Guazzetto au pain complet et saucisse de sanglier
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- เผยแพร่เมื่อ 22 ต.ค. 2024
- Vous pensez que le guazzetto est uniquement à base de poisson ?
Aujourd'hui, nous vous proposons une alternative originale avec de la viande de gibier : guazzetto avec pain complet et saucisse de sanglier.
La saveur savoureuse de la viande se marie parfaitement avec la sauce tomate légèrement épicée et le pain grillé.
Alerte S.O.S. : cela peut créer une dépendance ! ;)
Regardez la vidéo de la recette pour découvrir les étapes !
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Ingrédients :
500 g de saucisse fraîche de sanglier
200 g de purée de tomates
100 g de pain complet en tranches (2 tranches)
30 ml d'huile d'olive extra vierge
10 g de persil
1 gousse d'ail
100 ml de vin blanc
Piment au goût
Sel fin au goût
🌟 LIRE LA RECETTE :
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