Pinas Sarap: Orihinal na recipe ng sapin-sapin, ibinida sa 'Pinas Sarap!'

Kapag usapang kakanin, imposibleng mawala ang paborito nating sapin-sapin! Paano nga ba ginagawa ang kakaning ito? Dadayuhin ni Kara David ang isang restaurant sa Silang, Cavite na kilala sa kanilang all-natural at binabalik-balikang sapin-sapin!
Aired: October 11, 2018
Join award-winning Filipino broadcast journalist Kara David as she explores the history of Filipino food on 'Pinas Sarap,' Thursday nights at 10:15 PM on GMA News TV.
Subscribe to us!
www.youtube.com...
Find your favorite GMA Public Affairs and GMA News TV shows online!
www.gmanews.tv/...
www.gmanews.tv/...

[@aloha6431]

Nagluluto kami ng halaya gamit ang tanim na ube. No need for food coloring depende pag maganda variety ng crop.

[@milaizalibogorm.8604]

pwedi hingi ng recipe?

[@zwhithaurt490]

I make ube halaya without any food color, I still get that ube color we want.
What stood out with this recipe is not its colors but the real flavors used... Nom!

[@tHeGuYnExTdOoR1233]

Ube halaya is my fave delicacy😊😊😊😊. Thank you ms. Kara for featuring this episode. I love all your documentaries. God bless po ma'am😊😊😊😊.

[@melaniortiz23]

thanks for sharing the original sapin sapin recipe, appreaciate much

[@johnsmith6562]

Ganda ni maam kara..di pa maarte 😉😉😉

[@fechica6717]

Thank you for sharing this sapin sapin way of cooking. Proud to be from Cavite. Whete exactly in Silang is it located? Thank you 🙏

[@mahonrithirdy7999]

Pinasarap Spain Pinasarap Spain

[@JinerationX]

Ang obvious nung kulay sa langka, mumshie. Nag-iba rin yung hosting style ni Kara.

[@jubaildayao1364]

Pag si Ms. Kara ang kumakain nagugutom ako. Ang galing nya mag kwento.

[@mayac.1345]

Glutinous rice is staple mostly to southeast Asian countries!!!! That also includes rootcrops!!! Rice is a grain brought by the Chinese merchants and traders and some of them taught the Filipinos how to farm them hence the rice terraces.

[@joenathan8918]

ito ang especial na sapin sapin at talagang masarap!!!

[@marthagurlvlogs543]

My favorite kakanin sapin sapin yung iba-ibang laa din hnd iisang lasa every layer... Susie's Cuisine sa Pampanga the best dn ang kakanin nla at sapin sapin

[@teresadecastro3046]

good morning po pwedi hingin po ang recipe ng sapin sapin nyo thank you sa tingin ko po yummy 👍God bless po

[@jand8002]

So obvious they use food coloring in ube and langka layers. There's nothing wrong with using it but misleading people is wrong.

[@jennymayahi9177]

Jan D korek kitang kita yong food color😁

[@belenbarral2481]

MUSIC STATION

[@jayoppie3021]

You're wrong. In Bataan we harvest small ube that is pure violet and that is what we use to color our halaya and you won't believe how deep the color is it's so amazing. Di ko alam saan nakuha ng tatay namin yun super liliit lang unlike ordinary ube na malalaki at balat lang ang makulay. For langka we use a bit of atsuete to highlight the pale natural yellow color of langka. Pag nag caramelize na yan it will produce the same color you see in the video.

[@jenubs7091]

Sarap 😋 makakatikim din ako neto pag uwi ko 😅 1 month na lang uwian na 😅

[@poyvaldezmv7443]

Nakakagutom. 🥺😍😊

[@juanmarcoandrade3616]

Favorite ko to!!!!! 😍

[@yhiellehappy4366]

good evening po.anu pong sukat ng kakang gata ng niyog.galapong at gatas pra mkabuo ng base mixture s bawat layer?ung langka po b ay pinakuluan lng s tubig o lalagyan p po ng asukal s pagppakulo?salamat po

[@deyguecomanalastas7903]

Masarap ang sapin-sapin sa Susie's cuisine the best!

[@mikedc1939]

Saan po banda ito? Sarapp naman basta kakanin favorite ko

[@grantkentharoldgallon1253]

di nyo kami maloloko na mga taga probinsya💪💪💪

[@jemelynlamoste4645]

Wow charap nmn nakkagutom nmn lods

[@calebanddane3715]

May coloring yan..laking probinsya ako at maraming tanim lolo ko kabilang na ube, langka, macapuno at ibang prutas..palaging ngluluto lola ko nyan ube langka at ube jam at minsan macapuno at kinekendi wala pang kuryente sa amin nun kya kailangang Iutuin pra ma.preserve pro never gnun katingkad ang ube at lalo na ang langka..pero I'm sure masarap yang gawa nla pro sana maging honest din..

[@user-ky5cv6wg3m]

Yung voice ni ate kara sa sobrang pagkasanay kong mapakinggan yan sa cartoons movie parang dina nababagay sayo yung boses mo 😉

[@alycombalicer5956]

Ill bet my life they still used food coloring in langka and ube mixtures

[@stickyrice2714]

Mukhang aswete po yun.. Healthy padin

[@cecil4763]

ube are always purple colour and so with langka kapag hinog talagang gold colour yan. seems you have not seen them actually

[@loveme5702]

Favorite ko yan!!

[@lyndatupaz1304]

Yummy! Favorite ko po tong kakanin.

[@normaguzman3456]

wow sarap gagawa ako nito

[@loidaharun7448]

Halatang my food color ung langka..😃

[@maruhansamu3519]

Loida Harun meron nga po

[@titaEm94]

hahaha AGREED! kitang kita eh. Fail.

[@annmaglunob9669]

Halatang may food coloring ung langka

[@francisagustin4692]

Hahaha... korek ka jan... halatang halata na may pankulay si mayor... pero todo deny si lolo mo 🤣🤣🤣

[@donatskify]

May langka talaga na madilaw, kung may pampakulay man e konting achuete lang yon...Hindi food color so natural and healthy pa rin.

[@jmjmjeddah]

Yung langka lang and may food colour, most likely achuete yon. But the ube looks natural....Ang ube namin sa Cavite ay colour violet talaga (media dark nga lang) case nagluluto ng ube noong draw.

[@louie337]

Bat naka private po yung ibang vedio. D tuluy mka pag update

[@daisydeguzmansumague4603]

Ayyy😭Pahinge nman ng sapin sapin ang sarap nman niyan.cige pg uwi ko ng pinas gagawin ko yan.bibili aku ng langka at ube buko.slamat po.

[@carloreyesvlogs.8807]

pinapanood ko to ngayon sa tv

[@helenatalampas2817]

Mukhang masarap gagawa rin ako niyan

[@ivyescalo4953]

Kitang kita n may food color..😉lair sinsbi pang natural daw!🤣🤣🤣

[@natividadbooth4835]

Mix with eggyolk ang langka at may halong evap milk & kaunting cond milk kaya creamy yellow in color

[@jojojimenez8696]

ang sarap thanks Sir at napanood ko kayo i'll drop by your restaurant paguwi ng pinas

[@onrhalynllavide4249]

Interesting

[@JohnDoe-yt7nw]

Why not showing ingredients measurements,? How can you fallow up if u want to cook this

[@ej_q]

Napansin din ni mam Kara na may food coloring Yung langka tignan nyo dun sa 4:48

[@heartsantos3741]

Max Zen khit imatamis ung langka hindi mgiging ganun ang color

[@prepre4511]

Hai ng laway tloi aquh grabe ...favorite quh toh ..

[@arleenpasmala6647]

good

[@alfredotrinidad6608]

Ok na yan kesa nmn yung mga ibang napanuod ko na gumagawa ng sapin sapin as in wala talaga halo kahit anung natural kundi puro food coloring at artificial flavoring pa.

[@andreahathaway3730]

MGawa nga yan sarap

[@markflorsantillan7792]

Magandang pagkakitaan yan

[@beaujake11]

Favorite

[@revertedakhi]

Mas legit tlga yung luto nung unang panahon kasi puro natural at walang mga food preservatives and chemicals.

[@williamnail318]

Hay naku , Kung may food color man Yan o Wala Basta ang importante dyan ay natutunan natin Kung paano gumawa ng masarap na sapin sapin , at natural ang sangkap , di katulad ng ibang sapin sapin eh talagang food color Lang ang gamit...

[@airishg3847]

Di nawawala ang halaya sa amin tuwing medya noche. Pagpasok palang ng december bibili na ang papa ko ng purple talaga na ube at never pa ako nakakita ng ube na ganun katingkad ang kulay. But all in all, sigurado akong masarap ang sapin sapin nila

[@joannedalit1548]

san lugar poh ito..

[@chenggar7808]

Arrrghhh sarap nmn

[@happycampermarie6247]

Mukhang masarap..nakakagutom😊

[@joydelacerna5189]

Hello po can i have your recipes & procedure

[@Bernzskie22]

Sarappp!!!!!!!

[@rizaldonor2902]

Yummy

[@vilmaroa7983]

Miss kara pano makuha ang recipe kasi mukhang masarap

[@quick895]

Paborito ko talaga mga kakanin

[@sylviaguzman9330]

love it

[@melda8590]

Sana ms kara may measurment para magawa namin to sa pasko...May food color ung langka kasi nagmatamis ako ng langka hndi naman ganyan kadilaw..

[@Jochord1021]

Yummy on my tummy 😍

[@christianmichaelbutche5416]

Ang sarap nmn..
Lalo na c maam cara ganda tlgq

[@urieljadeibanez512]

Masarap talaga ang natural🥂

[@fantasticgirlfantastic368]

Sarap

[@aquamarine7705]

May kulay orange dapat or pula .

[@bonalcantara]

Explosion of flavor : )

[@henrysapongen7853]

proud tingguian here from The province of Abra...Actually hindi lang yan ang pinagmamalaki ng Tingguian Tribe aside from Sapin Sapin meron din iba pang kakanin na kasing sarap ng Sapin sapin...😊😊😊

[@villaquintana6943]

mukhanag msraap luto nya ahh huhh bhira lng ako mkakain makabili ng Sapin sapin na Msraaap kc tamaa po kau na karamihan sa Sapin sapin eh gumagamit ng food coloring.. D BEST P RIN TLGA ANG NATURAL NA binibigay na COLOR .. sn kaya nkakabili n my Branch nyan sa Mnila?

[@aceseyer9953]

Sarap ng sapin-sapin.😋😋😋

[@Keremeos1000]

Mukhang ang sarap! The only thing that bothered me is yung pina steam sa plastic container.

[@lutongpinoy4602]

yes Korek! that's bothered me too

[@kennuera1993]

What’s the measurement of ingredients?

[@noemidelosarcos439]

Please send me measurement for sapin 2 native style natural color

[@davidciborowski9762]

May food colouring po yan! Ube Halaya May food color ! Ang Langka kitang kita na an na May food color din!

[@randyibanez9543]

Sana ma tikman ko yan... original recipe ok

[@shacrzrms]

Nakakagutom 🤤

[@mademoiselle8501]

Anu ba yan..kmi mga nasa ibang bansa..hanggang tulo laway nlng...kainis nmn!!! HangggggSarrrapppppp!!

[@billyjoebenitez4007]

Sana sinabi nalang na may added food coloring to make the food more appetizing pero meron talagang ube, langka at buko na mas magpapasarap dun sa sapin sapin.

[@pinkyheart6251]

Sarap nyan

[@cuteangel937]

Sarap ng sapinsapin

[@yhiellehappy4366]

Pwede pong hingin ang exact measure ng mga ingredients.salamat po

[@shihtzublizter9037]

Gusto ko to promise san nakakabili

[@MauownVersion]

Yung ube halaya niluto Yan Ng may food coloring na,Hindi ganyan ka tingkad dapat yan Lalo na't nilagyan pa Ng gatas, Yung Lanka Naman sa mangkok Hindi rin ganyan katingkad Ang syrup nYan kung minatamis Ang pagkakaluto dyan,,pinatakan Yan Ng lanka food flavor na may color na McCormick brand, mas magandang inamin nyo na lang✌️😅Yan ay obserba at opinion ko lamang,😊

[@zalasararambulo-ic5vw]

Sarap talaga diba,

[@jongarevalo2626]

Ang Sarap kumain ni Mam. KARA 😂 nakakatakam. 😋

[@rosemeldarodriguez8844]

Sana po may ingredients sukat para magawa namin

[@migo-mydog2239]

Ang sarap.., wala yan ditu sa negros oriental..huhuhuh

[@pogiit5998]

Magluto ka para magkameron

[@jhonnetmari8908]

I believe that super yummy and I know that have a food colour.. Heheh promise

[@karingko]

*sapin sapin sarap 😋😋😋*

[@panggagarcia5396]

Masarap tlg ang mga pagkain s Asiong

[@julesellana2258]

Tinggian tribe? Parang di naman nag luluto ng ganyan yung nanay ko and mga kamag anak namin sa Abra

[@daisyvanquiray8201]

Di ba masyadong sticky pag pure glutinous ang gagamitin?

[@heartsantos3741]

Daisy Vanquiray mas masarap kasi kpg pure malagkit..

[@blyssdelapiedra9434]

Saan po banda ung asiong restaurant sa cavite?

[@teofilac.abuyan2872]

Naman ang recipe masubukan gawin

[@alexisbenedicto9509]

Walang food color pero Yung halaya meron

[@manilynjacobsen9705]

Gusto ko sya matikman

[@eagleseye4396]

Imposibleng magkakulay ng matingkad na ganyang kadilaw yang langka at kaviolet ang halayang ube na yan na hindi nilagyan ng food coloring. Cook ako at nagluluto din ako ng mga ganyan kaya alam ko at obvious na obvious na may food color yang langka na yan at ube na yan. Maging honest lang sana yung resource person.

[@xchunchioleehoo4391]

nakakarelax yong music parang tunog ng palaka 🤣🤣😂😂🤣😂😂

[@Jochord1021]

Haha kaya nga

[@davylontag4639]

hahahahahaha ?

[@andreipadilla6994]

Thank you! Ako yung palaka

[@DennisdeLara]

We use atsuete for yellow color

[@ferp.2077]

Magkano po ung sapin sapin

[@enreodranreb1658]

Tama kc pag pure langka hnd sya as in yellow lalo na pg hinalo mupa sa mixture...

[@noemidelosarcos439]

Please send me measurement maam Cara please....

[@siargaononako9998]

Ano pu yung mga complete ingredients

[@rizaldonor8148]

👌👌👌👌