pour caraméliser il faut : -feu a fond la caisse, -bien chauffer la poele avec matière grasse -saisir le steack d'un coté mais SURTOUT ne pas le déplacer dans le poêle il faut juste le poser et plus le bouger comme ça, ca "croute" en dessous (tu peux appuyer avec ta spatule au milieu du steack puis tu le retourne pareil de l'autre coté, tu fais la même chose et normalement il sera bien griller sur les surfaces et très saignant a l'intérieur
Vous faites plein de vidéo trop cool continuer comme ça 😄et continuer à faire des vidéo dégustation ça donne l’au a la bouche ça donne trop fin 🍔🍔🍔🍔🌭🌭🍟🍟🍕🍕🍖🍖🥪🥪🧇🧇🧈🧈🍳🍳🥓🥓🥩🌭🌮🌮🥗🥗 miam
Pour avoir les steaks caramelises a la poêle: mettre la poêle à fond avec un peu d'huile Former les boules de viande Saler et poivrer lourdement le côté qui touchera la poêle en 1er Aplatir le steak comme tu le fais et saler et poivrer le côté du dessus La cuisson est de 2 à 4 min environ de chaque côté
Slt valouzz,j’ai une recette pour toi pour la semaine prochaine 😉 la recette c’est guacamol salade steak haché 🥩cheddar fondu poivron c’est délicieux j’espère que tu verras mon commentaire continue comme ça t’es le bosse 💪
La technique pour la bonne viande, c’est ajouté beaucoup de gras dans le haché, et aucune matière grace dans la poêle! Et une poêle tres tres chaude! Fumante! Et tu aplatie direct! 😉😉
Qu'appelle tu beaucoup ? Nous utilisons une viande 20% matière grasse pour burger et c'est suffisant. Et comme tu dis, au grill bien chaud sans matière grasse, viande bien aplatie, ne pas la toucher, pincé de sel avant de retourner histoire de faire une petite réaction maillard et la viande est nickel après ça !
Alors la je suis impressionné par toi valouzz wow un talent de cuisinier 😉 je te défis à faire les vrai pâtes carbo gastronomique 😉 je suis sur tu peux le faire Continue comme sa
Mdr sa dépend des gens moi je suis pas végétarien mes certain si car s'est pas que valouzz fait des dégustation de burger et d'autre viande que mes végétariens ne regarde s'est vidéo
Mdr sa dépend des gens moi je suis pas végétarien mes certain si car s'est pas que valouzz fait des dégustation de burger et d'autre viande que mes végétariens ne regarde s'est vidéo
Rudy Verlhac quand tu commentes assure toi de pas dire de la merde. Ce couteau c’est celui que l’entreprise asiatique lui a envoyé gratuitement avec son nom gravé dessus. On est très loin du couteau à 5 balles carbonisé
J’ai fais la cuisson des Burgers gauffres il y a quelque jours et je pense que je vais me faire se burger pour ce midi 😂 continuer comme ça vous êtes les meilleurs
Pour la cuisson de la viande un peux genre caramélisées il faut pas mettre de matière grasse sur ta poêle, tu cuit ton steak des 2 côté suffisamment et après tu baisse la température et tu les tourne de chaque côté si tu veux moin ou plus saignant. Puis à la fin de la cuisson tu met du sel et du poivre 👌
pour la steak caramélisé, il faut mettre un peu d'huile et bien bien chauffer la poele pour ensuite mettre la viande a cuir, si tu la mets sur de l'huile qui est encore froid ça n'aura pas cet effet ! très bonnne vidéo comme d'hab ♥
![[UNCUT] เก็บ "สจ.โต้ง" เอี่ยวมาเฟีย รู้ตัวคนบงการ ก่อนสั่งลั่นไก I คนดังนั่งเคลียร์ I 13 ธ.ค.67](http://i.ytimg.com/vi/o-J_p62D40w/mqdefault.jpg)
pour caraméliser il faut :
-feu a fond la caisse,
-bien chauffer la poele avec matière grasse
-saisir le steack d'un coté mais SURTOUT ne pas le déplacer dans le poêle il faut juste le poser et plus le bouger comme ça, ca "croute" en dessous (tu peux appuyer avec ta spatule au milieu du steack puis tu le retourne pareil de l'autre coté, tu fais la même chose et normalement il sera bien griller sur les surfaces et très saignant a l'intérieur
trop bien la technique je l ai fait DELISIEUX!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Merci pour ton commentaire. J’ai utilisé y’a technique hier et la cuisson était parfaite.
Je conseil de la margarine ou du beurre pour la matière grasse
2:48 c'est un appareil pour couper le foi gras
Non c'est pour couper le fromage, j'ai exactement le même et il y a une petite vis que tu peux enlever et remettre le fil dedans pour le réparer
Il la pas mal utilisé ?
@@Qassimar non mais l'ideal c'est de l'utiliser sur un fromage mou
@@sacha4525 oe c'est vrai 👌
Mal utilisé je crois tu poses ton fromage et tu vas de haut en bas comme un couteau lui il a pelé le fromage 😂😂😂
14:33 du beurre ( beaucoup ) et tu laisse beaucoup plus longtemps mais tu retourne les steak plus souvent LIKER POUR QU'IL LE VOIT
Merci je vais le refaire 😊😂❤
Naïla Karmaoui c'est sa le pire serieux
On est d’accord pour les burgers maison la "fournée dorer" c’est la vie 😍😍
the best bun ever
OUI c'est la vie
Le meilleur c'est les buns du boulanger ou fait maison direct ouais !
11:58 - 12:25
Écouter sans les images ça peu prêter a confusion.. 😂
Esprit mal placer bonsoir
😂😂😂😂
Mon innocence 😂ou pas si je voit à quoi tu pensait 😅
ton ésprit est en mauvaise position mais j'avous que c drole xDDD
😂😂ta raison
Vous faites plein de vidéo trop cool continuer comme ça 😄et continuer à faire des vidéo dégustation ça donne l’au a la bouche ça donne trop fin 🍔🍔🍔🍔🌭🌭🍟🍟🍕🍕🍖🍖🥪🥪🧇🧇🧈🧈🍳🍳🥓🥓🥩🌭🌮🌮🥗🥗 miam
Pour avoir les steaks caramelises a la poêle: mettre la poêle à fond avec un peu d'huile
Former les boules de viande
Saler et poivrer lourdement le côté qui touchera la poêle en 1er
Aplatir le steak comme tu le fais et saler et poivrer le côté du dessus
La cuisson est de 2 à 4 min environ de chaque côté
en fait il lui manque juste du gras
Merci 😉
@GuiGuess fr Non il a sale et poivré un seul cote ou alors j'ai mal vu
Mais j'ai fais ce commentaire surtout pour aider les gens qui veulent savoir hein
Le côté du dessus ? Je suis pomme
3:33
Valouzz : petit filet d'huile d'olive
Réalité : il a mit la moitié de la bouteille 🤦♂️
Yaice mdr 😂
Ils sont pas ensembles pour rien 😂
Yaice grave
Yaice mdr
Pas du tout toi avoir des yeux bigleux
A chaque fois que je vois ces vidéos j’en ai l’eau à la bouche 🤤
Merci valouzz pour tes vidéos pdt ce confinement. Les pouces en l air les abonnements les commentaires
Ta oublié le code créateur valouzz ! 😄
Julie pas faux
11:57 une formule 1 qui démare 😂😂😂😂
😂😂😂🤣🤣🤣
😂😂😂
😂😂
👍👍👍
😑 pas drôle 🤨
Pidi c'est un truc de ouf elle est toujours de bonne humeur elle est mignonne ça se voit elle est grave épanouie
Je regarde meme quand c'est le ramadans telamant je te kiffe
Ahmet Erdo la même rhey
La meme
la même les poto
Moi aussi
Moi aussi mdr j’ai fain
J’adore les vidéos dégustations❤️👌😄
Johan Dindin-palka surtout cela de val🔥
J’aime trop t’es vidéos dégustation continue comme ça t’es le meilleur
Team notif 🔔 🔔 🔥 🔥
J’aime trop tes dégustations ❤️🤤🤤🤤😂
Madeleine _v elle me donne grv faim 😂😂
Et dire que mtn le val a son propre burger 🤙🏼🤙🏼❤️
14:27 la spatule de bob l'éponge 😂
Ps:merci pour les 50 likes
Tellement que je l’attendais!!!!!!!
C'est trop bien de regarder t'es vidéo pendant le ramadan ça fais du bien
Valouzz pendant le confinement : Eh on fait des burgers
Moi pendant le confinement : Papa c quand qu'on arrête de bouffer des pâtes
Alors y faut l'appeler papate😅😅😅
Twixy _ t’es pas marrant
@@omar-tah94tv ben si c'est drôle
omar- tah94tv 😭
@@Strig_Raider ta regarder la pub
On est d’accord qu’on a déjà mis le like avant de regarder la vidéo ✌️💪
Oui
Grave
Tellement
trop bien ta vidéo je vais faire la même pendant le reconfinement
Ouais j'avoue
Slt valouzz,j’ai une recette pour toi pour la semaine prochaine 😉 la recette c’est guacamol salade steak haché 🥩cheddar fondu poivron c’est délicieux j’espère que tu verras mon commentaire continue comme ça t’es le bosse 💪
OUI t'a raison
Il te verra PAS
TbAG44 on sait jamais
@@davidtassel7954 imbossible
Lol même un an après il a tjrs pas vu ni fait la recette 🤣(sans être méchante)
J'commence à peine la vidéo j'entends quoi 0:13 😂😂😂😂😂
😂😂😂
😂😂
«inch’alla» 😂😂
Laizer_ TH-cam 🤣🤣🤣
Charles Le rigolo *Incha’allah
Première fois que j'ai autant envie d'un burger après ta vidéo
Je l’attendait de ouff❤️❤️❤️
"On va bien applatir des bons steaks" 0:37
Cette phrase m a tué 🤣🤣
Moi aussi
Pareil
La technique pour la bonne viande, c’est ajouté beaucoup de gras dans le haché, et aucune matière grace dans la poêle! Et une poêle tres tres chaude! Fumante! Et tu aplatie direct! 😉😉
Florent Gaspard une poêle qui fume c’est mauvais elle peut cramer c’est une grosse erreur
@@tb7_winnerux475 Je suis cuisinier dans un palace à Monaco depuis 10 ans maintenant, pour le moment aucune poêle n'a prit feu. Mais merci du conseil.
Aller hop tu la terminé 😂
Qu'appelle tu beaucoup ? Nous utilisons une viande 20% matière grasse pour burger et c'est suffisant. Et comme tu dis, au grill bien chaud sans matière grasse, viande bien aplatie, ne pas la toucher, pincé de sel avant de retourner histoire de faire une petite réaction maillard et la viande est nickel après ça !
Hehe
2:30
RIP LA MERDE DE L'ANNÉE 2020-2020
Pidi et Valouzz a chaque fois ils disent "ptit filet d’huile d’olive" et il met la moitié d’la bouteille🤣
grave
exactement :3
I69 🤣🤣😭
Mdr je me disais pareil 🤣
Exact
1milli et je ne compte même plus la suite ta fait un bon wesh vrm gg a toi
10:12 bruit très chelou 😅😅🤣
Trop mdr
🤣🤣🤣🤣
Ouais trop 🤣🤣🤣
😂😂😂
😂😂T le boss j'avais même remarqué 😂😂
1:17 Le nouveau sport de Valouzz : l athlète Cheddar 😂🤣
" cuisiner un burger ca fait pleuré " non ca fait plaisir ouais. T'es le best 👌
C’est pour le fois gras l’instrument du début de vidéo !😂
Ouai foi gras ou fromage frais du style fromage de chèvre ou les trucs comme ça mais pas les fromage dure comme ça sinon il le casse 😂😂
@@pablo.m6549 ça n'a rien à voire avec fromage frais ou pas 🤦♂️🤦♂️🤦♂️
12:07 qui n a jamais dit ça 😂
tous le monde l'a déjà dit mdrr
Ça me donne trop faim en plus je fait le ramadan
Wesh la Team il ont l'air trop trop bon ❤️❤️❤️❤️
Laureene Le May wsh
Sv
Yo
Tg lauren
Laureene Le May 🤤
Team notif 🔔 🔔
J'adore l'amour et l'énergie que vous maiter dans vos vidéo. 👍👍😉😉😍😍😊😊
Mais pas commencé qu’on c’est que la vidéo et grv bien 🙃
La minia elle donne trop faim en plus il est 12h 😭
Grave
Mdr a 12h je prend mon petit dej
@@jeffreyramenedesputaindegl6470 QUOI
Je fais le ramadan 😂😂😭😭😭😭
@@maklemagicien8918 ah on est avec toi
À chaque fois que Pidi fait une vidéo où toi tu fais une vidéo dégustation j’ai envie de graille tout ce que vous mangez
T’es le boss des dégustations
Et des burgeurs
13:35 Valouzz sponso par Adidas et habillé en poussin 😂😂
Perso j'adore regarder valouzz ou pidi faire de la cuisine ! C'est satisfaisant de fou mdr
Tu me donnes tout le temps faim en plus j’ai regardé le live 24 heures D’inox je suis grave claqué
11:56 écouter en fermant les yeux…😭😭🤣🤣
ptdr le man on dirait pour lui les vidéo dégustation c sacré
MDR 😂
MysterieuxChibron 😂😂
Jai pensé pareil ptn
Lets go l'enfer 😂😂
Tu ma donner trop faim , on est en CONFINEMENT !! 😔
Vallouzzzz je t adore 😍😍😍
Ps : qui a soté sur la notif
Moi
Moi
Moi
Moi
Moi
10:10 son enhen il me tue 😂
Toujours aussi cool à regarder en 2020
2:54 « on dirait un poumon » j’me suis taper une barre pendant 5min 🤣🤣
11:41 "bar toi toi ! " 😂😂😂
Chui mort 😂😂
Sinon vous etes les meilleures !! ❤
Elle a dead ça
@@dadoubadr3295 ont vient pour faire la fiesta
Je fait le ramadan mais je te kiffe tellement toi et pidi que je regarde comme meme ❤️❤️❤️❤️❤️
L’outil que tu a acheté C’est pas pour le fromage mais pour le foie gras
Baptaze 🤣
Ah c'est balot dis donc !
Grv jme suis dis la même il l'a éclaté 😂
Même pour du foie gras, un truc aussi basic 10 € c'est juste du vole (et un peu de la bêtise de l'acheter il faut être honnête)
@@_bleudauvergne8680 beh nn Parceque ça sert pour couper le foie gras tdc
Alors la je suis impressionné par toi valouzz wow un talent de cuisinier 😉 je te défis à faire les vrai pâtes carbo gastronomique 😉 je suis sur tu peux le faire
Continue comme sa
Trop bien je vais essayé de le faire !! 😜❤️
J’adore déjà 😂❤️
Moi regarde une vidéo de michou
Notifications :nouvelle vidéo de valouzz
Dans ma tête : OK on fait le même burger que valouzz
Il a l’air tellement bon ton burger avec les pignons et tout 🤤🤤🤤🤤
12:17
Pidi elle me tue quand elle mange 😂😂
Je ne pense pas qu 'il y a des végétariens .
détrompes toi
@Johan Skateboard oui
Vive la viande! Vive les animaux! Vive l'humanité
Mdr sa dépend des gens moi je suis pas végétarien mes certain si car s'est pas que valouzz fait des dégustation de burger et d'autre viande que mes végétariens ne regarde s'est vidéo
Mdr sa dépend des gens moi je suis pas végétarien mes certain si car s'est pas que valouzz fait des dégustation de burger et d'autre viande que mes végétariens ne regarde s'est vidéo
Sa me donne l’eau à la bouche
5:15 les onions c'est trop bon je suis completement daccord
Moi j'aime pas les oignons perso
@@wrestler9_699 est ce que tu a déjà gouté frie ou caramélisé ?
@@Clairette_qlf ouai mais j'ai pas aimé tout ce qui est ognion c'est pas pour moi 😂
@@wrestler9_699 mdr un jour tu va aimé j'en suis sur
@@Clairette_qlf j'espère bien
7:15 couteau 1000 degrés
Code créateur Valouzz les gars
@@ayanokoji1010 mdr tu veux quoi il lui resemble peut être
Rudy Verlhac quand tu commentes assure toi de pas dire de la merde. Ce couteau c’est celui que l’entreprise asiatique lui a envoyé gratuitement avec son nom gravé dessus. On est très loin du couteau à 5 balles carbonisé
@@ayanokoji1010 ok merci de m'apprendre des truc vraiment utile mais il resemble toi tu connais valouzz depuis la team croûton t'es pas un vrai
Qui regarde sa pendant le ramadan sa donne trop faims
J’ai trop faim wsh ta graille ça en 2s 😭😂
Emma La queen wsh
Le seul truc que Valouzz manque c’est les Burger 🍔😂
*qui manque a valouzz stp vas apprendre tes cours de français gogol
@@colingasnier82 mdr calme toi c'est normale de faire des fautes gogole.
@@Alexandre-on2fh ok même si c'est sûrement fake. De plus sa sert à quoi d'avoir des abonner quand on fait pas de vidéo ? XD
Et toi le seul truc qui te manque c'est l'orthographe
@@mavox_foot8207 il le fera pas c'est pour gagner des abo xD.
Vidéo cool super minia aussi 😁
12:13 il attendait que ça (manger des burgers😂)
Toi qui lis ce commentaire je te souhaite une bonne et longue vie ❤️❤️❤️
Merci
Je ne manque jamais une dégustation même si je jeune et sa me donne très très envie
En plein ramadan je kiffe regarder des videos de bouffe😂je crois j'aime me faire du mal😥
Comme tout le monde mais tkt le ftour tu vas tout degdeg
12:19 Pidi elle est au paradis la mdr
Miam miam 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
valooz jtm continue comme ca ne lache pas ok👍🏻❤️❤️
*Valouzz
Valouzz
@@Alexis.Mch24 pourquoi tu remets la correction alors que je l'ai déjà mise
On attend la demande en mariage ! 👌💍
Et dire que mtn ils ont un enfant alala le temps passe si vite ☺️🩷
J’ai fais la cuisson des Burgers gauffres il y a quelque jours et je pense que je vais me faire se burger pour ce midi 😂 continuer comme ça vous êtes les meilleurs
J’suis vraiment malade à regarder ça alors que je fais le ramadan 😭
COMME TOI
Bonne chance mon frere
Même moi
Mais' aussi il sont tros bien
Moi aussi
Des que les resto vont ouvrir vidéo de valouzz : je dévalise le macdo avec pidi 😂😂
Pour la cuisson de la viande un peux genre caramélisées il faut pas mettre de matière grasse sur ta poêle, tu cuit ton steak des 2 côté suffisamment et après tu baisse la température et tu les tourne de chaque côté si tu veux moin ou plus saignant. Puis à la fin de la cuisson tu met du sel et du poivre 👌
0:10 oh non crois-moi c'est pas encore fini 😭😂😂
Le "inchallah" il ma tuer 😂😂😂
Ya rien de drôle d'ailleurs on rigole pas avec la religion
Sa doit être super bon 👍💪
On est d'accord les burgers ils ressemblent grave au burger valouzz a manger chez Michou dans sa vidéo 24 chez Michou like ci tu es d'accord
"De la vrai viande de boeuf" 😂 pcq d'habitude dans les steaks hachés c'est du gazon ?😂
😂🤦🏻♂️
En supermarché c'est pas forcément du pur bœuf.
@@Gabin_ oe c vrai on connait les escrocs comme findus
Lol
@@hugo20024 à 200 abonnés j'offre 15 skins abonnez vous
Ça a l'air trop bon 😋
Wesh les reufs si vous êtes chaud vous faite un 24h fast-food
Valouzz c’est le seul qui mâche de la sauce chui mort 😂
C'est parce que y'a des cornichons dedans 😂😂
@@mathildenoual3234 à 200 abonnés j'offre 15 skins abonnez vous
@@Alexandre-on2fh gros tu fait ta pub , tu t'attendais à quoi en réponse sérieux 😑
@@Alexandre-on2fh t'offre 15 skin a tes 200 abonné sérieux ?!
Bah non t es pas mort
Il m’a tuée quand il a dit inshAllah 🤣❤️
Valouzz qui dis inchallah alors qu’il a 0% arab 😂😂😂🤣
Mais moi oui 😐😐😐😐😐
Amine_ Tube ok
Ses pas que pour les arabes mais ses pour les musulmans .
Asmr Yass ok
MAIS ARRÊÊÊÊTE ÇAAAAAAA J'EN VEEEEEEEEUUUUUUUUUX 😭😭😭😭😭 J'ADORE LE FROMAAAAAGE
C'est les meilleurs buns à burgers du marché 😋
Valouzz il reste toujours autant stylé avec sa casquette.
LUNEXR.-ANDY VADIVEL oui je suis bien d’accord 👍🏼
11:46 pidi ça sent bon
Moi qui sent bêtement 😂
Saad El azzouni pas obligé de dire deux fois
CER Blaze j ai dit une seule fous
Ah nn t as raison
pour la steak caramélisé, il faut mettre un peu d'huile et bien bien chauffer la poele pour ensuite mettre la viande a cuir, si tu la mets sur de l'huile qui est encore froid ça n'aura pas cet effet !
très bonnne vidéo comme d'hab ♥
Valouzz : je vais manger un gros burger
Moi qui fait le ramadan : 😭😭😭😭😭❤
moi aussi mais demain soir c macdo