شلباطو من الاكلات الشامية القديمة طريقتين لعمل الكرنب
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- شلباطو من الاكلات الشامية القديمة طريقتين لعمل الكرنب
شلباطو - كرنب مع الرز واللحمة وأيضا كرنب مع الكزبرة والثوم للنباتيين
رابط صفحة الفيسبوك : / 358331124937736
رابط صفحة الانستغرام : / cooking_secrets12
تابعوني على التويتر : / 83rcmaokoxtg8ec
FOR BUSINESS/ADVERTISING:
info.cook73@gmail.com
يسلمو ايديكي طبخة قديمة ذكرتيني فيها من زمان ما ساويتها اسمها شلباطو برز وبيتاكل معها لبن ياريت تنزلي طريقة الهريسة الشامية وشكر لك
ما هو الكرنب
الله يعطيكي العافيه اكلتي المفضله الله يسعدك عيدي اكلات الماضي الطيبه خليكي مع اكلنا الاصيل الطيب موفقه
الله يعطيكي العافية
يسلمو ايديكي عشي بيشهي روعة بيكفي النفس الشامي كان موجود وواضح جدا 🌺😍🤗
ماشاء الله تسلم هل يد
ماشاء الله
بارك الله بحضرتك .
اسلوبك في الشرح والتقديم رائع بامتياز كروعتك .
شكرا جزيلا .
لمعلوماتك لازم تفوري عليهن وتكبي الماء عنهن لانو الكرنب بيعمل نفخه وبعدين بتقلبيهن
الله يعطيكي العافيه يارب
تسلم الايادي
تسلم ايديكي شو اسها بمصر حدا بيعرف
اخ زكرتيني فيها امي كانت تعملها ربي يعطيها الصحه والعافيه ويعطيك كمان انت الصحه والعافيه حبييتي ويطول بعمرك💞💞💞💞
والله طيبة من سنين ما أكلتها..
دمعت عيني وانا اشاهد هذه الحلقة فمد تزوجت وتركت سوريا الحبيبة لم تتذوقها او اطبخها بحكم تنقلي لاكثر من بلد سابحث عنها هنا في كنداً الف شكر لك سيدتي الفاضلة
الله يسلم ايديكي يا حجه بارك الله فيك ابو علي من باب سريجه مقيم بالمانيا
فرحت بهالقناة كتير بارك الله فيكي
الله يسعدك
السلام عليكم والله يعطيكي ألف عافية لو سمحتي ممكن فرز الكرنب وكيف
قطعيه وفوري عليه (ماء وملح ملعقة صغيرة)
وحطيه بالفريزا
فى مصر اسمها جدرة طعمها قريب من رأس الفجل
كويس كنت عايزة أعرف هي عندنا في مصر واسمها ايه للعلم بالشئ شكرا ليكي
هذا التعليق حصرا من اهل الشام
بس الشوام بقدرو هل الاكلة الطيبة يسلم ايديكي
أكلة قديمة وطيبة
تسلم ايدكي
اليووووم لحتى لقيت كرنب وجبته ..ان شاءالله لأطبخها
صحه وهنا
@@saharkhateeb343 على قلبك غاليتي😘😘
طبختيها؟؟؟
كيف طعمتها؟؟
والله تستحقي الدعم بتستاهلي
شكرآ لك
هيك نحنا الشوام بنعملها
👍🏼💗مميزة دوم بروعاتك
يسعدلي اوقاتك
أكلات من التراث 🍲🍖🍗
الدولمة و المسكوف العراق
الكبسة و الهريس الخليج العربي
المقلوبة و الكنافة فلسطين
الكبة النية و التبولة لبنان
البسطيلة و الرفيسة المغرب
الشخشوخة و البربوشة الجزائر
الشاكرية و الكواج سوريا
السلتة و المظبي اليمن
المنسف الاردن
الكشري و المسقعة مصر
الشاورما و السميت تركيا
بريك تونس
بريزان ليبيا
الكمونية السودان
والله كنت اكره الشلبوطو واتخانق مع أمي إذا انطبخ وهلاء ماتتخيلو شو مشتاقة اتشلبط. بشي طنجرة شلباطو
جربي تخلي كركم و نومي بصره تطلع طيبه
بدون اي اضافات
بيشهي يسلموا أيديك ...لو سمحت ممكن استبدل الكزبرة الخضرا بالبقدونس ؟ وشكرا سلفا
الله يسلمك
لا ما بتطلع طيبة اذا بدك استبدليها بكزبرة يابسة
يسلموا ايديكي
👍🏻🍽👌🏻💃🏻عاشت الأيادي
شي فاخر تعيشي وتطبخي
ينفع يتعمل. مخلل. مفل الفت وجزر يعني مخلل احمر أرجو ارد
أتوقع يصير طري جدا و طعمه مختلف عن طعم اللفت
اذا حابة ممكن تجربي بكمية قليلة
الله يعاطيكي العافية الكرنب نفسو القلقاس يلي بمصر
لا
لأ نهائي
اسمه كلم او كولورابي
من بعد طريقة شام الأصيل لاحدا يعمل شلباطو
بس في ملاحظه للشيف حصرا الكزبره بتقى للاخر بعد ماتستوي الطبخه منشان تحافظ على طعمتها ولونها وحجهما
يمكن اهل بيتها مابحبوا طعمها واضح متل ولادي
بيزبط مع مفركه البطاطا؟؟؟؟؟
اوراق الشلباطو
ماهي فوائده
هل الكرنب هو القرنبيط
يسلموا ايديكي والله نفس طريقة طبخ ماما بس ماما بعد مابتقطع الكرنب بترش عليه ملح وبتتركه شوي لتنزل ميتو
أوراقه تؤكل؟؟؟
لا طعمها مر
ماعم لاقي كرانب بصطنبول
شكرا لك
هل يمكن إضافة الجزر إلى كرنب الثوم والكزبرة ؟
اهلا فيك
ماجربتها ، بس انت حسب ما بترغب ممكن تضيف
ضروري نحط لحمة
هل نفسها ليفت
لا مختلف عنه
👍👍👍🤩
ماما كانت تنقع الكرنب بالملح وبعدين بتغسلهن وبعدين بتطبخهن
لسة بدي اسال اذا بننقعه او لا لانو من عيلة اللفت وممكن يكون مر
@robaalbanna7425 اي بنقعو بالملح طبعا بعد التطقطيع شي نص ساعه بعدين بغسلو وبطبخو والف صحه وعافيه
شو اسمها فى مصر
الرجاء توضيح فوايد اوراقه
Google it
❤
شو يعني كرنب
نوع من الخضار موجودة صورته بالفيديو
كلم او كولورابي
شو هيدا الكرنب
ايمتى موسم الكرنب
حالياً
شلغم لو فجل هو
ليس فجل
ولكن الكلمة الاولى ماعرفتها
@@cook_sy شغلم وسوندر يسون منها طرشي انت هم سويت عندك فديو
قصدك شلغم = لفت ؟
اذا اي ...ف أيضا هو غير الكرنب الموضح بهذا الفيديو
@@cook_sy تسلمين والله اسال الله ان يسعدكى
ورق الكرنب بيتاكل
طعمه مر
شلغم بالعراقي
لا اسمه كلم
الشلغم غير هذا
هاد يسمى أيضا اللفت؟
لا غيره
واو شل باطو
سؤال في كرمب بمصر حدا يرد علينا
لا هو بس معروف بدمشق حتى المدن التانية في سوريا مابيعرفوه
في الو اسم غير الكرمب
كلم او كولورابي
يعني نفسه الملفوف هو الكرنب
لا طبعا
لا غيره
هذا يسمى لفت الماني يجي منه برأس احمر
اليوم جبتها من محلات السوريين جاية تازة من الشام
الكرنب نفسو اللفت
،🌹
عزيزتي بيطلع الشلبطو لاطيب لو حطيتي صلصة مع تقلاية الكرنب وبيطلع الرز احمر
سبحان الله الشام مشهورة بالتخبيص
شام بتخبص بوجود امثلك😡
@@مريمورد-ت3ث اتعلمي تقلي بيضتين بعدين تعي علقي. ياستي زبئي
الله يهديك ويصلحك قل خير او اصمت كلها نعم من الله والأكل اذواق وهذه ثقافات شعوب
واللي قال مثل مالله خبص بوجهك لاتصلحوا غلط بغلط الله يهدينا جميعا لانه الله سبحانه وتعالى مابيخبص هيك غلطت مع الخالق عز وجل خلق الإنسان في احسن تقويم
فلنستغفر جميعا والانسان لازم يطلع الكلام الطيب ويحترم اخوته وكلنا اخوة
لهيك معروفين بأكلنا والكل بيحبو 👍🏻
تسلم الايادي