canh bánh đa cá rô + rau ngót: cá đánh sạch vảy, móc o, bóp muối trắng rồi rửa sạch nhớt đem bỏ luộc cùng hành khô đập dập, gừng tươi đập dập, bỏ 1 chút muối hoặc bột canh (đun sôi tầm 1-2p tắt bếp, tầm 2-3p sau thì vớt ra để nguội khô, muốn nhanh đem hong quạt), sau đó ta gỡ thịt cá bằng cách bóc bỏ vây lưng, tách từ chỗ vây lưng sao cho lấy đc xương sống cá ra sẽ đc nguyên miếng cả thịt bụng (bản thịt to trông đã con mắt luôn), sau đó lấy tay đẩy từ chỗ thịt bụng lên sẽ lấy đc xương hom (thường xương hom sẽ có tầm 4-6 cái 1 bên). xương cá ta giã nhuyễn hoặc bỏ vô máy xay xay nhuyễn rồi dùng nước luộc hồi nãy lọc lấy thịt cá, nhiều ít nước tùy vào lượng người ăn mà căn, nếu nấu bằng bánh đa thì cho nhiều nước vì bánh đa nó hút nước, nêm bột ngọt, muối (bột canh), nước mắm cho vừa miệng, đập gừng tươi, hành tươi cho vào nồi nước dùng, khi nước sôi sẽ nổi bọt thì dùng muỗng vớt ra, thịt cá ta đập gừng, hành tươi băm thật nhỏ trộn chút muối (bột canh), nước mắm rồi tẩm thịt cá vào, sau đó dùng nilon bọc lại cho vô ngăn mát tủ lạnh tầm 30p, bắc chảo phi thơm hành mỡ rồi cho thịt cá vào xào, tránh đảo bằng đũa, ta dùng muỗng dẹt để lật từng miếng thịt tránh thịt bị nát,, thích giòn thì xào kỹ, thích ngọt thì xào tới thôi. bánh đa ta trần qua nước sôi rồi cho vào tô, rau ngót (rau cải, hoa thiên lý, rau rút, rau hẹ.. thích rau gì thì nấu rau đó) nhặt rồi rửa sạch, trần qua nước dùng rồi vớt ra cho vào tô bên trênh bánh đa, sau đó cho thịt cá đã xào lên trên rồi tưới nước dùng lên và ăn nóng, cho dấm ngâm tỏi vắt chút chanh, ăn cùng sung muối chua ngọt thì đến kiếp sau vẫn nhớ. đấy là cách tớ vẫn nấu cho cả nhà ăn bạn thử làm xem sao.....
Có công thức rồi để có dịp em thử..hihi cám ơn anh
3 หลายเดือนก่อน
@@TruongRo-rl9bt ngon lắm đấy, tớ ngoài Bắc thấy bạn câu rô phát mê luôn ý, ngoài này giờ ko còn nhiều những chỗ câu như này nữa rồi, đô thị hóa và sông ngòi trở thành nơi chứa nước thải, cá mú chết hết rồi, còn toàn Rô phi với dọn bể (lau kiếng) thôi
Hi Minh chào truong ca rô,hôm nay mình có một chúc ít,mình làm TH-cam mình đừng có kiêu mọi người,không có ai thít,truong kiêu Bà con chú Bác cũng được,còn truong kiêu kiểu này người ở Mỹ không ai thít,còn truong kiêu kiểu VN,thì mình không có ít kiến,OK,chúc cho truong một ngày đi câu cá rô thành công thanks for TH-cam,DN USA,
Chào Trương. Anh ngoài Hà nội . Rất thích xem clip của e . Sắp tới nghỉ lễ . Đang định đi Đồng tháp cau cá rô đồng . E có thể cho a sdt . A muốn nhờ em tư vấn điểm câu ở Đồng tháp . Cảm ơn Trương . Chúc e ra thêm nhiều clip để mn coi .
Chúc tất cả mọi người thật nhiều sức khỏe và xem video vui vẻ nha!
Vô mánh rồi a oi❤
Câu cá được mớ cá đồng tươi ngon quá bạn... Thật vui,hạnh phúc... Mến chúc bạn luôn thành công, bình an, hạnh phúc. Cảm ơn bạn nhiều nhé !...❤😂❤...
Dạ cám ơn ạ
Đi câu mà xem cá rút mất phao thì sướng phải biết. Đặc biệt là bữa cơm ngon và đầm ấm. Tuyệt vời
@@1982fishing dạ cám ơn anh
Xin chào a,tt cùng phát triển a nha
Đk ủng hộ,like cho a
Câu cá nhìn cá ăn lúc phao đã mắt quá bạn hiền ❤❤mến chúc bạn buổi tối vui khỏe nha ❤❤🎉🎉
Bữa cơm quá ngon a ơi ❤
Nice sharing video brother 🎣🎣🔔🔔
Nay câu cá ngon ngon không nhìn mê quá. Chúc 2 bác cháu ngon miệng nha.❤
@@lequangvlog4235 dạ con cám ơn chú
Cá rô chỗ bạn nhiều câu đã quá 🎉
Vô manh a ơi cá bư bư đã thiệt ❤
Ông bác nhìn phúc đức hậu ghe
Hôm nay đi dính thấy mê quá ông hé
@@Duy.MienqueTienGiang chuyến nào cũng vậy là mừng..hi
@@TruongRo-rl9bt trời còn thương ông ơi
Thích wá 😮😮😮😮
@@nguyenvanduoc677 ❤️
Cá ăn liền con xem đã quá em
@@quachnguyensanbatTV dạ cám ơn anh trai
Hay quá anh trai
Chúc bạn bủi tói vui khỏe🎉🎉🎉🎉🎉
@@Namtuoi.051 dạ cám ơn ạ
Chỗ câu đẹp quá bạn ơi
Cá chiên vàng nhìn ngon quá em trai😄
@@phuongcao1003 dạ cám ơn anh trai
OK cá ngon quá bạn ơi
Thích coi cắm câu ❤
Phê....quá phê.
Chúc a buổi tối vv tốt lành ❤❤. E mới làm về tắm rửa chưa ăn cơm nữa lên đây a❤
Khoái câu mấy cái cù lùng, đã kk
@@Duy.MienqueTienGiang đúng rồi cá rô nó mê ở mấy bụi lùn thiệt ông
@@TruongRo-rl9bt mấy điểm đó thích ông hé, chịu ăn là đã tay
Dear Sir.
Super nice fishing
🤗🤗🤗
@@norbertorlovacz253 thank you
truong câu nhin thay mê thât đo
@@VuNguyen-dh1ty dạ cám ơn anh trai
canh bánh đa cá rô + rau ngót: cá đánh sạch vảy, móc o, bóp muối trắng rồi rửa sạch nhớt đem bỏ luộc cùng hành khô đập dập, gừng tươi đập dập, bỏ 1 chút muối hoặc bột canh (đun sôi tầm 1-2p tắt bếp, tầm 2-3p sau thì vớt ra để nguội khô, muốn nhanh đem hong quạt), sau đó ta gỡ thịt cá bằng cách bóc bỏ vây lưng, tách từ chỗ vây lưng sao cho lấy đc xương sống cá ra sẽ đc nguyên miếng cả thịt bụng (bản thịt to trông đã con mắt luôn), sau đó lấy tay đẩy từ chỗ thịt bụng lên sẽ lấy đc xương hom (thường xương hom sẽ có tầm 4-6 cái 1 bên). xương cá ta giã nhuyễn hoặc bỏ vô máy xay xay nhuyễn rồi dùng nước luộc hồi nãy lọc lấy thịt cá, nhiều ít nước tùy vào lượng người ăn mà căn, nếu nấu bằng bánh đa thì cho nhiều nước vì bánh đa nó hút nước, nêm bột ngọt, muối (bột canh), nước mắm cho vừa miệng, đập gừng tươi, hành tươi cho vào nồi nước dùng, khi nước sôi sẽ nổi bọt thì dùng muỗng vớt ra, thịt cá ta đập gừng, hành tươi băm thật nhỏ trộn chút muối (bột canh), nước mắm rồi tẩm thịt cá vào, sau đó dùng nilon bọc lại cho vô ngăn mát tủ lạnh tầm 30p, bắc chảo phi thơm hành mỡ rồi cho thịt cá vào xào, tránh đảo bằng đũa, ta dùng muỗng dẹt để lật từng miếng thịt tránh thịt bị nát,, thích giòn thì xào kỹ, thích ngọt thì xào tới thôi. bánh đa ta trần qua nước sôi rồi cho vào tô, rau ngót (rau cải, hoa thiên lý, rau rút, rau hẹ.. thích rau gì thì nấu rau đó) nhặt rồi rửa sạch, trần qua nước dùng rồi vớt ra cho vào tô bên trênh bánh đa, sau đó cho thịt cá đã xào lên trên rồi tưới nước dùng lên và ăn nóng, cho dấm ngâm tỏi vắt chút chanh, ăn cùng sung muối chua ngọt thì đến kiếp sau vẫn nhớ. đấy là cách tớ vẫn nấu cho cả nhà ăn bạn thử làm xem sao.....
Có công thức rồi để có dịp em thử..hihi cám ơn anh
@@TruongRo-rl9bt ngon lắm đấy, tớ ngoài Bắc thấy bạn câu rô phát mê luôn ý, ngoài này giờ ko còn nhiều những chỗ câu như này nữa rồi, đô thị hóa và sông ngòi trở thành nơi chứa nước thải, cá mú chết hết rồi, còn toàn Rô phi với dọn bể (lau kiếng) thôi
Hi dạ, có dịp về miền tây tìm lại cảm giác nha anh
Ngon lành rồi e
Dạ anh trai
Hủ trứng kiến giống của ngọc sang quá vậy Trương,hay của hữu
@@tungong4709 dạ Ngọc Sang anh
RẤT PHÊ
Chú Trương ơi mai con khai giảng
Qua lễ là học rồi không biết có xem video chú được nữa hay không 😢
@@PMNHzim Chú cám ơn con rất nhiều, con cứ tập trung vào việc học tập đi nè, chúc con có 1 năm học đạt thành tích tốt nhé!
Đề nghị hôm nào câu cá rô mề làm món cá rô kho dưa nụ nhé. 🥰🥰🥰
@@lehuy3053 dưa nụ là dưa gì ạ?
@@TruongRo-rl9bt là dưa hấu 🍉 non trái nhỏ cở trái cam đổ lại. bữa nào kêu bác gái kho với cá rô đi ngon lắm. Chắc bác gái với bác trai biết dưa nụ mà.
@@lehuy3053 hi dạ, người ta có bán không á? Để có em làm thử
@@TruongRo-rl9bt có mà. Ngoài chợ bán đầy.
Luar biasa
Ở mấy nhà hàng hay quán nhậu có á anh
Cuoi tuan này em vê a dẫn em di câu cá rô với 😂
@@namhoai1728 hi trùng dịp thì mình đi nè
cá trứng nên thả lại đi ad
@@giangpham6404 ❤️
Chỗ em cá rô bự hết rồi còn cá nhỏ không à
@@otran1745 từ từ cá lớn lên nè
Đeo bảo tay đi cho đỡ đau
@@truongphước-e3y cám ơn anh trai
Hi Minh chào truong ca rô,hôm nay mình có một chúc ít,mình làm TH-cam mình đừng có kiêu mọi người,không có ai thít,truong kiêu Bà con chú Bác cũng được,còn truong kiêu kiểu này người ở Mỹ không ai thít,còn truong kiêu kiểu VN,thì mình không có ít kiến,OK,chúc cho truong một ngày đi câu cá rô thành công thanks for TH-cam,DN USA,
@@DucNguyen-wf7tl dạ em cám ơn anh
Đi câu nguôi ta thích hơn ok
trứng kiến là mua hay bắt v anh
@@gbaoo200 này mua em
❤❤❤❤👍👍👍👍🤚
Khi nào cùng đi câu được vậy con trai?
@@huongvothiminh5329 dạ có dịp thì đi ạ
Gỗ thì im đi ,sủa lên chị ( để trườn gở nhẹ ) hoài vậy nghe chán wa con ơi , miền tây mình nó kêu là sủa đó con oi , hohooho 😅😅😅
Chào Trương.
Anh ngoài Hà nội . Rất thích xem clip của e . Sắp tới nghỉ lễ . Đang định đi Đồng tháp cau cá rô đồng . E có thể cho a sdt . A muốn nhờ em tư vấn điểm câu ở Đồng tháp . Cảm ơn Trương .
Chúc e ra thêm nhiều clip để mn coi .
@@levinh3220 xa dữ luôn anh, sdt em 0971573244
@@TruongRo-rl9bt thanks e
@@TruongRo-rl9bt ước mơ của a là dc đi câu cá rô đồng ở chỗ e
@@TruongRo-rl9bt cho a hỏi đi từ cần thơ vô chỗ mấy đường kênh e câu cá khoảng bao km e
@@levinh3220 anh bấm vị trí từ chổ anh đến chợ Tháp Mười là biết bao nhiêu á
Sông ngòi gì toàn rác không , tiếc cho Vn Minh nhiều cảnh đẹp mà để dơ quá.
Vào xem phê bình ah tưởng mình quãng hết chuyện thiên hạ không bằng. Không thôi mày rảnh đi vớt hết rát đi là tôn mày lên làm ông thần sạch sẽ đó
@@trungtruong7837chắc nó là bọn Cali con 😂
Ban truong ơi hop trung kien do minh minh mua hả gì ban truong.
@@KyNguyen-kn7oj dạ em mua
kg hieu ca ngon ma di tha lai
Anh ẩ đâu dạ
@@HienPham-ty7ly Trương ở Bến Lức, Long An