"Rabbin bal arısına şöyle vahyetti: 'Dağlardan, ağaçlardan ve insanların kurdukları çardaklardan kendine göz göz ev (kovan) edin. Sonra da her türlü meyveden ye de Rabbinin sana yayılman için belirlediği yolları tut!' Onların karınlarından renkleri çeşit çeşit bir şerbet çıkar ki onda insanlara şifa vardır. Elbette düşünen kimseler için bunda alacak ibret vardır." (Nahl, suresi 68, 69)
Hak yolunda cevap evet sana katılıyorum. Sadece bir eksiğini tamamlamak istiyorum Allah arılara şunu da emretti bal peteklerin üzerine Allah diye benim ismimi yazın dedi ve birçok yerde bal petekten üzerinde Allah yazılı dir yani Allah mucizeleri her yerde. Gösteriyor tabii ki ibret alanlar için. Yazılarımı imzalayan adam Kamil hızal düzceli
Fiyat insanları yanıltmamalı. Bizde bu para kazanma azmi olduğu sürece 7 den 70 e en küçük üreticiden en büyük üreticiye herkes hileye başvura bilir.üreticinin katkı maddelerini kullanmaması kadar arının nerde yayıldığına oldukça önemlidir. Bir çok küçük üretici evinin bahçesine bir kaç kovan koyarak bal üretmeye çalışmasını gayet mantıklı ve doğal karşılaya biliriz fakat o köylünün veya çiftçinin yaşadığı çevre arazisi ekili biçili tarımsal araziler olduğunu düşünürsek ve bu arazilerin ve arazideki ağaç ve diğer bitkilerin zirai mücadele için ilaçlandığını ve gübrelediğini düşününce o çevredeki arıların çiçeklerine bir takım kimyasal ve toksinlerin bulaşması kaçınılmazdır. En iyi bal köylerdeki küçük üreticiden değil dağlardaki yaylalardaki tarımdan uzak alanlarda yayılan arıların balıdır bence.
70 TL ye bal alamadım 40tl ye aldığım balı beğenmedim ve arı kovanı alıp köye koydum kendi balımı kendim üreteceğimiz kısmet olursa en azından içimde şüphe kalmıyacak.
herkes bal eksperi olmuş, müşterilerin bazılarından şu şekilde uyduruk geri dönüşlerde görüyoruz : "test ettim suda çok çabuk eriyor bal sahte". Gıda mühendisi arkadaşımız bir vidyoda konuya çok güzel cevap vermiş teşekkür ederiz. Sadece labaratuvar
Orjinal balın sahtesinden ayırt edilmesi için tek ve doğru yöntem bileşen analizidir. Pratik yöntemler her zaman yanıltır. Glikozun çözünürlüğü vb durumlar değişkendir.
O ilk yaptığın test tamamen sıvı yoğunluğuyla alakalı birşey aynı yoğunluktaki x maddesine de yapsan aynı şey olacak çünkü suda yaptığın dairesel hareketleri izlersen suyun o şekilde çalkalandığını görürsün ayrıca şuanki şartlarda balın saf bal olduğunu Veya olmadığını sadece laboratuvar ortamında tespit edebiliyoruz
Kardesim simdi A101 den icinde glikoz suruplu bir visne receli aldim. Tabagin icine koydum suyu dondurdum al sana petek goruntusu yine olustu..bu yonttminiz yanlis....isterseniz evde recelle sizde deneyiniz...
kayseri erciyes üniversitesi, kaliteli çelik kaşıkla bal tüketilebilir sonucuna vardı.hatta tahta kaşıkta mikroorganizmaların çok daha fazla olduğundan kullanılması pek tavsiye edilmiyor.
Arkadaşlar epey bi arıcılık yaptım zamanında balı buzdolabına koyun belli bir süre dursun eğer tereyağı gibi olursa saf yok donmuyorsa şeker balıdır marketlerde satılan ballarin çoğu şeker balı olduğu için donmuyor bizim millette onu saf zannediyor
Arkadaşlar çok basit yöntem bal kışın şekerleniyorsa gerçek şekerlenmiyorsa sahtedir.Şekerlenmesi demek balın soğukta pütürlü hale gelmesidir.Dedem arıcıydı oradan biliyorum.Arkadaşın balı da şekerlenmiş dikkat ederseniz.
slm.aleykum. arkadaşım bu deneyi yapan arkadaşı tanımam etmem uyguladıgı yöntemleri uygulamadımda. ancak donan bal sahte demek çok yanlıştır gerçek balda donar balın donma ısısı 10 derece cıvarındadır zeytinyagı 8 derecedir. yıllarca arı besledik mersin topaşır milli parkında katkısız aldıgımız bal bile donuyor aynı sıcaklıklarda. balın rengi ve donma derecesindeki kuçük farklılıklar ise arının balı hangi çiçeklerden yaptıgıyla daha çok ilgilidir. gerçek ve sahte bal üzerine onca kitapta hep labratuvar incelemesi ile kesin ayırt edlebilir diyor. mayıs hazıran aylarında agırlıklı kekikten elde ettiğimiz bal ayçiçegi balına göre çok çok daha kaliteli bunu yerken hissedebiliyorsunuz renk tat koku çözünme. ancak o balda gerçek baldı. bu işi ticari amaçla yapmadık eşe dosta ve kendimize yetecek kadar yapıyorduk arılarımızın tamamı bir hastalık sonucu öldü. şimdi küçük çocuğuma yedirmek için bal arıyorum bulamıyorum. geçen bir bal aldım mecburiyetten aroması ılık suda veya limonda eritilince daha belli oluyor bir fark var bizde eskiden kalan 6-7 yıllık bal var çok farklı hiç begenmedim. karşılaştırdım kendi balımız daha yogun bir kıvamda ve az akışkan ilk kaşıktan akışında daha toplu dökülüyor. ve bogazda yakıcı aromatik bir tat bırakıyor. bunların hepsi sahte. gerçek demek için yeterli degil. dedigim gibi bazı çiçekler yanıltıcı olabilir. saygılar.
Mən Qarabagdanam.rəhmətlik atamın çoxlu arı ailəsi vardı.heçvaxt arı çox həlak bir canlı olduğu üçün maya haram götürməz dəyirdi.bir çox üsulların bilirəm ən asanini yazıram .bir stəkan suya bir tatlı qaşıq bal qoyuruq,ya ilıq ya ev temperaturunda su əlavə edirik və qarışdırırıq.əgər balın qarışıq su süd rəngini alarsa((sanki suya bir qaşıq süd tökülmüş kibi) o təmiz bal! Yox əgər suyun rəngi ya sarı yada bankı bir rəngə çalirsa, o saxta.təsəkkur edirəm hər birinizə.
Şu arı deneyi ne kadar isabetli, merak ediyorum. Eğer arının ihtiyacı varsa sahte bala da konar ama tercih etmesi gerekirse doğal balı tercih eder diye düşünüyorum. Doğal bal yoksa mecburen ne bulursa onu tüketmek zorunda yoksa ölür.
Dün üretici olduğunu söyleyen birinden bal aldım. Sahurda aç karna bir miktar yedim. boğazımı biraz yaktı. hergün ögleden sonra enerjim bitiyordu. bugünse gayet iyiydim. bal hakiki her halde. başka bir sebep bulamıyorum.
Bal alma zamani petekten balin suyunu nasil bakarsiniz ve su miktati fazla mi olmali eksikmi olmali olmasi gereken su miktari derece si ne olmali ? Misal yüzde 22.6 % veya 14.2% gibi
deneyler güzelde koyu renkli balın rengi koyu olduğu için suyu daha sarı yapması normal birde saf denilen bal hafif şekerlenmiş akışkanlığını kaybetmiş koyu bal.. suya daha kalın ve direk batması da normal gibi geldi bana..
ben bir kaşğa bal koyup alttan kaşığı ısıtıyorum eğer su gibi olursa bal ısınınca içinde her hangi bir kahverengilik olmuyorsa bu bal saf baldır eğer karamilize oluyorsa saf diğildir ... saflık derecesi bile belli oluyor bu metodla örneğin kaşığın iç kısımının kenarları inceden karamilize oluyor çok dandik ballarda ise koyulaşıyor..
Trabzonda bir dayı yaptı bu deneyi, anzer balı, kestane ve çiçek bali diye.Ayı hep ilk olarak anzer balını bitirdi.Yurttan çeşitli bilim adamı ruhuna sahip insanlar ara sıra deneysel çalışmalar yapıyor😁
Hacı bize kimya hocamız bal kristalleniyorsa şeker çözeltisi olduğu anlamına gelir dedi, ki şeker çözeltisi dediğimiz şey bildiğin reçel. Kristallenip kristallenmediğini görmek için buzluğa koyun 1 saat bekleyip çıkartın dedi, bal yoğuşur ve doygunluk kapasitesi düşeceği için içinde çözünmüş şekeri kusar dedi
Seyitgazi ve sarıcakaya yaylalarında bal üretimi yapmaktayız . Şeker hastalarına satış yaptığımız için asla besleme yapmıyoruz tamamen doğal . Besleme yapanlar organik bal satıyorum demesin şeker vererek organik bal olmaz insanları kandırmayın
organik demekle organik bal üretilmez. kovandaki boyadan tahtasına çıtasına çevrenin izole bölge olmasına varıncaya kadar bir sürü kriter var. her yerde organik bal üretilmez bunlarada dikkat etmek lazım saygılarımla...
Hocam on numara bir video olmuş emeğine sağlık merak ettiğim birkonu saf balın tadı ve kokusu hakkında bir test var mı nasıl olur genizi iyakar mı bilgi verirsen memnun olurum
Bali agzina alip agzinda tadi dagilirken agzini kapatip nefesini burnundan vericen. O zaman bir cicek kokusu geliyor insanin burnuna. Bizim çicek ballarini biz boyle test ederdik.
Orjinal bal isteyenler mestia bolgesinden natural 100 de yuz garantili bal istediginiz yere test ettirebilirsiniz.kestane ve cicek bali var elimizde sadece.Fakat kestane 100 de 100 kestane degil bolgede kestane ve ihlamir agaclari oldugu icin karisiktir bilginiz olsun.
Market balını sıcak suya incecik dökersen, diğer balı da kalın dökersen ,kalin olan elbette zor çözünür, ince döksen o da eriyecek. Kayseriden kovanların yanından bal aldık, sahte çıktı, kayseriden bal alır miyım bir daha?
Turkey is a country with extremely diverse flora. Therefore, 12 different species of propolis have already been catalogued in the country. However, a special type of this variety stands out: Yesil propolis, produced in Kars province. This biodiversity is also present in the diversified flowering honey offering, the most exotic of which are orange, coffee, angico and mint from traditional eucalyptus. Palm heart and açaí, delicious and nutrient-rich foods are cultivated and managed in a sustainable and organic way, protecting the environment. The honey family is dedicated to promoting these treasures in the international market. The company, which launched Green Propolis exports to Japan in 1994, joins customers of the food, pharmaceutical and phototherapeutic segments in Japan, Taiwan, China, the United States, Canada and South Yesil. Kars has established itself as a reliable reference in the supply of propolis and honey with rigorous quality controls that guarantee the freshness and purity of honey products. Each product is analyzed by sampling in laboratories where physicochemical and biological parameters are verified and measures the amounts of biological markers as needed. Nutritious, offering high quality organic honey. Our honey contains vitamins (B, B1, B2, B5, B6, etc.), Mineral salts (phosphorus, potassium, magnesium, iron, etc.) and is a natural and healthy alternative to industrialized, refined sugars and artificial sweeteners. The flowering plants of Brazil are famous worldwide and produce a variety of honey products. From more traditional ones such as nectar from eucalyptus nectar or wildflowers to more exotic flowering plants such as coffee, flower nectar, orange blossom nectar, mint nectar, angico nectar (on request). We work with carefully selected beekeepers and partners who observe strict national and international quality standards. Organic Honey Produced in areas of vegetation free of contaminating agents, duly certified by internationally recognized certifying companies. Honey free of pesticides and produced in harmony with the environment.
Senden Allah razı olsun abi ceddine rahmet bazı şeyler daha öğrendim ben bal satan biri olarak hakiki ve sahte balı insanların bilmesi çok istiyorum çünkü helal kazanç kazansın sahtekar batsın
Arı imzası denen olay benim yaptığım deneye göre bir kriter olmadı. Reçelde bile o petek görüntüsü oluşuyor suyla tabakta karıştırınca. Videoda siz de market balında da petek görüntüsü oluştuğunu gördünüz
Evet sanırım imza olayı şeker olan her şeyde oluyor. Ancak sonuçta reçelde de katkılı balda da pancar şekeri kullanılıyor. Saf balda arı şekeri çiçeklerden topluyor. Mesela mısır şurubu katkılı bal yapanlarda aynı imza olacak mı, onu denemek lazım.
Babam bir ara bal almıştı aile binasında oturuyoruz bu arada tüm amcalarıma dağıttı, bal şekerlenince babam merak edip bir yerde baktırmış gerçek bal olduğunu söylemişler yengemlerde balı çöpe atmışlardı yazık olmuştu güzelim bala 🤷🏻♀️
50 yaşındayım gerçek balı hayatımda bir kere gördüm ve yedim 35 yıl evvel bu balların hiç biri yanına bile yaklaşamaz gerçek bal yedim demeyin sadece kötünün içindeki en az kötü balı yiyebilirsiniz gerçek örjinal doğal diyene inanmayın
Babam 4, 5 yıl önce emekli oldu ve memleketimiz olan artvin şavşata yerleşti eskidende bu iş ile uğraşı varmış hobi amaçlı 5 kovan aldı şuan 35 kovanımız var
Güzel bir video olmuş.Emeğinize sağlık.Ancak kriter olarak kıyaslıyacağımız saf balı nereden bulacağız.Bütün mesele bu.Aldığımız bir balın yanlız başına sahte olup olmadığını anlamak daha önemlidir diye düşünüyorum.Her pahalı ürün kalitelidir diye düşünmek de ülkemizde geçerli bir mantık değildir.
Gerçek bal kıymetli bir şifa kaynagıdır . antımıkrobık ve bacterıal olup oyle çok fazla üretilemiyor .yıllık kovan bası 10 kılo zor alınır . Anzer bolgesinde kooperatıf olarak üretılen saf bal ın kılosu taban fiyatı 950 tl idi,üretim talebı karşılayamadıgı için kılosu belkıde 2 -3 bın tlyı bulabılıyor.özellıkle yarıs atlarının beslenmesinse kullanıldıgını duydum... netıce olarak piyasada 100-150 tl den aldıgınız ballar asla saf olamaz... arıcı geçımını bu işle saglıyorsa saf balı 100 tlye satamıyorsa neden 40 a versin saf altın misali 22 ayarı var 24 ayarı var 14 --18 ve hatta 8 ayarı varfiyatları da katkılarıda degişiyor... ballı çay kaşıgıyla akıttıgımızda sonuna kadar kısintisiz akat bıttıgınde geri çekilir lastık gibi . katkılı bal kesik kesik akar koptugunda geri gelmez. petek balda ise iki yuzüde tam dolu ve sırlı ıse sakın alma mutlaka katkı vardır... en önemlısı ıse yedikçe yiyesin gelir asla baymaz. sahtesini ise yutasın bıle gelmez...
şu ''piyasada 100*150 den aşağı ballar asla saf olmaz'' cümleniz arcılığı bir gün bitirecek ne demek saf olmaz bu fiyata bal verenler evde glikoz mu katıyor sanıyorsunuz veya şekerli bal mı satıyor tutmuşsun anzer balıyla kıyaslyıorsun türkiye inanılmaz büyüklükte mera alanlarına ve geniş zengin bir floraya sahip. güneydoğuda inaılmaz bir sütleğen florası var kovan başı 10 kiloda verir 15 kiloda verir veya kekik var kovan başına yıllık 10-15 kilo'ya kadar verir geven yne öyle topuz dikeni, çakır dikeni vs. . 100 kovanı olan adam bakın 1 tona yakın bal alabiliyır saf şekilde 1 ton bal 100-150 den satsa 150 bin lira para yapıyor bir arıcının ne masrafı var şeker yok ilaç yok kalıntı yok . ne kadar abartıyorsunuz bu işi bu takındığınız tavır yüüznden insanlar arıcılara güvenmiyor her arıcı kendisinden başka herkesin sattığı fyat üzerinden sahtekar ilan ediyor. çok ayıp ediyorsunuz. iyiki bir anzer balı üretiyorsunuz nedir bu insanlardan isteğiniz gariban adam çocuğuna ilaç alamıyor anzer balımı alacak yok bilmme kaç bin liraymış 100-150 den aşağı bal olmazmış. bırakın bu memleketin garibanı gitsin bal yesin 100 e de alsın 150 ye de alsın. zaten arıcı elindeki balı bu fyatlara sırf sizler bu ballar sahtedir dediğiniz için satamıyor. sizin gibi 800-900 lirayada vicdanı el vermiyor. ne olacak peki. bakın ben yapıyorum değil 800 lira 250 liraya bile vicdanım el vermiyor. abi 50 arıyı siverekde dağın başına koyunculk yapan göçerlerin yanına indirdim taşıma masrafı 1000 lira gitti 15 günde bir sadece giidp baktım otuurp çayımı içtim neşesini aldım temmuz bitimnde artık herşey kuruyonca sağımı yaptım oda 2500 lira sonra tekrar memlketime evin bahçesine getirdim yine 1000 lira toplamda 5000-10bin gitti gitmedi ve ben 50 kovandan 15 teneke bal aldım.500 kilo bal abi 150den satsam 75 lira yapıyor 10da masraf 65lira oda ben hobi olarak yapıyoum arııc olsaydım 50 değil 150 arı beslerdim el insaf hiç masrfa yapmadığım hiç yorulmadığım bu işte 150 lira nasıl kurtarmıyor bal gibide kurtarıyor
Balcı ahmet amca arıyı uygun bir yere koydu, çiçekler açtı arılar vız vız çiçekten çiçeğe koşuyor, bir süre geçtikten sonra çiçekler bitiyor ,arılar ahmet amcaya bağırıyor burada çiçek bitti ,çiçek olan başka yer bul. Ahmet amca cevap verir yavrularim araç yok siz meraklanmayin ben size şeker aldım şekerli su yaparım siz eksik petekleri doldururken sırrını da yaparsınız ☺ sahte bal dışında şekerli yada arının kışın aç kalmaması için verilen gıdadan beslenip arının kusmugu olan balı yemek istemiyorum, doğadan beslenen arının kusmugu olan bali yemek ıstiyorum 😃
Saf bal sadece kayalıklarda,ağaç kovuklarında olur.Gerisi katkılı baldır.Mesele katkı miktarıdır.%95'e yakın saflıkta bir bal 200 liradan aşağı olmaz.40-50 liraya olan ballar %60-70 şeker katkılıdır.
saf bal güzel bir mera bulursan arıya şeker vermzsen kovuğa dağa taşa gerek kalmaz yine olur. bu işi çok abartmayın. 200 liradan aşağı diye boşa da sallamayın. iyi bir merada 100 arılı kovan sana en kötü 30 en iyi 50 teneke bal rahat getirir 30*27=810 kg bal yapar . kilosunu 100 liradan satsan en kötü 81 bin lira yapar. masraf ise gidip gelmek ana kontrolü yapmak arıyı gerekirse başka yere taşımak veya sağım yapmak. şeker vermiyorsun ne masrafın olacak taş çatlasın 10bin lira olsun hadi ana arı kaybı yaşadın 20 bin masrafın olsun 60 70 bin liranın neresi kurtarmıyor. bu arada en kötü varsayımlarda bulundum . Nerden mi biliyorum çünkü kendim yapıyorum hobi olarak uğraşıyorum. şeker vermezseniz arıcılık zevk verir iş şekere geldimi canınız çıkar . bir kovandan yeri gelir 2 teneke bal alır toptan satar paranızı peşin alırsınız ama iyi yorulursunuz. misal aynı seneryado 100 kovan 200 teneke bal veriri ama sizin bu sefer en az 50 bin lira şeker masrafınız olur. şekerli balı hiç bir arıcı piyasaya perakende vermez gider toptan fabrikaya satar tenekesi şu an 700 lira 200 teneken 140 lira 50 bin şeker 15bin de diğer masraflar size 75 kalır dikkat ederseniz yıl sonu kar aynı ama birisi perakende satış yapar parayı azar azar toplar birisi toptan veriri toplu para alır . fakat arıcı sadece bal satmaz bir yıl sonra 100 arıyı bölme yaparak çoğaltır arı satar şu an bir kovan arı 850 civarı .en başa dönersek yıllık bal alışverişinden 60 bin kazandı diyelim bir sene sonra 100 arıdan 30 arı kaybetti bahara 70 arıyla çıkıp bu arıyıda bölme yaparak 150 arıya çıkartıp 50 sinide 750 den satsa 37,5 hadi 35 diyelim yaw hadi 30 diyelim sattı . ne oldu yıllık 90 lira kazanç nasıl kurtarmıyormuş kilosu 200 liradan aşağı.
@@mehmetpolvet haklı olabilirsin. ben senin kadar hakim değilim konuya.kaynım da hobi amaçlı yapıyor bu işi,ondan gözlemlediğim kadarıyla bazı çıkarımlar yaptım sadece.Şimdi okuyunca fazla iddialı bi yorum olmuş benimkisi.Bu arada ek gelir olarak 80-90 bin liralar iyi paralar belki fakat işi arıcılık olan biri için kayda değer paralar değil bence.Hesaplamalarında hata olabilir mi?
@@incememed. ben yüz arı hesabı yaptım arıcı adamda zaten 100 değil genelde 250 ila 500 arası besler. Ve geneli bahar dönemi şekersiz bal bal akım dönemi şeker ile çalışır misal bu yıl sezon kurak olmasına rağmen tanıdığım bir arıcı 380 aridan 80 teneke şekersiz bal aldı bu balları tenekesini 2 ila 2.5 bin liradan sattı biz 150 bin diyelim şekerli baldan ise 350 teneke bal aldı bunları da 680 liradan sattı 238 bin lira toplamda 388 bin lira kış sezonunda 100 atışını sattı bunun 40 tanesini ben aldın tanesini 350 liradan toplam 35 bin lira ve genel toplam 425 falan 380 arıya 400 torba şeker verdi fakat şeker geçen sene 200 ila 250 arasında fiyatindaydi 100 bin şeker 50 bin de diğer masraf dersek geriye 275 bin lira kalıyor bana göre bu para bir arıcı için yeterlidir
Aynen boyle dusundum, ari haric hepsi fasa fiso ancak hakiki bali oraya koymasa sadece market balini koysaydi acaba ari ne yapardi onu merak ediyorum. Cunku arinin alakasiz bir cok seye de kondugunu biliyorum seker mesela.
Şekerli suyu kaynatıp katı hale getirin ve sizin ilk yaptığınız deneyi yapın tabağa biraz dökün ve üzerine bir miktar su ekleyip sallayın ondada altıgen şekiller oluyor malesef yani şekerli sudada arının imzası var 😂😂😂 kendim denedim geçerli bir eleme olamaz ne yazıkki... Tadı rengi kokusu kriter olabilir
Sesin keşke duyulsa.. Dışarısından vazgeçtim çocuklu bir evde bile dinlenilmesini tavsiye etmiyorum. Odada bebek mi uyuyor ki çekinerek konuştunuz böyle.
adıyaman balı 1 bumara veysel eroğlu açıkladı adıyamanda dedi isim vermeyecem ( afyon ile kayseri sucuğunu karşılaştırdığında isimleri vermişti problem olmuştu) dediki Adıyaman balı türkiyenin en iyisi diye bildiğimiz baldan daha kaliteli ve zengin çıktı labaratuarda.
@@fatihsisik6161 arıya sadece kışın şeker verilir. Bunu tüm üreticiler bilir ve uygular. kışın o soğuğunda donunda hayvancık çiçeği nereden bulsun???? Ölsün mü? Yazın sağım yapıldığında bir miktar bal bırakılır peteklerde hayvan onunla beslenir. ama kışın??? Tüm balı arıya bırakman gerek. ee ne anladık bu işin ticaretiden?? Dağda serbest arı değil ki bu balına dokunulmasın. zaten kışın arı bal da yapmaz. Üretici bal da alamaz. dolayısıyla satamaz da. sadece beslenmesi için bir süreliğine şeker verilir. Bilmeden yorum yapmayın.
@@denizdeniz410 kardes bana maval okuma ariya kisin seker ve takviye vermek o isin ipneligi kisin verilen seker takviyeler kovanda bala donusuyo sen gec o yok ari olsunmu palavralarini benm en yakin arkadslarim bu isi yapiyo memlekette hangi kitapda yaziyo arinin ac kalip sekerle beslendigini sekerden once arilar yoktu galipa yada bu agaclarda bi dunya kovanlar var ari var oradakilere sekeri senmi veriyosun olmesinler diye zaren senn dedigin gibi dunya olsaydi hakiki bal ve sahte bal olmazdi hakiki bal takviyesiz baldir uretici hangi kovanda seker takviye var onu iyi bilir sikdrtme bana skallarini
bal yemeyi biraktim ben, biri allah din kitap uzerine yeminle satti bana pek balda yemeyen biriydim o balo aldim dolaba koydum iki hafta sonra sekeri dibe cokmusdu...
Balın donması yani şekerlenmesi doğal bir olaydır. Neden donduğunu anlatmaya çalıştığım videoyu izleyebilirsiniz. th-cam.com/video/pJTodaC8rYQ/w-d-xo.html
aslında adamın yemını dogruymus bal sekerlenır tabı sahtesıde sekerlenır tek fark dogal bal oda sıcaklıgında tekrar eskı halıne doner sahte balsa 25 derece hatta 30 derecede bıle sekerlı kalır sana gercek bal satmıs ama sen sekerı gorunce sahte sanmıssın
bu arada bal gunestende soguktanda korunmalıdır kapagı kapalı sekılde gunes gormeyen golge bıryerde asırı soguk olmayan odada muhafaza edılmelıdır bu sekılde 3000 yıl bozulmadan kalabılır pramıtlerde 3500 yıllık bozulmamıs bal bulundu dunyada bozulmayan tek gıdadır
ben bu deneyi ben balkona bal ve kendi yaptigim portalal kabugu receliyle denedim ari portakal receline daha cok geldi arilarada güven yok peki buna ne diyeceksinizz simdi bal sahte deneyin market bali degil güvenilir yerden kars bali yani balada gitti ari ama daha cok portakal kabugu receline gitti bende düsündüm portakal koktugu icin ariyi sasirttim galiba recel mis gibi portakal kokuyor heralde ondan yorum sizin
Burada deneysel olarak karşılaştırılan gruplar eşit şartlarda değil.Iki tane portakal reçeli olacaktı, biri doğal biri marketten alınan.Diger iki grupta doğal bal ve market bali olacaktı.Recel ve bal arasında arı reçeli daha çok tercih edebilir kokusu nedeniyle.
"Rabbin bal arısına şöyle vahyetti: 'Dağlardan, ağaçlardan ve insanların kurdukları çardaklardan kendine göz göz ev (kovan) edin. Sonra da her türlü meyveden ye de Rabbinin sana yayılman için belirlediği yolları tut!' Onların karınlarından renkleri çeşit çeşit bir şerbet çıkar ki onda insanlara şifa vardır. Elbette düşünen kimseler için bunda alacak ibret vardır." (Nahl, suresi 68, 69)
Arı sırrı Ali sirridir
Hak yolunda cevap evet sana katılıyorum. Sadece bir eksiğini tamamlamak istiyorum Allah arılara şunu da emretti bal peteklerin üzerine Allah diye benim ismimi yazın dedi ve birçok yerde bal petekten üzerinde Allah yazılı dir yani Allah mucizeleri her yerde. Gösteriyor tabii ki ibret alanlar için. Yazılarımı imzalayan adam Kamil hızal düzceli
Sineğin günahı ne boka konuyor!
Kamil Hizal nerede yazıyor ? Merak ettim açıkçası .
Hak Yolunda İnancınız böyle bunu anlıyorum fakat neden tanrı arılara dediklerini bir kitaba yazsın ? Bu bana mantıksız geliyor.
Arıcık uzman testi yapmış resmen. hani nerdeyse önceden sözleştiniz mi diycem. ne güzel denk gelmiş. tebrikler.
Hocam asıl imzayı arı atmış, helal olsun , tebrik ediyoruz, çok güzel anlatmışsın
Fiyat insanları yanıltmamalı. Bizde bu para kazanma azmi olduğu sürece 7 den 70 e en küçük üreticiden en büyük üreticiye herkes hileye başvura bilir.üreticinin katkı maddelerini kullanmaması kadar arının nerde yayıldığına oldukça önemlidir. Bir çok küçük üretici evinin bahçesine bir kaç kovan koyarak bal üretmeye çalışmasını gayet mantıklı ve doğal karşılaya biliriz fakat o köylünün veya çiftçinin yaşadığı çevre arazisi ekili biçili tarımsal araziler olduğunu düşünürsek ve bu arazilerin ve arazideki ağaç ve diğer bitkilerin zirai mücadele için ilaçlandığını ve gübrelediğini düşününce o çevredeki arıların çiçeklerine bir takım kimyasal ve toksinlerin bulaşması kaçınılmazdır. En iyi bal köylerdeki küçük üreticiden değil dağlardaki yaylalardaki tarımdan uzak alanlarda yayılan arıların balıdır bence.
Arı bal alacağı çiçeği bilir ilaçlı çiçeğe konmaz kazara ilaç alan arıda kovana sokulmaz ölür
70 TL ye bal alamadım 40tl ye aldığım balı beğenmedim ve arı kovanı alıp köye koydum kendi balımı kendim üreteceğimiz kısmet olursa en azından içimde şüphe kalmıyacak.
AnılYanar06 içinde şūbhe kalmamakçin bali labaratuara vereceksin...
AnılYanar06 sahte bal mi var
A
en dogru cozum bu ... kendin ureteceksin baska sansimiz kalmadi ...
@mert yaşarkent yav kardeşim ye geçsin balların türleri var hepsi aynı renkte olmaz o teste kaç kilo bal parası vericeğini biliyo musun
herkes bal eksperi olmuş, müşterilerin bazılarından şu şekilde uyduruk geri dönüşlerde görüyoruz : "test ettim suda çok çabuk eriyor bal sahte". Gıda mühendisi arkadaşımız bir vidyoda konuya çok güzel cevap vermiş teşekkür ederiz. Sadece labaratuvar
ÇOK VERIMLI BIR VIDYO ELINE SAĞLIK KARDEŞ
Orjinal balın sahtesinden ayırt edilmesi için tek ve doğru yöntem bileşen analizidir. Pratik yöntemler her zaman yanıltır. Glikozun çözünürlüğü vb durumlar değişkendir.
Balda demir kaşık kullanmanız en başta ofsayt.
Tahta kaşık kullanmamış,olmaz, tırt
@@ilknurkalaycoglu2289 eldiven yok hijyen 0
@@puffpuff7562 aynen,bir de o var👍
@@ilknurkalaycoglu2289 adam test ediyor illa bi kulp bulacaksınız. Bi bitmediniz m
Şaka mısınız siz ya 😀
O ilk yaptığın test tamamen sıvı yoğunluğuyla alakalı birşey aynı yoğunluktaki x maddesine de yapsan aynı şey olacak çünkü suda yaptığın dairesel hareketleri izlersen suyun o şekilde çalkalandığını görürsün ayrıca şuanki şartlarda balın saf bal olduğunu Veya olmadığını sadece laboratuvar ortamında tespit edebiliyoruz
evet ben portakal kabugu recelimle denedim kivami baya koyu idi ayni oldu yani test kesin degil balkondada ari ile denedim yani bu testler kesin degil
Japonlar demişler ki balı Bir Türkler üretir Bir de Arı
😂 😂 😂
Yani sonuç ? Türkler sahtekar oluyor galiba :))
İşimizde arı gibi iyiyiz bizde Çin işi olmaz
Kardesim simdi A101 den icinde glikoz suruplu bir visne receli aldim. Tabagin icine koydum suyu dondurdum al sana petek goruntusu yine olustu..bu yonttminiz yanlis....isterseniz evde recelle sizde deneyiniz...
kayseri erciyes üniversitesi, kaliteli çelik kaşıkla bal tüketilebilir sonucuna vardı.hatta tahta kaşıkta mikroorganizmaların çok daha fazla olduğundan kullanılması pek tavsiye edilmiyor.
Arkadaşlar epey bi arıcılık yaptım zamanında balı buzdolabına koyun belli bir süre dursun eğer tereyağı gibi olursa saf yok donmuyorsa şeker balıdır marketlerde satılan ballarin çoğu şeker balı olduğu için donmuyor bizim millette onu saf zannediyor
Mısır şurubu donmaz fakat pancar şekerini şerbet yapıp veriyorsa o donar.Bu bir ölçü değil yani
Arkadaşlar çok basit yöntem bal kışın şekerleniyorsa gerçek şekerlenmiyorsa sahtedir.Şekerlenmesi demek balın soğukta pütürlü hale gelmesidir.Dedem arıcıydı oradan biliyorum.Arkadaşın balı da şekerlenmiş dikkat ederseniz.
Yol balım bal gercek bal şekerlenebilir yada şekerlenmeyebilir. Aynı şekilde sahtesi de öyle.
slm.aleykum. arkadaşım bu deneyi yapan arkadaşı tanımam etmem uyguladıgı yöntemleri uygulamadımda. ancak donan bal sahte demek çok yanlıştır gerçek balda donar balın donma ısısı 10 derece cıvarındadır zeytinyagı 8 derecedir. yıllarca arı besledik mersin topaşır milli parkında katkısız aldıgımız bal bile donuyor aynı sıcaklıklarda. balın rengi ve donma derecesindeki kuçük farklılıklar ise arının balı hangi çiçeklerden yaptıgıyla daha çok ilgilidir. gerçek ve sahte bal üzerine onca kitapta hep labratuvar incelemesi ile kesin ayırt edlebilir diyor. mayıs hazıran aylarında agırlıklı kekikten elde ettiğimiz bal ayçiçegi balına göre çok çok daha kaliteli bunu yerken hissedebiliyorsunuz renk tat koku çözünme. ancak o balda gerçek baldı. bu işi ticari amaçla yapmadık eşe dosta ve kendimize yetecek kadar yapıyorduk arılarımızın tamamı bir hastalık sonucu öldü. şimdi küçük çocuğuma yedirmek için bal arıyorum bulamıyorum. geçen bir bal aldım mecburiyetten aroması ılık suda veya limonda eritilince daha belli oluyor bir fark var bizde eskiden kalan 6-7 yıllık bal var çok farklı hiç begenmedim. karşılaştırdım kendi balımız daha yogun bir kıvamda ve az akışkan ilk kaşıktan akışında daha toplu dökülüyor. ve bogazda yakıcı aromatik bir tat bırakıyor. bunların hepsi sahte. gerçek demek için yeterli degil. dedigim gibi bazı çiçekler yanıltıcı olabilir. saygılar.
Ağzına ve eline sağlık güzel bir bilgi aktarımı olmuş.
Siirt Pervari Kovanağzı ve Okçular Köylerinde yediğim ballar harika idi...
O balların üstüne bal tanımam...
Mən Qarabagdanam.rəhmətlik atamın çoxlu arı ailəsi vardı.heçvaxt arı çox həlak bir canlı olduğu üçün maya haram götürməz dəyirdi.bir çox üsulların bilirəm ən asanini yazıram .bir stəkan suya bir tatlı qaşıq bal qoyuruq,ya ilıq ya ev temperaturunda su əlavə edirik və qarışdırırıq.əgər balın qarışıq su süd rəngini alarsa((sanki suya bir qaşıq süd tökülmüş kibi) o təmiz bal! Yox əgər suyun rəngi ya sarı yada bankı bir rəngə çalirsa, o saxta.təsəkkur edirəm hər birinizə.
Şu arı deneyi ne kadar isabetli, merak ediyorum. Eğer arının ihtiyacı varsa sahte bala da konar ama tercih etmesi gerekirse doğal balı tercih eder diye düşünüyorum. Doğal bal yoksa mecburen ne bulursa onu tüketmek zorunda yoksa ölür.
Dün üretici olduğunu söyleyen birinden bal aldım. Sahurda aç karna bir miktar yedim. boğazımı biraz yaktı. hergün ögleden sonra enerjim bitiyordu. bugünse gayet iyiydim. bal hakiki her halde. başka bir sebep bulamıyorum.
Emin n yedikten sonra genizde hafif yakma veya acimtrak bir etkisi oluyorsa o yenilen baldir :)
Sen var ol. Lafkakabalığı yapmadan çok güzel anlatmışsın
Kendi ürettiğim bala aynısını yaptım sahte çıktı, gidip tüm arıları yakayım mı bana sahte bal yaptılar diye. yada sizin yöntemde mi problem var?
Bal alma zamani petekten balin suyunu nasil bakarsiniz ve su miktati fazla mi olmali eksikmi olmali olmasi gereken su miktari derece si ne olmali ? Misal yüzde 22.6 % veya 14.2% gibi
deneyler güzelde koyu renkli balın rengi koyu olduğu için suyu daha sarı yapması normal birde saf denilen bal hafif şekerlenmiş akışkanlığını kaybetmiş koyu bal.. suya daha kalın ve direk batması da normal gibi geldi bana..
ben bir kaşğa bal koyup alttan kaşığı ısıtıyorum eğer su gibi olursa bal ısınınca içinde her hangi bir kahverengilik olmuyorsa bu bal saf baldır eğer karamilize oluyorsa saf diğildir ... saflık derecesi bile belli oluyor bu metodla örneğin kaşığın iç kısımının kenarları inceden karamilize oluyor çok dandik ballarda ise koyulaşıyor..
BİRDE AYI TESTİ YAPSAN TAM OLUR :))
Trabzonda bir dayı yaptı bu deneyi, anzer balı, kestane ve çiçek bali diye.Ayı hep ilk olarak anzer balını bitirdi.Yurttan çeşitli bilim adamı ruhuna sahip insanlar ara sıra deneysel çalışmalar yapıyor😁
😂😂😂
😂😂😂
@@KralAr :D helal sana şimdi ayıya göre çicek balı sahte mi yani?
😆😆😆
Slm bu bali nerden alabilirim kestane bali istiyorum ama guvenmiyorum size nasil ulaşırım
Hacı bize kimya hocamız bal kristalleniyorsa şeker çözeltisi olduğu anlamına gelir dedi, ki şeker çözeltisi dediğimiz şey bildiğin reçel. Kristallenip kristallenmediğini görmek için buzluğa koyun 1 saat bekleyip çıkartın dedi, bal yoğuşur ve doygunluk kapasitesi düşeceği için içinde çözünmüş şekeri kusar dedi
Herkes birşeyler sallıyor, bal kristallenmez çünkü içinde bizim bildiğimiz şeker yoktur. O KRİSTAL KRİSTAL GORUNENLER TOZ SEKER ARKADAS
Saf balın rengi neden kırmızı merak ettim biz süzme yapınca bu reng çıkmıyor neden acaba Sivas Yıldızeli köyünde ariciyiz 50 yildir
ilk 3 deney yoğunluk testi gibi düşünülebilir. Market balını buz dolbında bekletirsen çözünme gecikir. Fakat arı olayı mantıklı :)
Seyitgazi ve sarıcakaya yaylalarında bal üretimi yapmaktayız . Şeker hastalarına satış yaptığımız için asla besleme yapmıyoruz tamamen doğal . Besleme yapanlar organik bal satıyorum demesin şeker vererek organik bal olmaz insanları kandırmayın
organik demekle organik bal üretilmez. kovandaki boyadan tahtasına çıtasına çevrenin izole bölge olmasına varıncaya kadar bir sürü kriter var. her yerde organik bal üretilmez bunlarada dikkat etmek lazım saygılarımla...
Ksrdes telini yaz gercek bal almak istiyorum. Fiyati nedir hocam
Keşke bütün sahte ballar besleme ile yapılsa en azından arı yapıyor yine arısız yapılan baldan daha sağlıklı
Gerçek bal yemek istiyorsanız ya kendin yapacaksın yada güvendiğiniz arıcılardan alacaksınız bende arıcıyım
Hocam on numara bir video olmuş emeğine sağlık merak ettiğim birkonu saf balın tadı ve kokusu hakkında bir test var mı nasıl olur genizi iyakar mı bilgi verirsen memnun olurum
Bali agzina alip agzinda tadi dagilirken agzini kapatip nefesini burnundan vericen. O zaman bir cicek kokusu geliyor insanin burnuna. Bizim çicek ballarini biz boyle test ederdik.
Güzel video bilgilendirici emeğine sağlık
Orjinal bal isteyenler mestia bolgesinden natural 100 de yuz garantili bal istediginiz yere test ettirebilirsiniz.kestane ve cicek bali var elimizde sadece.Fakat kestane 100 de 100 kestane degil bolgede kestane ve ihlamir agaclari oldugu icin karisiktir bilginiz olsun.
Arı uğraşma artık kardeşim ben hallederim deyip son noktayı koymuş :)
1.50. saniye gerçek bal olması ayrı bir mucize.İlk kase den alırken kasenin içinde Türk bayrağı şekli oluşmuş.
Aynn
👏👏👌👌
*Bahçem de bal ürettim laboratuara gönderdim gerçek mi diye arılar bile üşkağatçı olmuş sahte çıktı*
😁😁
Kesin akp lidir senin arıılar
@@mustafasahan1187 siz çürük insanlar artık bitin! Ülke siz in gibileri kusuyor artık!
@@mustafasahan1187 bunu bile siyasete çevirdiniz
Laborant sahte
Glikoza aroma ve renklendirici katip peteği basan makinalar var.. avrupalılar teknoloji konusunda çok iyi.
Avrupalılar balı bir arı bir de Türkler yapar diyorlar malesef
Çok aydınlatıcı bir şekilde anlatılmış. Çok yararlı oldu. Teşekkürler
Test edene kadar balı bitirdin,alsam denemeye kıyamam dayı😊
Arı orjinel mi yoksa dron arimi 😀
Market balını sıcak suya incecik dökersen, diğer balı da kalın dökersen ,kalin olan elbette zor çözünür, ince döksen o da eriyecek.
Kayseriden kovanların yanından bal aldık, sahte çıktı, kayseriden bal alır miyım bir daha?
Kayseri'de arıcı yok denecek kadar az geneli Adana, Mersin ve Muğla tarafından geliyor😅
Arı denemesi bile yapmışsınız tebrikler gerçekten.
Turkey is a country with extremely diverse flora. Therefore, 12 different species of propolis have already been catalogued in the country. However, a special type of this variety stands out: Yesil propolis, produced in Kars province.
This biodiversity is also present in the diversified flowering honey offering, the most exotic of which are orange, coffee, angico and mint from traditional eucalyptus. Palm heart and açaí, delicious and nutrient-rich foods are cultivated and managed in a sustainable and organic way, protecting the environment.
The honey family is dedicated to promoting these treasures in the international market. The company, which launched Green Propolis exports to Japan in 1994, joins customers of the food, pharmaceutical and phototherapeutic segments in Japan, Taiwan, China, the United States, Canada and South Yesil.
Kars has established itself as a reliable reference in the supply of propolis and honey with rigorous quality controls that guarantee the freshness and purity of honey products. Each product is analyzed by sampling in laboratories where physicochemical and biological parameters are verified and measures the amounts of biological markers as needed.
Nutritious, offering high quality organic honey.
Our honey contains vitamins (B, B1, B2, B5, B6, etc.), Mineral salts (phosphorus, potassium, magnesium, iron, etc.) and is a natural and healthy alternative to industrialized, refined sugars and artificial sweeteners. The flowering plants of Brazil are famous worldwide and produce a variety of honey products.
From more traditional ones such as nectar from eucalyptus nectar or wildflowers to more exotic flowering plants such as coffee, flower nectar, orange blossom nectar, mint nectar, angico nectar (on request).
We work with carefully selected beekeepers and partners who observe strict national and international quality standards. Organic Honey
Produced in areas of vegetation free of contaminating agents, duly certified by internationally recognized certifying companies. Honey free of pesticides and produced in harmony with the environment.
Arıya verilen pancar şekerine bile razı olacağız ama adamlar şeker yerine glikoz şurubu yani mısır şurubu kullanıyorlarki oda çok sakat
Bal neden bu kadar pahalı?? Arılara maaşmı ödüyorsunuz yemmi veriyorsunuz gerçekten bilmediğimden soruyorum
Ayən
Üstad test falan iyi güzelde o esnada arı yı nerden buldun yahu :)))
koku market ballarında daha güzel yani koku ile olmuyor
Saf balı nereden bulacağız ?
Tesekkur ederiz kardeşim hayırlı akşamlar
Senden Allah razı olsun abi ceddine rahmet bazı şeyler daha öğrendim ben bal satan biri olarak hakiki ve sahte balı insanların bilmesi çok istiyorum çünkü helal kazanç kazansın sahtekar batsın
Arı kolonileri içinde ortama bi kovan koysanız iyi olur 😄
Ne balı bu ve kilosu ne kadar?
Arı imzası denen olay benim yaptığım deneye göre bir kriter olmadı. Reçelde bile o petek görüntüsü oluşuyor suyla tabakta karıştırınca. Videoda siz de market balında da petek görüntüsü oluştuğunu gördünüz
Evet sanırım imza olayı şeker olan her şeyde oluyor. Ancak sonuçta reçelde de katkılı balda da pancar şekeri kullanılıyor. Saf balda arı şekeri çiçeklerden topluyor. Mesela mısır şurubu katkılı bal yapanlarda aynı imza olacak mı, onu denemek lazım.
@@KralAr
Yada su dalgacıklarının tüm Marmelade lerde attığı imza olmasın bu..
Çünkü zift de bile oluyor o petek gözenekleri şekli :))
gerçek bal demir gibi ağırdır bir kilogramlık kavanoz doldurursan 1570 gr gelir
fazlamı attın normalmi.
Doğru söylüyor dedem saf bal üreticisi ve söylediği gibi 1l kavanoza 1,5kq bal dolduruluyor
O balın olgunlaşmasına bağlı kardeşim
Gerçek orijinal bal satılmaz çünkü kilosu en az 2000tl olmadı lazim piyasada 100kilo satılan bal orjinal olsa 5veya6kilo olur
Arı ne derse o diğer testlere gerek yok bence
Arılar seninle konuşuyor mu lan 😂😂
Karincalarin onene ikisinden damlat sahte bala az gelirler
Arı bala mala bakmaz şeker arar bulur yer
Hem o bal arısı değil eşşek arısı
Bence arı yazıyı okuyor oradan biliyor.
😂😂😂
Hayal gücüne kuvvet atmada sonnokta
🤣🤣🤣
Olay şu kışın kovanda arılara yemeleri için şeker mi veriyolar yoksa kendi balını mi veriyolar
Şeker
Işte bu
Bana bir adet arı lazım nereden bulabilirim
Yurt dışında bulursun
Babam bir ara bal almıştı aile binasında oturuyoruz bu arada tüm amcalarıma dağıttı, bal şekerlenince babam merak edip bir yerde baktırmış gerçek bal olduğunu söylemişler yengemlerde balı çöpe atmışlardı yazık olmuştu güzelim bala 🤷🏻♀️
Yenğen kendini akıllı sanan bilgisiz biriymiş
Elhamdülillah, ben, kokusuna ve tadına bakar bakmaz anlıyorum. fakat Tek sorun şu, uzun zamandır, gerçek bal ile karşılaşmadım 😔
cok güzel, helal olsun!
ve tabiiki tskler!
50 yaşındayım gerçek balı hayatımda bir kere gördüm ve yedim 35 yıl evvel bu balların hiç biri yanına bile yaklaşamaz gerçek bal yedim demeyin sadece kötünün içindeki en az kötü balı yiyebilirsiniz gerçek örjinal doğal diyene inanmayın
ben de var
Bende 28 senedir hakiki bal yiyorum .
Amca nerede yaşıyosun acaba 😂
Artvinde bu isi hala hakkıyla yapanlar var emin olun...
Babam 4, 5 yıl önce emekli oldu ve memleketimiz olan artvin şavşata yerleşti eskidende bu iş ile uğraşı varmış hobi amaçlı 5 kovan aldı şuan 35 kovanımız var
saf bal dediği koyduğu kase'de şekerlenmiş :) Yurdumun insanı tadında video olmuş :)
Saf bal bozulur zaten bozulmayan baldan korkun asıl
@@ismailcnar1274 Saf bal 300 yıl bozulmaz. Bozulmayan tek gıda baldır. :)
Gerçek bal, soğuk ortamlarda şekerlenir; sahte bal şekerlenmez.Hay Alllahım ya basit gogole bilgisi veriyoruz burda
Güzel bir video olmuş.Emeğinize sağlık.Ancak kriter olarak kıyaslıyacağımız saf balı nereden bulacağız.Bütün mesele bu.Aldığımız bir balın yanlız başına sahte olup olmadığını anlamak daha önemlidir diye düşünüyorum.Her pahalı ürün kalitelidir diye düşünmek de ülkemizde geçerli bir mantık değildir.
Hakki bal birkaç kez yediyseniz ( üstünden çok zaman geçse de) sahtesini az çok ayrıt ediyorsunuz kesinlikle.
Saf balı nereden alabiliriz
Karınca deneyi bekekriz guzel çalışma
Gerçek bal kıymetli bir şifa kaynagıdır . antımıkrobık ve bacterıal olup oyle çok fazla üretilemiyor .yıllık kovan bası 10 kılo zor alınır .
Anzer bolgesinde kooperatıf olarak üretılen saf bal ın kılosu taban fiyatı 950 tl idi,üretim talebı karşılayamadıgı için kılosu belkıde 2 -3 bın tlyı bulabılıyor.özellıkle yarıs atlarının beslenmesinse kullanıldıgını duydum...
netıce olarak piyasada 100-150 tl den aldıgınız ballar asla saf olamaz...
arıcı geçımını bu işle saglıyorsa saf balı 100 tlye satamıyorsa neden 40 a versin saf altın misali 22 ayarı var 24 ayarı var 14 --18 ve hatta 8 ayarı varfiyatları da katkılarıda degişiyor...
ballı çay kaşıgıyla akıttıgımızda sonuna kadar kısintisiz akat bıttıgınde geri çekilir lastık gibi . katkılı bal kesik kesik akar koptugunda geri gelmez.
petek balda ise iki yuzüde tam dolu ve sırlı ıse sakın alma mutlaka katkı vardır...
en önemlısı ıse yedikçe yiyesin gelir asla baymaz. sahtesini ise yutasın bıle gelmez...
şu ''piyasada 100*150 den aşağı ballar asla saf olmaz'' cümleniz arcılığı bir gün bitirecek ne demek saf olmaz bu fiyata bal verenler evde glikoz mu katıyor sanıyorsunuz veya şekerli bal mı satıyor tutmuşsun anzer balıyla kıyaslyıorsun türkiye inanılmaz büyüklükte mera alanlarına ve geniş zengin bir floraya sahip. güneydoğuda inaılmaz bir sütleğen florası var kovan başı 10 kiloda verir 15 kiloda verir veya kekik var kovan başına yıllık 10-15 kilo'ya kadar verir geven yne öyle topuz dikeni, çakır dikeni vs. . 100 kovanı olan adam bakın 1 tona yakın bal alabiliyır saf şekilde 1 ton bal 100-150 den satsa 150 bin lira para yapıyor bir arıcının ne masrafı var şeker yok ilaç yok kalıntı yok . ne kadar abartıyorsunuz bu işi bu takındığınız tavır yüüznden insanlar arıcılara güvenmiyor her arıcı kendisinden başka herkesin sattığı fyat üzerinden sahtekar ilan ediyor. çok ayıp ediyorsunuz. iyiki bir anzer balı üretiyorsunuz nedir bu insanlardan isteğiniz gariban adam çocuğuna ilaç alamıyor anzer balımı alacak yok bilmme kaç bin liraymış 100-150 den aşağı bal olmazmış. bırakın bu memleketin garibanı gitsin bal yesin 100 e de alsın 150 ye de alsın. zaten arıcı elindeki balı bu fyatlara sırf sizler bu ballar sahtedir dediğiniz için satamıyor. sizin gibi 800-900 lirayada vicdanı el vermiyor. ne olacak peki. bakın ben yapıyorum değil 800 lira 250 liraya bile vicdanım el vermiyor. abi 50 arıyı siverekde dağın başına koyunculk yapan göçerlerin yanına indirdim taşıma masrafı 1000 lira gitti 15 günde bir sadece giidp baktım otuurp çayımı içtim neşesini aldım temmuz bitimnde artık herşey kuruyonca sağımı yaptım oda 2500 lira sonra tekrar memlketime evin bahçesine getirdim yine 1000 lira toplamda 5000-10bin gitti gitmedi ve ben 50 kovandan 15 teneke bal aldım.500 kilo bal abi 150den satsam 75 lira yapıyor 10da masraf 65lira oda ben hobi olarak yapıyoum arııc olsaydım 50 değil 150 arı beslerdim el insaf hiç masrfa yapmadığım hiç yorulmadığım bu işte 150 lira nasıl kurtarmıyor bal gibide kurtarıyor
Balcı ahmet amca arıyı uygun bir yere koydu, çiçekler açtı arılar vız vız çiçekten çiçeğe koşuyor, bir süre geçtikten sonra çiçekler bitiyor ,arılar ahmet amcaya bağırıyor burada çiçek bitti ,çiçek olan başka yer bul. Ahmet amca cevap verir yavrularim araç yok siz meraklanmayin ben size şeker aldım şekerli su yaparım siz eksik petekleri doldururken sırrını da yaparsınız ☺ sahte bal dışında şekerli yada arının kışın aç kalmaması için verilen gıdadan beslenip arının kusmugu olan balı yemek istemiyorum, doğadan beslenen arının kusmugu olan bali yemek ıstiyorum 😃
Saf bal sadece kayalıklarda,ağaç kovuklarında olur.Gerisi katkılı baldır.Mesele katkı miktarıdır.%95'e yakın saflıkta bir bal 200 liradan aşağı olmaz.40-50 liraya olan ballar %60-70 şeker katkılıdır.
Bu söylediğim yayla balı için geçerli
saf bal güzel bir mera bulursan arıya şeker vermzsen kovuğa dağa taşa gerek kalmaz yine olur. bu işi çok abartmayın. 200 liradan aşağı diye boşa da sallamayın. iyi bir merada 100 arılı kovan sana en kötü 30 en iyi 50 teneke bal rahat getirir 30*27=810 kg bal yapar . kilosunu 100 liradan satsan en kötü 81 bin lira yapar. masraf ise gidip gelmek ana kontrolü yapmak arıyı gerekirse başka yere taşımak veya sağım yapmak. şeker vermiyorsun ne masrafın olacak taş çatlasın 10bin lira olsun hadi ana arı kaybı yaşadın 20 bin masrafın olsun 60 70 bin liranın neresi kurtarmıyor. bu arada en kötü varsayımlarda bulundum . Nerden mi biliyorum çünkü kendim yapıyorum hobi olarak uğraşıyorum. şeker vermezseniz arıcılık zevk verir iş şekere geldimi canınız çıkar . bir kovandan yeri gelir 2 teneke bal alır toptan satar paranızı peşin alırsınız ama iyi yorulursunuz. misal aynı seneryado 100 kovan 200 teneke bal veriri ama sizin bu sefer en az 50 bin lira şeker masrafınız olur. şekerli balı hiç bir arıcı piyasaya perakende vermez gider toptan fabrikaya satar tenekesi şu an 700 lira 200 teneken 140 lira 50 bin şeker 15bin de diğer masraflar size 75 kalır dikkat ederseniz yıl sonu kar aynı ama birisi perakende satış yapar parayı azar azar toplar birisi toptan veriri toplu para alır . fakat arıcı sadece bal satmaz bir yıl sonra 100 arıyı bölme yaparak çoğaltır arı satar şu an bir kovan arı 850 civarı .en başa dönersek yıllık bal alışverişinden 60 bin kazandı diyelim bir sene sonra 100 arıdan 30 arı kaybetti bahara 70 arıyla çıkıp bu arıyıda bölme yaparak 150 arıya çıkartıp 50 sinide 750 den satsa 37,5 hadi 35 diyelim yaw hadi 30 diyelim sattı . ne oldu yıllık 90 lira kazanç nasıl kurtarmıyormuş kilosu 200 liradan aşağı.
@@mehmetpolvet haklı olabilirsin. ben senin kadar hakim değilim konuya.kaynım da hobi amaçlı yapıyor bu işi,ondan gözlemlediğim kadarıyla bazı çıkarımlar yaptım sadece.Şimdi okuyunca fazla iddialı bi yorum olmuş benimkisi.Bu arada ek gelir olarak 80-90 bin liralar iyi paralar belki fakat işi arıcılık olan biri için kayda değer paralar değil bence.Hesaplamalarında hata olabilir mi?
@@incememed. ben yüz arı hesabı yaptım arıcı adamda zaten 100 değil genelde 250 ila 500 arası besler. Ve geneli bahar dönemi şekersiz bal bal akım dönemi şeker ile çalışır misal bu yıl sezon kurak olmasına rağmen tanıdığım bir arıcı 380 aridan 80 teneke şekersiz bal aldı bu balları tenekesini 2 ila 2.5 bin liradan sattı biz 150 bin diyelim şekerli baldan ise 350 teneke bal aldı bunları da 680 liradan sattı 238 bin lira toplamda 388 bin lira kış sezonunda 100 atışını sattı bunun 40 tanesini ben aldın tanesini 350 liradan toplam 35 bin lira ve genel toplam 425 falan 380 arıya 400 torba şeker verdi fakat şeker geçen sene 200 ila 250 arasında fiyatindaydi 100 bin şeker 50 bin de diğer masraf dersek geriye 275 bin lira kalıyor bana göre bu para bir arıcı için yeterlidir
@@mehmetpolvet şimdi bi şeye benzedi işte.Yoksa 80-90 bin liralar için yapılmaz bu iş
İlk baştaki deneylere itibar etmedim ama arının saf bala konması inandırıcı.
Aynen boyle dusundum, ari haric hepsi fasa fiso ancak hakiki bali oraya koymasa sadece market balini koysaydi acaba ari ne yapardi onu merak ediyorum. Cunku arinin alakasiz bir cok seye de kondugunu biliyorum seker mesela.
merhaba. acaba bu videoyu instagram hesabımda kullanabilir miym
teşekkürler, çok faydalı bir paylaşım olmuş
Bal içine metal kaçık kullanmayın özeliği gidiyor
Beya ugrastin be kardes, her bir isin ustasi var. Balin ustasida Ari.
Bir. Normaldan. Çıkan. Karışımlı. Şekerli. İlaçlı. Olanın. Balın. Üçüncü. Karışımıyşa. Bal. Ballıktan. Çıkar. Fabrikalarda. Ocak. Söndüren. Olur. Safı. Mezarda. Hesap. Verirken. Olur.
Bennboyle bır. Gerçek bal estıyorummnasıl ulaşa bılırım
Arı reçel e de konuyor?
Acaba sadece katkılı bal olsaydı ortamda arı nasıl davranırdı?
🌻Bir Balın Organik Olduğunu Nasıl Anlarsınız? 🐝Organik Özlü Kelkit Balı 💚Maraş Tanıtım Günleri 2018
th-cam.com/video/hVyjw_tQGd8/w-d-xo.html
Biz de babamın ürettiği doğal balı yiyoruz. Çok da şifasını gördük. Artık market balı yiyemiyoruz.
Bala metal kaşık konulmaz birde osulu başladı umarım dökmediniz
2 bal da sıkıntılı petek seklini net bir sekilde olmadı
Şekerli suyu kaynatıp katı hale getirin ve sizin ilk yaptığınız deneyi yapın tabağa biraz dökün ve üzerine bir miktar su ekleyip sallayın ondada altıgen şekiller oluyor malesef yani şekerli sudada arının imzası var 😂😂😂 kendim denedim geçerli bir eleme olamaz ne yazıkki... Tadı rengi kokusu kriter olabilir
Cebinizde arı tasiyin rahat edin balmi alacaksin sal ariyi konarsa senindirr konmassa hiç senin olmammistir
🤣
Sesin keşke duyulsa.. Dışarısından vazgeçtim çocuklu bir evde bile dinlenilmesini tavsiye etmiyorum. Odada bebek mi uyuyor ki çekinerek konuştunuz böyle.
Petek balı nasıl anlarız ederiz
adıyaman balı 1 bumara veysel eroğlu açıkladı adıyamanda dedi isim vermeyecem ( afyon ile kayseri sucuğunu karşılaştırdığında isimleri vermişti problem olmuştu) dediki Adıyaman balı türkiyenin en iyisi diye bildiğimiz baldan daha kaliteli ve zengin çıktı labaratuarda.
mimax 2 haberin linki varmı
m.haberler.com/adiyaman-bakan-eroglu-adiyaman-bali-meshur-baldan-9947566-haberi/
hatta 1:45 dakikasında bak
mimax 2...... izledim ..Sağol Allah razı olsun. .
th-cam.com/video/IsPzie_FmqY/w-d-xo.html
Abi bal ile ciykofte iyi gidiyor diyorlar bir izle
Gerçek bal ormanda oluyo arı arı petegini kendi yapıyo mağarada yapıyorlar arılar onlarıda ayılar yiyiyo zaten
Evet Elif Hanım hiç insanlar göremiyor o yüzden balı. Tarihte bal yediğini zanneden herkes enayidir 😂😂😂
Yujiro Hanma 😁
Armudun iyisni zaten ayilar yer
Market balida suyla petek şeklini alıyor
Gerçek balı üreten bilir ben 40 sene bu mesleği yapıyorum gerçek balı sahnesinde ayıt edemiyorum
Cahilsin cunku aga
@@fatihsisik6161 arıya sadece kışın şeker verilir. Bunu tüm üreticiler bilir ve uygular. kışın o soğuğunda donunda hayvancık çiçeği nereden bulsun???? Ölsün mü? Yazın sağım yapıldığında bir miktar bal bırakılır peteklerde hayvan onunla beslenir. ama kışın??? Tüm balı arıya bırakman gerek. ee ne anladık bu işin ticaretiden?? Dağda serbest arı değil ki bu balına dokunulmasın. zaten kışın arı bal da yapmaz. Üretici bal da alamaz. dolayısıyla satamaz da. sadece beslenmesi için bir süreliğine şeker verilir. Bilmeden yorum yapmayın.
@@denizdeniz410 kardes bana maval okuma ariya kisin seker ve takviye vermek o isin ipneligi kisin verilen seker takviyeler kovanda bala donusuyo sen gec o yok ari olsunmu palavralarini benm en yakin arkadslarim bu isi yapiyo memlekette hangi kitapda yaziyo arinin ac kalip sekerle beslendigini sekerden once arilar yoktu galipa yada bu agaclarda bi dunya kovanlar var ari var oradakilere sekeri senmi veriyosun olmesinler diye zaren senn dedigin gibi dunya olsaydi hakiki bal ve sahte bal olmazdi hakiki bal takviyesiz baldir uretici hangi kovanda seker takviye var onu iyi bilir sikdrtme bana skallarini
@@fatihsisik6161 sen besle anlarsın arıcılık nasıl mış burdan kolay klavye veleti
500gr veya 1kg kavanoz hakiki balın fiyatı ne kadar olur?
bal yemeyi biraktim ben, biri allah din kitap uzerine yeminle satti bana pek balda yemeyen biriydim o balo aldim dolaba koydum iki hafta sonra sekeri dibe cokmusdu...
Balın donması yani şekerlenmesi doğal bir olaydır. Neden donduğunu anlatmaya çalıştığım videoyu izleyebilirsiniz. th-cam.com/video/pJTodaC8rYQ/w-d-xo.html
Kaan Erdem bak kristallleşir o şeker değil kavanozu sıcak suda bekletseydin bal eski haline dönerdi
kimyasallı ballarda o dediğin şekerlenme olmuyor.Bence balın iyimiş
aslında adamın yemını dogruymus bal sekerlenır
tabı sahtesıde sekerlenır tek fark dogal bal oda sıcaklıgında tekrar eskı halıne doner sahte balsa 25 derece hatta 30 derecede bıle sekerlı kalır sana gercek bal satmıs ama sen sekerı gorunce sahte sanmıssın
bu arada bal gunestende soguktanda korunmalıdır kapagı kapalı sekılde gunes gormeyen golge bıryerde asırı soguk olmayan odada muhafaza edılmelıdır bu sekılde 3000 yıl bozulmadan kalabılır pramıtlerde 3500 yıllık bozulmamıs bal bulundu dunyada bozulmayan tek gıdadır
Hocam herşey tamam da arıyı nereden buldun 😄
Gerçek bal nerden alabilirim ?
ben bu deneyi ben balkona bal ve kendi yaptigim portalal kabugu receliyle denedim ari portakal receline daha cok geldi arilarada güven yok peki buna ne diyeceksinizz simdi bal sahte deneyin market bali degil güvenilir yerden kars bali yani balada gitti ari ama daha cok portakal kabugu receline gitti bende düsündüm portakal koktugu icin ariyi sasirttim galiba recel mis gibi portakal kokuyor heralde ondan yorum sizin
Burada deneysel olarak karşılaştırılan gruplar eşit şartlarda değil.Iki tane portakal reçeli olacaktı, biri doğal biri marketten alınan.Diger iki grupta doğal bal ve market bali olacaktı.Recel ve bal arasında arı reçeli daha çok tercih edebilir kokusu nedeniyle.
Hocam recel ve pekmezde de ayni sonuc cikiyo Tabakta sallayinca .:)))))))
Emeğinize sağlık. Ancak görüntü kalitesi berbat. Altı gen falan göremedim hiç. O kadar kötü görüntüler.