Contramuslos de pollo al cava con cebolla caramelizada

Contramuslos de pollo al cava con cebolla caramelizada y champiñones a las finas hierbas !!!
Ingredientes:
Para el pollo: 6 contramuslos de pollo, sal, pimienta, 60 ml de aceite de oliva, 2 cebollas tiernas, 2 dientes de ajo, una cucharada de azúcar moreno, 200 ml de cava o vino blanco, el zumo de un limón y un poquito de agua.
Para las patatas: 2 patatas, 6-8 dientes de ajo, 2 hojas de laurel y aceite para freír.
Para los champiñones: 250 gr de champiñones, 50 gr de mantequilla, sal y pimienta, un chorrito de aceite de oliva, romero y tomillo.

[@SuperRicoRecetas]

Que alegría encontrar un canal español que funciona sin necesidad de hablar 😍 Enhorabuena por el gran trabajo que hacéis 😊

[@lacocinadepedroyyolanda]

Muchas Graciasss 😀

[@manueladiaz8416]

Fantástica receta de pollo y el acompañamiento, plato muy completo!!!!

[@antoniafernandez4500]

Que rico y esas patatitas" "a la menorquina" (así las llama mi hija), saludos paisanos!!!

[@lacocinadepedroyyolanda]

Muchas Graciasss Antonia 😀 Saludos

[@fabiolareyesramirez8579]

Que ricooooo esos muslos de pollo 😋pa chuparse los dedos 😃gracias equipo mi like, 👍un gran abrazo 😍🙋‍♀️🇮🇨🍌

[@sqrscrap]

Que buena pinta!! Los haré!! Guardada!!!🥰🥰🥰🥰muchas gracias 🙏

[@lacocinadepedroyyolanda]

Graciasss 😀

[@Ana-lo5zh]

Que bueno y jugoso,como todo lo que hacéis

[@lacocinadepedroyyolanda]

Muchas Graciasss Ana

[@mariajesushernandez2203]

Me encanta esta receta!!! Que bien cocinas, da encanto verte cocinar🤩

[@lacocinadepedroyyolanda]

Muchas Graciasss 😀

[@carmenrodriguez80]

Que bueno

[@mariajosemartinezruiz2584]

Que receta más Rica espectacular mañana mismo la hago gracias por compartir 😋😋😜

[@lacocinadepedroyyolanda]

Graciasss. A disfrutarla 😀

[@estherloro6505]

Vaya receta espléndida!!! 👏👏👏👏

[@lacocinadepedroyyolanda]

Graciasss 😀

[@sagrariosanchez-paniagua5951]

😛😋esto hay k hacerlo,hoy no tengo los contramuslos, pero en esta semana los compro y los hago

[@lacocinadepedroyyolanda]

Ya verás qué ricos 😋

[@dianafontecha6647]

Que rico pollo 😋 y más para una amante al pollo como yo 😊. Con qué se puede acompañar o servir? Muchas gracias 😘

[@lacocinadepedroyyolanda]

Gracias Diana... Para acompañar pues como viene la receta: patatas y champiñones. También irá bien arroz hervido mezclado con la cebolla caramelizada.

[@mariajosearnaualemany1955]

👏👏👏👏👏

[@lacocinadesindy9062]

#lacocinadesindy cómo lavar el pollo para tus preparaciones y que queden así de ricas cómo está

[@anamariajimenez7852]

Buenas tardes, muy buena receta 👌

[@lacocinadepedroyyolanda]

Muchas Graciasss 😀

[@cocinacaseraconelena]

Deliciosa receta. Gracias 😀👍

[@lacocinadepedroyyolanda]

Graciasss 😀

[@mantoniamateosibanez191]

😋😋👏🏼👏🏼

[@anamariaruiz3937]

Que rica receta

[@lacocinadepedroyyolanda]

Graciasss

[@lorenrebollo5902]

😋🤤😋🤤😋🤤

[@MegaLorenaO]

Se ve riquisimo. Una pregunta, a los champiñones no se les remueve el tronco? O depende de que clase este usando? Esto lo hare el fin de semana. Se ve sencillo pero super sabroso.

[@lacocinadepedroyyolanda]

Queda muy sabroso todo. El pollo, los champiñones, las patatas, la cebolla 😍😍😍 A los champiñones les hemos quitado un pelín de tronco y listo. Saludos

[@carmenmoreno5553]

Delicioso!.

[@olgagalvany2846]

Perquè la llimona?
l'acid es menjarà qualsevol altre sabor.

[@gabrielamilasan4986]

😋🤗😘

[@rosariomirete152]

👍❤❤

[@rubia5310]

Los ajos no hubiera sido mejor, una vez fritos, majarlos y añadirlos al guiso de los pollos. No enteros y con piel?

[@lacocinadepedroyyolanda]

Igual son muchos ajos para majarlos y añadirlos al guiso. A nosotros nos encantan los ajos fritos. Retiras la piel y te los comes. Es algo habitual y de antaño hacerlo con las patatas fritas. Saludos.