Köstliche Kräuter - Alles über Schnittlauch und Schnittknoblauch

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 18

  • @kerstinwalda1692
    @kerstinwalda1692 ปีที่แล้ว +2

    Wieder ein sehenswertes und informatives Video. Danke.

  • @MaRia-vs2ln
    @MaRia-vs2ln 5 หลายเดือนก่อน +1

    Vielen lieben Dank!!⚘️⚘️⚘️

  • @ursularostalski4659
    @ursularostalski4659 ปีที่แล้ว +1

    ...wertvolle Informationen....danke URSEL

  • @ursuladiringer9113
    @ursuladiringer9113 ปีที่แล้ว +1

    Tolle Erklärung!👍🏻

  • @teniszcipo
    @teniszcipo ปีที่แล้ว +1

    Danke❤

  • @WilKil100
    @WilKil100 ปีที่แล้ว +1

    Vielen Dank für das Video.
    Habe ich es richtig verstanden, dass Sie den geernteten Schnittlauch im ganzen einfrieren und ihn erst nach dem Auftauen schneiden? Wenn ja, hat es einen Grund?

    • @MeistersprechstundemitRuth
      @MeistersprechstundemitRuth  ปีที่แล้ว +2

      Ich friere die Halme in ganzer Länge ein- rolle also Bündel in Gefrierbeutel. Im gefrorenen Zustand lässt er sich wunderbar fein schneiden. Erst nach dem Schneiden taut er auf.

  • @renateglockner7959
    @renateglockner7959 ปีที่แล้ว +2

    Hallo Ruth, ein schöner Beitrag!
    Kann man die Blüten des Schnittknoblauches auch essen? Und wie den normalen Schnittlauch in der Küche überwintern? Danke vorab schon mal 😊.
    LG Renate

    • @MeistersprechstundemitRuth
      @MeistersprechstundemitRuth  ปีที่แล้ว +1

      Die Blüten habe ich tatsächlich noch nicht probiert- sollten aber generell essbar sein. Und überwintern- wenn die Staude groß genug ist- ist auch gut möglich.

  • @UlrikeMorlock
    @UlrikeMorlock ปีที่แล้ว +1

    Verliert der Schnittlauch an Geschmack wenn er blüht? Sind die Stengel auch wenn sie blühen noch schmackhaft?

    • @MeistersprechstundemitRuth
      @MeistersprechstundemitRuth  ปีที่แล้ว +1

      Ich finde diese älteren Halme dann fester in der Struktur und nicht mehr so geschmacksintensiv und geschmeidig auf der Zunge. Aber dafür ist ja die Blüte auch essbar:)

  • @katrinspecker8113
    @katrinspecker8113 ปีที่แล้ว +2

    Kann ich die auch jetzt noch vorziehen und auspflanzen?

    • @MeistersprechstundemitRuth
      @MeistersprechstundemitRuth  ปีที่แล้ว +1

      Per Saat vorziehen würde ich eher im Frühling. Kann nach den Eisheiligen direkt ins Beet gesät werden.

  • @ast4367
    @ast4367 6 หลายเดือนก่อน

    Welche Nährstoffe braucht denn der Schnittlauch im Topf jetzt im Frühjahr?
    Bei mir ist es jedes Jahr so, dass der erste Schnittlauch wunderschön ist und dann nur noch mäßig gedeiht.
    Was mache ich falsch?

    • @MeistersprechstundemitRuth
      @MeistersprechstundemitRuth  5 หลายเดือนก่อน

      Ja, der Schnittlauch braucht rel viel Dünger und régelm. Wasser… Flüssigdünger für Kräuter würde ich nehmen…

  • @ChristaWuscher
    @ChristaWuscher 4 หลายเดือนก่อน

    Kann man Lostabeeren in einem Kübel pflanzen

  • @sweetsweetable56
    @sweetsweetable56 ปีที่แล้ว

    Gestern erst meinen Schnittlauch zurück geschnitten weil es als Beet Einfassung zu sehr auf den Weggefallen ist. 👍🏼