ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
สูตรน้ำยำน้ำตาลเบสโดยเซฟโรงแรม1.น้ำตาลมะร้าว500g2.น้ำโซดา1ขวด3.น้ำมะขามเปียกเข้มข้น80g4.เกลือครึ่งช้อนชา5.น้ำปลาแท้1ช้อนโต๊ะจากนั้นเคี่ยวให้ละลายพักไว้ให้เย็นแล้วนำมาปั่นทำให้สีสวยขึ้น🙏
ถ้าคนไม่ชอบกินหวาน มีวัตถุดิบแนะนำไหมค่ะ
😢
@@benji3462 แบะแซ+โซดา+มะขามเปียก+เกลือป่น
ไม่ชอบหวาน น่าจะลดปริมาณนํ้าตาลลงได้เน๊าะ หรือเวลาปรุง บีบมะนาวเพิ่มก็น่าจะได้.
❤❤❤
น่ารักนะคะเชฟเนี่ยะ 😊😊..เผื่อแผ่ความรู้แก่ผู้อื่น ..ขอให้เชฟและครอบครัว..เจริญๆยิ่งๆขึ้นไปค่ะ..ขอบคุณค่ะ 😊😊❤❤❤
ขอบคุณมากในความมีน้ำใจแบ่งปันบอกต่อ...ขอให้คุณเชฟได้รับความสุขสมหวัง สมปรารถนา ในทุกสิ่งที่ปรารถนาด้วยเทอญ..
น่ารักที่สุดค่ะคุณเชพ...การแบ่งปันฌดยไม่หวงสูตรจะมีแต่วันเจริญขึ้นค่ะสาธุจ้า
ขอบคุณมากคะเชพ ขอให้เชพมีความสุขมากๆคะ ร่ำรวยๆๆๆนะคะ😊
ขอบคุณที่เผยแพร่เคล็ดลับเป็นวิทยาทาน ขอให้คุณเชฟมีแต่ความรุ่งเรืองในอาชีพนะค่ะ
ขอบคุณค่ะที่แบ่งปัน
ขอบคุณค่ะที่แบ่งปันความรู้
ขอบคุณค่ะเจ๊ที่แชร์เคล็ดลับให้
ว้าวมากๆๆๆ🎉❤ ขอบคุณค่ะ
สุดยอดมากค่ะเชพ กราบขอบพระคุณมากๆค่ะ
สีสวยน่าทานจัง❤❤
ขอบคุณสำหรับสูตรปรุงอาหารแซบๆนะคะ
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะ สำหรับเทคนิคดีๆ จะลองทำบ้างค่ะ
ขอบคุณค่ะ❤
ขอบคุณค่ะที่นำเคล็ดลับดีดีมาแนะนำ ขอให้เจริญรุ่งเรือง รํ่ารวย มีสุขภาพแข็งแรงนะคะ.😊
ขอบคุณคะที่แนะนำ
วิธีนี้ทำเก็บไว้ได้นานไหมคะ
Thanks for sharing ❤
ขอบคุณมากค่ะน่ากินมากค่ะ
ขอบคุณเชพมาก ที่บอกเคล็ดลับโรงแรมดังมาบอกค่ะ
ขอบคุณเชฟมากคุะ
สุดยอดเลย .. ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
ขอบคุณค่ะ น่ารักที่สุด🎉🎉
ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
ได้ความรู้มากครับ ขอบคุณมากๆครับ
มันดีมากเลย
ขอบคุณมากคะเชฟ
ขอบคุณค่ะที่แบ่งปัน😊😊😊😊
นายกสมัคร สุนทรเวช ก็ใชเคล็ดลับนี่ครับ เวลาท่านไปกินร้านทั่วไป ก็จะบอกว่าเวลาทำยำ ทำส้มตำ อย่าใช้น้ำตาลทราย น้ำตาลก้อน ให้เอามาละลายก่อนค่อยเอามาปรุง
ง่ายดี ชอบๆๆๆ
ขอบคุณค่ะเชฟ
ขอบคุณมากๆนะคะ🙏🏻🥰
ขอบคุณต่ะเชฟเรารักในการทำอาหารแต่ก็ขาดความรู้และระดับเชฟใรงแรมห้าดาวมาบอกเดี้ยวจดสูตรทำให้หลานกินและถ้าเขาโตจะสอนให้เขาทำอาหารไทยจะได้อยู่คู่ครัวไทยดังไปทั่วใลกค่ะเชฟขอบคุเชฟที่มาบอกขอให้ร่ำรวยปังปังค่ะเชฟติดตามน่ะค่ะขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณเชฟค่ะ
ขอบคุณค่ะเชฟ😊
ขอบคุณเซพที่แบ่งปัน
ขอลคุณมากคะ
จะลองไปทำ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ ที่สอนสูตร❤❤😂😂
ขอบคุณมากๆคะสำหรับเทคนิคลับ5ดาว
น่าทานมากเลยค่ะ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂
ขอบคุณคับ
แจ๋ว จำๆๆๆๆๆ
ขอบคุณครับ
ดูดี..อยากลองทำมั่ง😊😊😊
ยำหวานเจี๊ยบ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณ ค่าา
ขอบคุณค่ะ❤
ใช้เครื่องปั่น ยี่ห้อและรุ่นอะไรครับ
🙏🙏👌👌🤟🤟
ชอบมาก
❤❤❤❤❤ขอบคุณค่ะ
สูตรนี้น่าจะหวานนำ
ดีค่ะ
ยำ โรงแรมดังๆไหนมันทำอร่อย บอกที
บางทีก็สู้ข้างทางไม่ได้
ขอบคุณจ้า
❤น่าสนใจดีๆ
เดียวจะทำมั่ง😊
น้ำตาลกับน้ำปลา เวลาเอามาเคี่ยวมันจะหอมนัวมาก
ขอบคุณเชฟค่ะที่นำสูตรอร่อยๆมาให้ค่ะ ขอบคุณขอบคุณ
ผมแปลกอย่างนึงผมกินร้านอาหารอร่อยกว่าโรงแรม ผมคนเดียวนะที่ชอบแบบร้านอาหาร
ถ้าใช้ไม่หมดเก็บไว้ได้นานแค่ไหนคะ
❤❤❤❤❤
🙏🙏🙏
ขอบคุณค่ะ❤🎉🎉
👍👍👍❤❤❤
ขอบคุณค่พ
น้ำโซดาขวดวันเวย์ใช่ไหมคะ
เยี่ยม
ทำแล้วเก็บไว้ได้มั้ยคะ แช่ตู้เก็บไว้ได้กี่วันคะ
ลองแล้ว
ชอบมากค่ะขอแชร์เก็บไว้ค่ะ
ชูรสห่อ10บาท1ห่อด้วยครับ😂😂😂
เก็บไว้ในตู้เย็นได้ไหมคะ😁
👍👍👍❤❤❤❤❤
❤🎉
เคยสั่งยำที่โรงแรมหลายที่แล้วไม่อร่อยเลย ขอบคุณครับ
ตรง ไม่ต้องเลี้ยว 555
เก็บได้นานไหม
มิน่า ยำในโรงแรมไม่อร่อย...555...
เก็บตู้เย็นได้กี่วันครับ
เชฟ ขอเมนู หมูฮ้อง หน่อยครับ
ในครัวชั้นสูงของเชฟป้อมมีนะคับ😮
สนใจค่ะ👍💛
ว่าแล้ว ว่าทำไมถึงกินแล้วมีรสชาติแปลกๆ เวลาไปกิน รร. หรือ ร้านอาหารใหญ่ๆ แบบนี้เองหรอ รสชาติบ้านๆแหละถูกปากสุดแระ ...ขอบคุณครับ
ปั่นให้อากาศผสมในน้ำตาลเคี่ยวเพื่อให้สีอ่อนลงมา ทิ้งไว้สักพักมันก็สีเข้มเหมือนเดิม โซดาหมดคาร์บอนไดออกไซด์หรือความซ่าก็น้ำเปล่าธรรมดา ความเชื่อมั่วๆ
หากว่าท่านรู้กว่า"ท่านก็ลองบอกหน่อยสิครับว่าต้องทำอย่างไร?ไม่ใช่เอามันอย่างเดียว อย่างนี้เค้าไม่เรียกว่าผู้รู้ครับ! ออกมาสอนด้วยครับจะดีกว่านี้ครับ
@@Mudcha สงสารเขาเถอะครับ เชื่อได้ว่า เชฟบอกคนทำคลิปไม่หมด มีสารปรุงแต่งอาหารที่ทำให้ไม่คืนตัวด้วย ใบ้ว่า "Gum" แล้วคนที่รู้ไม่ถึง เรียนรู้จากTV Drama สายตาสั้น ก็มาโพสแซะเขา
@@Mudcha ก็แค่เคี่ยวน้ำตาลกับน้ำเปล่าไม่ต้องปั่น ทำไมเข้าใจยากจัง
@@สิริพัฒน์ศิริวิไลรุ่งเรือง ก็วิจารณ์จากคลิปที่ดู บอกหมดไม่หมดมันก็อยู่ในคลิป สงสารตัวเองก่อนไหม
ความเชื่อมั่วๆ อาทิ ใส่ลูกอมฮอลล์ในหม้อต้มเนื้อเพื่อให้เปื่อยเร็ว หมูสุกเพราะน้ำมะนาว ใช้อุปกรณ์คนเมนูปลาแล้วจะคาว ฯ อาหารเป็นเรื่องวิทยาศาสตร์ ไม่ใช่มโน
อืมเหรอครับ😅
เอาจริงนะ อาหาร โรงแรม ไม่อร่อย เลย
สภาพดูไม่น่าทานเลยค่ะ
ที่ขาดไม่ได้น่าจะเป็นผงชูรสนะเชฟ 😅😅😅 จ้วงใส่ๆ กันจนไม่เกรงใจคนกินเล้ย
เละ บอกเลย
ขอบคุณคะ
ขอบคุณมากไม่ต้องไปฟังคนเม้นที่เขาตำหนิเด้อคนเรามันก็อย่างนีแหละ
❤❤❤❤
สูตรน้ำยำน้ำตาลเบสโดยเซฟโรงแรม
1.น้ำตาลมะร้าว500g
2.น้ำโซดา1ขวด
3.น้ำมะขามเปียกเข้มข้น80g
4.เกลือครึ่งช้อนชา
5.น้ำปลาแท้1ช้อนโต๊ะ
จากนั้นเคี่ยวให้ละลายพักไว้ให้เย็นแล้วนำมาปั่นทำให้สีสวยขึ้น🙏
ถ้าคนไม่ชอบกินหวาน มีวัตถุดิบแนะนำไหมค่ะ
😢
@@benji3462 แบะแซ+โซดา+มะขามเปียก+เกลือป่น
ไม่ชอบหวาน น่าจะลดปริมาณนํ้าตาลลงได้เน๊าะ หรือเวลาปรุง บีบมะนาวเพิ่มก็น่าจะได้.
❤❤❤
น่ารักนะคะเชฟเนี่ยะ 😊😊..เผื่อแผ่ความรู้แก่ผู้อื่น ..ขอให้เชฟและครอบครัว..เจริญๆยิ่งๆขึ้นไปค่ะ..ขอบคุณค่ะ 😊😊❤❤❤
ขอบคุณมากในความมีน้ำใจแบ่งปันบอกต่อ...ขอให้คุณเชฟได้รับความสุขสมหวัง สมปรารถนา ในทุกสิ่งที่ปรารถนาด้วยเทอญ..
น่ารักที่สุดค่ะคุณเชพ...การแบ่งปันฌดยไม่หวงสูตรจะมีแต่วันเจริญขึ้นค่ะสาธุจ้า
ขอบคุณมากคะเชพ ขอให้เชพมีความสุขมากๆคะ ร่ำรวยๆๆๆนะคะ😊
ขอบคุณที่เผยแพร่เคล็ดลับเป็นวิทยาทาน ขอให้คุณเชฟมีแต่ความรุ่งเรืองในอาชีพนะค่ะ
ขอบคุณค่ะที่แบ่งปัน
ขอบคุณค่ะที่แบ่งปันความรู้
ขอบคุณค่ะเจ๊ที่แชร์เคล็ดลับให้
ว้าวมากๆๆๆ🎉❤ ขอบคุณค่ะ
สุดยอดมากค่ะเชพ กราบขอบพระคุณมากๆค่ะ
สีสวยน่าทานจัง❤❤
ขอบคุณสำหรับสูตรปรุงอาหารแซบๆนะคะ
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะ สำหรับเทคนิคดีๆ จะลองทำบ้างค่ะ
ขอบคุณค่ะ❤
ขอบคุณค่ะที่นำเคล็ดลับดีดีมาแนะนำ ขอให้เจริญรุ่งเรือง รํ่ารวย มีสุขภาพแข็งแรงนะคะ.😊
ขอบคุณคะที่แนะนำ
วิธีนี้ทำเก็บไว้ได้นานไหมคะ
Thanks for sharing ❤
ขอบคุณมากค่ะน่ากินมากค่ะ
ขอบคุณเชพมาก ที่บอกเคล็ดลับโรงแรมดังมาบอกค่ะ
ขอบคุณเชฟมากคุะ
สุดยอดเลย .. ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
ขอบคุณค่ะ น่ารักที่สุด🎉🎉
ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
ได้ความรู้มากครับ ขอบคุณมากๆครับ
มันดีมากเลย
ขอบคุณมากคะเชฟ
ขอบคุณค่ะที่แบ่งปัน😊😊😊😊
นายกสมัคร สุนทรเวช ก็ใชเคล็ดลับนี่ครับ เวลาท่านไปกินร้านทั่วไป ก็จะบอกว่าเวลาทำยำ ทำส้มตำ อย่าใช้น้ำตาลทราย น้ำตาลก้อน ให้เอามาละลายก่อนค่อยเอามาปรุง
ง่ายดี ชอบๆๆๆ
ขอบคุณค่ะเชฟ
ขอบคุณมากๆนะคะ🙏🏻🥰
ขอบคุณต่ะเชฟเรารักในการทำอาหารแต่ก็ขาดความรู้และระดับเชฟใรงแรมห้าดาวมาบอกเดี้ยวจดสูตรทำให้หลานกินและถ้าเขาโตจะสอนให้เขาทำอาหารไทยจะได้อยู่คู่ครัวไทยดังไปทั่วใลกค่ะเชฟขอบคุเชฟที่มาบอกขอให้ร่ำรวยปังปังค่ะเชฟติดตามน่ะค่ะขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณเชฟค่ะ
ขอบคุณค่ะเชฟ😊
ขอบคุณเซพที่แบ่งปัน
ขอลคุณมากคะ
จะลองไปทำ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ ที่สอนสูตร❤❤😂😂
ขอบคุณมากๆคะสำหรับเทคนิคลับ5ดาว
น่าทานมากเลยค่ะ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂
ขอบคุณคับ
แจ๋ว จำๆๆๆๆๆ
ขอบคุณครับ
ดูดี..อยากลองทำมั่ง😊😊😊
ยำหวานเจี๊ยบ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณ ค่าา
ขอบคุณค่ะ❤
ใช้เครื่องปั่น ยี่ห้อและรุ่นอะไรครับ
🙏🙏👌👌🤟🤟
ชอบมาก
❤❤❤❤❤ขอบคุณค่ะ
สูตรนี้น่าจะหวานนำ
ดีค่ะ
ยำ โรงแรมดังๆไหนมันทำอร่อย บอกที
บางทีก็สู้ข้างทางไม่ได้
ขอบคุณจ้า
❤น่าสนใจดีๆ
เดียวจะทำมั่ง😊
น้ำตาลกับน้ำปลา เวลาเอามาเคี่ยวมันจะหอมนัวมาก
ขอบคุณเชฟค่ะที่นำสูตรอร่อยๆมาให้ค่ะ ขอบคุณขอบคุณ
ผมแปลกอย่างนึงผมกินร้านอาหารอร่อยกว่าโรงแรม ผมคนเดียวนะที่ชอบแบบร้านอาหาร
ถ้าใช้ไม่หมดเก็บไว้ได้นานแค่ไหนคะ
❤❤❤❤❤
🙏🙏🙏
ขอบคุณค่ะ❤🎉🎉
👍👍👍❤❤❤
ขอบคุณค่พ
น้ำโซดาขวดวันเวย์ใช่ไหมคะ
เยี่ยม
ทำแล้วเก็บไว้ได้มั้ยคะ แช่ตู้เก็บไว้ได้กี่วันคะ
ลองแล้ว
ชอบมากค่ะขอแชร์เก็บไว้ค่ะ
ชูรสห่อ10บาท1ห่อด้วยครับ😂😂😂
เก็บไว้ในตู้เย็นได้ไหมคะ😁
👍👍👍❤❤❤❤❤
❤🎉
เคยสั่งยำที่โรงแรมหลายที่แล้วไม่อร่อยเลย ขอบคุณครับ
ตรง ไม่ต้องเลี้ยว 555
เก็บได้นานไหม
มิน่า ยำในโรงแรมไม่อร่อย...555...
เก็บตู้เย็นได้กี่วันครับ
เชฟ ขอเมนู หมูฮ้อง หน่อยครับ
ในครัวชั้นสูงของเชฟป้อมมีนะคับ😮
สนใจค่ะ👍💛
ว่าแล้ว ว่าทำไมถึงกินแล้วมีรสชาติแปลกๆ เวลาไปกิน รร. หรือ ร้านอาหารใหญ่ๆ แบบนี้เองหรอ รสชาติบ้านๆแหละถูกปากสุดแระ ...ขอบคุณครับ
ปั่นให้อากาศผสมในน้ำตาลเคี่ยวเพื่อให้สีอ่อนลงมา ทิ้งไว้สักพักมันก็สีเข้มเหมือนเดิม โซดาหมดคาร์บอนไดออกไซด์หรือความซ่าก็น้ำเปล่าธรรมดา ความเชื่อมั่วๆ
หากว่าท่านรู้กว่า"ท่านก็ลองบอกหน่อยสิครับว่าต้องทำอย่างไร?ไม่ใช่เอามันอย่างเดียว อย่างนี้เค้าไม่เรียกว่าผู้รู้ครับ! ออกมาสอนด้วยครับจะดีกว่านี้ครับ
@@Mudcha สงสารเขาเถอะครับ เชื่อได้ว่า เชฟบอกคนทำคลิปไม่หมด มีสารปรุงแต่งอาหารที่ทำให้ไม่คืนตัวด้วย ใบ้ว่า "Gum" แล้วคนที่รู้ไม่ถึง เรียนรู้จากTV Drama สายตาสั้น ก็มาโพสแซะเขา
@@Mudcha ก็แค่เคี่ยวน้ำตาลกับน้ำเปล่าไม่ต้องปั่น ทำไมเข้าใจยากจัง
@@สิริพัฒน์ศิริวิไลรุ่งเรือง ก็วิจารณ์จากคลิปที่ดู บอกหมดไม่หมดมันก็อยู่ในคลิป สงสารตัวเองก่อนไหม
ความเชื่อมั่วๆ อาทิ ใส่ลูกอมฮอลล์ในหม้อต้มเนื้อเพื่อให้เปื่อยเร็ว หมูสุกเพราะน้ำมะนาว ใช้อุปกรณ์คนเมนูปลาแล้วจะคาว ฯ อาหารเป็นเรื่องวิทยาศาสตร์ ไม่ใช่มโน
อืมเหรอครับ😅
เอาจริงนะ อาหาร โรงแรม ไม่อร่อย เลย
สภาพดูไม่น่าทานเลยค่ะ
ที่ขาดไม่ได้น่าจะเป็นผงชูรสนะเชฟ 😅😅😅 จ้วงใส่ๆ กันจนไม่เกรงใจคนกินเล้ย
เละ บอกเลย
ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณคะ
ขอบคุณมากไม่ต้องไปฟังคนเม้นที่เขาตำหนิเด้อคนเรามันก็อย่างนีแหละ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะ❤
❤❤❤❤