RECETTE [MESMEN] FACILE POUR LES NULS. THERMOMIX TM6
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- Ramadan2021 à chaque jour sa recette : jour 4
MESMEN, FALAFEL, CHORBA FRIK ET PETITE SALADE FRAICHEUR.
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Ingrédients pour réussir cette RECETTE DES MSEMENS:
Ingredients pour 8 msemens:
400G DE SEMOULE EXTRA FINE
200G DE FARINE
1 CAC DE SEL
1 CAC DE SUCRE
5 G DE LEVURE FRAICHE
350 ML D'EAU POUR MA PART.
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![[Fricassés Tunisiens] et citronnade tunisienne](http://i.ytimg.com/vi/GpFKVjj4DKo/mqdefault.jpg)
Bonjour Yassenne,
un grand merci pour votre réponse j'attends avec impatience ce prochain tuto
et je suis certain que beaucoup de vos abonnés seront aussi conquis par cette nouvelle
recette qui ravira les bouches à sucre et comme vous le dites si bien inchallah...
J.P. made in Belgium
Bonjour,
merci pour votre réponse que je reçois à l'instant... pendant vos vacances j'ai mis en
application la recettes de vos makrout et je vous félicites pour la précision des pesées,
en effet, quand j'étais en activité mes collègues tunisiennes, marocaines où algériennes
ne me donnaient que des recettes à base de mesure elle tenaient les recettes de leurs
parents qui avaient transmis en joignant le geste à la parole et de retour chez moi je me suis
lancé certain de détenir la recette immanquable mais au résultat c'était la "cata" je me suis résigné
et grâce à votre tuto j' suis devenu le "Maître" du Makrout la recette je l'ai faite 3 fois déjà et maintenant
je fais 100kg. sur une jambe mais quand on aime on ne compte pas... juste une petite modification
à la farce j'ai ajouté 2 cuillères à café rase d'huile d'olive et pour le beurre je l'ai clarifié... alors vous
me croirez si vous voulez j'ai acheté une cocotte inox en occasion et j'ai fais votre "Miel maison" une
folie en tout cas avec les citrons confis je ferai le cake citron de Pierre HERME, merci en attendant
je suis vos tuto et j'ai repéré quelques recettes intéressantes....
Bonjour je suis content que vous ayez trouvé votre recette qui vous va 😁bonne régalade
Magnifique tu m'as donné faim tbarkallah 👍
😋
Bonjour,
recette qui me parle voilà des années que je voulais une recette accessible pour un amateur comme
moi, mai il y a un hic je n'ai pas de thermomix peut-on réaliser ta recette avec un robot traditionnel?
si oui quel méthode tu préconises en temps de pétrissage etc.... d'avance merci au passage j'ai retenu
ta recette de makrout que je vais mettre en application le plus rapidement possible. MERCI pour le partage
généreux de tes recettes tu es un vrai boss.
Bonjour désolé du délais j’étais en vacance . Oui biensure vous pouvez pétrir avec un autre robot , je vous conseille 10 minutes et vérifier la pâte . Alors avez vous tester la recette des makrout ? Bonne journée et bonne régalade
Merci tu es un chef ! Tes explications sont claires.
Hâte d’appliquer tes conseils et de suivre tes recettes pour le Ramadan 2022.
Merci avec plaisir Inchallah
Salut, je l'attendais avec impatience 😋 la vidéo d'aujourd'hui, c bon j'ai le menu de demain pour le ftour merci 👍🙏
Coucou ça va ? Avec plaisir . Tu nous enverra une photo 😁
Une dinguerie 😍🤗😋 Merci Yasseen pour toutes ces bonnes recettes 🙌👏
Merci mon ami . Avec plaisir . Merci pour ton soutien 🙏
Lah ye3tik sseha mon ami 👍 mssemen et falafel sont bien réussis. Tberkelah alik 👍
Salem ça va ? Merci mon ami 🙏
merci pour ces explications ça a l'air facile à réaliser je vais la faire bye
Merci avec plaisir
Slt je suis ton cousin Jafar fils de Abdelkader super ta chaîne continue !!!
Merci frérot 🙏
cc merci pour ces recettes je viens de realiser votre tiramisu fraise pour ce soir j ais hate de le deguster vous les manger avec quoi vos msemen nature jamais fait je les farcies en general les falafel trop bon je vais les faires des demain sur et certain et sa change en plus tres bonne idee merci
Coucou . Bonne régalade pour le tiramisu. Concernant les msemen plusieurs solution . Possibilité de manger avec du miel . Pour ma part je les ai roulé avec des falafel à l'intérieur. Un sandwich msemen falafels 🤣🤣🤣
Ça a l'air délicieux !
Merci 😁😁
Super merci pour vos partages culinaires les pos chiche pour falafel sont juste trempé pas cuit nous sommes d'accord?
Bo.jiur Peggy. Oui juste trempé et pas cuit . Et essayé de le sécher un maximum avec du papier absorbant avant de les mixer 😁😁
Bonjour Yasseene,
merci pour votre réponse, j'ai oublié lors de mon dernier commentaire de vous demander si vous
connaissiez les "Dablas" ou "Oreillettes au miel" quand j'étais à Paris au bas de l'immeuble il y
avait une pâtisserie Tunisienne et c'était un de mes péché mignon sans vous commander si
vous aviez une recette je suis preneur et le top du top ce serait un tuto, bon, là j'exagère peut-être
un peu... en tout merci de votre disponibilité.
J.P. made in Belgium
Bonjour oui cette une recette que j’envisage de faire en vidéo Inchallah
bonjour quel type de farine et de semoule vous utilisez pour vos msemen? merci
Bonjour j’utilise la farine type 45 normal . Et pour la semoule extra fine 😄
@@SIMPLECOMMECUISINE bonsoir ah voilà j'ai mis de ma t 55 du coup elle était pas assez souple merci
@@hakimassiaassia6288 la prochaine ce sera mieux 🤙