POMALÉ VAŘENÍ | Nejoblíbenější recepty naší rodiny | bramboračka, vývar, mléčná kaše, ghí | Mimi&já
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
- Ahoj,
vítám vás u videa s recepty z pomalého hrnce.
Jestli vás zlákám a některý z receptů zkusíte, tak bych byla ráda, když mi o tom dáte vědět :).
Máte doma pomalý hrnec? :)
V zásobě mám spoustu receptů, zejména na českou klasiku - svíčkovou, koprovku, plněné papriky, guláš,... tentokrát jsem se snažila spíše ukázat všechny možnosti, jaké pomalý hrnec má.
BRAMBORAČKA
cibule
3 mrkve
3 stroužky česneku
celer
4 brambory
ghí
hladká mouka na zahuštění
voda
2 hrsti sušených hub
majoránka
½ lžičky kmínu
4 bobkové listy
sůl
Na ghí osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme nakrájený česnek a pak i mrkve, celer. Na závěr necháme rozvonět i koření. Nádobu přendáme do pomaláče, přidáme nakrájené brambory a zalejeme vodou. Zvlášť si rozmícháme hladkou mouku v malém množství vody na zahuštění a přilijeme. Přidáme houby a sůl
Doba vaření je individuální podle druhu hrnce. (3h na low)
GHÍ (PŘEPUŠTĚNÉ MÁSLO)
6 kostek másla 4h na high
MLÉČNÁ KAŠE
1 litr mléka
200 g kulatozrnné rýže
cukr
sůl
máslo
Rýži nasypeme do pomalého hrnce, zalijeme mlékem a přidáme přísady podle chuti - cukr, máslo, sůl, vanilku, skořici,...
Občas promíchám a mám ji hotovou za 2h na high.
HOVĚZÍ VÝVAR - stejně jako v běžném hrnci :)
maso s kostí, zelenina, koření (nové koření, pepř, bobkový list), voda
ŽEMLOVKA
cca 6 housek
250ml mléka (já mám improvizačně jogurt a bylo to výborné)
1 tvaroh
4 vejce
cukr, skořice, rozinky, ořechy,...
Jablka oloupeme a nakrájíme. Housky nakrájíme na plátky.
Do mísy si dáme tvaroh a dvě vejce a dochutíme cukrem a skořicí.
V druhé míse smícháme mléko a zbylé dvě vejce (můžeme také dochutit cukrem a skořicí).
Vrstvíme - první vrstva je z namočeného pečiva v mléčné míse, druhá vrstva je z nakrájených jablíček a třetí vrstva je tvarohová. Končit bychom měli opět vrstvou z pečiva, do které můžeme nalít přebytky. Nahoru klademe máslo.
Vařila jsem 3h na high.
🔴 ODBĚR mého kanálu, aby vám nic neuteklo: bit.ly/2m4PGrR DĚKUJI za každý LIKE a komentář!!! :)
--------------------------------------------------------------------------------
Mimi&já:
Vítám vás u jednoho z mých videí. Jmenuji se Petra a mám tři děti - syny Jiříka a Péťu, a pak také téměř dvouletou dceru Nelu.
Často se mě ptáte na můj věk, je mi 26 let. Ve svých videích vám chci ukázat život mladé rodiny. Natáčet jsem začala zejména, protože se stále mnoho lidí domnívá, že život se založením rodiny končí, ovšem nemusí to být pravidlo. Díky mému manželovi a dětem jsem šťastná jako nikdy předtím a chtěla bych každého v založení rodiny podpořit :). Nejraději natáčím VLOGY ze zajímavých míst, ale i BĚŽNÉ dny.
Bydlíme s domečku za Prahou.
FACEBOOK: / blogmimiaja
INSTAGRAM: / mimi_a_ja
KONTAKT PRO SPOLUPRÁCE: blogmimiaja@email.cz
------------------------------------------------------------
ČASTÉ OTÁZKY ❤ :
Kolik ti je? 26 let
Jaké je tvé vzdělání? Studuji dálkově předškolní pedagogiku na Univerzitě v Hradci Králové (nyní přerušeno). .
Kolik chcete dětí? Nevím :). Minimálně tři a maximálně šest.
Jak jste vybrali jména dětem? Kluci se jmenují po nás s manželem. Vybíral to můj muž. Nelinku jsem si vybrala já, protože se mi to jméno líbí. ❤
Jestli mě chcete v tom, co dělám podpořit, prosím o odběr mého kanálu ;).
----------------------------------------------------
NATÁČÍM na: vlogy NIKON A900, statické záběry NIKON D3100, iPHONE 8 plus
STŘÍHÁM v: iMovie, Pinnacle Studio, Adobe Premiere Pro, Sony Vegas HUDBA ve videích: TH-cam knihovna, iMovie knihovna, Epidemic Sound
------------------------------
Creamy by Limujii / limujii
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/3A8mTaO
Music promoted by Audio Library • Creamy - Limujii (No C...
------------------------------
Vypadá to všechno moc krásně, jste hodně šikovná, děti mají štěstí. Pochutnejte si.
Petulko, sleduji Vás cca rok a moc Vás obdivuji, jak to zvládáte se třemi dětmi, sama mám jedno a nedokazu si to ani představit 🙂 Komentář jsem nikdy nepsala, ale nemůžu si to odpustit🙂 nejde si nevšimnout...😚😍
Asi tak. Souhlasím s vámi 🙈 Jedno a nestíhám nic. Taky moc ráda sleduju❤️
Jako obvykle dobre zpracovane a inspirativni video. Jsi opravdu moc sympaticka a libi se mi, jak i kdyz mas 3 deti, tak se vzdy tak hezky upravis a obleces, je dobre ze si udelas cas i na sebe 🙂 Jsi dobra mama. Klobouk dolu, jak zvladas domacnost a jeste u toho vypadas tak dobre a ses mila, ty jsi takova superzena. 😊👏 jen by me zajimalo, kde beres tu energii? Ja nekdy at se premaham jak chci, tak ze sebe uz nic nevydam. 😀
Videla jsem najednou uklizeci video a toto o vareni. Nejlepsi videa. Mam pak chut jit uklizet a varit. Super inspirace
Petra gratulujem🌹prajem požehnanú koncovku. Ste skvelá mamka
Peti, ještě jednou moc děkuji za recepty. Dnes sem dělala podle Vás bramboračku, ale normálně, bez pomalého hrnce a moc nám chutnalo. Recept ukládám.
Ahojky Peťulko,tak tohle tvé video je NEJVÍC 👍 A už se opravdu moc těším da další vaření. Moc ti to sluší jsi krásnější a krásnější. Těšíme se na samé dobré zprávy a Nelince brzké uzdravení. Týna
Super video 🙂 Prosím víc takových receptů. Pomalý hrnec máme od Vánoc a zatím se moc nedaří. Respektive jsem nikde nenašla ideální recepty a jídla většinou vypadají jak ze závodní jídelny. A recepty, co jsem vždy vařila na plotně či v troubě jsem zase nedokázala přizpůsobit vaření v pomalém hrnci, nikdy to nebylo ono.
Jsi moc simpatycká 😃Moc mě baví tvoje videa nikdy neomrzí. Recepty určitě vyskouším👍
Děkujeme že natáčíš videa a že nám dáváš všelijaké rady💕
Dobrý den Peti,koupila jsem si stejný právě na základě Vaší recenze.Tak mockrát děkuji za tip.Mám ho velmi ráda.A zrovna zítra chci dělat ghí a vůbec mě nenapadlo to dát do něj.Brzo se uzdravte všichni.💐
Super, právě jsem přemýšlela, co budem na zítra vařit v pomalým hrnci a najednou toto video 🙃👏
Skvele recepty. Ja mam elektricky hrniec. Da sa tam nastavit aj pomale varenie aj vselico ine. Urcite odporucam. Je to vyborna vec. Usetri cas a dalsie spinave hrnce a riady niesu!! 😁 tiez milujem v tom vsrit vyvary a omacky jako paprikas, kapustnicu….. sladke som neskusala ale asi je cas skusit 😉😊dakujem za videjko a inspiraciu. Krasne vlasy mas a vlastne cela si nadherna 😇🥰⭐️💥
Aký konkrétne elektrický hrniec máte? Nejaký multifunkčný asi že?
@@katarinacisarova3288 ano ano. Sencor presny typ neviem. Ale je to velmi miltifunkcny. 🙂
Tento typ videí mám po nákupech od Tebe nejraději. Na 100% zanechávám like.
Super video, byla bych rada i za dalsi recepty, ne jen z pomaleho hrnce , ktery jsem si tez zakoupila na tve doporuceni :)
Treba ty vase vafle, mne se vzdy testo prilepi na vaflovac a ty je mas vzdy jak z vaflarny.
Za mne like!
Zkuste tento recept: www.vareni.cz/recepty/vyborne-vaflove-testo/ :-) Zkoušela jsem 6 receptů, tento byl nejlepší. Hlavně, bohužel, nepoužít jinou než klasickou polohrubou, příp. hladkou mouku (špalda, mandlová - to vše to zkazí :D). Podle mě zvlášť vyšlehané bílky dělají to největší kouzlo. Plotýnku vaflovače LEHCE potřu olejem obyč. silikonovou mašlovačkou (klasickým rostlinným, ghí se mi neosvědčilo), pak dávám polévkovou lžící těsto doprostřed plotýnky (cca 6 lžic - dle velikosti vaflovače) a roztírám do stran. Akorát na tom rychle vzniká závislost. Nejlepší jsou ještě teplé a pocukrované.
Skvele video, zrovna delam poprve v pomalem hrnci a to trhane maso do burgeru. Tak jsem zvedava jake to bude 🙂
Do vyvaru je vyborne brat morkove kosti a k nim hovezi zebro - tak jako mate vy, zebro s kosti 🙂
Děkuju!!! Na tvoje doporučení jsem pořídila pomalý hrnec a moc děkuji za další inspiraci
Petrusko sem tu nová, je to poučné a moc fajn děkuji
Úžasné video hlavně moc dobře zpracované 😊👍 já mám pomalý hrnec od srpna a jede u nás téměř denně 🥰. Všechny recepty až na žemlovku jsem již zkoušela, takže úžasné inspirace pro další sladké vaření 😊
Super video. Určitě bych uvítala další recepty z pomalého hrnce.
Petro diky za tipy, take mam crockpot a rada vyuzivam! Jste naprosto prirozena, pozitivni a rada na vase videa vzdy koukam 👍🏼🙋🏻♀️🥰
Vy jste úplně úžasní. Vážně čekám netrpělivě na vaše vlogy, moc ráda vás sleduju❤️
Ahoj opět hezké video a vidím že ráda vaříš a pečeš pro celou rodinu doufám že jim to chutná jim dáš k jídlu 💯👍🥩🥦🧅🍕🌭
Tyjo pomalý hrnec máme už asi dva roky doma a moc s ním nepracuji (asi tak rok už s ním nepracuji😃), teď jste mě inspirovala něco zkusit☺️
Já mám multifunkční hrnec a taky super. 🙂
Doma máne také rádi bramborafkum
sice nemám pomalý hrnec, ale ta kaše se dá dělat i na plotně, takže určitě spoustu receptů zkusím.
Super video, více takových videii dekuji
Peti dakujem za inšpirácie ste velmi mila a sikovna zienka mnohé by si z Vas mali brat priklad 😗
Petruško, máš super videa a jsi skvělá mamka a hospodyňka. Já jsem starší generace, tak snad jen přijmeš malou radu. Rýži je nutné před vařením dobře proprat třeba ve větším sítku pod tekoucí vodou. Neopraná obsahuje spoustu toxinů a škodlivin. Ráda tě sleduji a těším se na další videjko s tvojí krásnou rodinkou. 🌟
To nie je tak uplne pravda. Arzen obsahuje len celozrna a dlhozrna nelupana ryza. V tomto pripade ak sa vsak chcete zbavit daneho toxinu, preplachnut ryzu pod tecucou vodou nema zmysel. Zbavite sa tak asi len 5-10 percent arzenu. ryzu treba aspon na hodinu namocit v sitku v nejakej nadobe a potom dobre preprat. Pri gulatej ryzi je to uplne jedno, nakolko sa pripravuje tak, ze prechadza pranim a uz je teda velakrat "vykupana". To iste ine biele ryze. Tam je to menej, ale stale uz dobre :-) Jedine co sa tym prepieranim odstranuje je prach a hlavne skrob, vdaka comu je ryza menej kaloricka. To je cele.
Kulatozrnná rýže se neproplachuje, je žádoucí jak do rizota tak na kasi aby tam byl takovy ten šlem, který tvoří krémovost kaše 😉
Ryze se oplachuje kvůli odstranění přebytku škrobu, nikoliv kvuli toxinum. Proste aby nebyla tolik lepiva. Tady je ale jeji větší lepivost žádoucí.
Péťo, moc děkuji za recepty. 🙂 Bylo by super, kdyby jste se podělila i o nějaké další. Děkuji 😉
Super video, dávám like👍😘👀
🌹Ahojky, pekne saty. Super video, velmi prinosne. Opat som sa niecomu priucila. Dakujem.🌹
nejste normalni
Krásná, šikovná, milá, inspirativní 🌷. Moc se těším, až vyjde rodinný vlog... Zajímalo by mě, jestli děti našly pod stromečkem, o co v dopise požádaly Ježíška... 😉
Ahoj Peti,to maso co jsi dávala do polívky je hovězí žebro..dělám v obchodě v uzeninách..😊
Recepty vyzkousim, delam rada koleno ,kralika,delala jsem i povidla super bez práce,
Dobryden, tady H.Červenková z Ratboře.
Užitečné video. Můžu se zeptat,jakou máte značku pomalého hrnce? Dekuji
Crock Pot
Všetko čo varíte mijujem. Moc vám pristanú šatičky. Ste štíhla, tak možete nosiť takéto šaty aj s mašlou. Detičky sú super,že sa tak zapájajú. Rodinná pohoda .
Krásné video jako vždy, Peti odkud máš šaty 👗 ? 🤩
🥰😍❤💛💚💜🌻
🥰
Je zbytecne tak dlouho delat to prepustene maslo jinak jste moc maminka....
👍👍👍
Ahojky, chtěla bych se zeptat odkud máš ty šaty? Jsou fakt krásné. ;)
Zvazuji pomaly hrnec, ale mame maly byt a ja mam problem, ze kdyz varim vecer, tak nektera jidla tak provoni byt, ze je nejde ani dobre vyvetrat a pak nemuzu z te vune spat...Napriklad vyvar bych vetrala asi tyden...jak resite toto? Nebo nevadi?
Taky premyslim, jestli prave koupit, ale spis z duvodu, abych ho opravdu vyuzila a nezabiral tady zbytecne misto, protoze taky nemame moc mista. To mne nikdy nenapadlo, ze by to mohl byt problem, mne treba vune jidla nijak nevadi, pokud to neni spalene. 😀
Hrnec je super,opravdu setri cas.Vecer do nej date suroviny a rano je hotovo. Ale je pravda,ze jsem si nemyslela,ze mi ta vune bude tak vadit,v noci me to budi a neni to uplne prijemne.
Díky za odpověď, kombinace malý byt a intenzivní vůně asi nebude nic pro mne
Mně ta vůně vařícího se jídla v noci vadila, hrnec musel jít za dvere (ke schodišti) 🙃 Je to fakt hodně aromatické. Být na bytovce, vzdala bych to, i s ohledem na děti 🙃
Kvůli tomu jsem bohužel přestala používat.. V bytě to prostě nevyvetrate
14:11 :)
Vařiš dobrá jídla😋🍲🍱🍛,
Super video. A v těchto šatech to vypadá, že máte tehu. Bříško 😁
Taky mi to připada
A kdyby nebyla, tak si tento komentář určitě moc ráda přečte 😤🤦♀️. Ostatně jako každá jiná žena, které by někdo řekl, že vypadá jako těhotná.
Vy jste teda dobrá....příště si raději rozmyslete jak by se takový komentář četl vám pod vaším videem nebo fotkou. Radim dvakrát si rozmyslet nez někomu cokoliv komentujete..
Petro, šaty Vám moc sluší❤️
A nejen v šatech 😉
@@renatabenesova431 myslím, že jsem neřekla, že vypadá hrozně, nebo, že je tlustá atd. Petra vypadá skvěle, jen jsem řekla, zě to tak vypadá. 😉 Nebo, nepochopila jsem o co tu jde😁
👍🍀
Pomalý hrnec nemám a ani si ho neplánuji pořizovat, ale video mě zaujalo i tak, jako inspirace na recepty ;-). Jen se zeptám, vývar nesolíte?
vyvar se nema solit nikdy
Milá Peťko ako pripravuješ,tu pečenu zeleninu na plechu s batatami,vyzera to super🤗🤔🙂
Hrnec taky poridim a rada bych dalsi recepty,prosim.
Peto muzete prosim upresnit ty stupně abych se v tom orientovala? Jestli I.st je nejslabsi? Na nasem mame Low a High, tak abych si to dokazala prevest 💃
1. je pomalejsi
bramboracka vypada moc dobre jen na nas moc ridka :)
Tipla bych to na opojení z dovolené v Itálii či kde byli na dovolené v tom září, takže 5.měsíc...krom toho by davalo smysl to stěhování do vedlejšího "většího" domu. Každopádně obdivuji to, chce to velké srdce :)
dum ma vetsi zahradu akorat
@@toyena8290 říkala něco o pokoji pro tu holčičku....
@@katerinar.3610 mozna prehodi za svou loznici
Ciao!!! Buonissima ricetta, complimenti! Sarebbe interessante se metteresti i sottotitoli in Italiano grazie!!!! Un Salutone 🤗👍❤️
Ahoj Peti, mám pomalý hrnec, ale mám high nebo low. Ty mluvíš o prvním a druhém stupni.. který je tedy který? Děkuji
První je low druhý je high
moc super
A když by se ty fazole třeba osmažily na pánvi a pak se do pomalého hrnce přidaly?
zrovna bramboračka je na sporáku za 20min hotová vč máslové jíšky ale třeba na vývary super věc. Já radši dávám přednost tlakovému hrnci
Proč vyhazujete zeleninu uvařenou ve vývaru? Vždyť by ji stačilo rozkrájet a polívka by byla hotová...
Vy asi vyvary nevarite že? Zkuste si o tom neco přečíst 😉.
@@janavcelkova1432 prečo nie je vhodná ? Nič som o tom nenašla na nete.
@@ivetajackova8109 zelenina ztrati svou chuť. Tu odevzdala vyvaru. Není prostě dobrá. Pokud ji nechcete vyhazovat, tak z ní můžete udělat treba placicky. U nás doba se vzdy zelenina z vývaru vyhazovala a dávala nová. Prekvapuje mě, ze se tomu někdo diví 🙂
@@janavcelkova1432 ďakujem za odpoveď. Mne mrkva a kaleráb celkom chutia, ale isto už nemajú živiny , možno dáku vlákninu 🤔
@@janavcelkova1432 kazdy kdo dela vyvar, tak zeleninu pokraji a dava zpet do vyvaru.
Neznam nikoho kdo by zeleninu vyhazoval.
Vetsine lidi je to asi i lito vyhodit.
Nicmene kazdy vari, tak jak je nauceny.
Mňam.
Taky bych si dala,no...🙃
Neplánujete nějaké video ve smyslu jak hospodařit s penězi (rady, tipy apod.) ?
Já bych chtěla vidět jak se točí hodiny od elektriky. Když 6 hodin vaříte vývar.
Taky sem na to myslela, ale tak pokud si to člověk může dovolit...
Pomalý hrnec je na toto uzpůsobený a papá elektřinu minimálně:)
Hrnec je na to přizpůsobeny,nejprve si o nem neco zjistete
@@janapovolna4442 tak já si ho pořizovat nechci, tak nemám potřebu zjišťovat víc. Minimálně je to ovšem informace, kterou bych v podobným videu očekávala a která by v něm měla padnout, myslím si
kdyz dokazete zaplatit tisicovku za rok za lednici, tak tuhle srandu tuplem
Špatně uvařené fazole jsou jedovaté. Do pomalého hrnce opravdu nepatří.
Jiřík je trochu podobný k LADISLAVOVI KREJČÍMU ML.
Prosím jaké značky máš pomaly hrnec
Koukame s manželem a chce po mně bramboracku 😁😁
Právě ji loudám v pomaláči 🤠
Je to prostě bohyně.
Vyhadzovať zeleninu je plytvanie
Noo? zahustit polévku moukou a vodou? měla by se zahustit jiškou!! a bramboračka by měla být hustší..
cim dlhsie vari, tym je vyssia spotreba el.energie. Nie je to neekologicke?
🤦🏻♀️
záleží na spotřebě energie, tady je minimální 😊
👌👌