طرز تهیه دوغ گازدار طبیعی با شیرخود آبعلی اصل حتی با ماست شرکتی خارجی دیگه دوغ نخربزنید حال کنید

طرز تهیه دوغ گازدار طبیعی با شیرخود آبعلی اصل حتی با ماست شرکتی خارجی دیگه دوغ نخربزنید حال کنید
سلام رفقا
از دوغ آبعلی حسابی استقبال کردین, حال یه پیشنهاد شگفت انگیز دیگه دارم براتون دوغ با شیر
این دوغ گازدار خیلی خیلی خوشمزست و با شیر درست میشه خیلی جالبه نه؟
این دوغ رو میتونید با ماست های شرکتی هم درست کنید اما یه شرط داره حتما اول ویدیو ماست ترش رو ببینید بعد بیاید این دوغ با حال رو درست کنید با ماستی که یادتون میدم دیگه بیخیال ماست های شرکتی میشیدو دیگه هم از بیرون دوغ نمیخرید
مواد لازم :
شیر نیم کیلو
آب جوشیده 1 لیتر
ماست 1 استکان
نمک 1 ق چ
عرق نعنا 1 ق چ
#مهرداد_پز #دوغ_گازدار#دوغ_آبعلی

[@soniyaboroomandara7328]

پدرم این نوع دوغ رو سالها درست میکردم. این دوغ فوق العاده اس خیلی گاز داره و برای دستگاه گوارش عالیه.
من سالها بود دنبال این دستور بودم ولی متأسفانه از اونجایی ک پدرم سالهای آخر عمرش فراموش کرده بود این روش رو، نمیتونستم درست کنم فقط یادم بود با شیر و آب گرم درست میکرد.
عالی بود مهرداد جان

[@mbyz8226]

گذشته از آموزشاتون که تازه ومتفاوته
خیلی شیوه بیان و نحوه صحبت کردنتون جالب و شنیدنی وشیرینه
ممنون از توضیحاتتون استاد

[@zarighods4710]

بسیار سپاسگزار دوست عزیز. اگر افرادی بی ادبی می کنند مطمئن باشید از بی فرهنگی و حسادت است.

[@mohammadmomeni4731]

هنوز امتحان نکردم اینو ولی با اون دستور قبلیه دوغایی میزنم بیا و ببین من که اصلا دوغ بلد نبودم الان جوری شده مهمونی میرم باید ی بطری از اون دوغا ببرم اینقدر که ترش و گازدار و خوشمزس و پر طرفدار شده تو فک و فامیل ،مطمئنا این دیگه عالی تر از اونه،ممنون ازت وقت میزاری خیلی راحت و ساده اموزش میدی

[@MehrdadPaz1]

نوش جونت داداش

[@ChefBeyk]

خود منم دقیقا درگیره این داستان شدم😅😅

[@user-cf4cy4mg3w]

سلام ممنونم از آموزشهای عالیتون مخصوصا این آموزش دوغ و ماست ترشتون که برای ما که خارج از کشوریم خیلی کاربردی و عالی بود و خسته نباشین آقا مهرداد👌👌 ضمنا یه سوال غیر آشپزی که اون گلهای بالای کابینت تون خیلی زیباست اما بفرمایین که چطور آبدهی میکنین چونکه بنظرم سخت میاد که بخواین آبدهی کنین و اینکه بالای کابینتها هستن نگهداریشون سخت نیست و دیگه اینکه کابینتها رو کثیف نمیکنن؟ اگه راحت هست بفرمایین تا منم همین کار رو انجام بدم چون گلدون زیاد دارم🥰🙏

[@user-cf4cy4mg3w]

@@ChefBeyk پس مرسی از زحماتتون که برای زیباترشدن پشت صحنه تون هم برای ما بیننده ها میکشین و چقدر سخت تر که اونا رو بخواین جابجا هم بکنین، بازم ممنونم از تمامی آموزشهای عالی و زحمات خود و همسرتون🥰

[@baranaeini1140]

به به چه دوغی ممنون از آموزشهای شما

[@mahmoodmoossavi243]

سلام بر شما آقا مهرداد عزیز.
ممنون از آموزش دوغ گازدار خانگی.
اخلاقتان عالیست و ویدیو شایسته دیدن با خانواده و دوستان می‌باشد.
علی (ع) یار و
خدا نگهدارتان باشد.
Liked and subscribed.

[@Mamancooking]

به به چه شده عجب دوغی نوش جانتان👌💞👩‍🦰💞👌

[@hasanmolaeemajarshin3659]

سلام اقامهرداد چندتا ویدئوازت دیدم عالیه اموزشات , خیلی ممنون

[@notanaive]

ممنون برای ویدئو. از میکروفون دوربین استفاده می‌کنید و به همین دلیل صدا بداست. باید یک میکروفون داشته باشید که به شما وصل باشد.

[@user-st3cd5zc2v]

آقا مهرداد دمت گرم.کارت درسته.

[@MehrdadPaz1]

عزیز دلمی

[@GhazanfarKhan-id7pm]

ای قربان دوغ افغانستان وایران🌺🇦🇫

[@azarakbarpour2908]

ممنون از تویحتون چون منم درست کردم گازدارنشده بود

[@mohamadsadeghalizadeh1407]

آخه ایرادی نداره ممنون از شما که اینقدر با حوصله و تمیز کار انجام میدهید من این ویدیو رو دومین باره که میبینم

[@salijamili1941]

آقا دوغ گازدار رو هستم ، دمت گرم آقا مهرداد

[@faribaabed4574]

خيلي عالي شد واقعا دستتون درد نكنه ممكنه دوغ تركي را هم آموزش بدين كه خيلي روش فوم است

[@sasandavoodi2962]

به به عالی

[@masoumehp5104]

عالی🎉

[@coolfattester8181]

عالی بوود

[@mehdim.rahimpour197]

واقعاً دمت گرم داداش. بعد از ۱۸ سال در خارج عجب دوغی درست کردم. نیمه ترش، و تمام گاز دار 😋. Thank youuuuu

[@jaza1727]

عالی بود
خیلی وارد هستید
درود به شما

[@MehrdadPaz1]

درس پس میدم

[@masoumehp5104]

Excellent

[@amirzabihinia8417]

آقا مهرداد گل حرف نداری چه عالیه دستورهای غذایی شما لطفا ببینید سبک تغذیه بیماران دیابتی جایی که شما زندگی می کنید چطوره چند تا برنامه غذای دیابتی هم تهیه بفرمایید. خیلی عالی میشه خدا اموات شما رو بیامرزه🌺🌺🌺🌺🌺💚💚💚💚💚🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@soorijamali135]

چقدر شیرینی زنده باشی همراه سلامتی

[@irajgolmohammadi7665]

excellent job

[@farhadbozorgmehr8290]

عالی
درود بر تو

[@Pourikian]

❤❤❤❤❤❤عاای‌عالی عالی

[@hadisanazari8195]

خیلی کاربردی و مفید

[@MehrdadPaz1]

مخلصیم

[@ahmadansari472]

Very very good

[@Ray-hj4oz]

Good job

[@user-vd9mo3mb8k]

خدا خودت و تکتک عزیزانت رو حفظ کنه😘
به قول خودتون تمام😉

[@rahelehfarshadfar6366]

خسته نباشید آقا مهرداد عالی 💚یه سوال بی ربط 💙😁لطفا بگید اون گلهای زیباتون رو چطوری آب میدید 😁ایا با نور آشپزخونه رشد خوبی دارن ؟ ❤💚💙💛💜

[@amirsam7776]

آقا دمت گرم واقعا بزرگ‌ترین مشکل من با اروپا و کانادا نبود دوغ بود خیلی ممنون آخرین باری که ایران بودم یه رستوران میرفتم که اونم باشیر دوغ درست میگرد،خیلی دونبال رسپیش بودم دمت گرم هزاربار❤من یه ذره مایه ماست ترش گرفتم از یکی.چندسال پشت سر هم با اون ماست میزدم همیشه ترش میشد با اب گازدار دوغش میکردم آقا یه حالی میداد تا اینکه یکی زد مایه ماستمو خراب کرد منو گذاشت تو خماری دوغ 😢آنقدر گشتم که بتونم ماست درست کنم نشد مایه ماست خیلی مهمه المان ماستاش خیلی بده نمیشه باهاش ماست زد

[@MehrdadPaz1]

بله متاسفانه ماست ها مواد نگهدارنده دارن باید چند بار ماست بزننین هر بار از مایه ماست قبلی استفاده کنید تا شر نگهدارنده کم بشه بعد مایه ماست ترش که درست شد دیگه راحت میشی

[@amirsam7776]

@@MehrdadPaz1 درست میشه اما هم خیلی شل میشه هم عین عسل کش میاد چندش میشه😂

[@MehrdadPaz1]

چند بار درست کنی هر دفعه از قبلی بهتر میشه مایه ماست رو هردفعع با یه لیوان شیر دمای ماست زدن قاطی کن بعد به کل شیر اضافه کن حالت کشدارش کمتر میشه@@amirsam7776

[@amirsam7776]

@@MehrdadPaz1 ممنون از توجهت 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@TeymurKhwshgele]

واقعان عالی شد ممنون ازت

[@MehrdadPaz1]

عزیز دلی

[@FaMoha-ko1qm]

عاشق ماست ترش هستم اصلا تو بازار نیست یکسری کاله زد ولی دیگه نزد

[@seydehzahraraoofi4549]

بسیار عالی

[@MehrdadPaz1]

عزیز دل

[@shahdadshahrabadi2381]

کارت درسته ❤️
به حرفای آدمای بی شخصیتم گوش نکن کارتو ادامه بده فقط اینکه غذا های خفنم درست کن

[@jazbservatslamati]

سلام ممنونم امتحانش میکنم من خارج ازایران م بچه هام خیلی دلشون دوغ گازدار میخواد ایشالله همونی میشه که شما زحمت ش رو کشیدید ممنونم

[@nargesesteghfari1689]

چقدر خوشمزه عالیییییی

[@MehrdadPaz1]

ارادت

[@30moorgh]

دمت گرم

[@moritaagishta6190]

Good job.

[@mostafayarahmadi5102]

ین دوغ برای آش دوغ خوبه .نوش جان.

[@MehrdadPaz1]

آش دوغ و کباب کوبیده

[@nozhanrashidiasl8222]

سپاسگزارم که آموزشش دادید و با صداقت تمام، تمام نکات و اشکالتش و میفرمایید🙏🙏🙏

[@MehrdadPaz1]

ارادت دارم

[@user-fb4mb7qs4d]

کارت درسته پسر خاله

[@esmatsibi5901]

سلام وقت بخیر، استاد خسته نباشید ممنون بابت آموزش بسیار عالی و متفاوتون

[@bijanfiroozi9897]

خدا خیـــــــــرت بده آقا مهرداد ، وقتی لیوانو نوش کردی ، دلم آب افتاد...🥺
نوشِ جونت...

[@MehrdadPaz1]

خدا منو ببخشه

[@bijanfiroozi9897]

خدا حفظت کنه مهرداد جان💐

[@fereshtehtarakameh9247]

ممنون از آموزش شما

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما

[@kiyanooshC4D]

عاليه بود

[@MehrdadPaz1]

عزیز دلی

[@iradj100]

با سپاس از کلیپ های ارسالی . فقط لطف بفرمائید و از طولانی شدن صحبت اجتناب کنید . هرچه سخن کوتاه‌تر، نتجه بهتر . بقول سعدی بزرگ اگر که اشتباه حدس نزده باشم : کم گوی ، گزیده گوی ، چون دُرّ . با آرزوی موفقیت بیشتر شما !

[@mbyz8226]

دهنم آب افتاد
نوش جان

[@1120Farhad]

ایول، همین الان درست میکم ولی امیدوارم ماستهای اروپا جواب بده

[@mahdimhmdpr]

🔥🔥🔥

[@mansa4916]

سلام، علی یارت با وفا خیلی کار درستی فقط یک لایک کردن از ما!!!! 🌷🌷🌷🌷

[@kattytofangsazan2721]

چقدر ساده و روان توضيح ميديد سپاس بيكران از اٰموزش👏❤️

[@MehrdadPaz1]

ممنون از لطف همیشگی شما

[@imanamolivatandust3673]

ok

[@houriehakhlaghi358]

سلام جناب. عااااااااالی حرف نداره هم کارهاتون هم خودتون هم بیانتون.

[@nahidshokati2073]

عالی ممنون🎉

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما

[@nahidshokati2073]

@@MehrdadPaz1 🙏🏻⚘

[@mehryaretemadfard1395]

دستتون درد نکنه بالاتر از هنر تغذیه و آشپزی
و تدبير امور آشپزخانه
ادب و کمال شما است که شایسته سپاس و تشکر است سپاسگزارم

[@ddzk2993]

You are a great teacher, always be so energetic

[@selinselin7231]

سلام ممنون از آموزش
مقدار ماستو در ویدیو یک لیوان فرانسه گفتین ولی در نوشته یک استکان نوشتید کدامیکی صحصح هس

[@seyedmohammadmiraei9603]

خیلی با حال بود.... اون رییکشنت منو کشته....

[@user-sl1ru7fr5d]

سلام آقا مهرداد، ممنون از زحمات شما،
من این دوغ رو درست کردم،
برای بار اول بدی نشد، فقط یه مقدار انگار ماست درست توش حل نشده باشه، دون دون هست، خیلی هم هم زدم.
کار خاصی میتونم بکنم؟

[@pnm68]

سلام. جالب بود دستورش تاحالا جایی ندیده بودم حتما درست میکنم

[@rooh2514]

Thanks

[@MehrdadPaz1]

Welcome

[@mojtababagheri2115]

good vibe

[@Farzin-zj5zp]

Bonjour,
Merci pour vos recettes. C'est avec avec plaisir que je regarde vos vidéo. Vous expliquez tellement bien que en regardant vos vidéo, j'en ai l'eau à la bouche.😅
Merci encore pour cette recette de votre dough.

[@IRAN-BOZORG]

*مرسی‌آقا مهرداد* 👏👏👌❤️
*چند سئوال‌ دارم که ممنون میشم جواب‌ بدید:*
*- میشه مقدار‌‌ ماست رو به قاشق‌ بگید?*
*- رمز جدا جدا اضافه کردن آب و‌‌ شیر‌ جوشیده به ماست چیه?*
*- برای‌‌ گازدار‌ شدن دوغ لازم نیست یک یا نصف‌ حبه قند اضافه کنیم?*
*(در بعضی‌ از رسپیهای‌ اینترنتی‌ یک حبه قند برای‌ گازدار‌شدن دوغ توصیه شده!)*
*با‌ سپاس*

[@relaxandcalm2603]

👍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻خیلی عاای بود 💕💕❤️❤️💕🌺🌺🌺👏👏👏🥰🥰🥰

[@alphonsomarita82]

با درود و تشکر، آیا نیاز هست کمی شکر با دو حبه قند اضافه کرد؟

[@aidin610]

ماست لبنیاتی هم میشه؟

[@daraparsi]

خیلی عالی بود ,برای ماست و دوغ اگر نمک اضافه میکنید باید حتما نمک بدون ید باشد نمک ید دار باکتری های ماست را خواهد کشت. برای رقیق کردن از آب کلر دار از شیر آب استفاده نکنید زیرا که آنهم از بین برنده باکتری های ماست است مگر اینکه بدانید در آب کلر نیست.

[@Pooyan_am]

آب بدون کلر و نمک بدون ید مصرف کنیم ب ای یه دوغ؟ ضررش که بیشتره

[@daraparsi]

نمک ید دار و آب کلر دار باکتری های خوب موجود در مایهء ماست را میکشد و ماست و دوغ خوب به عمل نمیآید.اینجا صحبت از این نیست که دوغ سودمند است یا مضر.

[@daraparsi]

منظور اینست که آب خالص بدون هیچ افزودنی باشد . آب فیلتر شده که به نادرست به آن آب معدنی گفته میشود برای اینکار مناسب است و نه ید دارد و نه کلر.@@Pooyan_am

[@lilysabouri5709]

بسيار عالي !🙏🏻🙏🏻🙏🏻👌🏻👌🏻👌🏻

[@natashasmith3678]

عالی بود ❤

[@lidashokri7122]

بسیارعالی ممنون ازویدیوی خوبتون سپاسگزارم
ازشما.موفق باشید👏🏻👏🏻👏🏻

[@عبدالله-و1ش7م]

ممنون که بیان خوب دارین❤

[@MaliheMortezaie-fu4uv]

سلام و عرض ادب
میشه در مورد ماست و دوغ کفیر هم ویدیو بزارین. ممنون از شما🙏

[@MehrdadPaz1]

نیاز به کفیر که یک موجود زندست داره

[@tarasheikhi5936]

گلهای پشت سرتون خیلی قشنگ هس.

[@MehrdadPaz1]

نظر لطف شماست پیش کش

[@abdollahghorbanian8235]

🙋🙋🙋🙋

[@fatemekhadem4740]

واقعا عالی همیشه دقیق و گویا رسپی هاتون حرف نداره 🙏🌹👍💕

[@morrisaddman2547]

بسیار بسیار عالی ❤❤❤❤

[@peyvandk9297]

کارت حرف نداره. چند تا از ویدئو ها را نگاه کردم معلومه که اینکاره هستی. ایول.
داداش ی سوال. این دوغ را چند وقت میشه نگه داشت؟

[@MehrdadPaz1]

عزیز دلی لطف داری. راحت 3 ماه تو یخچال میمونه

[@peyvandk9297]

شرمنده دیر جواب میدم. یوتوب تو نوتیفیکیشن خیلی ضعیفه.
دمت گرم دادا. موفق باشی.@@MehrdadPaz1

[@fatemehahmadi7397]

خیلی خوب بود ممنون برای آموزش هاتون 👏👏👏👏

[@saeideh8609]

سپاس جناب استاد🌷❤
عااالی بود👏👏✔👌👌✔🥇✔⚘🌸

[@nargesesteghfari1689]

دست گلتون پربرکت

[@MiladRahi]

فوق العاده بود👏

[@mostafayarahmadi5102]

سپاس از شما وفیلمبردار باذوق موفق باشید.

[@MehrdadPaz1]

درود به شرفت

[@masoomezabet8978]

ممنون مهربون وخوش ذات

[@fatemehranjbarian4072]

بسیار عالی . همیشه موفق باشید💐👌💐

[@mnijehkhodaee981]

دستتون دردنکنه خیلی دلم میخواد درست کنم ممنون🌸🌸👌👌🌷

[@fbagherzadeh530]

دستتون طلا ، ممنون از زحماتتون

[@parichehrkamouei9582]

بسیارعالی دست وپنجه ی شما درد نکنه چه دوغی شده به به ممنون اززحمات شما 🙏🙏🙏💐💐💐

[@nassermofidi4573]

دستت درد نکنه tanks

[@h.a.1593]

خیلی خوب عزیز عالی بود مرسی

[@harrylavasani1509]

دمتگرم داداش عالي بود جات اينجاست❤

[@bitashirzad1139]

به به چه دوغی شد این دوغ خیلی عالی دهنم آب افتاد 😋🤤 حتما درستش میکنم ممنون مهرداد جان یادت نره که جات 👈🏻❤️ اینجاس خیلی اقایی

[@javanmansoori7839]

Thanks, very good

[@e.ahmadi1527]

ممنون از لطف و مهربانی شما بابت آموزش های تمام وکمال

[@farzanehrahimi5138]

👍👍

[@saharbazgir303]

👏👏👏

[@RohangizGolestani]

دمت گرم بسیار عالی خسته نباشید ❤❤❤❤❤

[@MehrdadPaz1]

ممنونم

[@sorayanimaroff6340]

The best recipe ever 😊