GIÒ LỤA THỦ đón Tết - Thịt nguội
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
- Xem kĩ công thức , mời các bạn xem Blog nấu ăn nhà Phương:
phuongskitchen...
😇🙏🥰 Cám ơn các bạn đã ghé thăm Phuongskitchen bếp nhà Phương.
Kênh chủ yếu chia sẻ cách nấu món ăn Hàn Quốc, bữa cơm hàng ngày mình nấu cho gia đình. Mình lựa chọn các món hợp khẩu vị người Việt , với mong muốn mọi người có thể tham khảo thêm vào cho bữa cơm gia đình mình thêm đa dạng.Ngoài ra trong kênh P có mục món Việt, P chỉ chọn loc món đặc biệt . Và các món bánh P rất yêu thích .
P ra video mới vào mỗi thứ năm hằng tuần 15 giờ Đức. Theo giờ VN là 20 giờ tối thứ năm.
❤️Theo dõi follow trang Page Facebook PHUONGSKITCHEN:
/ phuongskitchen-1083892...
❤️ Tham gia Group Fan Page của PHUONGSKITCHEN để cùng học hỏi trao đổi, đăng hình ảnh, câu hỏi thắc mắc.
/ 1333439030868943
❤️Đăng kí kênh để nhận thông báo khi kênh có video mới. Xin bấm vào đây: www.youtube.co...
🌺 PLAYLIST DANH SÁCH MÓN ĂN:
Men Tự nhiên:
• Men tự nhiên
Các món chính
• CÁNH GÀ CHIÊN GIÒN RỤM...
Các món canh :
• Cá Basa kho tương ớt k...
Các món Bánh của mình
• BÁNH MÌ VIỆT NAM RỖNG ...
Video clip các món Bún, Mì, cơm
• Miến trộn Hàn Quốc chu...
Các video clip Cuộc sống xung quanh mình
• Valentines 2020- Các c...
Các món phụ cho bữa cơm Hàn Quốc
• Cá cơm rim kiểu Hàn gi...
Các món Kimchi
• Cách làm kimchi chuẩn ...
🌺Có yêu cầu món gì hay góp ý gì xin các bạn viết vào phần bình luận. Mình luôn hồi âm sớm nhất.
© Bản Quyền Thuộc Về Phuongskitchen
© Copyright by Phuongskitchen ☞ “Do not Reup”.
![[ENG] Làm ngay Giò Thủ Đón Tết ! Có Khuôn / Không Khuôn đều ngon, ai cũng làm được ! Pork Sausages](http://i.ytimg.com/vi/-RToKVzY8Hc/mqdefault.jpg)
Cảm ơn Phương nhiều nhen. Mình làm rồi ngon lắm luôn. Hơi cheap một tí là không mua khuôn mà dùng lon cũ rồi lót giấy parchment và lá hấp lửa nhỏ như Phương chỉ. Mình nghĩ bạn nên tag nhiều chi tiết hơn thì cái algorithm của YT giúp cho những người khác biết đến kênh của bạn. Tết này nhà mình có món mới ăn rồi. Mình dùng thịt gà đùi
Ngon quá bạn ơi cảm ơn bạn đã chia sẻ video rất tuyệt vời ❤like
Giò lụa thủ thịt nguội đón tết ngon quá rất hấp dẫn bạn ơi
Cảm ơn Phương!
❤
Phương giỏi quá thật hầu như món bánh trái nào hương dẫn đều nhìn thấy đẹp và có lẽ rất ngon . Phương có biết loại bao nylon mà chịu được nhiệt tên tiếng Mỹ là gì không ? Cảm ơn Phương rất nhiều 🙏👍🥰
@@TL-fy8rs dạ em có từng ở Mỹ 3 năm nhưng thời đó chưa nấu nướng nhiều vì bận chăm con 😂 Nhưng chắc chắn có đó chị, tại mình không để ý thôi. Chị kiếm amazon gõ từ khóa tìm kiếm “ oven bags “ hoặc “ roasting bags” sẽ ra .
@
Cảm ơn phản hồi của Phương 🙏👍
Ra thêm mấy video làm Kim Chi hành lá, củ cải v.v... và các loại củ ngâm của Hàn Quốc và Việt Nam ăn Tết nữa e.
Daj có đủ hết rồi ạ. th-cam.com/video/T1R8UxNy3ww/w-d-xo.htmlsi=yuSsYqKY14NqxGTf
@@Akiraduy th-cam.com/video/nurXGnUDuiY/w-d-xo.htmlsi=f2KhyF7Cvj1mE6hj
Chi phuong ghi cho em ten muoi de em di mua cam on chi phuong nhieu
@@huynhbaolinh3907 muối diêm tiếng anh là curing salt, tiếng đức là Pökelsalz. Loại lang Lạp xưởng đó em .
Minh thich mayxay nay lam ma ở Mỹ ko co ban
À chắc có chứ nhỉ, có thể hiệu khác .
@ co nhieu loai lam Phuong , ma ko co cai truc gan luoi dao nhu vay. May nha minh xay xiu la thit quan vo duoi truc cua luoi dao
Em ơi, thịt heo muối bên Mỹ tbiết là gì vậy. Nếu em biết thì cho chì biêt để tìm mua ớ Mỳ. Chị rất thích coi chanel của em.
Iu chị❤
Hi chi phuong em khg co tay heo cho bi heo dc khg chi phuong
@@huynhbaolinh3907 chả lụa bì là loại khác nữa em .
Cam on chi nhieu nhsu
❤
❤
Chị đi thi Masterchef đi chị ơi, không uổng lắm chị ạ
@@yenhai1458 hehe… nhiều lúc nấu nướng chị hay hẹn đồng hồ để thử thách bản thân trong vòng 30 phút phải nấu xong bữa ăn . Cảm giác áp lực lại tạo phấn khích thích lắm .
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Hihi áp lực tạo kim cương mà chị, chị mà thi VN mình lại được thêm 1 quán quân nữa 🤩🤩🤩
Đó giờ em hấp chả toàn hấp lửa vừa hoặc to chừng 30-60 phút tùy độ to nhỏ của đòn chả thôi. Giờ em coi video thấy chị hấp nhiệt thấp tận 2 tiếng nên em hoang mang không biết đó giờ mình có hấp chả sai cách hay không😢😅.
@@cabbitcat không sai đâu em . Nhưng Hấp chả lụa thì cũng chỉ lửa vừa , không hấp lửa to , chả phồng nhanh cũng dễ xẹp ra nước dễ bị bở. Còn loại này là thịt nguội , nó có độ săn cứng hơn , nhưng mềm hơn jambong ( ham) . Hấp phải đủ lâu mới có độ liên kết thịt , tai heo ra nhựa collagen, thịt muối lên màu .
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Dạ. Em cám ơn chị chỉ em cách hấp chả, đó giờ em cứ coi mấy người khác xong làm theo họ, toàn để lửa to huhu😢. Ah chả kiểu video này mình không cho muối diêm có được không chị Phương?
@ muối diêm điều tiết nước Làm cứng hồng thịt như trong làm xưởng , jăm-bông, nem chua … nếu không có sẽ không ra đúng kết cấu thịt nguội . Vậy em cần đổi qua dạng chả hấp luôn , kết hợp tai heo.