اعلم ان الجو منخفض جدا وهاذه الاكلة لك /فاطمة الزهراء صحة عامة

من ماذا يصنع الخليع؟
الخليع هو أكلة تقليدية مغربية تحضر للاحتفال بعيد يناير أو أيام عيد الأضحى عن طريق تجفيف اللحم بالملح وبأشعة الشمس عدة أيام حتى يجف ثم يخلط مع مكونات الشحم المبشور وزيت الزيتون ويطهى حتى يختفي الشحم ويبقى اللحم فقط ويحتفظ به في قارورات من زجاج لمدة شهر أو أكثر، ثم يضاف الخليع إلى عدة أطباق تقليدية أو يأكل على حاله أو مع ..

[@mustafakobba8479]

ماشاء.الله.مفيد.جدا❤

[@ilhamkobba]

😋😋😋😋😋❤❤❤❤