Công thức pate gan Hải Phòng mềm xốp,béo ngậy_Bếp Hoa

แชร์
ฝัง

ความคิดเห็น • 353

  • @nhungong1835
    @nhungong1835 2 ปีที่แล้ว +5

    Bạn xào hỗn hợp lên k thì bà tê vẫn có mùi tanh lên và cho bơ cho 1 chút bì lợn thêm chút rượu mai quế lộ hấp phải bọc thêm 1 lớp giấy bạc thì mới k bị gior hơi Nc nha bạn

  • @nhuquynhtranthi469
    @nhuquynhtranthi469 4 ปีที่แล้ว +33

    Nấu gần giống quê mình Nam Định nhưng chỗ mình hầm bằng nồi áp suất , và xay thịt, mỡ phần, gan lợn, da lợn đã luộc chính rửa sạch cạo sạch, , thịt có phi qua hành mỡ rất thơm r mới trộn cùng và hầm nồi áp suất nhừ mềm, ăn ngon lắm luôn, quê mình k dùng bơ, nếu có thì là sau này ng ta cải tiến r, chứ nguyên bản thì k có bơ, nhưng ăn rất rất ngon, cho tủ lạnh nó đôgnlaij r xắt từng khúc kẹp vào bánh mỳ, bánh mỳ thì cho vào cái lò tôn, dưới là bếp than, gần như là sấy nóng ấy, khi đó pate tan ra thì tưới mỡ nóng vào , kẹp rau mùi ta, bánh giòn tan mà k bị cháy , ăn rất rất ngon, cuộc đời cảm thấy phiêu dã man kkk

    • @yenvu5900
      @yenvu5900 4 ปีที่แล้ว +4

      Cho m xin công thức được không ah. Mình thích ăn mà chưa biết làm. Công nhận pate NĐ ăn ngậy hơn hẳn í.

    • @rubybui1229
      @rubybui1229 4 ปีที่แล้ว

      M quê nđ đã vào sài gòn từ nhỏ, từ nhỏ m rất thèm ăn bánh mì ở quê, đã mấy chục năm ko dc ăn, b cho m công thức để tự làm dc ko b

    • @thikimanhnguyen2762
      @thikimanhnguyen2762 4 ปีที่แล้ว

      Đúng rồi, p có bì mới ngon, ngậy

    • @mun1989
      @mun1989 ปีที่แล้ว

      Cho e xin công thức với ạ! E cảm ơn nhiều ạ

    • @hoanghainguyen2412
      @hoanghainguyen2412 ปีที่แล้ว

      Bạn ơi hầm bằng nồi áp suất là đổ thẳng hỗn hợp vào nồi rồi hầm dưới lửa nhỏ, hay là cho hỗn hợp vào khuôn rồi để khuôn trong nồi áp suất rồi hầm cách thủy?

  • @anhthunguyen9217
    @anhthunguyen9217 2 ปีที่แล้ว +1

    Đây mới đúng loại pate ngon hợ nhiểu youtub khác hdan . Tks cô ạk

  • @sonquang8695
    @sonquang8695 7 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn đã chia sẽ công thức này ! Rất biết ơn .

  • @thuhuongnguyen5837
    @thuhuongnguyen5837 3 ปีที่แล้ว +5

    Cảm ơn chị công thức quá chuẩn đến đứa vụng như em cũng làm đc ❤️❤️❤️. Thành phẩm quá ngon chị ạ.

  • @nguyenlinhnam
    @nguyenlinhnam ปีที่แล้ว

    Cảm ơn chương trình rất nhiều..
    Thanks for post..

  • @tranquy7506
    @tranquy7506 8 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn bạn dạy rất chi tiết dễ hiểu mình sẽ làm để nhà mình ăn

  • @thuythu5539
    @thuythu5539 3 ปีที่แล้ว +1

    Nhìn thành phẩm của bạn đã ngon và muốn ăn rồi

  • @mnguyen6340
    @mnguyen6340 4 ปีที่แล้ว +13

    Video tuyệt vời. Nguyên liệu, cách làm theo, rõ ràng chi tiết.. qua chữ. Thay vào đó nhạc êm dịu, thư dãn, chứ không phải lời nói với quá nhiều: các bạn, các bạn như ở video khac, làm mệt tai. Đa tạ Bếp Hoa.

    •  4 ปีที่แล้ว

      m nguyen cam on b M nguyen nha🙂🌸

    • @michin1556
      @michin1556 4 ปีที่แล้ว

      Chuẩn . Rất thik các video dùng chữ như này . Để khi cần chụp lại nhớ luôn liều lượng . Chứ nói Hoài chả nhớ 😛

  • @thanhphuongha7797
    @thanhphuongha7797 3 ปีที่แล้ว +8

    Cảm ơn chị đã chia sẻ công thức & hướng dẫn tỉ mỉ cách làm. Hôm nay em mới có dịp thực hiện theo, công thức em cắt 1 nửa vì nhà ít người, pâte làm ra thơm, ngon và mềm vô cùng! ❤️

    •  3 ปีที่แล้ว

      Cam on phản hồi của e!chúc cả nhà ngon miệng nha😊👍😋

    • @bekeo5035
      @bekeo5035 2 ปีที่แล้ว

      @ c ơi mìh dùng nồi áp suất để tiết kiệm time có dc ko ạ

  • @dinhngo804
    @dinhngo804 ปีที่แล้ว

    Thật tuyệt vời món ngon quê tôi

  • @manhdungnguyen6707
    @manhdungnguyen6707 4 ปีที่แล้ว

    nhin cach lam ngon va sach qua

  • @haithanh9855
    @haithanh9855 ปีที่แล้ว

    Rất tuyệt vời..xin trân thành cảm ơn tác giả và ban biên tập làm clips vi deo bếp hoa rất nhiều...? kính chúc GĐ SK bình an và HP luân gặp nhiều may mắn ạ....?

  • @tranquy7506
    @tranquy7506 5 หลายเดือนก่อน

    Ngon quá bạn cảm ơn đã chia xẻ mình ở hn ko mua được pho mai như của bạn

  • @ngonluauk9112
    @ngonluauk9112 3 ปีที่แล้ว

    nhìn là muốn ăn rồi ngon qúa bạn

  • @lienkim1811
    @lienkim1811 4 ปีที่แล้ว +3

    C cực kỳ thích kênh của e, dạy rất dễ làm. C chia sẽ thêm với bếp nhé
    Tất cả nglieu xay xong ( k cần xay mịn ) e đem xào lên lúc này có thể nêm lại cho vừa ăn, đừng xào lâu quá . Hh thơm là đc, đem xay mịn cho vô khuôn hấp hoặc nướng khoản 2h là xong.
    Cảm ơn kênh của em

    •  4 ปีที่แล้ว

      E cam ơn c🙂🌸

  • @duongphung1332
    @duongphung1332 3 ปีที่แล้ว +1

    ngon quá

  • @jessicale551
    @jessicale551 4 ปีที่แล้ว +5

    ôi!đúng món m đang cần,BH lâu lâu trở lại vẫn lợi hại.thank b nhiều nha💐

    •  4 ปีที่แล้ว

      thank b luôn ung hộ Bếp nha🌸

    • @thanhnguyen-sw9gv
      @thanhnguyen-sw9gv 11 หลายเดือนก่อน

      Sao mình làm k thấy dc màu đỏ của pate nhỉ

  • @user-br7mh1qu3y
    @user-br7mh1qu3y 6 หลายเดือนก่อน

    CẢM ƠN. KÊNH CHIA SẺ🥰

  • @nguyenthao3502
    @nguyenthao3502 4 ปีที่แล้ว +17

    Chị hướng dẫn cách làm ớt của bánh mì que đi ạ. Tks chị

  • @huyennguyenthithu193
    @huyennguyenthithu193 2 ปีที่แล้ว +9

    Mình cho thêm 1/2 thìa cafe ngũ vị hương, 1 ít tiêu nguyên hạt, luộc thêm 200gr bì heo, xay nhuyễn 80- 90% trộn vào. Ngon tuyệt luôn mn ạ
    Cảm ơn bạn Bếp Hoa, cực thích cách bạn làm video 🥰

  • @langnoi1237
    @langnoi1237 2 ปีที่แล้ว +1

    Đã làm theo, lần đầu tiên luôn ngon nhức nách

    • @thaobeovlog5804
      @thaobeovlog5804 2 ปีที่แล้ว

      Gan ko nướng hả bạn

    • @langnoi1237
      @langnoi1237 2 ปีที่แล้ว

      @@thaobeovlog5804 không bạn ạ, mình làm y chang video

  • @lenodragn8309
    @lenodragn8309 2 ปีที่แล้ว +1

    Lúc hấp em hay thấy các video khác để cái nắp nồi nhỏ bên trong để nước không vào pate.

  • @duongphamthuy7448
    @duongphamthuy7448 2 ปีที่แล้ว

    Ngon quá, để pate mềm mình ko bỏ bì vào mn nhỉ

  • @SONTHON1
    @SONTHON1 ปีที่แล้ว

    Lâu rồi ko thấy chủ kênh . Thật sự nhớ !

  • @JennyMai
    @JennyMai 4 ปีที่แล้ว

    Cam on ban chia sẻ video cách la Patê miềm xóp ngon qua ban oi 👍

    •  4 ปีที่แล้ว

      cam on b😊🌸

  • @thuythu5539
    @thuythu5539 3 ปีที่แล้ว +1

    Mình cũng đã làm cthuc của bạn ăn rất ngon

    •  3 ปีที่แล้ว

      Cam on b🙂🌸

  • @quynhpham3777
    @quynhpham3777 4 ปีที่แล้ว +4

    M làm theo cách xào tất xâcc nguyên lieut trước với bơ rồi mới mang xay xay xong rồi bỏ vào khuôn hấp. Vậy sẽ ko bị tanh. Co lần m chỉ hấp ko xào trước thì ko thơm. B nào có lo nướng thì nướng sẽ thơm hơn vì bề mặt pate xém xém nên sẽ thơm.

    •  4 ปีที่แล้ว

      Quỳnh Phạm cam on b🙂

    • @NguyenPhuong-rp6bh
      @NguyenPhuong-rp6bh 2 ปีที่แล้ว

      Bạn ơi cho mình hỏi nướng thì thời gian và nhiệt độ sao ạ? Mình nghĩ đoạn hấp4 tiếng mà ngại quá ạ 😅😅

  • @byunbaekhyun1906
    @byunbaekhyun1906 4 ปีที่แล้ว +1

    Cô ơi, ngon cực ạ...

  • @tranquy7506
    @tranquy7506 8 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn bạn

  • @uyennhinguyen4324
    @uyennhinguyen4324 2 ปีที่แล้ว +1

    Khi pa tê nguội cần hâm lại kg ah

  • @AnhHoang-ei4uy
    @AnhHoang-ei4uy 4 ปีที่แล้ว +2

    Cám ơn Bếp Hoa, mình đã làm thử, ăn rất ngon, Bếp Hoa khéo tay quá!

    •  4 ปีที่แล้ว

      cam on b🥰

  • @dung-lm5py
    @dung-lm5py 9 หลายเดือนก่อน

    Cho mình hỏi nếu làm số lượng gấp đôi bảo quản như thế nào để được đảm bảo ạ

  • @dieuhong3078
    @dieuhong3078 4 ปีที่แล้ว +2

    Hôm nào bạn chia sẻ cách làm chí chương nữa nhé

  • @Smile-bi5cr
    @Smile-bi5cr 2 ปีที่แล้ว

    Thay bánh mỳ dài bằng bánh mỳ gối được ko ạ

  • @kimle2421
    @kimle2421 2 ปีที่แล้ว

    Thank you very much so good.

  • @hoagiaylua4298
    @hoagiaylua4298 3 ปีที่แล้ว +2

    Chị cho e xin video làm món cháo lòng bánh hỏi với ạ ? E xin công thức để mở quán bán ạ. E cảm ơn

  • @honghuynh7394
    @honghuynh7394 4 ปีที่แล้ว +3

    Chị oi! Ngon quá chị oi, chị chia sẽ bánh mì que luôn đi. Để em làm , nhìn thèm quá ahhhh ❤️

    •  4 ปีที่แล้ว +2

      ok e!đón xem e nha😊

    • @honghuynh7394
      @honghuynh7394 4 ปีที่แล้ว

      Ok chị

    • @honghuynh7394
      @honghuynh7394 4 ปีที่แล้ว

      Thank you chị nhiều

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Hong Huynh của e đây😊 Bánh mì que Hải Phòng_công thức làm bánh mì que giòn tan hấp dẫn_Bếp Hoa th-cam.com/video/hxt1Klpio-s/w-d-xo.html

  • @thithanhthaopham4078
    @thithanhthaopham4078 4 ปีที่แล้ว +2

    Để bảo quản tủ lanh được bao lâu vậy chị

  • @minecrafttnt2979
    @minecrafttnt2979 4 ปีที่แล้ว +6

    Lâu lắm rồi người đẹp của tôi mới cho món mới...Ngon....Ngon

    •  4 ปีที่แล้ว

      cam o b m nhìu😊🌸

  • @TuanNguyen-ux4sd
    @TuanNguyen-ux4sd 7 หลายเดือนก่อน

    bỏ bánh mì vào để lâu đc k bn

  • @tuyettinhcoc6491
    @tuyettinhcoc6491 3 ปีที่แล้ว

    Ko cho dâu ha hao dc ko a

  • @vansontong7066
    @vansontong7066 2 ปีที่แล้ว

    Bạn oi cho nl minh hỏi không cho phô mai có đc không

  • @duongvo6854
    @duongvo6854 ปีที่แล้ว

    Để được lâu k ak

  • @thanhtrong929
    @thanhtrong929 4 ปีที่แล้ว +1

    Ngon, ăn nhiều tăng cân

  • @yenhoanh766
    @yenhoanh766 3 ปีที่แล้ว

    Cám ơn em, chị làm cả nhà ăn ngon

    •  3 ปีที่แล้ว

      Chúc mừng e và cam on e đã dùng công thức của Bếp nha🥰🌸

  • @jennienguyen6516
    @jennienguyen6516 4 ปีที่แล้ว

    Ngon quá ạ😛

  • @thuhoaiho5041
    @thuhoaiho5041 ปีที่แล้ว

    Mình đang kinh doanh bán bánh mỳ pate ko biết cón gia vị gì như rau dưa

  • @hunterkefu6864
    @hunterkefu6864 4 ปีที่แล้ว +2

    thích các video của chị quá, cho em hỏi em có thể thay bánh mì thường bằng bánh mì sandwich được không chị?

    •  4 ปีที่แล้ว

      Dc e nhé!cam on e🙂🌸

  • @thanhngothi6902
    @thanhngothi6902 ปีที่แล้ว

    Hnay mình đã thực hành pate của bếp hoa đã hướng dẫn. Nhung theo cảm nhận riêng của mình là pate ă ko đc béo ngậy. Vị hơi ngọt ngọt!

  • @phamhoangthanhngoc-caobaqu3551
    @phamhoangthanhngoc-caobaqu3551 2 ปีที่แล้ว

    Ngon quá chị ạ!!

    •  2 ปีที่แล้ว

      Cam on e😊🌸

  • @mypham7476
    @mypham7476 4 ปีที่แล้ว +1

    Mình thích pate mềm hơi lỏng như clip này.Bạn khéo tay lắm.

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Cam ơn My Pham🙂🌸

    • @mypham7476
      @mypham7476 4 ปีที่แล้ว

      @ bạn ơi mình đã làm thử theo công thức của bạn mình làm thành công vừa ăn béo ngậy ngon lắm, nhưng có điều mình cảm giác nó k thơm Nhìu và hơi có mùi sữa hay sao ấy, mình nghĩ có phải do phần bánh mì mình ngâm sữa k vắt lại ráo hay k bạn?.Bạn hướng dẫn giúp mình nhé. 😊

    • @claudiaherzig2392
      @claudiaherzig2392 4 ปีที่แล้ว +4

      @@mypham7476 mình dân Hp, bạn cho Hành Tỏi sống " ko phi " cho vào xay cùng với Gan đảm bảo 100% Pate thơm nức. Mình không ngâm bánh mì với Sữa và Pate HP ko cho phô mai, vì cho vào sẽ mất mùi đặc trưng của Pate. Nói chung tùy khẩu vị mọi người.

    •  4 ปีที่แล้ว

      Ko phải do sữa đâu b!theo m b cần thêm tgian hấp pate.camgf hấp lâu thì thịt và pate sẽ càng dậy mùi đặc trưng của păte b nhé

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Cam on nhưng chia sẻ của b.thực tế làm pate có rất nhiều cthuc.ngay cả là pate Hp thì mỗi ng cũng có những cách nhìn nhận khác nhau.như m và b chẳng hạn(vì m cũng ng Hải Phòng b ạ,trc m còn ở chợ Cột đèn,gần tiệm bánh mì pate nổi tiếng đó🙂).m chỉ nói một chút từ ý của b là việc thêm sữa và phô mai ko làm thay đổi dc vị pate,nếu b hấp đủ tgian thì thịt và gan chính là vị đặc trưng của pate,sữa và phô mai chỉ tạo thêm vị béo ngậy cho pate thôi b nhé

  • @diemkieu9219
    @diemkieu9219 4 ปีที่แล้ว +2

    Ban nay lam.ngon quá

    •  4 ปีที่แล้ว

      cam on b🙂🌸

  • @xtnguyen3563
    @xtnguyen3563 ปีที่แล้ว

    Cám ơn bạn đã cho coi cách làm pate nhưng có vài đều tôi thấy cần chỉnh sửa .
    1- pate không dính lại
    2 - nấu 4 tiếng quá lâu .
    Cam ơn .

    • @thithutrangtran6706
      @thithutrangtran6706 ปีที่แล้ว

      T làm rồi, pate ko dính mà ăn rất cuốn, nấu ko đủ thời gian ko ngon bằng. Mình cứ canh 1 tiếng lại nếm thử và thấy đúng là càng lâu càng ngon đặc trưng, mất mùi tanh

  • @khachoang198
    @khachoang198 3 ปีที่แล้ว +3

    Bạn cho mình hỏi. Có nhiều kênh khuyên dùng thêm ngũ vị hương cho vào gia vị để thơm hơn. Bản thân mình thì cũng không thích vì ngũ vị hương mùi rất nồng, nhỡ cho nhiều thì khó ăn. Theo ý kiến của bạn thì thế nào.

    • @huyennguyenthithu193
      @huyennguyenthithu193 2 ปีที่แล้ว +2

      Mình làm theo Bếp Hoa, mọi người ăn khen ngon, nhưng nói thiếu thiếu cái vị gì đó.
      Sau đó mình thử múc ra 1 ít, cho xíu xiu ngũ vị hương, ai dè đúng cái vị mọi người nói thiếu ☺️ Bạn cứ thử với 1 lượng nhỏ, cho từ từ đến khi cảm thấy hợp khẩu vị của mình. Riêng mình thì thấy cho thêm ngũ vị hương, pate có mùi vị ngon hơn hẳn!

  • @DuyNguyen-kj8cl
    @DuyNguyen-kj8cl 4 ปีที่แล้ว

    Dạ cảm ơn ạ

  • @luongthiyen4342
    @luongthiyen4342 4 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn bạn chia sẻ. Bạn cho mình hỏi chút khi cho bánh mì vào có phải để cả vỏ bánh mì thì pate xốp hơn k ak? Thanks bạn

    •  4 ปีที่แล้ว

      Cái đó ko quan trọng,dùng ruột ko hoặc cả bánh đều vậy b nhé

    • @luongthiyen4342
      @luongthiyen4342 4 ปีที่แล้ว

      Mình thanks bạn nhiều nhé

  • @uocnguyen5778
    @uocnguyen5778 2 ปีที่แล้ว

    Không cho phô mai đc không ạ

  • @cuongoan5961
    @cuongoan5961 2 หลายเดือนก่อน

    Pate hải phòng vẫn là đỉnh nhất!

  • @tuyenong1349
    @tuyenong1349 2 ปีที่แล้ว

    Không có phômai đc k ạ

  • @thanhhuongnguyen7616
    @thanhhuongnguyen7616 4 ปีที่แล้ว

    Thìa canh của e bao nhiêu ml vậy? Món hấp dẫn quá!

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Khoảng 10ml c

  • @reviewanang-hoian8682
    @reviewanang-hoian8682 4 ปีที่แล้ว

    ngon quá.thanks bạn.kêta bạn nhe

  • @blackteeth6177
    @blackteeth6177 2 ปีที่แล้ว +1

    Wa pate

  • @TuyenNguyen-cq8eb
    @TuyenNguyen-cq8eb ปีที่แล้ว

    Chi cho em hoi ko có pho mai thi ăn ngon ko a?co thê thay bằng nguyên liệu nao k a?

  • @hongnguyendinhthu1314
    @hongnguyendinhthu1314 ปีที่แล้ว

    Huong dan le me

  • @PhuongNguyen-gm9nl
    @PhuongNguyen-gm9nl 4 ปีที่แล้ว

    Ôi trông ngon chết mất! Hnao phải thử mới được. C ơi hnao chơi lớn làm quả Bánh đa cua HP đi chịiii. Bao nhiu năm r ko đc ăn. Nhớ quá

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      hihi!sao yêu cầu dễ thương trúng ý c vậy😁.e chờ clip bánh đa cua chuẩn Hp nha🥰

    • @PhuongNguyen-gm9nl
      @PhuongNguyen-gm9nl 4 ปีที่แล้ว

      Bếp Hoa Vâng ạ. Hí hí 🤩🥳

    • @kimdthoanguyen1787
      @kimdthoanguyen1787 4 ปีที่แล้ว

      @@PhuongNguyen-gm9nlpua emsothchđeb

  • @loankim607
    @loankim607 2 ปีที่แล้ว

    👍❤🌹😀

  • @ktsoc6054
    @ktsoc6054 3 ปีที่แล้ว

    Cho e hỏi. Nếu không có nồi hấp. Hấp bằng nồi áp suất được không ạ?? Và hấp bao lâu ạ.

    • @vananhvu6945
      @vananhvu6945 2 ปีที่แล้ว +1

      1 tiếng nếu dùng nồi áp suất ạ. Nồi thường 1h20p chị cho pate vào bát, bọc màng bọc thực phẩm xong đặt vào nồi to hấp là ok

  • @phuongthanh5118
    @phuongthanh5118 4 ปีที่แล้ว

    Bep Hoa chi mon bun cha Hanoi nhe

  • @quynhtruong1072
    @quynhtruong1072 2 ปีที่แล้ว +3

    Chị ơi cho e hỏi nếu em chỉ làm 1/2 công thức thì nên giảm thời gian hấp cách thuỷ xuống bao lâu ạ? Em cám ơn chị nhiều.

    • @hoanghainguyen2412
      @hoanghainguyen2412 ปีที่แล้ว

      Không cần giảm thời gian hấp, hấp lâu càng thơm bạn nhé

  • @Tam.An.848
    @Tam.An.848 4 ปีที่แล้ว +1

    Ba tê thơm ngậy ngon mềm nhưng có thể dùng nồi ủ hay hầm không bạn, hấp lâu quá khó thu xếp thời gian quá

    •  4 ปีที่แล้ว

      Được bạn nhe👍

  • @tuyetphan9785
    @tuyetphan9785 4 ปีที่แล้ว +1

    Không có gì khó gan với bánh mì hai này rẻ tiền nhứt

  • @thanhhao4479
    @thanhhao4479 4 ปีที่แล้ว +3

    E oi, cho dầu hào có tác dụng mềm hay tác dụng ji nữa ko e. Thanks em

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      dầu hào giúp hương vị pate ngon hơn c ạ🙂

    • @kimdthoanguyen1787
      @kimdthoanguyen1787 4 ปีที่แล้ว

      Pua@ tê

  • @huyenphuong2469
    @huyenphuong2469 ปีที่แล้ว

    Bạn cho mình hỏi, gan và thịt để sống hấp luôn có khác nhiều so với việc xào lên rồi hấp không ạ?

    • @KieudiemBakery
      @KieudiemBakery ปีที่แล้ว

      Nó ko thơm bằng chứ sao bác 😂

    • @huyenphuong2469
      @huyenphuong2469 ปีที่แล้ว

      @@KieudiemBakery Hí, mình tưởng pate HP thì phải ngon hơn chứ nhỉ :))

  • @tuancom2348
    @tuancom2348 4 ปีที่แล้ว +2

    chị ơi em hỏi nếu không có dầu hào thì thay thế bằng nguyên liệu gì được ạ ?

    •  4 ปีที่แล้ว

      Tuấn Cơm e có thể ko cho nhưng nhớ nêm nếm cho vừa vị nhé và tất nhiên là pate sẽ ngon hơn khi có đủ vị e nhé

  • @kimthanh
    @kimthanh 4 ปีที่แล้ว +1

    Mình rất thích cái máy xay của bạn, bạn mua ở đâu và bn vậy

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      đây b nhé Review máy xay đa năng Braun FP 5150_Bếp Hoa th-cam.com/video/CCBQ-eKSziE/w-d-xo.html
      m mua ở Danmark

    • @kimthanh
      @kimthanh 4 ปีที่แล้ว

      Cám ơn bạn nhé, nhưng mà mình ở vn, ko biết mua ntn

  • @wifecookingfoods-amthucvol3254
    @wifecookingfoods-amthucvol3254 4 ปีที่แล้ว +2

    em tưởng là bếp làm món người hoa. thì ra chị chủ kênh tên là hoa phải không. 👍👍👍🔔🔔🔔 >>>> me cảm ơn chị nhiều nha

    •  4 ปีที่แล้ว +3

      Đúng rồi e nhưng ý nghĩa của từ Bếp Hoa sẽ rộng hơn,có nghĩa là Căn Bếp nhỏ có những bông hoa,căn bếp nhỏ và đẹp như những bông hoa☺️🌸

    • @minhphuctran5776
      @minhphuctran5776 3 ปีที่แล้ว

      Chi co ban bate kg a,co thi goi cho e nhe ,e muon lay ve lam banh mi de ban ah

  • @tracei8295
    @tracei8295 4 ปีที่แล้ว +1

    Phô mai loại cứng hay mềm vậy chị? Cho phô mai vô có tác dụng gì ạ? Thanks chị.

    •  4 ปีที่แล้ว

      Phô mai mềm e nhé!phô mai se làm pate thơm ngậy ngon hơn nhé

  • @MsVanessa1102
    @MsVanessa1102 4 ปีที่แล้ว

    Chị ơi 2 công thức vị có khác nhau nhiều ko ạ? Để e biết e lựa theo sở thích cá nhân thôi ạ . E cám ơn c

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Vị giống nhau,chỉ khác tỉ lệ gan và thịt e ạ

  • @trungpham-jq4sn
    @trungpham-jq4sn 4 ปีที่แล้ว +3

    Ơ năm ngoái em thấy chị có đăng pate rồi mà ta hhihi...hồi trước còn ních cũ hay theo dõi của chi lắm... Chị hướng dẫn khá nhiều món ngon...nhưng lượt sub vs like ít quá hihi

    •  4 ปีที่แล้ว

      Đúng r e,đây là clip pate thứ 2 😊👍.cam on em đã ủng hộ BH nha.chắc tại nhiều bạn chưa biết kênh c hì☺️

  • @HangLe-kv1by
    @HangLe-kv1by 3 ปีที่แล้ว

    Có cách nào để giảm thời gian hấp lại k c

    • @lethithanhthuy861
      @lethithanhthuy861 2 ปีที่แล้ว

      Nồi hấp to và chia nhiều khuôn hấp nhỏ .

  • @VietTran-pi3yo
    @VietTran-pi3yo 2 ปีที่แล้ว

    Pate HP thường là pate khô , và pate miếng chứ có ướt như này đâu ???

  • @kimmy9453
    @kimmy9453 4 ปีที่แล้ว +2

    Chị ơi cho công thức ở phía dưới phần comments đi chị cảm ơn chị nhiềuuuuuuuu🙏🏼

    •  4 ปีที่แล้ว +2

      E ơi!công thức tổng c ghi ở cuối clip đó!e chụp lại màn hình để lưu nhé

    • @kimmy9453
      @kimmy9453 4 ปีที่แล้ว

      Bếp Hoa🌸 love all you video ❤️

  • @truongtrinh6339
    @truongtrinh6339 2 ปีที่แล้ว

    B ơi thay phomai thành mỡ lợn đk k ạ . Thank b ạ

    • @menbui6129
      @menbui6129 2 ปีที่แล้ว

      Mình thấy thiếu mỡ lợn và bì thêm vào sẽ ngon và k bị khô giúp pate sánh và kết dính hơn

  • @bachhuechauthi1654
    @bachhuechauthi1654 4 ปีที่แล้ว

    Ăn với bánh mì thịt hoặc thịt nguội được không bạn?

    •  4 ปีที่แล้ว

      pate này ăn với bánh mì hoặc xôi trắng thì tuyệt b ạ.

  • @thuthuyvu9843
    @thuthuyvu9843 3 ปีที่แล้ว

    Chị oi sữa chị ngâm bánh mì và gan là sữa tươi ko đường hay có đường ạ?

    •  3 ปีที่แล้ว

      Ko dường e nhé

    • @thuthuyvu9843
      @thuthuyvu9843 3 ปีที่แล้ว

      Vâng.hôm nay em đã làm.rất ngon.cám ơn công thức của chị ạ.

    • @thuynguyenviethan5895
      @thuynguyenviethan5895 2 ปีที่แล้ว

      cho e hỏi làm = thịt ba chỉ đc k chị?

  • @thaophuong-wd8dl
    @thaophuong-wd8dl 4 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn BH đã chia sẻ. Mình đang muốn mua 1 máy xay thịt, thấy cái máy bạn đang dùng tiện quá. Bạn có thể cho mình biết tên máy và tư vấn giúp mình ko?

    •  4 ปีที่แล้ว

      thao phuong đây là máy xay đa năng,m dùng thấy tốt,máy khoẻ.m cũng ko biết nhiều về máy móc đâu,chỉ là dùng máy này rồi thấy nó tốt thôi b ạ,may này xay thịt làm giò cũng ok lắm và cắt rau củ làm nộm cũng tiện nữa.
      thông tin máy b xem trong clip này nhé
      Review máy xay đa năng Braun FP 5150_Bếp Hoa
      th-cam.com/video/CCBQ-eKSziE/w-d-xo.html
      Đây là clip m dùng máy để cắt rau củ rất tiện
      Làm nộm su hào giòn sần sật chua ngọt hấp dẫn_Bếp Hoa
      th-cam.com/video/VvhTh0z4-pg/w-d-xo.html

    • @thaophuong-wd8dl
      @thaophuong-wd8dl 4 ปีที่แล้ว

      Bếp Hoa mình cảm ơn vì sự nhiệt tình của bạn.

  • @longIatao
    @longIatao 2 ปีที่แล้ว

    công thức khá đơn giản. Ko biết ăn có ngon ko

  • @user-eb1vm2sz9w
    @user-eb1vm2sz9w 4 ปีที่แล้ว +1

    C ơi cho e hỏi là thay vì mình cho bánh mì vào xay thì có thể thay bằng bột hạnh nhân ko c? E cảm ơn

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Ko thay dc hạnh nhân e nha

    • @thungatothi3173
      @thungatothi3173 3 ปีที่แล้ว

      @ làm theo côg thức như trên đc bao nhiều kg ba tê ạ.

  • @ThuyTruong-nz5zo
    @ThuyTruong-nz5zo 11 หลายเดือนก่อน

    Chú ơi chú đặc mấy cái ống la. Patê ở đâu nhờ chú chỉ víp . Cám ơn chú.

  • @vile7144
    @vile7144 3 ปีที่แล้ว +2

    Em cảm ơn chị vì clip hướng dẫn rất chi tiết, em đã làm theo chị đc 2 mẻ rồi ạ :D tuy nhiên em có điều này mong được chị giải đáp ạ: pate này khi mình hấp hay rán lại thì nó sẽ chảy ra đúng ko ạ? Pate Hải Phòng khi rán lên nó vẫn đóng thành miếng, ko bị chảy, chị cho em hỏi là như thế thì mình cho nhiều bì và ninh lâu hơn hay sao ạ? Em cảm ơn chị

    • @NguyenNgoc-ir1uf
      @NguyenNgoc-ir1uf 2 ปีที่แล้ว

      mình nghĩ là do pate HP có nhiều gan hơn đó bạn

  • @TanPham-gw7fz
    @TanPham-gw7fz 4 ปีที่แล้ว

    Cho mình hỏi bạn dùng máy xay hiệu gì vậy model gì à

    •  4 ปีที่แล้ว

      Tân Phạm đây b nhé Review máy xay đa năng Braun FP 5150_Bếp Hoa th-cam.com/video/CCBQ-eKSziE/w-d-xo.html

  • @tramyphan7772
    @tramyphan7772 4 ปีที่แล้ว

    Chị ơi mình ko cần thêm nguyên liệu tạo hương ví dụ như rượu mai quế lộ hay lá bay ko ạ. Em cám ơn chị ạ

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Ko e nhé!pate hấp đủ giờ sẽ rất thơm ngon rồi

  • @angustran2701
    @angustran2701 2 ปีที่แล้ว

    E thấy kênh kia xào gan và thịt xay chung hấp có 30' là chín, theo ý kiến c như thế nào

    • @tueanhmai2534
      @tueanhmai2534 2 ปีที่แล้ว

      đừng nói mình giống kênh nha, vừa coi kênh kia xong mình cũng qua đây, xử lý gan bằng giấm đúng ko b?

  • @ThiThuyNguyen-fw3fu
    @ThiThuyNguyen-fw3fu 4 ปีที่แล้ว

    Bếp Hoa cho e hỏi. Phần pate như này e cho vào bánh mì. Rồi cho thêm dưa leo + rau mùi thơm đc k ạ?

    •  4 ปีที่แล้ว

      Dc e nhé

  • @mindydeng8852
    @mindydeng8852 4 ปีที่แล้ว

    Chị ơi, mình ko cho bì lợn vào thì khi cho vào hộp có đóng bánh thành khuôn đc ko chị? Cảm ơn chị đã chia sẻ rất rất nhiều

    •  4 ปีที่แล้ว

      Để lạnh dc b nhé

  • @HuongNguyen-up5xf
    @HuongNguyen-up5xf 4 ปีที่แล้ว +1

    Cho e hỏi máy xay của Chị hiệu gì và mua ở đâu dc ko ạ?

    •  4 ปีที่แล้ว

      Huong Nguyen đây e nhé Review máy xay đa năng Braun FP 5150_Bếp Hoa th-cam.com/video/CCBQ-eKSziE/w-d-xo.html

  • @NhungNguyen-tq1qy
    @NhungNguyen-tq1qy 3 ปีที่แล้ว

    Làm xong để tủ lạnh hay bên ngoài đc vậy Chị? Và để tủ lạnh thì để đc mấy ngày ạ? Còn để ngoài đc mấy ngày ạ? E cảm ơn.

    •  3 ปีที่แล้ว

      Pate e để mât hoặc để tủ đông nhé!tủ mát khoảng 5 ngày,tủ đông dc cả tháng nhé

  • @dungvu5722
    @dungvu5722 3 ปีที่แล้ว

    Chị ơi công thức chj ghi ơ đâu e ko thấy vậy chj có thế gim phần bl đươc ko chj e thích món pate của chj e muốn học ạ chj giup e đươc ko ạ tkcn

    •  3 ปีที่แล้ว

      E xem ở cuối clip nhé

  • @lamtan7879
    @lamtan7879 4 ปีที่แล้ว +2

    Nếu mình làm ít mình có thể giảm thời gian hấp đc k bạn

    •  4 ปีที่แล้ว

      M nghĩ là ko b,phải đủ thian để pate mềm nhừ mới thơm b a