بخصوص الاعشاب. الا يمكن استخدام الغطاء الاسود البلاستيكي واحاطة الشتلات؟ وايضا طريقة اخرى هي تغطية الارض بالتبن الخالية من اي حب طريقة اشاهدها كثيرا في اليوتيوب الاجنبي. مارأيكم؛؟
شكرا جزيلا مهندسه و يعطيك الف عافية. دائما نستفيد من المعلومات إلى بتقدميها و طريقه الشرح المبسطة و الرائعه. بعتقد قصه الشتاء يستهلك أخضر مش لالتنشيف صحيح ؟ بعتقد قصه شهر ٦ و ٧ بتكون لالتنشيف فقط صحيح ؟
لا هذا زعتر اخضر عادي صنف D4 يتكاثر بالاشتال اي العقل داخل بيوت محمية ، الزعتر البرّي، ينبت في الطبيعة في المناطق الوعرة والجبلية ، رائحته تختلف عن رائحة الزعتر العادي
سيدة ألاء لو تكرمت بالإجابة عن سؤالي : في أحد فيديوهاتك قلت بأن الدونم الواحد ينتج بالقصة ٨٠٠ كيلو لكن لم تحددي إن كان أخضر أم ناشف ؟ وقلت بالسنة هناك ثلاث قصات هل القصات جميعها تنفع لصنع الزعتر ؟ وأخيرا هل القصة تنتج فعلا ٨٠٠ كيلو ؟ فهذا رقم ممتاز ودونم الزعتر الأخضر المقطوف كم يعادل زعتر ناشف ؟
دكتورة آلاء اسمحي لي أن أضيف بعض المعلومات حول هذا الموضوع ،،، ١ - عند جني محصول الزعتر خلال فصل الشتاء يجب عدم قطاف أو قص النبات خلال فترات موجات البرد الشديد ( الصقيع ) ويكون التوقيت الجني للمحصول بعد زوال فترة موجة الصقيع . ٢ - بحال جني نبات الزعتر في الصيف يجب عدم قص النبات خلال موجات الحر الشديد ويفضل التوفيق خلال درجات حرارة معتدلة . ٣ - اذا كان نبات الزعتر يتبع فيه الزراعة المروية يجب ايقاف الري على النبات بشكل تدريجي قبل موعد الجني وذلك للحفاظ على النكهة المميزة للزعتر . ٤ - بحال الزراعة المروية للزعتر يوصى بإعطاء النبات رية غزيرة بعد الإنتهاء من القطاف وفي حال قطاف الزعتر بالشتاء يمكن إعطاء النبات رية بعد القطاف بحال ان الأمطار توزيعها متباعد ولا يوجد منخفض مطري ضمن الفترة إلي الجني فيها . ٥ - يجب قص النبات على ارتفاع لا يقل عن ١٠سم فوق سطح التربة ، واذا كان القص اقل من ذلك يضعف نمو النبات ويقلل من كثافته أو غزارته . ٦ - بعد القطاف مباشرة يجب رش النبات بمبيد فطري نحاسي للتعقيم . ٧ - بعد وصول النمو الجديد في النبات إلى طول مابين ٥سم - ١٠سم تقريبا يتم البدء بالمعاملات السمادية مع مراعاة إيقاف إضافة الاسمدة والمبيدات للنبات لفترة كافية قبل الحصاد بحيث يكون المنتج خالي تماماً من الكيماويات . ٨ - تعقيم الأداة المستعملة في القص بماده مطهره قبل البدء في العمل . ٩ - بحال وجود نباتات يظهر عليها إصابات أو أي ظواهر سلبية يفضل اولا قص النباتات السليمة وبعد ذلك يتم قص النباتات المصابة ويفضل عدم خلط ماتم جنيه من النباتات السليمة والنباتات المصابة مع بعضها . ١٠ - أهم معاملة للمحصول مابعد الحصاد هو تجفيفه في مكان مظلل وجيد التهوية وبعيد عن أشعة الشمس ، أشعة الشمس تساعد في تسريع عملية التخفيف لكن تسبب خسارة في العناصر والخصائص المفيدة في الزعتر بسبب سرعة التبخر للعمارة من الأوراق يخرج مع التبخر نسبة كبيره من العناصر والخصائص العلاجية المفيدة في أوراق الزعتر ، بحال التخفيف في مكان مظلل وجيد التهوية يحصل فقد للعناصر والخصائص الطبية أو العلاجية للزعتر وهذا أمر طبيعي لكن الغير طبيعي هو تجفيفه تحت أشعة الشمس المباشرة لانه يسبب في فقد كبير جدا . مع تحياتي لشخصكي الكريم يا دكتورة آلاء ولكل متابعينكي الكرام على هذه القناة الطيبة ، أخوكي في الله عمر ملكاوي من المملكة الأردنية الهاشمية .
السلام عليكم اخي انا عندما جنيت مؤخرا المحصول في شهر ديسمبر قصيت الاغصان من اين تبدأ يعني من التربة بعدها مباشرة وضعت السماد العضوي هل هذا يؤثر على الزعتر افيدونا بارك الله فيكم اخوكم من الجزائر
@@fersazamoh7432 وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ، حياك الله اخي الكريم والنعم منك ومن أهلنا الأعزاء الشعب الجزائري البطل ، يقص الزعتر على إرتفاع ١٠سم فوق مستوى سطح التربة ولا ينصح بقصه على إرتفاع اقل من ذلك ، أما بالنسبة لقص الزعتر المزروع حديثاً فيكون القص بعد مرور فترة شهر على زراعته في الأرض ويكون القص بإزالة رأس القمة النامية لتشجيع النبات على إخراج النموات الجانبية والتفرعات ، وبالنسبة للسماد العضوي بحال الزراعة الجديده يوضع السماد العضوي مع التربة ويقلب تقليب جيد قبل الزراعة ، انا بالنسبة للمزروع سابقاً فيمكن إضافة السماد العضوي في المسافات الفارغة بين خطوط الزعتر مع التقليب لأن نبات الزعتر جذوره منتشرة ليس فقط ضمن منطقة تواجد المجموع الخضري بل ينتشر لمسافات خارج مستوى أو خارج منطقة المجموع الخضري ، فلذلك اذا أردت إضافة السماد العضوي للزعتر المزروع سابقاً فعليك إضافة في المسافات الفارغة بين النباتات أو بين خطوط الزراعة ، ويكون السماد العضوي سماد حيواني ويضاف في بداية فصل الشتاء مع بداية البرد ويفضل ان يكون السماد العضوي مخمر سابقاً ، يمكنك إضافته غير مخمر لكن الغير مخمر ممكن ان يكون معه بذور اعشاب أو مسببات مرضية أو نيماتودا أو بيوض حشرات وغيرها من الآفات التي ستهدد الزعتر ، أما السماد العضوي المخمر يكون خالي تماما من كل هذه الآفات بمعنى يكون معقم وآمن أكثر على النبات .
لاحظت انك مستعجلة كثير يامهندسة وبتقاطعي الرجل كلشوي .. خليه يتكلم وينطلق ما شاء الله عليه مثقف وخبير ويتحدث بطلاقة ومن واقع تجربة . صراحة تمنيت استمع لنصايحه اكثر
انا زراع زعتر بالسطح هل يتحمل درجة حراره عاليه بالسعوديه توصل لل ٤٧ بالصيف
خايف يموت
مديت له الساتر الزراعي عشان يخفف اشعه الشمس هل بيتحمل الحر الشديد ؟
اريد ازرع الزعتر فوق السطح ممكن تنزل صور او حجم السنادين رجاء
صباح الخير والعافيه /يعطيكم العافيه يارب
ماشاء الله عليكي.. منتهي الثبات و الثقة و الذكاء.. ربنا يحفظك و يعلي من شأنك. 🙏
الله يسعدك ويكرمك، تسلم اخ محمد
@@الزراعةمعالمهندسةآلاءعبدالرحمن و اللباقة أيضا 🙏 😍
يعطيكم العافيه شغل جميل و إلقاء جميل من الاخ محمد 🌷
الله يعافيك شكرا جزيلا لمتابعتك الكريمه
@@الزراعةمعالمهندسةآلاءعبدالرحمن إنشاء من الاحسن إلي الاحسن دئمن
السلام عليكم ممكن زراعة الزعتر وكم حجم السندان المناسب لحجم الجذور. وشكد يعمر كم سنة النبات رجاء
معلومات قيمة ،بارك الله جهودكم
مشاء الله عليك اختى انا من لمتابعين تبعك انا بديت في مشروع الزعتر بالمغرب بفظلك واتمنى انك تساعديني
واش كيرجع ينبث من بعد ما يتحش
يعطيكي الف عافية .انا بدي يلي الزعتر للمونة. هل يستحسن قصو مع الزهر لتنشيفو ثم طحنو؟أم بلا الزهرة
احلى مهندسة زراعية ❤
سؤال, هل شتل الزعتر يعطي زهر من اول سنه نزرعه?
ملوحة الماء 1500 ppm هل يمكنني زراعة الزعتر علي هذه المياه … ارجو الاجابه .
بالتوفيق ان شاءالله الله يعطيكو العافيه
زعتر زعتر ٢٥/١ ايش بلزم ادويه او سماد او اي اشي
مساء الأنوار
أخوك من الجزائر
أريد أن اسئللك عن زراعة
واعطيك بعض الأفكار بسيطة ومربحة
شكرا دكتورة الاء
مهندسه ما هو النوع المفضل لزرعة الزعتر
ما هي الفائدة المادية من الزعتر وهل هو مجدي اقتصاديا ؟؟؟
نعم فيه فائدة مادية
بخصوص الاعشاب. الا يمكن استخدام الغطاء الاسود البلاستيكي واحاطة الشتلات؟ وايضا طريقة اخرى هي تغطية الارض بالتبن الخالية من اي حب طريقة اشاهدها كثيرا في اليوتيوب الاجنبي. مارأيكم؛؟
بالتأكيد يمكن ذلك وهو الأفضل
الف يعطيكي العافيه
شكرا جزيلا مهندسه و يعطيك الف عافية. دائما نستفيد من المعلومات إلى بتقدميها و طريقه الشرح المبسطة و الرائعه. بعتقد قصه الشتاء يستهلك أخضر مش لالتنشيف صحيح ؟ بعتقد قصه شهر ٦ و ٧ بتكون لالتنشيف فقط صحيح ؟
صحيح ..موسم الشتاء للزعتر يباع أخصر
أما الصيف يكون للتنشيف
هل يصلح في الارض الرملية الجافة
في الجزائر
اختى بالنسبة للاسمدة النيتروجين عند ناس هنا مابيستعملو الاسمدة وانا خايف اسمد ممكن يوقع شي لنبات ابغى منك جواب اختى
محتاج ازرع منه 6قيراط بمصر ممكن احصل على البذور ازاى
ماشاء الله ربنا يبارك ، استفسار ، هل هذا الزعتر البري ؟
لا هذا زعتر اخضر عادي صنف D4 يتكاثر بالاشتال اي العقل داخل بيوت محمية ،
الزعتر البرّي، ينبت في الطبيعة في المناطق الوعرة والجبلية ، رائحته تختلف عن رائحة الزعتر العادي
@@الزراعةمعالمهندسةآلاءعبدالرحمن بارك الله فيكي ، مع خالص الشكر
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
هل شتلة الزعتر من العقل تعطي نفس كمية شتلة البدرة وهل تعمّر نفس عمر شتلة البدرة أفيدونا مشكورين
شتلة البذرة اقوى و تعمر اكثر
ولكن انتاج شتلة الديفور اكثر
هل ينبث بعد القص الله يرحم والديك
نعم ينبت بعد ٤٠-٦٠ يوم ..بعد اضافة الاسمدة ( حديد+ امونياك)
@@الزراعةمعالمهندسةآلاءعبدالرحمن شكرا لك اختي الله يرحم والديك
نصائح هامه عند قص ( حش) الزعتر الأخضر
مشاهدة مفيدة أتمناها لكم 🌱
سيدة ألاء لو تكرمت بالإجابة عن سؤالي : في أحد فيديوهاتك قلت بأن الدونم الواحد ينتج بالقصة ٨٠٠ كيلو لكن لم تحددي إن كان أخضر أم ناشف ؟ وقلت بالسنة هناك ثلاث قصات هل القصات جميعها تنفع لصنع الزعتر ؟ وأخيرا هل القصة تنتج فعلا ٨٠٠ كيلو ؟ فهذا رقم ممتاز ودونم الزعتر الأخضر المقطوف كم يعادل زعتر ناشف ؟
ليش بتعملي مقابلة عن بعيد كانك قرفانة منه؟
دكتورة آلاء اسمحي لي أن أضيف بعض المعلومات حول هذا الموضوع ،،،
١ - عند جني محصول الزعتر خلال فصل الشتاء يجب عدم قطاف أو قص النبات خلال فترات موجات البرد الشديد ( الصقيع ) ويكون التوقيت الجني للمحصول بعد زوال فترة موجة الصقيع .
٢ - بحال جني نبات الزعتر في الصيف يجب عدم قص النبات خلال موجات الحر الشديد ويفضل التوفيق خلال درجات حرارة معتدلة .
٣ - اذا كان نبات الزعتر يتبع فيه الزراعة المروية يجب ايقاف الري على النبات بشكل تدريجي قبل موعد الجني وذلك للحفاظ على النكهة المميزة للزعتر .
٤ - بحال الزراعة المروية للزعتر يوصى بإعطاء النبات رية غزيرة بعد الإنتهاء من القطاف وفي حال قطاف الزعتر بالشتاء يمكن إعطاء النبات رية بعد القطاف بحال ان الأمطار توزيعها متباعد ولا يوجد منخفض مطري ضمن الفترة إلي الجني فيها .
٥ - يجب قص النبات على ارتفاع لا يقل عن ١٠سم فوق سطح التربة ، واذا كان القص اقل من ذلك يضعف نمو النبات ويقلل من كثافته أو غزارته .
٦ - بعد القطاف مباشرة يجب رش النبات بمبيد فطري نحاسي للتعقيم .
٧ - بعد وصول النمو الجديد في النبات إلى طول مابين ٥سم - ١٠سم تقريبا يتم البدء بالمعاملات السمادية مع مراعاة إيقاف إضافة الاسمدة والمبيدات للنبات لفترة كافية قبل الحصاد بحيث يكون المنتج خالي تماماً من الكيماويات .
٨ - تعقيم الأداة المستعملة في القص بماده مطهره قبل البدء في العمل .
٩ - بحال وجود نباتات يظهر عليها إصابات أو أي ظواهر سلبية يفضل اولا قص النباتات السليمة وبعد ذلك يتم قص النباتات المصابة ويفضل عدم خلط ماتم جنيه من النباتات السليمة والنباتات المصابة مع بعضها .
١٠ - أهم معاملة للمحصول مابعد الحصاد هو تجفيفه في مكان مظلل وجيد التهوية وبعيد عن أشعة الشمس ، أشعة الشمس تساعد في تسريع عملية التخفيف لكن تسبب خسارة في العناصر والخصائص المفيدة في الزعتر بسبب سرعة التبخر للعمارة من الأوراق يخرج مع التبخر نسبة كبيره من العناصر والخصائص العلاجية المفيدة في أوراق الزعتر ، بحال التخفيف في مكان مظلل وجيد التهوية يحصل فقد للعناصر والخصائص الطبية أو العلاجية للزعتر وهذا أمر طبيعي لكن الغير طبيعي هو تجفيفه تحت أشعة الشمس المباشرة لانه يسبب في فقد كبير جدا .
مع تحياتي لشخصكي الكريم يا دكتورة آلاء ولكل متابعينكي الكرام على هذه القناة الطيبة ، أخوكي في الله عمر ملكاوي من المملكة الأردنية الهاشمية .
السلام عليكم اخي
انا عندما جنيت مؤخرا المحصول في شهر ديسمبر قصيت الاغصان من اين تبدأ يعني من التربة بعدها مباشرة وضعت السماد العضوي
هل هذا يؤثر على الزعتر
افيدونا بارك الله فيكم اخوكم من الجزائر
@@fersazamoh7432 وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ، حياك الله اخي الكريم والنعم منك ومن أهلنا الأعزاء الشعب الجزائري البطل ، يقص الزعتر على إرتفاع ١٠سم فوق مستوى سطح التربة ولا ينصح بقصه على إرتفاع اقل من ذلك ، أما بالنسبة لقص الزعتر المزروع حديثاً فيكون القص بعد مرور فترة شهر على زراعته في الأرض ويكون القص بإزالة رأس القمة النامية لتشجيع النبات على إخراج النموات الجانبية والتفرعات ، وبالنسبة للسماد العضوي بحال الزراعة الجديده يوضع السماد العضوي مع التربة ويقلب تقليب جيد قبل الزراعة ، انا بالنسبة للمزروع سابقاً فيمكن إضافة السماد العضوي في المسافات الفارغة بين خطوط الزعتر مع التقليب لأن نبات الزعتر جذوره منتشرة ليس فقط ضمن منطقة تواجد المجموع الخضري بل ينتشر لمسافات خارج مستوى أو خارج منطقة المجموع الخضري ، فلذلك اذا أردت إضافة السماد العضوي للزعتر المزروع سابقاً فعليك إضافة في المسافات الفارغة بين النباتات أو بين خطوط الزراعة ، ويكون السماد العضوي سماد حيواني ويضاف في بداية فصل الشتاء مع بداية البرد ويفضل ان يكون السماد العضوي مخمر سابقاً ،
يمكنك إضافته غير مخمر لكن الغير مخمر ممكن ان يكون معه بذور اعشاب أو مسببات مرضية أو نيماتودا أو بيوض حشرات وغيرها من الآفات التي ستهدد الزعتر ، أما السماد العضوي المخمر يكون خالي تماما من كل هذه الآفات بمعنى يكون معقم وآمن أكثر على النبات .
@@fersazamoh7432 أي خدمه أو أي سؤال أو استفسار عندك انا جاهز ان شاء الله تعالى حياك الله في أي وقت .
أسأل الله لك التوفيق والنجاح
وإذا ممكن تعطيني الواتساب أو عنوان الفيسبوك الخاص بك حتى ترى الحقل خاصتي
@@fersazamoh7432 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ، أخي الكريم ارسل لي رقم هاتفك مع مفتاح رمز الدوله وأبشر ان شاء الله تعالى
لاحظت انك مستعجلة كثير يامهندسة وبتقاطعي الرجل كلشوي .. خليه يتكلم وينطلق ما شاء الله عليه مثقف وخبير ويتحدث بطلاقة ومن واقع تجربة . صراحة تمنيت استمع لنصايحه اكثر