ปลาทอดกับซอสสับปะรด | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 16-02-20)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ก.พ. 2020
- #ปลาทอดกับซอสสับปะรด เมนูที่เหมาะกับวันแห่งความรักอย่างวันวาเลนไทน์มาก เพราะมีครบทุกรสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด ได้ความมันจากตัวปลาทอด ได้หวานใสๆจากน้ำตาลทราย เหมือนกับความรักต้องมีรสชาติที่หลากหลายถึงจะมีชีวิตชีวาครับ ติดตามวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
- ปลาเก๋า
- สับปะรด
- พริกแดงจินดา
- ผักชี
- รากผักชี
- กระเทียม
- น้ำมันพืช
- น้ำปลา
- น้ำมะขามเปียก
- น้ำตาลทราย
- น้ำเปล่า
ติดตามข่าวสารได้ที่
Facebook : / yordchefthai
Line : @yordchefthai - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
อธิบายที่มาของวัตถุดิบได้เนียนมาก เข้าใจง่าย คือเหตุผลที่รักช่องนี้ ขอบคุณสำหรับรายละเอียดครับ
เชฟเก่งสอนแล้วทำง่าย สุดยอดคะ เข้าใจอธิบายง่ายง่าย อยากดู
ผมเติมพริกเป็นราดพริกติดเผ็ดนิดๆ คล้ายกับปลาราดพริกซอสมะเขือเทศ รสชาติแจ่มจันทร์มากครับเชฟ
You are super Chef xx
ขอบคุณครับ วันนี้ผมเห็นเชฟเดินอยู่ที่เซ็นทรัลพระรามสามด้วยครับ ตัวจริงยังหล่อยังเฟี้ยวมากเลยครับ
สุดยอดครับเชฟ เข้าใจง่าย ได้ประโยชน์ รอบรู้ ดูเพลิน เก่งจริงๆ ขอบคุณที่ให้สาระดีๆกับเราครับ
ปลาเก๋าที่นู้นถูกและสดมากเลยค่ะ ที่อุบลไม่มีแบบนี้เลย
สวัสดีค่ะคุณเชฟขอบคุณค่ะ ❤❤❤❤❤
มีบอกลักษณะของสับปะรดพันธ์ต่างๆด้วย ว่าเนื้อฉ่ำไม่ฉ่ำ ดีมากเลยค่ะ
ขอบคุณคะกับอาหารน่าทานอีกแล้วคะ
ขอให้สุขภาพแข็งแรงค่ะ
รักษาสุขภาพครับเชฟ
น่าทานมากๆ
เชฟเป็นหวัด รักษาสุขภาพนะคะ
พิมพ์หนังสือขายเถอะครัช ผม download ไว้จนเต็มความจำแล้ว
น่าทานมากคะ
ให้ผมทำให้กินป่าวครับ
🥰🥰🥰🥰😋😋😋
อยากได้ถุงผ้า ทำขายไหมครับ
ถ้าไม่มีปลาเก๋า เอาปลาอื่นแทนได้ไหมค่ะ
ชอบทุกอย่างที่ทำเลยคะน่าทานมากๆขอบคุณมากๆคะ
สุดยอดคะขอบคุณนะคะเดี๋ยวจะไปทำตามนะคะน่าทานมากคะ
👨🍳