اگر هوس دلمه کردی ، بهترینه / طرز تهیه دلمه بادمجان شکم پر به همراه سیب زمینی و گوجه / آموزش آشپزی
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ต.ค. 2024
- اگر هوس دلمه کردی ، بهترینه / طرز تهیه دلمه بادمجان شکم پر به همراه سیب زمینی و گوجه / آموزش آشپزی
سلام دوستان نازنینم ، امیدوارم حالتون عالی باشه .😍
😍
دلمه بادمجان یکی از غذاهای لذیذ ، قدیمی و سنتی هست که تو شهرهای مختلف به روشهای متفاوتی درست می‌کنن و همینطور میشه کنار بادمجان از سیب زمینی ، گوجه و فلفل دلمه‌ای هم استفاده کرد که فوق‌العاده خوشمزه و لذیذه ، من امروز توی این ویدئو طرز تهیه دلمه بادمجان شکم پر رو براتون آموزش دادم که در کنارش از موارد بالا هم استفاده کردم ، پیشنهاد میکنم حتما درست کنید و از خوردنش لذت ببرید .
دوستان از ویدئوهای زیر هم می‌تونید دیدن کنید ❤️❤️👇👇
کنتاکی مرغ 👇👇👇
• بدونِ اینکه تو رستوران...
شیر برنج مجلسی 👇👇👇
• هم غذای کامله و هم دسر...
دال عدس 👇👇👇
• از اون غذاهای خوشمزه و...
روغن گیری دنبه 👇👇👇
• از روغنی که از بیرون م...
سرکه سیب و انگور 👇👇👇
• دیگه آخراشه بگیر درست ...
.
.
.
طرز تهیه دلمه بادمجان با سیب زمینی و گوجه :
اول لپه و برنج را بشویید و خیس کنید ، بعد از یک ساعت لپه را بگذارید نیمه پز شود و برنج را هم جداگانه نیمه پز کنید . یک عدد پیاز را تفت دهید و زردچوبه و فلفل بزنید سپس گوشت را اضافه کنید ، تفت که داده شد بعد سبزی ، لپه و برنج را اضافه کرده و مخلوط کنید ، در اینجا نمک را اضافه کرده کمی که تفت خورد شعله را خاموش کنید ، بعد در قابلمه دیگر یک پیاز را تفت بدهید و زردچوبه ، گوجه فرنگی رنده شده و رب گوجه را اضافه کنید . رنگ گوجه که باز شد نمک و فلفل سیاه زده و آب را اضافه کنید وقتی که جوش آمد شعله را کم کنید و داخل بادمجان‌ها ، سیب زمینی ، گوجه و فلفل دلمه‌ای را خالی کنید و با موادی که آماده کرده‌اید پر کنید و در سس که در حال جوشیدن است قرار دهید ، مقداری از سس را روی مواد دلمه‌ها بریزید که خوش طعم شود ، در طول پخت دو بار این کار را انجام دهید و درب دلمه‌ها را بگذارید و شعله گاز کم باشد ، بعد از یک ساعت دلمه‌ها آماده است . در ظرف سرو بکشید و نوش جان کنید .
مواد لازم برای دلمه بادمجان :
گوشت دویست گرم
بادمجان هشت عدد ( ترکیب بادمجان ، سیب زمینی ، گوجه و فلفل دلمه‌ای هم می‌تواند باشد )
برنج دو سوم لیوان فرانسوی
لپه یک سوم لیوان فرانسوی
سبزی پاک شده صد و پنجاه گرم شامل : تره ، جعفری ، شبید ، نعناع ، مرزه و ترخون ( مرزه و ترخون تازه اگر نبود یک قاشق غذاخوری مخلوط مرزه و ترخون خشک بریزید )
رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری
گوجه رنده شده برای داخل سس دو عدد
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
زردچوبه یک قاشق چایخوری
نمک به مقدار لازم
آب پنج لیوان ( تا نیمه دلمه در سس باشد )
.
.
.
آشپزی ایرانی
آموزش حرفه‌ای آشپزی
آشپزی ایرانی
آشپزی ملل
آشپزی فوری
غذای آسان
غذای ایرانی
آشپزی آسان
غذای لذیذ
دلمه
دلمه بادمجان
دلمه فلفل
دلمه مجلسی
غذای مجلسی
دلمه ساده خانگی
دلمه بادمجان و فلفل
دلمه بادمجان با مامان بانو
دلمه بادمجان شکم پر
دلمه بادمجان ساده
نکات دلمه بادمجان
غذا برای مهمانی
پیش غذا
دلمه شکم پر
دلمه بادمجان سیاه
دلمه بادمجون
پیش غذای ایرانی برای مهمانی
پیش غذا برای مهمانی
پیش غذای مدرن
پیش غذا با بادمجان
پیش غذا ساده
پیش غذای ساده
پیش غذاهای ایرانی
International food
Traditional food
Delicious food
Iranian food
Persian food
#غذای_سنتی
#غذای_مجلسی
#آموزش_آشپزی
سلام دوستان نازنینم ، این سالاد نخود برای کسانی که رژیم دارن عالیه ❤❤👇
th-cam.com/video/9OlesjEBvmE/w-d-xo.html
Sepas va dorod Merci Merci ale bod ghadrdan hastem
سلام فریناز مهربانم . محبت دارید ❤️❤️
سلام مامان‌بانوخداقوت خیلی ممنون‌از
آموزش غذاهای سنتی ومدرن وزیبااز
دخترگلتون تشکر بابت‌تمام زحمتهایی که می کشندبرای این‌کانال زیباموفق
ودرپناه‌خداباشید
سلام مینا خوش قلبم ممنونم از نگاه زیباتون ، همچنین ❤️😍
درود وهزاران لایک طلایییییییی حرفی برا گفتن نیست عااااااالی بود عااااالی نوش جانتون باشه 🌹🌹🌹👍🙏💋❤️💋💋💋
سلام گیتی نازنینم ، جاتون سب. ❤️❤️
به به چه عالی وخوشمزه بانوی هنرمند
جاتون سبز عزیزم ❤️❤️
You are the queen of cooking. Everything you make looks delicious.
مامان بانو مثل همیشه عالی فریده جون دست شما هم درد نکنه با این فیلمبرداری وادیت زیبا خدا قوت💖💖👌👌🙏🙏
سلام مامان بانوی عزیز و مهربونم هر وقت خودت و ویدئوهاتو میبینم کلی ذوق میکنم اینقدر که انرژی مثبت ازت میگیرم من خیلی شما رو دوست دارم 😊🥰😘😍🌹♥️
سلام هانیه جانم. ای جان دلم ممنونم از نگاه زیباتون مهربانم 🥰🥰
@@maman_banoo 😘😘😘
سلام خانمی خیلی عالی بود از زحماتتون ممنون میشم ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿
ممنونم🌹🌹
دست‌گلت‌دردنکنه‌مهربون‌عالی‌شده‌نوش‌جونتون❤❤👍👍
قشنگم ممنون💕
کدبانو مهربان باسلیقه دستت درد نکنه
سودا جان جای شما سبز ❤️❤️
خدا حفظتون کنه. سایت بالای سر خانواده و خدا برکت ب سفرتون بده فیلم. آشپزی بزارن بانو زیبا با سلیقه مهربان❤
سلام ارام بانو جان مثل همیشه عالی و بی نظیر مشخصه بسیار اگاه و کاردان هستین
لطفا در مورد موارد مختلف مثل دمنوش ها اموزش بدین سپاس از شما دو عزیز
سلام پریا جانم . ممنونم از محبتتون ، چشم حتما ❤️💗
سلام مامان بانو جان مهربون با کلاس ومین ما مرسی مهربون.
آفرین احسنت به شما خانم اقتصادی عزیزم
فدای شما🌹
Delicious and beautifully presented. I love aubergine.
thanks a lot dear ❤️❤️
درود عزیزم مثل همیشه عالی با سلیقه مانا باشید
سلام شراره جان ، جای شما سبز 😍😍
مهر بانو سپاس فراوان
ممنونم جای شما سبز 🍀🌼🌺
ممنون از مامان بانوی عزیزم دستت درد نکنه ♥️♥️♥️🌹🌹🌹
ممنونم از محبتتون ، جاتون سبز 🌹🌹
به به مامان جان دستتون درد نکنه من خیلی دوست دارم دلمه هارو 🥰🥰
عزیزم 💗🌼
بسیار عالی بود، دستتون درد نکنه، ممنون
جاتون سبز نسرین جان ❤️😍
ممنون از آموزش این دلمه بادمجون خوشمزه
جاتون سبز عزیزدلید🌺⚘
سلام مامان بانوی مهربانم مثل همیشه عالی بودحرف نداشت ❤❤❤🎉🎉🎉
دستتون درد نکنه . مثل همیشه عالی بود
جاتون سبز فاطمه جانم 🥰🥰
به به زحمت زیاد نتیجه خوب مرسی❤💐👍
عزیزدلم هستید ❤️❤️
به به چقدر خوش آب دورنگه دستتون درد نکنه خوشکل وخوش طعم و مجلسی مامان بانو شما بینظیر هستید مرسی
عزیزید ممنونم🌹🌺
مرسی عزیزان .مثل همیشه نکات مفید و ..... بود . سلامت باشید .😘😘😘😍🤩🤩
ویدا جان ممنون عزیزم🌹⚘
بسیار عالی وزیبا مثل همیشه❤
سلام دست شما سلامت عالی وخوشمزه مثل همیشه 👌👌👌
سلام به روی ماهتون عزیزم ممنونم⚘💗
عالی مثل همیشه 👏🏾👏🏾🙏🏿🙏🏿🥰🥰
جاتون سبز مهوش جانم 💗💓
Doseton Darem fereshteh mehraban Mahan jan
عالی بود دلمه تون مامان بانوی گل ، من عاشق دلمه هستم 👌👌👌😋😋😋❤️❤️🌹🌹
عالی‌ترید نازنینم ، جاتون سبز 💓💓
با درود و سپاس از زحماتتان
تشکر🌺⚘
عزیزم عالی مثل همیشه بینظیری مامان بانو جونم ❤❤❤❤❤❤❤
عالی بود بانوی گرامی حتما فردا این دلمه را درست میکنم دست شما درد نکند
عزیزدلم نوش جانتون 💚⚘
سلام مامان جان دستتون درد نکنه عجب دلمه فوق العاده ای شد نوش جونتون باشه عزیزم....ممنون از این آموزش عالی🌹😙❤😍🙏
عزیزم جای شما سبز💓
شما در اشپزی بی نظیرید ، الهی همیشه سلامت و شاد باشی
مهربان بانو ی خوشرفتار 🌷🌷
عزیز نازنینم لطف دارید🌼💙
به به معرررررکست 😋👌👍
مرسی مامان جون دست دردنکنه عزیززززززززززم ❤❤❤❤😋😋😋😋❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😋😋😋❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😋👌👍
جاتون سبز افسانه جانم 💗💗
سلام. دست گلت درد نکنه نازنین❤️❤️❤️❤️
کوکب مهربانم جاتون سبز💕
دستتون طلا
دلمه همیشه عالیه
بادمجان هم که بینظیر
🌺🌠🙏🌸ممنونم
فدای شما 💕
بسیار عالی وزیبا🧡🩷❤💚💛
جاتون سبز ساناز جانم 😍😍
به‌به مامان جان چه کردی بازم مثل همیشه عالی شده نوش جااااان
ممنونم زهرا نازنین🌼💗
مامان بانو جان. به به دست گلت درد نکنه مثل همیشه عالی عالی نوش جان
عزیزم جاتون سبز 💚
دست شما درد نکنه مامان بانوی خوشگل💛💚💙
ممنونم از لطف ومحبت شما عزیردلید💕💙
سلام مامان بانو مهربان ودوست داشتنی بسیار. خوشرنگ وزیبا نوش جان من ک عاشق بادمجان هستم مامان بانو بادمجان ب۱۲ داره بی نظیری ❤❤❤❤
ممنونم عزیزدلم💖
درود مامان بانو جان ❤عجب دلمه اى شد دستتون درد نكنه 😋 چقدر دلم براى دلمه هايى كه مامانم ميپخت تنگ شد 🌺
ای جانم عزیزم😍🌹
عالی بود خاله جان امیدوارم همیشه سلامت باشی عزیز دل 🥰🥰🥰🥰🥰
فداتون مهربانم 😍💗
به به چقدر عالی من هم درست می کنم خیلی فقط است درست نکردم در ایران که بودم خیلی درست می کردم خارج از ایران کمتر شده دوستان من هم دلمه برگ و دلمه بادمجان من را خیلی دوست دارند و هم کوفته خیلی‌ها در ست نمی کنند میگن سخته است ولی برای مهمانها خیلی مابین غذاها خوشگل می شود دوستان امتحان کنید نوش جان ممنون از ویدویو قشنگتان 🥰❤❤❤
ای جان دلم عالیه مریم مهربانم ، جاتون سبز ❤️❤️
درودبرمادرلیلاجون.سلامت وبرقرارباشید.❤❤😊😊مواداضافه اومداشکال نداره.به عنوان دمپخت توی قابلمه بریزیدودم کنید.البته خودتون استادید.
بله عزیزم استفاده میکنم ممنونم 😍🌺
به به خیلی عالی و هوس انگیزه ، من همیشه گوجه ها رو در ظرف دیگه میپزم چون به زمان پخت کمتری نیاز داره و زود له میشن
عزیزم بهترین کار و میکنید💙🌼🍀
به به ،،، به به ،،،، عجب دلمه هایی شد ،،،چقدر خوش رنگ و رو و چقدر عالییییییی 😋😋😋 مهربانو دستت طلا ،،،تکی تو دنیا ،،،،👍💯👍💯💚💜💙💚💜💙
قربونتون برم نازنینم💓💚
ماماني مهربان با تشكر از شما وهنرمندي شما سالم وسلامت باشيد عزيزم تو دل من جاي مخصوصا براي شما دارم ❤❤❤🙏🌹
فدای شما عزیزمهربانم💚🌼💗
سلام مرسی گل بانو فقط برنج نفهمیدم چند دقیقه بپزیم موقه پخت دلمه اب کم داشته باشه
بله اب یه بند انگشت بریز روش پخته و خشک بشه
سلام دست تان درد نکنه لطفا نسبت سبز یها را بگویید ممنون میشم
ازهر سبزی تره وجعغری وشبیدهرکدام پنجاه گرم ولی نعناع وترخون ومرزه همش باهم پنجاه گرم
سلام و درود مامان بانو
ممنون از دستور عالی ، سلامت باشید🍃🌹🍀🥀
مهربان نازنینم😍💜
@@maman_banoo
زنده باشید ، 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🍃🌹🍀🥀
سلام مامان بانوی مهربان دستورشپزی شما عالیه رسپی شما رو دوست دارم ولی بنده کمی عرق نعنا و سرکه و شکر را محلول میکنم به سس اصاقه م کنم طعم ملسی بهش میده هر کی میل کرده خوشش اومده با آرزوی سلامتی برا بر شما
سلام ممنونم از محبتتون. مرسی که تجربیاتتون رو اینجا با دوستان به اشتراک میذارید 🌹🌹
خسته نباشیدمامان بانوجان❤❤❤❤
عالی مثل همیشه مامان بانوی عزیزم💜💜💫
نازلی قشنگم جای شما سبز🙏
Wow , So yummy 👌👌👌🌷🌷🌷❤❤❤
💜
سلام خوبی مامان بانو جان دستت درد نکنه چی درست کردی هرکدامشون اشتها آور هستن مرسی
جانم عزیزم جای شما سبز💖💙
باسلام مامان بانو مهربان لطفاً آموزش کباب تابه ای مرغ که بسیار نرم بود و قولش را داده بودید در کانال قرار بدهید بسیار سپاسگذارم .
ای جانم چشم حتما قبل ازعید💖
نوش‌جان عزیزم .
پس ما چی مامان جان عزیزرلم
عزیزدلمی😍⚘
❤️🌹
❤️❤️
من عاشق بامجونم❤️ مرسى مامان بانوجونم❤
طناز عزیزم جاتون سبز😍💖
@@maman_banoo ❤️❤️خداروشكر براى وجود شما❤️🙏🏻
بی نظرید نازنین بانو❤️❤️❤️❤️❤️😍🌺🌺
نميشه سبزيجات قبل از درست كردن مواد داخل دلمه خالي كردكه از همونها داخل مواد هم بريزيم ،اصاف نشه دور ريخته نشه ،بادمجان و سيب زميني ...
سلیقه‌ایه عزیزم ، چرا عزیزم اگر دوست دارید می‌تونید اضافه کنید ❤️❤️
❤
چقد مهربونید. خدا نگهدارتون.
عزیزم ممنونم از محبتتون💙⚘
مامان جان قابلمه زرشکی بودش .چرا مشکی شد عزیزم
عزیزم اون قابلمه برای دلمه‌ها کوچک بود و قابلمه رو عوض کردم 🌹🙏
❤❤💕💕💕💖💖💖
💖💗
سلام.مادر من اصلا سبزی نمیریزه.تبریزی هستند
سلام عزیزم رسپی ها زیاده فرق دارن😍
👌👍💕💕
🌺💙
سلام خدمت مامان خوشکلم دست درد نکنه خسته نباشی عالی من عاشق دلمه ام صدر صد دست میکنم
نازنینم جاتون سبز💕💜
خانم خجالت نمیکشی در این موقعیت میای دستور آشپزی میدی
برای چی مگر جشن گرفتبم شما روزه هستی غذا نمیخوری برای چی امدین یوتیوپ اگر گناهه وخجالت اوره
سلام دست تان درد نکنه لطفا نسبت سبز یها را بگویید ممنون میشم
عزیزم تره جعفری شبید هرکدام پنجاه گرم ولی نعنا ومرزه و ترخون باهم پنجاه گرم
@@maman_banoo ممنون بانوی مهربان