Delicioso pollo tapado con vegetales. Comida Nicaraguense

Una rica receta de piernas de pollo estofado o pollo tapado nicaragüense con muchas verduras. Este pollo lleva, tomates, cebollas, zanahorias, ketchup y muchos mas ingredientes. Este pollo guizado o estofado sabe delicioso con arroz blanco y un vaso de agua fria. Siempre puedes marinar el pollo a tu estilo, pero de la manera que yo lo hice sabe deliciso. Es un pollo tapado divino.
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