@MahsumYesilmen-xo1cy3 hafta önce çekildi bu video. Fiyatlar yerinde durmuyor ve bir çok mekan ramazanda fiyat artışı yapabiliriz malzeme parası artıyor diye uyardı beni 👍
Bence eser'in burada vurgulamak istediği fiyatlar değil de Ramazan öncesi çekilmiş olduğunu belirtmek bence😂 boşa linç yememek için zorunlu bir açıklama olmuş
Bende işisagda calisiyorum gece vardiyasina geldim seni goremedigim icin cok uzgunum destekkerin icin tesekkurler insallah bidahaki geldinde gorusuruz allah a emanet
Neden kimse 320 liralık ekmek üstü sucuktan bahsetmiyor. Bir bana mı sucuk ekmeğin 320 lira olması garip geldi. Aynı bölgede 90 liraya et döner satılıyor insanlar gerçekten bu paraları veriyor mu?
Afyon bana göre Türkiyede ki En İyi Gastronomik Şehir. Eski Töresi var Yöresi var. En iyi lezzetleri ve Has Yörük Türkü Afyondadır kim ne derse desin 78 il gezdim Yörükler 10 numara insandır
Gastronomi şehri mi hiç güleceğim yoktu kendi kendinizi gastronomi şehriyiz diye kandiriyorsunuz sadece afyon yemek konusunda çok geride bu şehir malesef 1 yıla yakın ordaydım direk gözlemleyebildim.
@@sadkabaka3034 bunu biz demiyoruz. Tescillenen bir durum. Bunu Eser bey'in ağzından da dinleyebilirsin. Video yu izlemediğin belli. Çok ünlü gurmeler gelir hepsi hayranlıkla şehirden ayrılır. Muhtemelen öğrencisin ve döner ekmek dışında bir şey yemediğin için beğenmedim diyorsun. Saygılar.
@@izzetayyldz6368 öğrenciliği 2019 da bitirdim şuan da hali hazırda iş sahibiyim afyonda 2022 - 2023 arası kaldım iş gereği yani yorumun yanlış :) ama orda da duydum tescil falan da öyle değil yani gerçekten yemek konusunda cok geride olduğunu düşünüyorum bu kendi görüşüm sana da saygılar iyi günler.
@@sadkabaka3034 Daha gençsin kardeşim yolun açık olsun. İş sahibi olduğunu araya sokuşturman da güzel olmuş. Google Türkiye Gastronomi şehirleri de aratırsan ilk 5 şehiri görürsün. UNESCO tarafından tescillenmiş.
Unesco tarafından şu an için 4 şehir birbiriyle yarışmakta. Antep, Afyon ve Hatay Adana illeri Türkiye'nin gastronomi şehirleri olarak dünya genelinde tanınmaktadır. Kardeşim zaten Türkiye de 4 5 tane gastronomi sehri var. Senin bundan haberin yok sanırım. Bilmeden yorum yapmak ta olmuyor yani insanları yanlış yönlendiriyorsun...
Afyon kesinlikle gidip görülmesi gereken yer asla hak ettiği değeri görmeyen bir şehir Salim usta aşçı bacaksız sucuk gömme vs asla pişman olmadık hiç birinden esnafı muazzam kibar lütfen gidin Afyon a Ayazini ne gidin Frig lerin yaşadığı yerleri görün ulucami yi vs çok çok güzel bir şehir.Eser abi sen de çok güzel tanıtmışsın Afyonu 🙏
Eser ABİ Afyona Geldiğin için, Lezzetli yemekleri tat'dığın için Teşekkür ederim,Tarihimiz, yemeklerimiz, insanlarımız çok sıcak kanlıdır iyi ki geldiniz Afyonumuza ❤
önce avrupanin fiyatlarina bak ozaman! HAYAT ve YASAM her yerde PAHALI zor ve ACIMASIZ! cünkü Market Sahibleri üreticiler tüketicileri umursamiyor sadece FIYAT biciyorlar... MALESEF!
Afyonkarahisar'a hiç gitmedim. Yemek kültürünü de izlediğim videolarla bilirdim. Ama bu videodan sonra Afyonkarahisar'ı nahif insanlarıyla, kibar esnaflarıyla yâd edeceğim. İstanbul'un açgözlü tüccarlarına alışmışım, esaslı esnaf görünce mutlu oldum. Allah helalinden, bereketli kazançlar versin hepsine.
:)) çok yanlış bakış açısıyla bakmışsın istanbula şimdi ülkenin tüm ticaretini istanbula yönlendir, anadolu da tarımı bitir, köylerde yaşamı bitir, insanlar istanbula göç etsin, üstüne birde herşeyi ben bilirim verin yetkiyi görün etkiyi hop enflasyon fırlar döviz kurları x33 yapsın , sonra da yüksek enflasyonla boğuşan esnaf :D zam yapmasın tüccar olsun vay be ne güzel dünya be :)) he daha bu başlangıç sondur diyenler nisan da ilk dalgayı kökünden hissedeceksiniz, akabin de bazlama etkisi ile yaz sinsi geçer eylül de ise yardım çığlıkları :D yiyebildiginizi yiyin hocam yediniz yediniz malesef bir daha kolay yiyemiyeceksiniz...
Afyon’un en önemli ürünlerinden bir tanesi kaymaklı lokumdur. Kaymaklı lokumun en iyi yapıldığı yerlerden birisi de videoda da ziyaret edilen Öztaylan Yayla Şekerlemedir. Ama videoda kaymaklı lokum tadına bakıldığını görmedim. Ve o dükkan çok hızlı geçildi. Sanırım dükkandaki personelin ilgisizliği bunda etkili olmuştur. Kameraya bile bakmadan geçiştirerek cevaplar vermişler. Dünya’nın en lezzetli ürününü de yapsan, sunamadıktan sonra bir anlamı yok işte.
Afyonumuza hoşgeldiniz benden iyi biliyorsunuz Afyonu sağolun
8 หลายเดือนก่อน +4
Reis seni memleketim de gördüğüme çok sevindim. Çok güzel bir içerik olmuş Afyonkarahisar deyince akla; Gastronomi turizmi, tarih kültür turizmi, kaplıca şifa turizmi gelir Gitmişken kaplıcalara girip, Frig vadisinde gezseydin Ülkemin lezzetleri
Hocam onlar bilerek kazık genelde afyon dışından gelenelere servis yapıyorlar hep önünden geçerim yıllardır afyondayim hiç yemedim aşırı pahalı ve normal sucuktan farkı yok
Gamze Döner'i diyorsan fiyatlar aşırrrı pahalı normal bir yere göre haklısın ama inan bana hayatında yediğin en güzel et iskender ve saf et ve sucuk dürümü orada yiyeceğine garanti ederim, kesinlikle fiyatını hak ediyor (Şu anki ekonomi ve piyasaya göre tabi).
Eser Bey nokta atışı mekanlar, tebrik ederim. Uzun yıllar Afyonda yaşadım. Şimdi uzaktayım. Gurbetteki afyonlular için İrfan Ustamın köftesinin ve Bacaksız Kuzu Kebabının kendin yap videoları gelirse mükemmel olur. Onlarınki gibi olmayacaktır ancak sizin o lezzetlere yaklaşacağınıza inanıyorum.
Gamze Döner'i diyorsan fiyatlar aşırrrı pahalı normal bir yere göre haklısın ama inan bana hayatında yediğin en güzel et iskender ve saf et ve sucuk dürümü orada yiyeceğine garanti ederim, kesinlikle fiyatını hak ediyor (Şu anki ekonomi ve piyasaya göre tabi).
00:01 Afyon'un leziz yöresel yemeklerini bir günde keşfetmek 01:19 Geleneksel Türk yemeklerinin hazırlanması 04:08 Afyon'da yöresel yiyecek ve ürünleri keşfetmek 05:30 750 Lira Esnaf Kahvaltısı Overview 08:11 Afyon'un meşhur etli pidesinin hazırlanışı 09:25 Kişiselleştirilebilir malzemelerle geleneksel Türk pidesinin hazırlanması 12:37 Afyon'un gastronomik lezzetleri 14:32 İşkembe çorbası gibi spesiyalitelerle Afyon'da gastronomi deneyimi 17:04 İşkembe çorbası ve ızgara köfte çok lezzetli 18:21 Afyon’da muhteşem yöresel lezzetleri deneyimleyin 20:43 Afyon'da lezzetli yerel yemekler 22:06 Afyon'un yöresel lezzetleri ve vişne hoşafı 24:58 Sucuklar tereyağında lezzetli bir şekilde pişiriliyor. 26:12 Taş fırında fırınlanan ekmekler ve İskender dürüm hazırlığı 29:07 Afyon'da lezzetli et yemeklerini denemelisiniz. 30:16 Afyon'da meşhur üç lezzet bir arada 32:49 AFYON’DA NE YENİR! 34:19 Afyon'da en meşhur lezzet: Kuzu kebabı 37:21 Eşsiz kebap çeşitlerini tatmak 38:24 Harika etler ve pidelerin hazırlanması 41:16 Ayak paça ve manda yoğurtuyla nefis bir yemek deneyimi 42:32 Keşkek, geleneksel şekilde taş fırında 12 saat pişirilir 45:10 Kabakçı Halil Usta shares his farming and cooking expertise in Afyon 46:36 Afyon'da birbirinden lezzetli yemeklerin tadına bakmak 49:26 Et yemeğinin özel pişirme tekniği ile hazırlanması 50:42 Etlerin hazırlanma süreci ve sunumu 53:28 Afiyet olsun - Ayran ve börek lezzetleri Afyon'da! 54:39 Traditional Afyon börek preparation process 57:06 Yumurta, peynir ve maydanozun bolca içerildiği kıvamında ve lezzetli kahvaltı seçenekleri 58:34 Afyon'a özgü Köfteci İrfan'ın sokak lezzetini deneyin 1:00:58 Afyon'daki yemek ortamını keşfetmek 1:02:26 Afyon'da lezzetli lokum çeşitlerini keşfediyoruz 1:04:57 Ayrıntılı adımlarla geleneksel bir yemeğin hazırlanması ve pişirilmesi 1:06:10 Yemek deneyimi Afyon'da bir gün içinde 1:08:59 Özel bir yemek hazırlamak ve pişirmek 1:10:17 Enjoying delicious sucuk in Afyon 1:12:54 Afyon'da çok çeşitli, lezzetli ve eşsiz yemek seçenekleri mevcuttur. 1:14:09 İlave glikoz içermeyen diyabet dostu tatlılar 1:16:49 Afyon'da bir günde dünyalar yenildi. 1:18:18 Afyon'da yemek ve mekanlar çok lezzetli ve güzel.
Alınan kahvaltılık ürünlerin hacminden ve gramajından haberin var mı? Alınanlarla rahat 10 kişi doyar... Sıradan serpme kahvaltılardaki gibi 10'ar 20'şer gram değil. Bu seçme esnaf kahvaltısı. Ne yiyeceksen seçiyorsun ve pazar fiyatından aldığının gramajının parasını ödüyorsun.....Ve kaliteli, ne yiyeceğini biliyorsun.👍
salim usta lokantasındaki özgür usta ve sonrasındaki garson kardeşimizin güleryüzü bile o mekana gitmek için yeter.Bu arada Lülecioğlunda 90 liraya yediğin döner bedava
Güzel şehrimize hoş geldiniz! Türkiyenin gastronomi şehirlerinden olan Afyonumun bitmek bilmeyen lezzetlerini çok güzel tanıtmışsınız Eser Bey tebrik ederim🎉😊
Eser bey gittiğiniz yerleri dakika ve isim olarak videoya işaretleseniz çok daha güzel olur nereye gittiğinizi daha kolay anlayabiliriz ve sırasıyla nerelere gittiğinizi açıklama kısmına koyabilirseniz çok seviniriz çok güzel bir video olmuş tebrikler
Cunku nereye gidersen git her yer doner yada kebap ama asil lezzetler bunlar kebapcilar donerciler acmak yerine boyle lezzetlerin oldugu restorablari cogaltsalar tum dunya tanir
Eser her seyi gectim cok iyi kalpli birisin belli ki ya. Kalbinim temizligi, iyi insanligin hakkaten yuzune yansimis guzel kardesim benim. Videolarinim hepsi harika. Yolun hep acik olsun 💙💛
39:32 ne kalbi temiz insanlar var ya domates soğan koyan abi heyecanlandı elleri titriyor 😇 afyona bu kadar hayran kalacağımı bilmezdim. şarküterilere lokantalara hayran kaldım. mutfakları ne kadar zengin öyle esnafları deseniz birbirinden saygılı kibar ve üstüne üstlük kaç kuşak devirmiş kaç insanı doyurmuş dükkanı çekip çeviriyorlar helali hoş olsun kazandıkları😇🤲 tabii o sucuk iskender felaket ateş pahası orası ayrı muamma 🤐😵💫
Ankaradan selamlar. Kartaloğullari et ve et ürünlerine arife günü gittik. Videoda ne gördüyseniz hersey birebir ayniydi.Hatta kalabalik olmasina rağmen hersey gayet iyi ve lezzetliydi. Gönül rahatlığıyla gidebilirsiniz arkadaşlar. Baki Ustaya ve tüm ekibine ilgi, alaka ve bu güzel lezzeti sundukları için teşekkür ediyorum.
Birsürü yemek kanalı seyrediyorum TH-cam dan onları sardirarak 2 dk da izliyorum, seni ise hiç sardırmadan keyifle izliyorum seni diğerlerinden ayıran fark bu harikasın Eser abi
Afyon'da dört sene okudum güzel günlerimiz geçti sucuk ve lokum konusunda bence bir numara bir yerdir kaymaktada çok iddialıdır . ayrıca mekan olarak aşçı bacaksız 2005 yılındada ful doluyordu demekki değişmemiş lokumda sınıf arkadaşımın aile işletmesi öztürk şeker çok çok iyidir .
Eser Abi'den memleket turu güzeldi doğrusu,izlerken hiç sıkılmadım o kadar gidiyoruz memleketimize ama buraları hiç görmedim lokumcu hariç , mutlaka gitmeli.
sonda dediğin gibi afyona çok şaşırdım abi cidden. Hiç aklıma gelmeyen bir vilayet yemek konusunda bu tarz zenginliği olacağını tahmin etmezdim. Cidden ülkemizin kıymetini bilelim en azından yemek konusunda :D. Her ilin ayrı ilide geçtim ilçelerin bile ayrı , özel lezzetleri var. Şu çeşitlilik yurt dışında olsa adamlar dünyayı ele geçirir. Adamların bir lezzeti var hamburger, Onuda mantıklı hamlelerle tüm dünyaya yaymışlar başka bişeyleri yok adamların. Bizim binlerce yemeğimiz var şunlar dünyaya yayılsa türkiye kalkınır zaten :D
Hocam neden şasirdınız ki. Afyon sağlam bir Gastronomi ilimizden biri. Turkiye'nin batısında Afyon,Bursa ve Konya hariç baska bir gastronomi sehri yok zaten. Turkiye'nin batısını bu üç il sırtlıyor yemek olarak.
Eser abi gerçekten ramazanda videoların çok iyi oluyor, çok iyi yapmışsın videoları bekletip ramazanda paylaşarak, zaman çabuk geçiyor, videolar çok iyi
Eser abi allahına kurban yemek yaparken denk gelıyor hep videoların :D yarısını dinliyorum yarısını da yerken izliyorum :D umarım bi gün denk geliriz bi 8-10 bardak çay içeriz abim.
Eser bey videonun sonunda inancınız olsun dediniz beni benden aldınız. Şehir içeriklerinizin hepsi rehber niteliğinde. Takip ettiğim 3 kanal var bu konuda, gittiğim şehirlerde tavsiyelerinizi uygulamaya çalışıyorum bütçem dahilinde.
Merhabalar Eser bey oğlum afiyet kan can sağlık olsun.O kadar güzel yiyecekler tanıttınki hele o kahvaltılıklar,pideler diğer yiyecekler nefisti, insan oralarda olmayı onlardan yemeyi istiyor.Ne güzel yiyeceklerimiz var fakat artık bunlara bir emekli maaşıyla ulaşmak mümkün değil.ALLAHIM yardım etsin tek maaşı olan emeklilereki bizlerde bu nimetlerden faydalanabilelim insanın yaşı kaç olursa olsun canı istiyor herşeyleri.Çok güzel bir video olmuş.👏
Ya abi 3 yıldır Elazığdayım Buraları adam akıllı ya ben öğrenemedim ya da güzel yemek yiyecek mekan yok Sana da yakınız Bi ara Elazığ a gel de çek şu seriyi de en azından 4.senemde geldiğimde biyerlere gidebileyim Bir rehber gibi bişey olsun Kocaman Fırat Üniversitesi var burda Çok fazla öğrenci var bu memlekette Bence gelsen iyi bir video olabilir.
Esnaflıktan uzak ve Allahı para olmuş bikaç yer var, keşke olmasalardı dedim videoda. 1 günde en fazla bu kadar yer gezilebilirdi ayrıca çok samimisiniz, bir Afyonlu olarak teşekkürker👏
Afiyetler olsun canım bol sanslar boll abonelik rabbim nasip etsin basarilar kolay gelsin masallah cok başarılısınız hataysandikici süpersin herkese hayirli ramazanllar allah kabul etsin❤❤❤
Salim usta çok kalabalıktı. Baya sıra vardı önünde. Biraz ileride Hakan çıray lokantası var. Salim usta lokantasının eski ustasıymış burayı da çok beğendik biz. Gamze dönerden tadımlık aldık oda çok iyiydi. Aftat dan tatlılarımızı da paket yaptırdık koyulduk yola 😊 Teşekkürler @hataysandıkiçi
Abi salim ustaya ben belki 100 kere gititm. Şefin tabağını da 80 kere yemişimdir. Gerçekten muhteşem diyebilir miyiz emin değilim. Güzel ama hataya da yemek yemeğe gitmiştim. Hatay bence bu işin en üst seviyesi. Kimse kusura bakmasın. Ben erzurumluyum bu arada :)
4 หลายเดือนก่อน +2
Mekanların isinlerini ve google maps linklerini eklerseniz açıklama kısmına çok faydalı olur, teşekkürler.
Şubatta 4 gece kaldım. Frig vadisi gezdim. yemeklerimin çoğunu Salim Usta'da yedim. Gerçek bir lokanta. Her şeyi çok lezzetli. Kuzu tandırı ve keşkeği atlamayın. Musakka'da da yedim ama o seviyede değil. Bacaksız denilen uyduruk kendini bir şey yapıyor sanan esnaflıktan fersah fersah uzak yere kuzuya aşık olduğum halde girmedim bile. Zaten Eser ürünü sorarken görülüyor gitse de kurtulsak tarzında suratsız nesiller. Gitmeyin, önermeyin. Müşteri istediğini istediği kadar yer. Sen kimsin ki müşteriyi reddedebiliyorsun? Parasını verir yer. İsterse yarım bırakır . Sanane! Lan asıl Lülecioğlu'nu kaçırmışım içime dert oldu bak. Yalnız Baki'cim yaprak pirzola güzel bir isim ama güzelim antrikotun içine ettin yani. Adam gibi kes 2-2,5 cmlik dilimi orta-az orta pişir ver vallahi bu yaptığından lezzetli olur. Pastırma kalınlığında mı kestin ok. Onu da alt üst 1 dk pişir ver karman çorman yapma. Bir dene istersen. Gerçi et yemeyi milletimiz henüz öğrenemedi sende haklısın bir yerde. Öztaylan yayladan sadece beyaz sade kaymaklı alacaksın abi. Bak böyle lezzetli bir lokum bulamazsınız. Adamların pişirme teknikleri farklı. O yüzden sabah akşam sıra var. 08,30 da bile 15 dk bekledim yahu. Yalnız Afyon genelinde öyle geleneksel doğal fermente sucuk yok artık bulamazsınız. Gördüğünüz göreceğiniz hepsi ısıl işlemli fabrikasyon sucuk. Bu arada yapılan çalışma fırın kağıdının üstüne sarılan alüminyum folyonun tek olarak kullanılan folyodan gıdaya daha fazla alüminyumu geçirdiği tespit edildi. th-cam.com/video/QIl0e7bzbNs/w-d-xo.html
Sucuk konusunda çok haklısın eski sucuklar kalmadı ayrıca afyon sucuğunu özel kılan detay hayvanların hashas kuspesi ile beslenmesinden gelir afyonda hashas bitince sucukta kaymakta ve diğer etli ürünlerde büyük lezzet kaybı yaşandı.
asci bacaksizin o davranisi aslinda tam bir esnaf davranisidir herkese yetmesi icin o sekilde yapılır herkesin faydalanmasi icin bir esnaf gelenegidir hatta mehmet sefin kovuldugu da bu sebeptendir kardeşim
@@sweet_witch Yahu yemeğin herkese yetmesi gibi saçma bir davranış olabilir mi kardeşim? Henüz dükkana girmemiş, girmesi muhtemel müşteriye saygı gösteriyorsun ama içeriye girmiş ve sipariş vermişe göstermiyorsun. Bu mu esnaflık? Yok Anadolu Ahi geleneği derlerse daha ağır konuşurum. Mehmet şef trolledii orayı. Bilerek provoke edersen herkes benzer bir davranış sergiler.
Çok güzel bir video olmuş emeğinize sağlık:) Köfteci İrfan’da gözlerim İrfan Amcayı aradı eğer orada olsaydı sohbetine doyum olmazdı😊 Gittiğiniz yerlerdeki esnafların tavrı da çok samimiydi
Herkese merhaba bu video ramazan öncesi çekildiği için bazı mekanlarda fiyat artışı olmuş olabilir. Herkese hayırlı ramazanlar diliyorum 🙏🏻
@MahsumYesilmen-xo1cy3 hafta önce çekildi bu video. Fiyatlar yerinde durmuyor ve bir çok mekan ramazanda fiyat artışı yapabiliriz malzeme parası artıyor diye uyardı beni 👍
Bence eser'in burada vurgulamak istediği fiyatlar değil de Ramazan öncesi çekilmiş olduğunu belirtmek bence😂 boşa linç yememek için zorunlu bir açıklama olmuş
Abi bütün videolarda ramazan öncesi çekilmiş. Güncel bir video yok mu 😂
Eser abi öğrenci serisi yada öğrenci para serisi gelsin
ARKADAŞ İFTARDAN SONRA PAYLAŞSANA ŞUNLARI
39:45 İnanılmaz tatlı, kibar ve samimi bir abiymiş, vallahi bakarken gülümsetti.
39:33 ‘deki abinin samimiyeti, içtenliği, utangaçlığı gözlerimi doldurdu. Böyle esnaflar hep var olsun.
39:55 şu tabak 90 TL gerçekten çok makul helal olsun lülecioğluna diğer mekanlar biraz yolunacak turist gözüyle bakiyor gelenlere çok belli
😂😂😂
Afyon`un esnafı ne kadar kibar, naif, güler yüzlü ve saygılı. Valla helal olsun.
Afyondayım, ben bile şaşırdım 😅
Ayfonun sucuğu iyi deel kayseride ye. Kaymağıda iyi deel samsunda ye
afyondayım maşallah hiç bize öyle bir yüz sergilemiyolar
@@Sonerkabadayı55Ne anlatıyosun be olum?
Adamı youtubedan tanıyorlar diye öyleler yoksa hepsi hoyrat
Afyonlu bir gurbetçi olarak özlemimizi tekrardan arttırdığınız için teşekkür ederim Eser kardeşim!😊🇹🇷
Bende işisagda calisiyorum gece vardiyasina geldim seni goremedigim icin cok uzgunum destekkerin icin tesekkurler insallah bidahaki geldinde gorusuruz allah a emanet
izlerken ağızların suyunu akıtan bir video olmuş.
Tek kelimeyle muazzam görünüyor.
Neden kimse 320 liralık ekmek üstü sucuktan bahsetmiyor. Bir bana mı sucuk ekmeğin 320 lira olması garip geldi. Aynı bölgede 90 liraya et döner satılıyor insanlar gerçekten bu paraları veriyor mu?
Evet çok saçma değil mi, Gamze döner gereksiz geldi bencede,
Bir Afyonlu olarak o sucuk dönere o parayı vermedim vermemde,,gereksiz pahalı
Gamze dönerin tek olayı reklam başka bi numarası yok tavsiye etmem (40 yıllık afyonluyum)
@@mehmetcelik7093 aynen öyle
Gamze dönerin sucuk dönerini bilmem ama et döneri falan gayet güzel hatta afyonda tek geçerim @mehmetcelik7093
Afyon bana göre Türkiyede ki En İyi Gastronomik Şehir. Eski Töresi var Yöresi var. En iyi lezzetleri ve Has Yörük Türkü Afyondadır kim ne derse desin 78 il gezdim Yörükler 10 numara insandır
kalan 3 ile ayıp değil mi onları da gez
Tskler bi yorul olarak sevindim
Afyon'umuza hoş geldiniz. Çok güzel bir gastronomi şehridir.
Gastronomi şehri mi hiç güleceğim yoktu kendi kendinizi gastronomi şehriyiz diye kandiriyorsunuz sadece afyon yemek konusunda çok geride bu şehir malesef 1 yıla yakın ordaydım direk gözlemleyebildim.
@@sadkabaka3034 bunu biz demiyoruz. Tescillenen bir durum. Bunu Eser bey'in ağzından da dinleyebilirsin. Video yu izlemediğin belli. Çok ünlü gurmeler gelir hepsi hayranlıkla şehirden ayrılır. Muhtemelen öğrencisin ve döner ekmek dışında bir şey yemediğin için beğenmedim diyorsun. Saygılar.
@@izzetayyldz6368 öğrenciliği 2019 da bitirdim şuan da hali hazırda iş sahibiyim afyonda 2022 - 2023 arası kaldım iş gereği yani yorumun yanlış :) ama orda da duydum tescil falan da öyle değil yani gerçekten yemek konusunda cok geride olduğunu düşünüyorum bu kendi görüşüm sana da saygılar iyi günler.
@@sadkabaka3034 Daha gençsin kardeşim yolun açık olsun. İş sahibi olduğunu araya sokuşturman da güzel olmuş. Google Türkiye Gastronomi şehirleri de aratırsan ilk 5 şehiri görürsün. UNESCO tarafından tescillenmiş.
Unesco tarafından şu an için 4 şehir birbiriyle yarışmakta. Antep, Afyon ve Hatay Adana illeri Türkiye'nin gastronomi şehirleri olarak dünya genelinde tanınmaktadır.
Kardeşim zaten Türkiye de 4 5 tane gastronomi sehri var. Senin bundan haberin yok sanırım. Bilmeden yorum yapmak ta olmuyor yani insanları yanlış yönlendiriyorsun...
Afyon kesinlikle gidip görülmesi gereken yer asla hak ettiği değeri görmeyen bir şehir Salim usta aşçı bacaksız sucuk gömme vs asla pişman olmadık hiç birinden esnafı muazzam kibar lütfen gidin Afyon a Ayazini ne gidin Frig lerin yaşadığı yerleri görün ulucami yi vs çok çok güzel bir şehir.Eser abi sen de çok güzel tanıtmışsın Afyonu 🙏
Eser ABİ Afyona Geldiğin için, Lezzetli yemekleri tat'dığın için Teşekkür ederim,Tarihimiz, yemeklerimiz, insanlarımız çok sıcak kanlıdır iyi ki geldiniz Afyonumuza ❤
Fiyatlar anormal şekilde. Çok yazık millet ağız tadıyla birsey yiyemiyecek. Allah herkesin yardımcısı olsun. Avrupada böyle Fiyat yok
önce avrupanin fiyatlarina bak ozaman! HAYAT ve YASAM her yerde PAHALI zor ve ACIMASIZ! cünkü Market Sahibleri üreticiler tüketicileri umursamiyor sadece FIYAT biciyorlar... MALESEF!
@@ebrunuray8456 vicdansız seni. Bizim burda Dürüm 10lira benim maaşım 7bin. Yani 700 Dürüm parası. Sen kendi Maaşınla kaç dürüm alabilirsin türkiyede?
@@ebrunuray8456Avrupa gayet ucuz aq aktrol musun Nesin siz alışmışsınız gerçi kazık yemeğe
@@ebrunuray8456😂😂
Şükret neyine yetmiyor 😂😂@@ebrunuray8456
Gördüğüm kadarıyla Afyon lezzetlerinin diğer illerden farkı cok uzun yıllardır süregelmesi. Eser Abi'nin gittiği her mekanda kuşaklardır iş yapılıyor.
Afyonkarahisar'a hiç gitmedim.
Yemek kültürünü de izlediğim videolarla bilirdim.
Ama bu videodan sonra Afyonkarahisar'ı nahif insanlarıyla, kibar esnaflarıyla yâd edeceğim. İstanbul'un açgözlü tüccarlarına alışmışım, esaslı esnaf görünce mutlu oldum.
Allah helalinden, bereketli kazançlar versin hepsine.
:)) çok yanlış bakış açısıyla bakmışsın istanbula şimdi ülkenin tüm ticaretini istanbula yönlendir, anadolu da tarımı bitir, köylerde yaşamı bitir, insanlar istanbula göç etsin, üstüne birde herşeyi ben bilirim verin yetkiyi görün etkiyi hop enflasyon fırlar döviz kurları x33 yapsın , sonra da yüksek enflasyonla boğuşan esnaf :D zam yapmasın tüccar olsun vay be ne güzel dünya be :)) he daha bu başlangıç sondur diyenler nisan da ilk dalgayı kökünden hissedeceksiniz, akabin de bazlama etkisi ile yaz sinsi geçer eylül de ise yardım çığlıkları :D yiyebildiginizi yiyin hocam yediniz yediniz malesef bir daha kolay yiyemiyeceksiniz...
Afyon’un en önemli ürünlerinden bir tanesi kaymaklı lokumdur. Kaymaklı lokumun en iyi yapıldığı yerlerden birisi de videoda da ziyaret edilen Öztaylan Yayla Şekerlemedir. Ama videoda kaymaklı lokum tadına bakıldığını görmedim. Ve o dükkan çok hızlı geçildi. Sanırım dükkandaki personelin ilgisizliği bunda etkili olmuştur. Kameraya bile bakmadan geçiştirerek cevaplar vermişler. Dünya’nın en lezzetli ürününü de yapsan, sunamadıktan sonra bir anlamı yok işte.
Bu videonun kaçıncı dakikasında
1:03:21
Ayak paça ve keşkek harika ve fiyatlarda oldukça uygun Afyon oldukça başarılı teşekkürler Eserbey güzel bir çalışma olmuş devemını bekliyoruz.
Afyonumuza hoşgeldiniz benden iyi biliyorsunuz Afyonu sağolun
Reis seni memleketim de gördüğüme çok sevindim. Çok güzel bir içerik olmuş
Afyonkarahisar deyince akla;
Gastronomi turizmi, tarih kültür turizmi, kaplıca şifa turizmi gelir
Gitmişken kaplıcalara girip, Frig vadisinde gezseydin
Ülkemin lezzetleri
26:30 320 tl bir porsiyon sucuk….. gercekten kafayi yemisler
Avrupada yaşıyorum bana bile pahalı geldi 9 euro ufacık sucuk porsiyona……….Türkiyede kafayı yemişler bu fiyatlarla……
Başka seçeneklerde var, meşhur olunca ayarı kaçırmışlar.
Hocam onlar bilerek kazık genelde afyon dışından gelenelere servis yapıyorlar hep önünden geçerim yıllardır afyondayim hiç yemedim aşırı pahalı ve normal sucuktan farkı yok
Gamze Döner'i diyorsan fiyatlar aşırrrı pahalı normal bir yere göre haklısın ama inan bana hayatında yediğin en güzel et iskender ve saf et ve sucuk dürümü orada yiyeceğine garanti ederim, kesinlikle fiyatını hak ediyor (Şu anki ekonomi ve piyasaya göre tabi).
@@elisedlserre hocam 320 lira demek yarım kilo et demek , ne gerek var 100 gr sucuk için o kadar para vermeye
Eser Bey nokta atışı mekanlar, tebrik ederim.
Uzun yıllar Afyonda yaşadım. Şimdi uzaktayım. Gurbetteki afyonlular için İrfan Ustamın köftesinin ve Bacaksız Kuzu Kebabının kendin yap videoları gelirse mükemmel olur.
Onlarınki gibi olmayacaktır ancak sizin o lezzetlere yaklaşacağınıza inanıyorum.
Hiçbir güç bana bu fiyatların normal olduğunu açıklayamaz . Ne olursa olsun . 1 tane dürüm 250-300 tl olamaz .
Gamze Döner'i diyorsan fiyatlar aşırrrı pahalı normal bir yere göre haklısın ama inan bana hayatında yediğin en güzel et iskender ve saf et ve sucuk dürümü orada yiyeceğine garanti ederim, kesinlikle fiyatını hak ediyor (Şu anki ekonomi ve piyasaya göre tabi).
Bencede ya yüzde 80in fiyatları çok yüksek
en uygunu bunlar galiba 39:10 42:27
Cidden bu fiyatlar ne ya
Bosuna o kadar para falan vermeyin hic hak eden yerler değil tamamen sisirme, baska yerde kebap iskender yememisler bos yorum yapmayin
Bir Afyonlu olarak Afyon daha öncede yemek videolarıyla tanıtıldı ama bu video kadar güzel ve ayrıntılı tanıtılmadı Hatay sandıkiçine teşekkür ederiz.
Hiç kimse :
Eser abi: ✨değerine değer katmak✨iyiden iyiye ✨keyfini çıkarmak ✨son dokunuşlar✨
oooooooo
komik değil
00:01 Afyon'un leziz yöresel yemeklerini bir günde keşfetmek
01:19 Geleneksel Türk yemeklerinin hazırlanması
04:08 Afyon'da yöresel yiyecek ve ürünleri keşfetmek
05:30 750 Lira Esnaf Kahvaltısı Overview
08:11 Afyon'un meşhur etli pidesinin hazırlanışı
09:25 Kişiselleştirilebilir malzemelerle geleneksel Türk pidesinin hazırlanması
12:37 Afyon'un gastronomik lezzetleri
14:32 İşkembe çorbası gibi spesiyalitelerle Afyon'da gastronomi deneyimi
17:04 İşkembe çorbası ve ızgara köfte çok lezzetli
18:21 Afyon’da muhteşem yöresel lezzetleri deneyimleyin
20:43 Afyon'da lezzetli yerel yemekler
22:06 Afyon'un yöresel lezzetleri ve vişne hoşafı
24:58 Sucuklar tereyağında lezzetli bir şekilde pişiriliyor.
26:12 Taş fırında fırınlanan ekmekler ve İskender dürüm hazırlığı
29:07 Afyon'da lezzetli et yemeklerini denemelisiniz.
30:16 Afyon'da meşhur üç lezzet bir arada
32:49 AFYON’DA NE YENİR!
34:19 Afyon'da en meşhur lezzet: Kuzu kebabı
37:21 Eşsiz kebap çeşitlerini tatmak
38:24 Harika etler ve pidelerin hazırlanması
41:16 Ayak paça ve manda yoğurtuyla nefis bir yemek deneyimi
42:32 Keşkek, geleneksel şekilde taş fırında 12 saat pişirilir
45:10 Kabakçı Halil Usta shares his farming and cooking expertise in Afyon
46:36 Afyon'da birbirinden lezzetli yemeklerin tadına bakmak
49:26 Et yemeğinin özel pişirme tekniği ile hazırlanması
50:42 Etlerin hazırlanma süreci ve sunumu
53:28 Afiyet olsun - Ayran ve börek lezzetleri Afyon'da!
54:39 Traditional Afyon börek preparation process
57:06 Yumurta, peynir ve maydanozun bolca içerildiği kıvamında ve lezzetli kahvaltı seçenekleri
58:34 Afyon'a özgü Köfteci İrfan'ın sokak lezzetini deneyin
1:00:58 Afyon'daki yemek ortamını keşfetmek
1:02:26 Afyon'da lezzetli lokum çeşitlerini keşfediyoruz
1:04:57 Ayrıntılı adımlarla geleneksel bir yemeğin hazırlanması ve pişirilmesi
1:06:10 Yemek deneyimi Afyon'da bir gün içinde
1:08:59 Özel bir yemek hazırlamak ve pişirmek
1:10:17 Enjoying delicious sucuk in Afyon
1:12:54 Afyon'da çok çeşitli, lezzetli ve eşsiz yemek seçenekleri mevcuttur.
1:14:09 İlave glikoz içermeyen diyabet dostu tatlılar
1:16:49 Afyon'da bir günde dünyalar yenildi.
1:18:18 Afyon'da yemek ve mekanlar çok lezzetli ve güzel.
Knk naptın böyle 😮 emeğe saygı ❤
Süper, sağolasın
750 birim kahvaltı dünyanın hiç bir ülkesinde olamaz yanmışız ölmüşüz ağlayanımız yok.
Adam ama bilerek cok yapti isnifci
Alınan kahvaltılık ürünlerin hacminden ve gramajından haberin var mı? Alınanlarla rahat 10 kişi doyar... Sıradan serpme kahvaltılardaki gibi 10'ar 20'şer gram değil. Bu seçme esnaf kahvaltısı. Ne yiyeceksen seçiyorsun ve pazar fiyatından aldığının gramajının parasını ödüyorsun.....Ve kaliteli, ne yiyeceğini biliyorsun.👍
En az 3 kişilik kahvaltı o. Ezbere yoruma gerek yok
3 bile az en az 5-6 kişi rahat yer doyar. @@bilald4751
Abi Afyonu tam nokta atış gezmişsin
Hoşgeldiniz Şeref verdiniz🌹
Biz Küçükken Yeşil Elma İzlerdik Samanyolunda Şimdiki Nesilde Senle Büyüyo Üstad 👑
Oktay usta hala yemek yapıyor youtube da😊
salim usta lokantasındaki özgür usta ve sonrasındaki garson kardeşimizin güleryüzü bile o mekana gitmek için yeter.Bu arada Lülecioğlunda 90 liraya yediğin döner bedava
Kardeşimin ağız yapısı yemek yemeğe çok uygun.özellikle dörümleri iyi sarıyor. Severek izliyorum özellikle Ramazan ayımın vazgeçilmezi oldun
Güzel şehrimize hoş geldiniz! Türkiyenin gastronomi şehirlerinden olan Afyonumun bitmek bilmeyen lezzetlerini çok güzel tanıtmışsınız Eser Bey tebrik ederim🎉😊
Eser bey gittiğiniz yerleri dakika ve isim olarak videoya işaretleseniz çok daha güzel olur nereye gittiğinizi daha kolay anlayabiliriz ve sırasıyla nerelere gittiğinizi açıklama kısmına koyabilirseniz çok seviniriz çok güzel bir video olmuş tebrikler
Türk gastronomisi çok güzel, zengin ve çeşitli her yörenin harika lezzetleri var. Ama maalesef Türk mutfağı dünya çapında yeterli tanıtılmıyor.
Cunku nereye gidersen git her yer doner yada kebap ama asil lezzetler bunlar kebapcilar donerciler acmak yerine boyle lezzetlerin oldugu restorablari cogaltsalar tum dunya tanir
Maşallah rabbim bereketini arttırsın harika gorunuyorlar
Eser her seyi gectim cok iyi kalpli birisin belli ki ya. Kalbinim temizligi, iyi insanligin hakkaten yuzune yansimis guzel kardesim benim. Videolarinim hepsi harika. Yolun hep acik olsun 💙💛
Afyon türkiyenin en zengin 3.mutfağıymış çok şaşırdım.
Lülecioğlu dönerdeki abim belli ki tam bir esnaf ve çoğu yerde tavuk döneri 100-120 liraya yerken 90 liraya et vermesi beni mutlu etti👍
Hoşgeldin abi Afyona.Eskişehir videosuna yorum yapmıştım Afyona gel diye gelmişsin cansın
Gerçekten sofrası kuvvetli bir ilimiz maşallah
Tutmayın beni Afyon'a gidiyorum Afyon kesinlikle ama kesinlikle belliki yeme içmenin kültürün insanlığın başkenti olmalı böyle birşey yok süperr
43:13 daki fiyat güldürdü cidden istanbulda 100 tl ye mercimek içiyoruz.
Bagimlilik yaptı oruçlu oruçlu ezana 1 saat kala tum yemek videolarını izliyorum
39:32 ne kalbi temiz insanlar var ya domates soğan koyan abi heyecanlandı elleri titriyor 😇 afyona bu kadar hayran kalacağımı bilmezdim. şarküterilere lokantalara hayran kaldım. mutfakları ne kadar zengin öyle esnafları deseniz birbirinden saygılı kibar ve üstüne üstlük kaç kuşak devirmiş kaç insanı doyurmuş dükkanı çekip çeviriyorlar helali hoş olsun kazandıkları😇🤲 tabii o sucuk iskender felaket ateş pahası orası ayrı muamma 🤐😵💫
ESER ABİ HEP BİLİNİK ŞEHİRLERE GİDİYOSUN MÜMKÜNSE AKSARAY SOKAK LEZZETLERİNEDE GELİRMİSİN BURDADA AFYON GİBİ GÜZEL LEZZETLER VAR (SEVİLİYOSUN)
Ankaradan selamlar. Kartaloğullari et ve et ürünlerine arife günü gittik. Videoda ne gördüyseniz hersey birebir ayniydi.Hatta kalabalik olmasina rağmen hersey gayet iyi ve lezzetliydi. Gönül rahatlığıyla gidebilirsiniz arkadaşlar. Baki Ustaya ve tüm ekibine ilgi, alaka ve bu güzel lezzeti sundukları için teşekkür ediyorum.
Biz teşekkür ederiz efendim güzel düşünceleriniz için yine bekleriz inşallah 😊
et ürünleri satışı var mı?
insanlar sevdiğiyle birlikte geceleri dizi/film izler biz oturup Eser abinin videolarını afiyetle tüketip kendimizi acıktırıyoruz 😄
Mehmet efendide ki abimiz gidip elini öpesim geldi çok güzel insan eski esnaf işte mumla ararız bu insanları
Amcaoğlu öyledir
Abii helal olsun her gün iftardan önceye yetiştiriyorsun videoları😂😂seni izledikçe daha çok acıkıyorumm😂😂😂
Birsürü yemek kanalı seyrediyorum TH-cam dan onları sardirarak 2 dk da izliyorum, seni ise hiç sardırmadan keyifle izliyorum seni diğerlerinden ayıran fark bu harikasın Eser abi
Afyon'da dört sene okudum güzel günlerimiz geçti sucuk ve lokum konusunda bence bir numara bir yerdir kaymaktada çok iddialıdır . ayrıca mekan olarak aşçı bacaksız 2005 yılındada ful doluyordu demekki değişmemiş lokumda sınıf arkadaşımın aile işletmesi öztürk şeker çok çok iyidir .
Eser Abi'den memleket turu güzeldi doğrusu,izlerken hiç sıkılmadım o kadar gidiyoruz memleketimize ama buraları hiç görmedim lokumcu hariç , mutlaka gitmeli.
sonda dediğin gibi afyona çok şaşırdım abi cidden. Hiç aklıma gelmeyen bir vilayet yemek konusunda bu tarz zenginliği olacağını tahmin etmezdim. Cidden ülkemizin kıymetini bilelim en azından yemek konusunda :D. Her ilin ayrı ilide geçtim ilçelerin bile ayrı , özel lezzetleri var. Şu çeşitlilik yurt dışında olsa adamlar dünyayı ele geçirir. Adamların bir lezzeti var hamburger, Onuda mantıklı hamlelerle tüm dünyaya yaymışlar başka bişeyleri yok adamların. Bizim binlerce yemeğimiz var şunlar dünyaya yayılsa türkiye kalkınır zaten :D
Hocam neden şasirdınız ki. Afyon sağlam bir Gastronomi ilimizden biri. Turkiye'nin batısında Afyon,Bursa ve Konya hariç baska bir gastronomi sehri yok zaten. Turkiye'nin batısını bu üç il sırtlıyor yemek olarak.
Türkiye’nin şuan en önemli 3 gastronomi şehrinden birisi ve bu tescili
Gastronomi konusunda
1- Gaziantep
2- Afyonkarahisar
Tescillidir 👍
Kaliteli, seviyeli videoların için sonsuz teşekkürler. Kişiliği, ailesi ve dolu dolu paylaşımlarıyla örnek insan Eser iyi ki varsın.
Eser abi gerçekten ramazanda videoların çok iyi oluyor, çok iyi yapmışsın videoları bekletip ramazanda paylaşarak, zaman çabuk geçiyor, videolar çok iyi
Ahmet beyin eline emeğine sağlık çok güzel bir liste hazırlamış böylesi bir lezzet turu ilk defa gördüm
İzlemesi keyifliydi, teşekkürler ✨
Eser bu işin hakkını veren nadir insanlardansın.Allah enerjini ve gülümsemeni almasın
Eline sağlık abi çok güzel video olmuştur kesin izlicem şimdi
Çok teşekkür ederim
Eser abi allahına kurban yemek yaparken denk gelıyor hep videoların :D yarısını dinliyorum yarısını da yerken izliyorum :D umarım bi gün denk geliriz bi 8-10 bardak çay içeriz abim.
Başlamadan destek olim kardeşim eser e
Çok teşekkür ederim sağolasın 🙏🏻
Eser bey videonun sonunda inancınız olsun dediniz beni benden aldınız. Şehir içeriklerinizin hepsi rehber niteliğinde. Takip ettiğim 3 kanal var bu konuda, gittiğim şehirlerde tavsiyelerinizi uygulamaya çalışıyorum bütçem dahilinde.
Iftar öncesi çok iyi gidiyor valla😅.Emeğine sağlık Eser abi.
Çok teşekkür ederim hayırlı ramazanlar 🙏🏻
Şu ponçik yüzü görmemiz gerekiyor ya. Allah güleryüzlülüğünü daim ettirsin abim
bence şu ekmek kadayıfının limonlusu da gelmeli. yaz sıcaklarında enfes serinletici ve keyif verici bir besin olur
Okadar şeker basılmış ürüne limon koyunca serinletecegini mı düşünüyorsunuz 🤷😅😅 insanın içi cayır cayır yanıyor yiyince
@@yaseminbaser8408 serinletirrr ustalarımız bi şekil halleder onu
abi gerçekten seni seviyoruz Afyon esnafıda çok güzel insanlar
26:30 320 tl incecik sucuğa vereceğine bi tam kangal al evde doya doya ye nasıl kazık bu ppaksfpokwafpowıafa
Merhabalar Eser bey oğlum afiyet kan can sağlık olsun.O kadar güzel yiyecekler tanıttınki hele o kahvaltılıklar,pideler diğer yiyecekler nefisti, insan oralarda olmayı onlardan yemeyi istiyor.Ne güzel yiyeceklerimiz var fakat artık bunlara bir emekli maaşıyla ulaşmak mümkün değil.ALLAHIM yardım etsin tek maaşı olan emeklilereki bizlerde bu nimetlerden faydalanabilelim insanın yaşı kaç olursa olsun canı istiyor herşeyleri.Çok güzel bir video olmuş.👏
Ya abi 3 yıldır Elazığdayım Buraları adam akıllı ya ben öğrenemedim ya da güzel yemek yiyecek mekan yok
Sana da yakınız Bi ara Elazığ a gel de çek şu seriyi de en azından 4.senemde geldiğimde biyerlere gidebileyim
Bir rehber gibi bişey olsun Kocaman Fırat Üniversitesi var burda Çok fazla öğrenci var bu memlekette
Bence gelsen iyi bir video olabilir.
Afyon esnafi nekadar kibar ❤ kesinlikle ilk fırsatta bu yerlere gidecem 😋😋
Esnaflıktan uzak ve Allahı para olmuş bikaç yer var, keşke olmasalardı dedim videoda. 1 günde en fazla bu kadar yer gezilebilirdi ayrıca çok samimisiniz, bir Afyonlu olarak teşekkürker👏
Kabakçı Halil mi bir tanesi?
Kardeş düzgün konuş Allah'ı para olmuş ne dinden çıktın bir para için Rabbimize dil uzatmaya değmez Tövbe Et güzel kardeşim şehadet getir❤
Afiyetler olsun canım bol sanslar boll abonelik rabbim nasip etsin basarilar kolay gelsin masallah cok başarılısınız hataysandikici süpersin herkese hayirli ramazanllar allah kabul etsin❤❤❤
O kadar yemeği bir günde mi yiyosunuz, tabağın kalan kısmını ne yapıyosunuz meraktan soruyorum
Bir Afyonlu ve kaç yıldır sıkı takipçiniz olarak çok sevindim Eser abi 😊
Yahu mübarek insan şu mekanları tek tek listelesene nerden bulacaz toplu olarak
Salim usta çok kalabalıktı. Baya sıra vardı önünde. Biraz ileride Hakan çıray lokantası var. Salim usta lokantasının eski ustasıymış burayı da çok beğendik biz. Gamze dönerden tadımlık aldık oda çok iyiydi. Aftat dan tatlılarımızı da paket yaptırdık koyulduk yola 😊 Teşekkürler @hataysandıkiçi
Abi oruçlu oruçlu bu videoyu izliyorum bakalım neler göreceğiz ❤😂🎉😊
Afyon esnafının işine, müşterisine saygısı çok iyi 👍karşılamaları, iş kıyafetleri tertemiz, diğer videolardan farkı esnafın tavrı olmuş
Çıray lokantasına bayıldım, ama gamze döner gereksiz ve feci pahalı...
Allah esercim yolunu ve sansini hep acik etsin hakkediyorun bunllari
Abi kaç defadır söylüyorum her yere gittin gitmediğin bir edirne kaldi.oraya da bekliyoruz seni. Böyle bir video çekersen mekan önerisi veririm sana.
Sonunda beklediğim şehir. Gazianteliyim ama Afyonun hastasıyım. ❤❤
Abi adamın dibisin ❤
Çok teşekkür ederim
Yıllardır bekledim vidyo(memleketim)😊
Abi salim ustaya ben belki 100 kere gititm. Şefin tabağını da 80 kere yemişimdir. Gerçekten muhteşem diyebilir miyiz emin değilim. Güzel ama hataya da yemek yemeğe gitmiştim. Hatay bence bu işin en üst seviyesi. Kimse kusura bakmasın. Ben erzurumluyum bu arada :)
Mekanların isinlerini ve google maps linklerini eklerseniz açıklama kısmına çok faydalı olur, teşekkürler.
Şubatta 4 gece kaldım. Frig vadisi gezdim. yemeklerimin çoğunu Salim Usta'da yedim. Gerçek bir lokanta. Her şeyi çok lezzetli. Kuzu tandırı ve keşkeği atlamayın. Musakka'da da yedim ama o seviyede değil. Bacaksız denilen uyduruk kendini bir şey yapıyor sanan esnaflıktan fersah fersah uzak yere kuzuya aşık olduğum halde girmedim bile. Zaten Eser ürünü sorarken görülüyor gitse de kurtulsak tarzında suratsız nesiller. Gitmeyin, önermeyin. Müşteri istediğini istediği kadar yer. Sen kimsin ki müşteriyi reddedebiliyorsun? Parasını verir yer. İsterse yarım bırakır . Sanane!
Lan asıl Lülecioğlu'nu kaçırmışım içime dert oldu bak. Yalnız Baki'cim yaprak pirzola güzel bir isim ama güzelim antrikotun içine ettin yani. Adam gibi kes 2-2,5 cmlik dilimi orta-az orta pişir ver vallahi bu yaptığından lezzetli olur. Pastırma kalınlığında mı kestin ok. Onu da alt üst 1 dk pişir ver karman çorman yapma. Bir dene istersen. Gerçi et yemeyi milletimiz henüz öğrenemedi sende haklısın bir yerde.
Öztaylan yayladan sadece beyaz sade kaymaklı alacaksın abi. Bak böyle lezzetli bir lokum bulamazsınız. Adamların pişirme teknikleri farklı. O yüzden sabah akşam sıra var. 08,30 da bile 15 dk bekledim yahu. Yalnız Afyon genelinde öyle geleneksel doğal fermente sucuk yok artık bulamazsınız. Gördüğünüz göreceğiniz hepsi ısıl işlemli fabrikasyon sucuk.
Bu arada yapılan çalışma fırın kağıdının üstüne sarılan alüminyum folyonun tek olarak kullanılan folyodan gıdaya daha fazla alüminyumu geçirdiği tespit edildi. th-cam.com/video/QIl0e7bzbNs/w-d-xo.html
Sucuk konusunda çok haklısın eski sucuklar kalmadı ayrıca afyon sucuğunu özel kılan detay hayvanların hashas kuspesi ile beslenmesinden gelir afyonda hashas bitince sucukta kaymakta ve diğer etli ürünlerde büyük lezzet kaybı yaşandı.
Üşenmeden okudum tesbitliriniz doğru
asci bacaksizin o davranisi aslinda tam bir esnaf davranisidir herkese yetmesi icin o sekilde yapılır herkesin faydalanmasi icin bir esnaf gelenegidir hatta mehmet sefin kovuldugu da bu sebeptendir kardeşim
@@sweet_witch Yahu yemeğin herkese yetmesi gibi saçma bir davranış olabilir mi kardeşim? Henüz dükkana girmemiş, girmesi muhtemel müşteriye saygı gösteriyorsun ama içeriye girmiş ve sipariş vermişe göstermiyorsun. Bu mu esnaflık? Yok Anadolu Ahi geleneği derlerse daha ağır konuşurum. Mehmet şef trolledii orayı. Bilerek provoke edersen herkes benzer bir davranış sergiler.
Çok güzel bir video olmuş emeğinize sağlık:) Köfteci İrfan’da gözlerim İrfan Amcayı aradı eğer orada olsaydı sohbetine doyum olmazdı😊 Gittiğiniz yerlerdeki esnafların tavrı da çok samimiydi
adamlara helal olsun hem güleryüzlü hem kibar hem çok lezzetli görünüyor fiyatıda istanbula göre çok uygun oruç oruç iyi geldi
Memleketimize Hoşgeldin❤
Çok teşekkür ederim
eser kardeş helal olsun..afyon var afyon içinde yapmışın.hiç bilmediğimiz lezzetleri tanıttın bize.
Şu gamze döner çoooook pahalı
Düzgün kişiliğin ve videolarının kalitesiyle en iyi gurme kanalısın bence başarıların daim olsun =)
Ülkenin çivisi çıkmış şu fiyatlara bak… Ama sen işini muazzam yapıyorsun abi başarılar diliyorum seviliyorsun..
Harika bölüm olmuş, İzmir'den İLTUĞ GÜLER 🇹🇷
100 gr Sucuğa 320 TL isterken yüzleri kızarmıyor mu bu insanların? Afyon'lular kazıklamayı çok seviyor.
video çok geç geldi abi daha erken bekliyorduk. Güzel bi video olmuş
Peygamberimizin sahuru= 3 hurma. 2-3 bardak su. Ne acıkıyorsunuz ne susuyorsunuz. Denemekten zarar gelmez bana güvenin. Deneyin ve bana yazın
Son 2 gündür sahurda yediklerimden o kadar rahatsız oluyorum ki bunu mutlaka deneyeceğim.
@@Exceldergisi deneme ve bana yaz. Acayip işe yarıyor
Maşşalh hızına yetişemiyoruz her gün güzel videolar geliyor emeğine sağlık
İlk mekanda kıymayı kendisi alırsa pide 75 TL oluyor, fırıncı kendi kıymasıyla yaparsa 140. Saçmalıktan başka bişey değil
Kıyma ile gelırsen 15 dedi ya 75 nedir
@@Mervv-t8p kıymayı 60a aldı 15 pişirme parası toplam 75. Fırın ise aynı pideyi 140a satıyor
@@Muhendisovich ben o kısmı kaçırmışım ama ben daha fazla et koyuyorum dedi sanki tabi fiyat farkını karşılayacak kadar değildir
Mümkün değil karşılaması iki katı fiyat var çünkü