🥚แจกสูตร🥚 ขนมไข่ นุ่มข้ามวัน ต้นทุนต่ำกำไรสูง
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- #ขนมไข่ #ทำขนมขาย
ขนมไข่นุ่มๆ จะทำกินก็อร่อยหรือทำขายก็ดีกำไรงาม
ส่วนผสม
แป้งเค้ก 150 กรัม
ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา
ไข่ไก่ 5 ฟอง
น้ำตาล 200กรัม
วนิลา 2 ช้อนชา
น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
ingredient
Cake Flour 150 g
1 1/2 teaspoons baking powder
5 chicken eggs
200 grams of sugar
2 teaspoons vanilla
2 teaspoons lemon juice
สวัสดีทุกคนเรากลับมาแล้ว🎉
🌸ขนมไข่สูตรนี้ ทำขายได้ น้ำตาล 200กรัมนะ 🌸
❗️เราจะมาไลฟ์ ❗️สด สอนการทำ และสอบถามในไลฟ์ได้เลย 🔥มีใครสนใจไหม🔥
สนใจจร้า
สนใจ
สนใจค่ะ
ทำไมเราไม่ใส่ไส้ลงไปในพิมพ์ก่อน เหมือนลูกเกดและงาล่ะครับ
@@jiratviriyosutikul795 ใส้มันจะโดนความร้อนแล้วอาจจะติดพิมพ์ อีกอย่างเราต้องการให้ใส่อยู่ตรงกลางขนม
หวัดดีค่ะ รบกวนถามครู ถ้าจะทำเพิ่มจากสูตรครู จะต้องชั่งแป้งและส่วนผสมยังไงคะ ขอบคุณค่ะ
ดู 20รอบแล้วค่ะ ชอบค่ะ
แต่ทำตามแล้วมีปัญหาคือเวลาใส่แป้งแล้วไข่ยุบตัวลงเป็นเพราะอะไรค่
ต้องทยอยใส่ลงไปเบาๆ ยิ่งเบาๆขนมยิ่งนุ่ม😁
ใส่ครีมออฟทาร์ทาร์แทนมะนาวได้มั๊ย
@@wipaweesuweena7292 ได้ค่ะ แต่ต้องใส่กลิ่นวนิลาด้วยนะ เพิ่มลดกลิ่นคาวของไข่
พี่คะสูตรนี้ถ้าทำขายต้องทำมากไปขายที่ตลาดแบบอบไปขายไปผสมแป้งทีละมากๆแป้งจะเป็นอะไรมั้ยค่ะ แป้งจะเสียมั้ยค่ะ ขิบคุณมากๆค่ะ
แป้งทีเหลือสามารถนำไปแช่เย็นได้จ้าาา
น่ากินค่ะ แต่สงสัยว่าน้ำตาลทรายต้องใส่ตามคลิป คือ 200 กรัมหรือว่าใส่ตามสูตรที่แจ้ง 500 กรัมค่ะ
200กรัมครับ เพิ่มหรือลดก็ได้ครับ
200ถูกแล้วค่ะ ดูจากสูตรใต้คลิป 500มดเรียกแม่เลยนะคะ😅
500กรัมคือเบาหวานขึ้นตาเลยค่ะ555
ใช้ตะกร้อมือถือไฟฟ้า ได้แป้ง ไม่ตรงกับในคลิปเลยค่ะ
เดี๋ยวไว้ว่างว่างจะมาไลฟ์สดสอนการทำขนมนะ
ไม่ใส่ผงฟูได้ไหมคะ
ใช่จ้า 1 1/2 ชช
ยากทำเป็นคะ
ขอบมากค่ะ
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
สูตรนี้ทำได้กี่ขิ้นค่ะ
ปั่นแล้วต้องพักแป้งก่อนไหมคะ
ไม่ต้องพักครับสามารถทำได้เลย
@@brokenkitchenchannel6233 ขอบคุณนะคะ
แป้ง150กรัมนำ้ตาล500กรัมหวานตายลย
น้ำตาล200นะ เขาขอโทษ
ไข่ใช้เบอร์อะไรค่ะ
เบอร์2ขึ้นไปจ้าาา
ใส่น้ำมะนาวเพื่ออะไรครับ
เพิ่มให้ฟูมากขึ้นและไม่คาวค่ะ
@@brokenkitchenchannel6233อ่อครับ
ตอนหยอดใส่พิมพ์ แล้วจับเวลาประมาณกี่นาทีคะ ถึงเปิดดู
เครื่องตีไข่ยี่ห้ออะไรคะ_ขนาดกี่ลิตร
ว้าวน่าทานมากๆเลยครับ
สูตรผสมแป้ง1โลสว่นผสมเท่าไหร่ครับ
ขนมไข่อยุ่ได้กี่วันค่ะ เผื่อทำขายค่ะ ถ้าเราไม่ใส่ไส้จะอร่อยมั้ยคะ
อยู่ได้ประมาณ3วันนะ แล้วแต่คนชอบนะ ส่วนใหญ่ผู้สูงอายุจะชอบ
น่ากิน ใช้เตาอบๆแทน ได้มั้ย อุณหภูมิ กี่องศา กี่นาที ครับ
เวลาเอาขนมออกหมดแล้วต้องปิดเตาไหมคะ ก่อนหยอดขนมใหม่อีกรอบ
สามารถหยอดใหม่ได้ทันทีเลย แต่ต้องดูด้วยนะว่าติดเตาไหม
น่ากิน ใช้สารเสริม sp แทนน้ำมะนาว ได้มั้ย ปริมาณเท่าไหร่ครับ
หลังจากใส่แป้งตีระดับความเร็วไหนคะและตีกี่นาที
เครื่องทำขนมไข่สั่งซื้อทางไหนคะ ราคาเท่าไหร่เหรอ
ในชอปปี้ ลาซาด้า มีขายคับ
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณสูตรจะทำตามนะคะ
ยินดีค่ะ ❤️
นําตาลน่าจะลงผิด 500 หวานเจี๊ยบ
น้ำตาล200จ้าาา
น้ำมะนาวใส่เพื่ออะไรคะ
หนูเคยทำถ้านำ้ตาล500กรัมมันหวานมาก
น้ำตาล200นะ เขาขอโทษ
แป้งใส่ขวดบีบ ต่างจากตักหยอดไม๊คะ
ต่่งคนับใส่ขวดบีบง่ายไม่เลอะด้วย
สูตรนี้ใช้กับเตาอบไฟฟ้าได้มั้ยคับ
ได้นะแต่พิมพ์ต้องร้อนก่อน
ขนมอยู่ได้ดี่วันค่ะ
เตาขนมเบออะไรค่ะ
ถ้าไม่มีเครื่องตี ตีกับตะกร้อได้มั้ยค่ะ มันจะยุบตัวมั้ย
ได้นะ แต่นานมาก หายาคลายกล้ามเนื้อรอเลยนะ😂
น้ำตาลเยอะจังค่ะ ..500 กรัมเลยหรือค่ะ..200 กระมก็หวานมาก
น้ำตาล200จ้าาา
ปริมาณน้ำตาลไม่เท่ากันค่ะ ใต้คลิปกับในคลิปตอนต้น อันนึง 500 อันนึง 200
น้ำตาล200จ้าาา
พี่คะมะนาวไม่ใส่ได้มั้ยคะแป้งจะฟูมั้ยคะ
ถ้าไม่มีคะ ขอบคุณคะ
ได้จ้าาา
ไข่เบอร์อะไรค่ะ
ในคลิปใช้แป้งเค็กตราอะไรคะ
ตราบัวแดงเจ้าค่ะ
อาจารย์ค่ะใช้ใข่เบอร์อะไรค่ะ
ไข่เบอร์2ค่ะ
ใส่น้ำมะนาวช่วยเรื่องอะไรคะ แล้ว
ใช้เนยอะไรทาพิมพ์คะ
ลดกลิ่นคาวของไข่และทำให้ขนมขึ้นฟูดีค่ะ
@@brokenkitchenchannel6233 ขอบคุณสำหรับความรู้ค่ะ
ขนมไข่สีสวยมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
*1 likeee....👍🔔*
Thank you 🙏🏽🙏🏽
ขอบคุณค่ะ
แป้งอยู่ได้นานมั้ยค่ะหลังจากผสมเสร็จแล้ว
อยู่ได้ประมาณ6ชมค่ะ พส
ต้องลองแล้ว
หวานเจี๊ยบ
200กรัมนะ 500กรัมคือต้องตัดขาแน่5555
ทาฝาเตาด้านบนเพื่ออะไรคะ
กันขนมติดค่ะ เวลาสุกขนมจะฟูขึ้น
♥️♥️♥️♥️
ทำออกมาสวยค่ะ
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😘🥰😍
แป้งเค็กคือแป้งอะไรค่ะ
แป้งทำเค้กไม่ใช่แป้งทำขนมครก
น่ากิน
ว้าวน่ากินจัง
เครื่องตีไข่ส่งไหมคะ ราคาเท่าไหร่คะ
ไม่ได้ขายเครื่องตีแป้งนะคะ คนดี