คุ๊กกี้เจ | คุ๊กกี้ธัญพืชสูตรเจ วิธีทำอย่างละเอียด

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
  • คุ้กกี้ที่ไม่มีส่วนผสมของ ไข่ และไขมันสัตว์ เหมาะสำหรับทำรับประทานช่วงถือศิลกินเจ อร่อย ไม่แพ้สูตรดั้งเดิม
    ครัวบ้านกานต์อาหารบ้านต้น Ep.136 ฝากกดติดตามพื่อเป็นกำลังใจให้พวกเราด้วยนะคะ
    #คุ้กกี้
    #ขนมเจ
    #อาหารเจ
    #คุ้กกี้ลูกเกด
    #คุ้กกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์
    #คุ้กกี้ข้าวโอ๊ต #คุ้กกี้ธัญพืช
    อัตราส่วนผสม
    มาการีน 150 กรัม
    น้ำตาลทรายขาว 150 กรัม
    เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
    แป้งตราว่าว 230 กรัม
    ผงฟู 1 ช้อนชา
    น้ำเต้าหู้รสจืด หรือนมถั่วเหลือง 45 ml
    เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ บุบหยาบ 50 กรัม
    ลูกเกด 50 กรัม
    ข้าวโอ๊ต 50 กรัม

ความคิดเห็น • 19

  • @PUPUN14
    @PUPUN14 3 ปีที่แล้ว

    น่ากิน

  • @andchanel7858
    @andchanel7858 2 ปีที่แล้ว

    ใช้ไม้ตีอีกแบบนึงแทนกันได้ไหมค่ะขอบพระคุนค่ะ

  • @สนิตย์ขอบเหลือง
    @สนิตย์ขอบเหลือง 2 ปีที่แล้ว +2

    ถ้าไม่มีมาการีน ใช้ช็อตเทนนิ่งแทนได้มั้ยคะ?

  • @nuchyva.5540
    @nuchyva.5540 3 ปีที่แล้ว +1

    ในสูตรสามารถลดน้ำตาลลงได้ถึงเท่าไรค่ะ

    • @Khraw-ban-kant
      @Khraw-ban-kant  3 ปีที่แล้ว +1

      ถ้าไม่ชอบหวาน 130 กรัมได้ค่ะ เวลาทานจะได้ความหวานจากตัวลูกเกดบางส่วน หรือจะทดลองทำตามสูตร แล้วค่อยปรับลดความหวานตามชอบได้เลยค่ะ

    • @nuchyva.5540
      @nuchyva.5540 3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ🙏วันนี้เราทำแล้ว ออกมาสวยเลยค่ะ กรอบ อร่อย / แต่เราชิมเอง รู้สึกหวานไป แต่พอลูกและสามีทานเค้าบอกว่สไม่หวานไปค่ะ (ส่วนตัวเราจะไม่ค่อยทานหวาน เลยอาจคิดไปเองว่าหวาน😅)​

    • @Khraw-ban-kant
      @Khraw-ban-kant  3 ปีที่แล้ว +1

      ยินดีค่ะ

  • @tulalucksupawan1833
    @tulalucksupawan1833 3 หลายเดือนก่อน

    ไม่ใส่นมได้ไหมค่ะ

  • @Bansuan246
    @Bansuan246 3 ปีที่แล้ว

    คุ๊กกี้เจ รวมธัญพืช น่าทานมากครับ

  • @kamkhwanmunkong7329
    @kamkhwanmunkong7329 11 หลายเดือนก่อน

    อบนานแค่ไหนคะ ไฟเท่าไหร่

  • @phuwadonchannel
    @phuwadonchannel 3 ปีที่แล้ว

    อยากกินบ้างจังน่ากินมากครับ

  • @janistatarpathagamin2677
    @janistatarpathagamin2677 2 ปีที่แล้ว

    ไม่ใส่ข้าวโอ๊ตได้ไหมคะ

  • @Tooktaa03
    @Tooktaa03 2 ปีที่แล้ว

    มีสูตรแบบไม่เจไหมค่ะขอบคุณค่ะ

  • @suwanneel5070
    @suwanneel5070 2 ปีที่แล้ว

    วางถาดชั้นไหนคะ

  • @jeejee2222
    @jeejee2222 3 ปีที่แล้ว

    สูตรนึ้ถ้าทำขาย ตั้งราคายังไงะ

    • @Khraw-ban-kant
      @Khraw-ban-kant  3 ปีที่แล้ว

      ปกติจะทำทานกันเองค่ะ เลยไม่ได้คำนวณต้นทุนแบบทำขายสักทีค่ะ

  • @ningking2813
    @ningking2813 3 ปีที่แล้ว +1

    ใช้ข้าวโอ๊ตตัวไหนค่ะ

    • @Khraw-ban-kant
      @Khraw-ban-kant  3 ปีที่แล้ว

      ในสูตรที่ใช้เป็นข้าวโอ๊ตล้วนไม่ผสมธัญพืชอย่าอื่นมีแบ่งขายตามร้านเบเกอรี่ทั่วไป หรือจะใช้ซีเรียล ข้าวโอ๊ต แม็กกาแลต ก็ได้ค่ะ