Цыпленок «ТАБАКА» (курица) на костре \ Лесная кухня
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
- Цыплёнок табака́ - популярное блюдо турецкой и грузинской кухни. Представляет собой курицу, зажаренную с чесноком, перцем и пряностями в местной разновидности сковороды с крышкой
Instagram: / utkiss
Facebook: / 1929084910439816
С меня как всегда лайк!!!Ваши рецепты и юмор заслуживают лайкища))Удачи вашему каналу и привет с Питера!)
Это самая настоящая БОРОНА! ПРОСТО ОНИ ЕСТЬ РАЗНЫЕ И РАЗНОГО ДИАМПТРА! РАЗНОЙ ТОЛЩИНЫ ! МОЛОДЦЫ ЛАЙКОС!🙋♂️👍👍👍👍👍👏
может и так
Ребята ВЫ СУПЕР И НЕ СЛУШАЙТЕ ВЫ ДАЛЕКИХ!😊🤗👍👍👍👍👏👏👏👏👏
Произошло от слова "таПак" - чугунная сковорода с крышкой (тюркское, турецкое слово). Просто перевели, как слышалось😃, так и закрепилось. Спасибо за чудесный ролик!
Новое слово в кулинарии: курица в табаке! 🐓 М-м-м!!! Вкуснятина! 😋
Ребята, спасибо за позитивное видео! Отдельное спасибо за лирические отступления в начале ролика! Чудные зарисовки!
Лайк! 👍🏻
Мужики, курица-бомба, ракета, самолёт!!! Вы молодцы!!! Здоровья вам и вашим семьям!!! Спасибо за вкусные видосы!
Не табака а таПака и назвали её так потому, что тапак -это так называется крышка пресс которым придавливают курицу (цыплёнка)
Знаем - знаем!
А "циплёнок" правильно пишется с буквой "Ы", цЫплёнок.
Ну вот вы и научились правильно писать слово цыплёнок!
ВСЕ КЛАСС!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! А САМОЕ ГЛАВНОЕ,ЧТО ВЫ БОДРЫЕ И ВЕСЕЛЫЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Молодцы, вкуснотища, на природе, с семьёй и друзьями, то что надо! Спокойной работы и ждём продолжения!
На сколько я слышал цыпленок тапака готовиться в ребрыстой сковородке под гнетом !!! Но когда вы готовите на прыроде ето круче всех модных сковородок !!однозначно лайк 👍👍👍 и если можно передайте привет земляку тоисть мне 😉😉😉
Молодцы мужики! Все красиво, все душевно. Так держать.
За камуфляж Бундесвер - мое Уважение мальчики!
Наши украинцы отдыхают ))) Я с этой работой никак не могу на природу выбраться.
Если работа мешает отдыху- бросай эту работу
Дисковые бороны обычно изготовляют из стали 65г, из которой изготавливают рессоры и пружины для а/м и техники.
Вы настоящие друзья, цените друг друга, привет из Петрозаводска, Карелия.)
Я пробовал эту вкуснятину в Ташкенте, в 1985-м... По дороге в Афганистан... Да, ещё плюс ткемалевый соус!!!
Пацаны вам не хватает мобильной бани мобиба)загонитесь про баньку ,отдых на природе станет у вас круче)
Ребята Привет Вам........Видео просто супер....Лайк от Друга......Псковская обл с Вами.
Как всегда лайк! Продолжайте в том же духе!
А чтобы пришкваренная курица или вообще любое мясо отошло от сковороды без раздираний,надо выключить огонь и сразу влить на сквороду немного воды и кинуть чуть сливочного масла,подождать пока оно дойдёт и подавать мясо к столу.
Мм... вкуснятина) Отличный рецепт👍
супер.ребята - повар молодец. харизматичный .главное хорошее настроение.
Кухня на природе это что то))
Парни вы молодцы в сезон на даче буду делать
Курица в табаке ))) очень смешно,спасибо))
Посмотрел ваше видео- замечательно! Табака это название происходит от тюркского языка, что означает плоская посуда, как ваш садж. И курица плоская , оттуда и название.
Вообще-то не табака а тапака значит придавленная сверху тапком -по нашему под гнётом)))
А я и не знал))
Игорь Миронов каким тапком? Тапак или табак (правильно и так и так) это Сковорода с тяжёлой крышкой. Есть даже перевод с грузинского в транскрипции где пишут табак даже латинскими буквами. Видимо произношение идёт от регионов, ведь даже эта Сковорода вроде пошла из Турции.
Рецепти супер
красота то какая лепота )
молодці
Привет ребята! С прошедшими вас! Счастья, здоровья, успехов во все! Как всегда Лайк большой! А курочка бомба ракета!
Спасибо
Просто, вкусно и красиво! Спасибо за видос ))
Тапака! Грузины так называют пресс,под которым жарится цыплёнок. И ложить нужно сначала крыльями в низ. Хотя,уверен,вкусняха однозначно! Лайк👍
будем знать
Парни привет вам лайк за видосик и огромное спасибо за привет в город Сызрань
Отличная "дичь" ! Летом попробую.
Отличная бомба-ракета! Привет из Бобруйска)
Бобруйску привет))
Аппетитно получилось 🤘
Тапак))) молодцы красиво.
👍 хороший видосик, как всегда.
Молодцы, классный рецепт! Привет из России.
Добрый день ребята! Вы делаете ,очень простой и понятный контент для простого народа! Готовил по вашим рецептам ,практически все получилось) попрошу вас приготовить шашлык из говядины.Заранее большое спасибо.С приветом из Края Тереконии.
хороший видосик, как всегда. иды на мастер шеф
БОМБА РА !!!
Парни привет !!!! Меня взломали и я долго вас не смотрел ,теперь наверстаю,очень не хватало ваших видосов !!!!!
Обожаю ваш канал, друзья!
Так хорошо приготовили и видео супер!!!!! У нас тоже есть
интересные рецепты.
Отлично получилось!!!
Камень тоже вкусным стал!
Привет парни!!! Тапака- пресс плоский, я кстати раньше думал что с соусом табаско связанно.
Щоб не ржавіла, змазуйте маслом коли не пользуєтесь. У мене казан , приготував потім промив в теплій воді без хімії, витер салфетков насухо змазав маслом і на полку до слідующої готовки. Нічого не ржавіє.
Бомба-ракета💥
Вай ! Маладээц !!!!
Не успело выйти видео,и какой то гусь поставил дизлайк.Суть в том что он даже не посмотрел видео...
Гуся на костёр 🔥
Веган наверное,веганы злые все с голодухи.
Значит этот гусь - "гусь табака".
@@user-oe5fi8jl5s Гусь - табАка !!! )))
Надо было в махорке готовить )))))
Вкусно выглядит,лайк!
Спасибо, ребята за видос!)Вы лучшие!))
Она не курица она хватается😂😁😁👍👍
Лю лю лю вас мои хорошие
Супер Лелики
тапак на грузинском сковарада
Табак по татарски миска или сковорода
Зачётно! Молодцы!
Супер бро
Ребята! А как вы первый раз готовили сковородку к работе? Спасибо за ответ. Вы супер!
👋😋😋🔥🔥🔥
Если я не ошибаюсь цыпленок тапака
Напишіть будь ласка діаметр вашої сковорідки
Во всех советских кафе цыплёнок табака.
ПриветЛиБ класные видосы. Попробуйте уши свиные
От меня мужики 👍
Ребят привет.Володь,что за нож у тебя? Никак понять не могу название.
Grand Way
Commander
Отлично нормалек всё четко
чтобы казан или сковорода не ржавели после помывки их нужно смазывать растительным маслом или салом.Примерно как монеты консервировать..
Попробуй жарить цыплят граммов 600_700 . а от полутора кило. Она получается пареной,
👍
Огонь 🔥
Горчицей не испортишь это бомба
лайк за Командор від Гранд Вей)))💪
👍👍👍
Может надо что-то типа вертела над огнем сделать чтобы она подсушивалась, но не подгорела
Цыплёнка поливают соусом (толчёный чеснок, вода, соль) так больше впитывается, чем сверху просто посыпать. Ну и лучше было бы конечно куру вынуть из сковородки на блюдо, чтобы она не отмокала в соке с маслом. Мандарины в масле потом как чистили? )) мелкие наверное перемазались как поросята))
Это не в Житомире случайно??
Курица и крышкой норм прижмётся, а камень сверху я ложу. Такая же сковорода.)
Можно и с толстого диска 5мм сделать?У меня товарищ говорит что диск нужен потоньше 3мм
Толщина держит температуру,+ дополнительный вес при транспортировке. Сила нагрева регулируется огнем. Так что разницы существенной нет.
🔥
Ссылку на магазин со сковородой???
у нас есть видео на канале про эту сковороду, там есть ссылка
Не табака а тапака. Лайк 👍
все по разному говорят
Пресс ,которым прижимают, называется тобако.А цыпленка правильно разделывать- вырезается хребет.
Надо было салом покрошить)
10:54 и секретаршу на столе жарил !!! ))
Жду свинью тапака....😉
Оптимально 1 кг. и крышкой не накрывать.
Правильное название " цыпленок тапака" от названия сковороды в которой готовят " тапа"
Куда пропали?
😋
Сковорода казырная, порядок.
Тапак-это название грузинской сковородки....
Вроде как на лист тобака похоже
КТО знает - парни то живы хоть?
Свьо супер но зачем мандаріни
Ракета-бомба-пушка🔥