Galantin, resep galantin daging, cara membuat galantin
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
- Bahan2 :
750g daging giling
200g tepung roti
3btr telur
9sdm susu cair
3sdt gula pasir
1,5sdt garam
1/2sdt merica bubuk
1/2sdt penyedap jamur
1,5sdt pala bubuk
3sdm bawang putih gr
4sdm bawang merah gr
2sdm kecap manis
2sdm saus tiram
Mantap...makasih resepnya sukses ya...
Sama2
Tks resep galantin ya mbak lily
Sama2 bun 🙏
Tks. Akhirx daoat resep yg saya suka sjk tahun 70 ini
Sama2.
Semoga cocok resepnya👍
MANTAAAP GALANTIN NYA.CANTIK WARNANYA JOOOOS.
Tq say😘
Enak mantap...mksh resepnya...? Salam dr dapur eyang titin...🙏♥️
Sama2 eyang Titin❤️
Bisa dicoba ini mumpung ada daging dpt dr qurban Idhul Adha 😀
Selamat mencoba, semoga sukses yah 🙏
Mks mba resepnya
Sama2 😊
Makasih resep galatine daging sapinya
Saya udah yoba rasanya enak Bun trimakasih resep ny 💞
Seneng banget dengernya😀
Sama2🙏
Penasaran
Terima kasih resepnya bunda
Sama2 🙏
TRMKS MBK RESEP GARANTIN NYA MANTAP RASANYA CANTIK WARNANYA JOOOOS.
Sama2❤️
Makanan favorite aku ce....thx resepnya
Sama2🙏
Terima kasih...resep nya
Mau coba..kebetulan...bahan2 ada
Siiip.
Selamat mencoba semoga sukses🙏
Enak nih...bisa buat breakfast...coba ah...😁
Iya wen, mantul👍
Mantab
Makasih ya 🙏
Mksh resepnya mba ...sukses 👍😘
Sama2🙏
Saya cocok saya mau coba,ah
Selamat mencoba
Semoga sukses yah 🙏
Yummy
Terima kasih resepnya
Sama2🙏
Terima kasih resepnya 🙏 cantik warna galantine 👍
Mau tny bu...kalo sblm digoreng galantin nya diksh telur dan tepung panir apa bisa lbh enak dan padat?
Kl galantin ga perlu di kasih telur dan tepung panir lagi sebelum digoreng, karena sdh padat.
Dan ga nambah rasa juga untuk galantinnya
Kepadatan galantin tidak bisa diubah lagi setelah di kukus.
Jadi pastikan dia padat sebelum dikukus.
@@lilinovirawati5878 terima kasih Bu
@@goeymelan6954 sama2❤️
Ci, susunya hrs 9 sendok ya? Klo lbh pengaruhnya apa?
Lebih kurang dikit masih oke lah. Kalau terlalu banyak susu nanti adonan benyek, hasilnya ga bisa kokoh.
Kecuali yg ditambahkan susu bubuk, masih aman kayaknya, bukan susu cair
Klo diganti pke roti twar berapa bji rotinya...apa jg 100gr
Tepung roti atau tepung panir?
Setahu sy yg kuning tepung panir. Benar kah? Mkc🙏
Tepung roti.
Boleh pakai yg warna pitih atau kuning, bebas aja.
Tapi bukan tepung panir yah
Mkc🙏
Ni pake daging ayam apa daging sapi ya Mb? Ni bisa awet brp hari ya Mb? Klu dimasak bistik bisa kan Mb?
Daging nya lebih enak daging sapi.
Boleh2 aja pake saus bistik.
Kl blm mau di makan, lbh baik simpan di freezer.
susu cairnya tu susu cair apa ya Bun..bisa gak susu kental dicairkan..
Sejenis ultra gitu yg plain, ga ada rasa
Kl saya pake dancow fullcream saset di cairin dulu .. smg bermanfaat
Takaran untuk bahan saosnya bun, tolong tuliskan di description bun...trmksh
Utk bahan saus kira2 saja.
Sy juga biasanya ga pernah pakai takaran soalnya.
Pokoknya yg paling banyak saus tomatnya, yg lain lbh sedikit
Mnttp
Tq 🙏
GK pakai b bombai bun
Ya gpp, opsional aja. 😄
@@lilinovirawati5878 maksih tadi dh coba kok warnanya putih .eh lupa ternyata kasih kecap😅
@@suratibudi3100 hehehe... 😄
Bun ...kalo tepung rotinya yg dipakai 100 gr ato 200 gr ?
Mohon dibalas ya bun
Trmks...
Berapa banyak tepung roti tergantung dg banyak sedikit daging
Koem yang akan datang ke
Cik,bwg pth n bwg merah grg nya di hancurin dulu tah ? Btw ,yg dibikin pakai daging sapi or daging ayam ?
Bawang merah putih goreng nya ga pake diancurin, langsung aja dimasukin.
Tapi kl mau diancurin juga gpp.
Daging sapi.
Kl daging ayam kurang enak hasilnya
@@lilinovirawati5878 ok,thanks cik 🙏
Sama2🙏
Kukus galantin jangan ditumpuk biar mulus bulat
Makasih masukannya👍😀
si
Wow mantap jelas dan lengkap keferangannya trims bund
Ce, enak mana sapi atau b2?
Bedanya pake tepung roti dan roti tawar apa?
Kalau enak mana, tergantung selera sih. Kl ak lbh suka b2.
Tepung roti lebih cepet nyampurnya ke adonan daging.
Ok, thx u
@@teumzenlopers7420 sama2❤️
Saya sdh nyoba tp hasilnya kurang padat jadi dipotong itu agak hancur biar padat itu gmn ya Mb?
Waktu madetin nya pake plastik seperti yg ada divideo
Terimakasih resepnya
Sama2😊