Da li postoji zamjena za taj temeljac? Ako pravimo bez mesa, ima li drugi način da se zgusne?
3 ปีที่แล้ว
Temeljac može biti i od povrća, ne mora biti mesni. Možete umjesto temeljca staviti i vodu. Da bi postigli željenu teksturu, trebate pravilno odraditi cijeli proces, a to se može postići i ako se umjesto temeljca dodaje voda. Meni osobno temeljac daje bolji okus.
Jako lepo. Samo drugi put nemojte da brišete komentare koji vam se ne sviđaju.
2 ปีที่แล้ว +1
Brišem samo one nepristojne i one, klasično seljačke, tipa "niđe veze". Pojedine komentare briše i You Tube, ako nisu u skladu sa smjernicama zajednice.
Zato sto se zna kako se rizoto sprema , raspored vam je pogrešan , prvo idemaslinovo ulje, crni luk, riz(risotto ris , carnaroli se preporucuje), bijelo vino, i kad vino ispari onda ostalo, i kad se koristi pamidora ne koristi se sjeme jer je vodnjikavio, samo kora i na kraju malo bazilike i parmazana je poželjno ...
Pozdrav. Sta je mesni temeljac? Je li to supa/juha? Bilo bi lepo kada bi u opisu videa stavili pisani recept sa svim merama. Jako volim rižoto ali mi retko kada uspe. Probacu Vaš recept. Pozdrav i hvala 😁
3 ปีที่แล้ว +5
Mesni temeljac je tekućina koja ostane nakon kuhanja povrća i mesa. Tekućina se nakon kuhanja procijedi i onda koristi za podlijevanje raznih jela.
Luk ,gljive ,vino s početka dinstati .Rižu pržim sa maslacem i kad uljevam vodu ili temeljac dodam i luk sa gljivama .Poklopite kad proključa i na malu vatru ,nemojte otvarati 20 min dok riža ne buse spremna .Prijatno !
Ako vam se sviđa video, stisnite like i pretplatite se na kanal. Hvala!
Obožavam jela sa rižom,ovaj rižoto je odličan,zahvaljujem, mljac 🤗🙋
Hvala vama na komentaru 👍. Lijep pozdrav.
Odlican recept ,svaka cast !!! Uvijek dobitna kombinacija sa sampinjonima 😊
Hvala 👍
Odlično!👍 Upravo ga ovako uvijek spremam po vašem receptu i najbolji je!👍
👍
Njam, njam .... fino ! 💚💚
Konacno pravi rizoto a ne riza samo me interesuje koju vi rizu
koristite mislim koja je najbolja
Bravo za rizoto
Riža Arborio je najbolja za rižoto.
Super izgleda sviđa mi se 👍🙂
Odličan recept i upute za kuhanje! 🔝🔝🔝 S obzirom da ne jedem meso, koristila sam povrtni temeljac. Rižoto je bio fantastičan! 👏👏👏
Hvala. Baš mi je drago da vam se svidjelo. Lijep pozdrav 👍
Divan recept ❤️
Hvala 👍
Hvala za recept ❤️ super je 😊
Molim. Hvala i vama na gledanju i komentaru 👍🙂
Jako lepo izgleda, svaka čast!
Hvala 👍
Fantastičan rižoto. Sjajno jelo. Bravo i puno pozdrava.
Hvala 🙂👍
Prelepo. Hvala!
Hvala 👍
Odlicno
Hvala 👍
Može li crno vino? U mojoj kući nitko ne pije bijelo.
Odlično
Hvala 👍
@ tako ja volin ove youtu.be recepte. Tako dobijen šablonu kako ide kojim redoslijedom. A začini i neke stvari su po želji.
@@antoniamamic1534 👍
Da li postoji zamjena za taj temeljac? Ako pravimo bez mesa, ima li drugi način da se zgusne?
Temeljac može biti i od povrća, ne mora biti mesni. Možete umjesto temeljca staviti i vodu. Da bi postigli željenu teksturu, trebate pravilno odraditi cijeli proces, a to se može postići i ako se umjesto temeljca dodaje voda. Meni osobno temeljac daje bolji okus.
Jel mogu ja i iz konzerve gljive ovako dinstat?
Može.
@ hvala vam puno
👍
Jako lepo. Samo drugi put nemojte da brišete komentare koji vam se ne sviđaju.
Brišem samo one nepristojne i one, klasično seljačke, tipa "niđe veze". Pojedine komentare briše i You Tube, ako nisu u skladu sa smjernicama zajednice.
Da li se mora prokuvati riza prvo?
Ne.
Potpuno pogrešno
Zašto?
Zato sto se zna kako se rizoto sprema , raspored vam je pogrešan , prvo idemaslinovo ulje, crni luk, riz(risotto ris , carnaroli se preporucuje), bijelo vino, i kad vino ispari onda ostalo, i kad se koristi pamidora ne koristi se sjeme jer je vodnjikavio, samo kora i na kraju malo bazilike i parmazana je poželjno ...
Pa tako sam i napravio.
Ok važi pozdrav i sve najbolje
@@mn-lp8qn i tvoj Risotto je daleko od savrsenog tako da .......
Pozdrav. Sta je mesni temeljac? Je li to supa/juha? Bilo bi lepo kada bi u opisu videa stavili pisani recept sa svim merama. Jako volim rižoto ali mi retko kada uspe. Probacu Vaš recept. Pozdrav i hvala 😁
Mesni temeljac je tekućina koja ostane nakon kuhanja povrća i mesa. Tekućina se nakon kuhanja procijedi i onda koristi za podlijevanje raznih jela.
Mesni temeljac, nisam vidjela da ste ga napravili, koji
Ovaj je bio pileći. Nisam ga pravio. Imao sam vec napravljen od prije 🙂
@Hvala ☺️
Molim 🙂
Pitan za svaki slučaj
I pohani odrezak uz ovo. Bolje dva i 😋😋😋😋😋
Evo ga: th-cam.com/video/QFGJ2FSqBbg/w-d-xo.html
Koji pirinač je najbolji za RIŽOTO...
@@vesnailic1646 Arborio.
Da li prvo prokuhate rizu
Translation ???
👋👋👋👋👋👋👋👋👋
Pise preliti rizu mesnim temeljcem,sta je to ,voda?!
Mesni temeljac je tekućina koja ostaje kuhanjem mesa i povrća. Nakon kuhanja se procijedi i koristi za podlijevanje raznih jela.
@ Hvala,ja sam pocetnik,nije sramota pitati...
Naravno da nije. Tu sam da odgovorim na sva pitanja (ako znam odgovor 😃). Pozdrav.
Nažalost, opet mi rižoto nije uspeo. Odustajem od tog jela.
Vrv je problem do samog pirinča jer sam ispoštovala celu proceduru.
Probajte nabaviti rižu za rižoto. Ja obično koristim arborio. Nemojte odustati, za rižoto je potrebno dosta strpljenja. 😊
Luk ,gljive ,vino s početka dinstati .Rižu pržim sa maslacem i kad uljevam vodu ili temeljac dodam i luk sa gljivama .Poklopite kad proključa i na malu vatru ,nemojte otvarati 20 min dok riža ne buse spremna .Prijatno !
Tu ako ima 200 grama šampinjona ja...
Ima 199 grama.
J.... Vas maslinovo ulje...