1️⃣0️⃣9️⃣~砂拉越哥罗面/东马特色美食吃过的人都念念不忘

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 8

  • @nana7788
    @nana7788  2 ปีที่แล้ว +2

    Sarawak Kolo Mee
    Ingredients:
    Kolo Noodles - 1 Pack
    Chicken Breast - 1 piece
    Shrimp-200g
    chopped green onion - right amount
    Char siew Sauce - 1 Pack
    White pepper powder - right amount
    salt - right amount
    Garlic - 4 grains
    Dark soy Sauce - 1 tsp
    Oyster Sauce - 1 tbsp
    Kolo Noodle Sauce: 2 servings
    Soy sauce - 1 tsp
    Fish Sauce - 1 tsp
    Vinegar - 1/4 tsp
    Garlic Oil - 1 tbsp
    Char Siew Sauce - 1 tsp
    *Chicken breast marinated in char siu sauce is more delicious overnight 😊😊
    *Add the right amount of salt and white pepper to the shrimp and marinate for 5 minutes...
    Note; Boil the water, blanch the kolo noodles until cooked, add the sauce, mix well, add the ingredients and serve.

    • @kgorkylekydenlai4483
      @kgorkylekydenlai4483 2 ปีที่แล้ว

      Wow detail 仔细的材料耶,谢谢下次我试试看。

  • @kgorkylekydenlai4483
    @kgorkylekydenlai4483 2 ปีที่แล้ว +1

    下次我来煮给我吃哦。

    • @nana7788
      @nana7788  2 ปีที่แล้ว

      可以的。。

  • @unipoweroverflowsaltacc9035
    @unipoweroverflowsaltacc9035 4 หลายเดือนก่อน

    Not nice.. you never explained where and how to make the charsiu gravy

    • @leeyantai2299
      @leeyantai2299 3 หลายเดือนก่อน

      叉烧酱是买的!

    • @nana7788
      @nana7788  3 หลายเดือนก่อน

      @leeyantai2299 是的,我用现成的😊……

    • @nana7788
      @nana7788  3 หลายเดือนก่อน

      I use ready-made..