lave mon tapis silicone au lave vaisselle sur le plateau supérieur.
      J' utilise BCP le bicarbonate de soude pour son côté abrasif. Le tissu éponge fait d excellents chiffons. Je n' aime pas le toucher de la microfibre.
      MERCI pour votre partage.

  • @liliefleurfontaine5771
    @liliefleurfontaine5771 2 หลายเดือนก่อน

    Cette vidéo est très intéressante. Je comprends mieux pourquoi tu utilises des brosses pour la vaisselle... Je suis à la Réunion et je n'ai jamais vu de brosse coco... Et oui je suis sur une île tropicale mais nous n'avons pas de brosse coco ici, c'est un comble car les cocotiers poussent très bien ici... Mais ce n'est pas utilisé pour faire des brosses...
    J'ai un tapis de cuisson depuis très longtemps aussi. Je regarde encore quelques vidéos pour voir si certaines choses peuvent me servir...

    • @LeComptoirDurable
      @LeComptoirDurable  หลายเดือนก่อน

      Coucou merci pour ton retour ! c'est fou pour les brosses coco alors qu'ici il y en a dans tous les magasins bio :)

  • @solanumlycopersicum2
    @solanumlycopersicum2 3 ปีที่แล้ว +1

    Pas fan du tapis de cuisson en silicone, contrairement au papier ce n'est pas compostable.
    Les courges luffa pour la vaisselle.

    • @abernard8699
      @abernard8699 3 ปีที่แล้ว

      Et dubitative sur le côté santé du silicone chauffé. Pour moi c'est non.

  • @azerty07.
    @azerty07. 6 หลายเดือนก่อน

    Une très jolie vidéo , très calme et bel effet . Agréable à écouter .

  • @gsnbrico
    @gsnbrico 4 ปีที่แล้ว +1

    Génial cette vidéo, oui moi aussi je suis fan de ma brosse vaisselle le spray aussi et les tawashi tout en fait :) 😍 , +1 like et 1 abonné, j'ai aussi un chaîne avec des astuces zéro déchet et récup tu es aussi la bienvenue:)

  • @savpixmiam4590
    @savpixmiam4590 4 ปีที่แล้ว +1

    Je ne connaissais pas la brosse coco 🤔 Merci infiniment je calerais avec mes micro fibres 😂

  • @ayiviaudrey97200
    @ayiviaudrey97200 2 ปีที่แล้ว

    Bonjour je tri mes ordures ménagères et je constate que j ai beaucoup de plastique et de carton, papier. Que faire ?

  • @anaisa4590
    @anaisa4590 2 ปีที่แล้ว

    sympa la vidéo et les astuces ! par contre j'ai une petite question, j'avais acheté une brosse coco mais j'ai dû m'en séparer rapidement parce qu'il y avait des vers qui se sont mis dedans. Je ne sais pas du tout pk, parce que tout le reste de ma cuisine, il n'y avait rien du tout. Tu aurais une idée d'où ça vient ou comment faire pour ne pas que ça se reproduise ? Merci pour la vidéo ça aide beaucoup ! je cherche à faire des économies important sur tout le ménager, produits etc !! merci pour toutes ces bonnes astuces ! :D

    • @LeComptoirDurable
      @LeComptoirDurable  2 ปีที่แล้ว

      Hello merci pour ton commentaire ! Pour les vers je t’avoue que je ne sais pas du tout car je n’ai jamais eu ce problème 🤷‍♀️

  • @julietteautourduglobe
    @julietteautourduglobe 3 ปีที่แล้ว

    Petite question : la brosse vaisselle ne raye pas les casseroles (par exemple) ? C'est la crainte que j'ai...

    • @LeComptoirDurable
      @LeComptoirDurable  3 ปีที่แล้ว

      Non pas du tout elle est adaptée comme la brosse coco 🤗

  • @genevieveandot2073
    @genevieveandot2073 ปีที่แล้ว

    Bonjour, je découvre votre chaîne et je trouve très intéressant
    Je ne savais pas qu’on pouvait mettre des bocaux en verre au congélateur

    • @LeComptoirDurable
      @LeComptoirDurable  ปีที่แล้ว +1

      Merci pour le commentaire ! Oui c’est super pratique 🤗

  • @mujakson6080
    @mujakson6080 3 ปีที่แล้ว

    J'ai aperçu dans ta vidéo des capsules de café. Ça fait un an que j'utilise des capsules réutilisables, que tu peux remplir avec les café moulu de ton choix, je te le conseille vraiment. C'est écologique, économique et pratique à utiliser, je m'en sers quotidiennement. Ça coûte assez cher au début (45 euros la capsule il me semble) mais c'est très vite amorti !!

    • @LeComptoirDurable
      @LeComptoirDurable  3 ปีที่แล้ว

      C’est vrai que c’est une super alternative ! Perso je ne consomme pas du tout de café c’est la partie de mon copain qui lui n’est pas prêt pour passer au réutilisable malheureusement 🙃

  • @mllenyanga2348
    @mllenyanga2348 3 ปีที่แล้ว

    Hello, super merci beaucoup pour ta vidéo, stp où est ce qu’on peut trouver la brosse vaisselle ?

    • @LeComptoirDurable
      @LeComptoirDurable  3 ปีที่แล้ว

      Hello dispo en magasin bio ou sur plusieurs boutiques zéro déchet en ligne 🤗

  • @badrifaycal4238
    @badrifaycal4238 3 ปีที่แล้ว

    Franchement c'est bien ce que tu dis mais faut aller droit au but trop de blabla ca soule lol après c'est mon avis bref je dis ca gentiment merci

    • @LeComptoirDurable
      @LeComptoirDurable  3 ปีที่แล้ว

      hehe c'est vrai que j'ai tendance à beaucoup parler ! Je vais essayer de travailler ça 😉

  • @Saladesalakis
    @Saladesalakis 4 ปีที่แล้ว

    Top !!!

  • @jenniferboutet4376
    @jenniferboutet4376 3 ปีที่แล้ว

    Je trouve que le savon de Marseille laisse une pellicule grasse sur les tupp plastique. Pas toi ?

    • @LeComptoirDurable
      @LeComptoirDurable  3 ปีที่แล้ว

      J'ai déjà vu ce genre de retours mais pour ma part je n'ai pas du tout cet effet. Je pense que c'est dû au type de savon que tu utilises il ne faut pas qu'il y ait de la glycérine ajoutée 😊

  • @autumnlike7398
    @autumnlike7398 4 ปีที่แล้ว

    👍😉

  • @diddisyndie5410
    @diddisyndie5410 2 ปีที่แล้ว

    bonjour, j'ai acheté la même marque que vous en brosse vaisselle, la votre dur 6 mois, la mienne a 2 semaines à peine, je la rince bien, la laisse bien sécher, je l'ai protégé à l'huile etc et il y a déjà des petite fissures sur le coté de la brosse et j'ai peur qu'elle casse deja . comment vous faites pour que la votre tienne 6 mois sans ce casser ? je parle de la brosse avec tete remplaçable, merci

    • @LeComptoirDurable
      @LeComptoirDurable  2 ปีที่แล้ว

      Bonjour je n’ai pas l’impression de faire grand chose de spécial pareil je la laisse bien sécher à l’air libre la tête en haut et utilisation avec du savon de Marseille.

    • @diddisyndie5410
      @diddisyndie5410 2 ปีที่แล้ว

      @@LeComptoirDurable la mienne sèche tete en bas et comme j'ai un lave vaisselle elle ne sert que le soir pour les plats par ex, elle a donc du temps pour sécher, un défaut sur cette tete peut être, après tout, c'est du bois pas du plastique :) merci pour les renseignement :)

    • @LeComptoirDurable
      @LeComptoirDurable  2 ปีที่แล้ว

      @@diddisyndie5410 je pense que tête en bas elle reste peut être dans l'eau à essayer tête en eau mais c'est vrai que le bois évolue avec l'eau !

  • @snafro1906
    @snafro1906 3 ปีที่แล้ว

    Pour tous ce qui est gâteau tu utilises des moules en quelle matière?

    • @LeComptoirDurable
      @LeComptoirDurable  3 ปีที่แล้ว +1

      Pour l'instant j'ai toujours des moules classiques mais je pense me tourner vers du silicone platinium (non péroxydé)

    • @emna6019
      @emna6019 3 ปีที่แล้ว +1

      Le verre est top (Pyrex pour ma part).

  • @bulledecat
    @bulledecat 4 ปีที่แล้ว

    Top

  • @autumnlike7398
    @autumnlike7398 3 ปีที่แล้ว

    👍

  • @inesyamba6472
    @inesyamba6472 4 ปีที่แล้ว

    ❤️❤️❤️