Ich würde hier vorschlagen statt festem Natriumhydroxid einfach Fehling II einzusetzen oder eine fertig gemischte Biuret-Reagenz mit Kaliumnatriumtartrat. Dadurch wird der Kupferhydroxidniederschlag verhindert und die Färbung ist noch besser zu erkennen.
Ich würde hier vorschlagen statt festem Natriumhydroxid einfach Fehling II einzusetzen oder eine fertig gemischte Biuret-Reagenz mit Kaliumnatriumtartrat. Dadurch wird der Kupferhydroxidniederschlag verhindert und die Färbung ist noch besser zu erkennen.
Ja, das Naheliegende ist mit Fl und F ll diesen Versuch zu machen, großartiger Hinweis. Stephan Matussek