ถั่วฝักยาวกับสูตรต้มเปื่อยแบบชาวจีนเบตง (EP.31)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 เม.ย. 2022
- ถั่วฝักยาวแบบพันธุ์ฝักขาวเป็นที่นิยมกินกันมากในชาวจีนเบตง จังหวัดยะลา เมล็ดถั่วมีความมันรสชาติดีมาก สูตรเมนูดังเดิมพื้นบ้านคือ นำมาพัดกันจนได้ที่แล้วเติมน้ำต้มต่อจนเปื่อย(แล้วแต่ชอบว่าจะให้เปื่อยน้อยมาก) เป็นเมนูง่ายๆที่อร่อย