Pinas Sarap: Orihinal na La Paz Batchoy, paano niluluto?

Bukod sa pancit molo, isa pa sa mga pagkaing tatak-Ilonggo ay ang La Paz Batchoy. Sa video na ito, samahan si Kara David na alamin kung paano hinahanda ang orihinal na La Paz Batchoy!
Aired: February 1, 2018
Join the award-winning Filipino broadcast journalist Kara David as she explores the history of Filipino food on 'Pinas Sarap,' Thursday nights at 10:15 PM on GMA News TV. This week, Kara David goes on a food trip down south as she visits Iloilo and gets to taste its specialty dishes!
Subscribe to us!
www.youtube.com...
Find your favorite GMA Public Affairs and GMA News TV shows online!
www.gmanews.tv/...
www.gmanews.tv/...

[@meyatvillaraiz8430]

My lolo used to work at original La Paz Batchoy in Ilo-ilo. They moved here in Negros and sells batchoy until now kami paren hanap ng mga tao na naging costumers ni lolo noon. La paz na la paz daw talaga batchoy namin♥️ dahil talaga sa batchoy na to nakapag aral kami sa magandang eskwelahan♥️ yung iba nag sasabi na alam talaga nila yung totoong recipe, pero hindi, kulang yung mga pinapakita sa mga internet hindi talaga kasi sinasabi yong gumawa talaga niyan noon♥️

[@morcon123456]

Mahirap talaga gayahin yung timplang authentic batchoy ng Iloilo.. it takes skills to master it.. kaya nga yung iba gumawa na lang ng "batchoy tagalog" as their of own of batchoy.

[@staticroofninety1469]

Ano batchoyan niyo sa Negros, Miss?

[@jenbc6397]

Ate pashare naman ng recipe. Gusto ko din kasi mag negosyo dito sa bulacan. Pm me. Thanks.

[@screwfaceworld]

katulad ng bagoong at lime powder or anapog na hindi sinasabi nila 😂

[@mariamocyreemaningding5094]

ano po yung recipe??

[@JoloTamayo]

Netong's batchoy is our answer to Japanese ramen. It's so good!

[@ScarletDennisseRamirez]

wew ung iba gustong gusto nila ang batchoy ka paris ng tnapay pero aq😂 mas gustong gusto q xiang ulamin sa malamig na kanin. sarap lalo na pag my chetcharon.😋

[@aslevillaganas9440]

Na Miss kona ang batchoy sa amin mura lng ang special 25piso lng ordinary 12piso mla noon hang gang ngaun ganun parin ang batchoy nla masarap parin.... Sa amin lang May bachoyan na ganyan ka mura at masarap ......

[@nbdl100]

Waooow saan yan?

[@nbdl100]

Anong Street?

[@jchavez1431]

"Sa katabing bayan ng Iloilo City, and distrito ng La Paz". Part po ng Iloilo City ang La Paz, hindi katabing bayan.

[@resumepeacetalks600]

Before 1930s, independent na bayan ang La Paz.

[@joemareseraye1909]

Proud ilonggo

[@angesua4183]

Im from iloilo 💓💓

[@SOLORANKGAMING]

kung masarap ang sabaw kahit konti lang sahog. yun tlga sabaw ang nagdadala

[@bilatbilatyaa9996]

Hindi vitsen ung secreto dyan dried bagoong bilad sa araw tapos tadtadin ng pinong pino at lagay sa sabaw habang ninalaga

[@angesua4183]

I still.like the miki
..😘😍😍😍😋😋😋

[@jinnee9451]

My favorite:-)

[@chookchack]

Ung final secret dyan ung kuko ng ale na naka sawsaw sa sabaw sa pag seserve.

[@eutschannel]

I miss the authentic la paz batchoy

[@loveskey]

Sa mandarin intsik ng pansit po ay mian

[@melchorposidio2471]

Secreto seasonings lang yan, knor cubes etc .

[@19culprit25]

Ano po iyong kulay puting nilalagay nila kasabay ng bawang at sibuyas? Asukal po ba?

[@dineintakeout1702]

Msg

[@19culprit25]

wa ah ah ah ah ah ak ak ak salamat po

[@rianasgallery8283]

may white sugar po na nilalagay sa sabaw.

[@lawrencebautista1]

Sana marevive ang Panay Railways at iextend hanggang Kalibo.

[@ronlee4590]

Kung gusto nyu sampat nga timplada ka batchoy ginamos Lang na gibutang nya sa sabaw nga ginpabukalan.

[@alphabetadine4453]

Anu po ang ginamos?

[@julyanadon1818]

pa ano po niloloto yung sabaw ano po yung tinimpla sa sabaw?

[@mamanoemommom6609]

Igisa mo yung shrimp paste at liver spread (with onions at garlic syempre)

[@linettemarieravenavaldevieso87]

​ wala po liver spread at shrimp paste. Liver po mismo ng baboy ginagamit diyan. Pinakuluan ang buto buto ng baboy or baka tapos yun ang magiging sabaw niya. Lagyan ng pampalasa gaya ng asin or knorr cubes. Ang toppings nun is yung cooked pork meat, cooked pork liver, minced fried garlic, spring onions, dinurog na chicharong baboy... Before kainin nun, patakan mo ng konting soy sauce at black pepper.

[@jez1991]

lahat naman sayo masarap

[@xeltranjim6716]

PAANU DAW NILULUTO. PERO MAY SECRET ? PARANG PINAGTAGPO PERO DI TINADHANA

[@markanthonyllabore5131]

MSG ang secret recipe 😂😂

[@bigboy1982]

Exactly. I use to make batchoy ang u need a lot of msg and sugar to make the broth taste good

[@godwinflores4819]

Hector Diesto IV may paraan bang pasarapin ang batchoy nang hindi gagamit ng MSG?

[@TheTechiePinoyFoodie]

Pinoy ramen.

[@camelleporal2414]

Pinaka masarap na baychoy is in decos

[@markyutob1911]

Asa ka pa

[@stanleyatienza3331]

saan yung decos

[@MB-EATS]

KAYAT KO MANGAN OKIE NI KARA

[@saku7844]

Ta ukinam haha

[@JD-pm2nf]

Ito ang pinakamasarap na batchoy sa Iloilo
th-cam.com/video/2Fsh-SxO34s/w-d-xo.html

[@albertfabro9855]

True bachoy is misua noodles at may pig blood

[@MementoMori1001]

Albert Fabro
Shut up

[@MrSylvester67]

diin ka mkwa?

[@neonskies4205]

Mango

[@bigboy1982]

Mango

[@gerardtagua9542]

Hangag hahaha

[@josephclintmasa2705]

popoys pa rin 😂

[@EdAmar1968]

Ako man.. popoys man japon. Hahaha

[@greencrossalcohol9154]

MGA GUILERGAN KLASMET KO SANG HIGH SCHOOL SA LAPAZ

[@Lexihypercookie8910]

Dinadaan sa kwento at papuri e. Hahaha.

[@jetrojaydelosreyes4323]

Mahal man haha

[@moisaitama7115]

Agree.. Hahah

[@Bonimarcial]

Damihan mo lang ng betsin yan ewan ko lang kung di sumarap talaga yan kahit walang sahog.

[@renzcruzlive655]

Ang taray nya sa pa secret recipe nya eh putok na putok nmn sa blush on!🤣

[@Dezroman]

"paano mag luto ng batchoy"
Ingredients: secret recipe.
👎👎

[@marving.5436]

Yung Netongs Sikat na, matagal na dyan pero kadiri ng lugar, di man lang nila tinatakpan ang kanal at yung mga basura nilalangaw sa gilid sa labas lalo na kung sa bandang hapon..
Yung Sabaw secret Recipe maraming MSG mga 1 and 1/2 teaspoon per cup of water

[@ryanpaul2428]

Marvin G. Pasesnsya galing ang clan nmin sa pototan pro di pa ako nka punta sa iloilo mismo, may alam ka kung saan masarap na lapaz? Other than netongs dami nka pag sabi na meron pang masarap pa sa netongs.. Salamat.

[@marving.5436]

+Ryan Deco's na lang alam ko ok na batchoy eh, pero sa mandurriao meron dun tawag nila buko batchoy at kung Ted's naman ang sa may diversion road na branch nila dun masarap batchoy at lomi sa ibang branches nila parang iba kasi hindi masarap, try mo na rin Netongs sa SM City at Atria, huwag lang sa Lapaz kasi iba na talaga dun last kumain ako ang lansa at di nila inaayos ang lugar

[@ryanpaul2428]

Marvin G. Salamat, pupunta ako for d first time this May. Salamat. 👍

[@justinmaloto2341]

Popoy's the best! Lolo ko may ari nun dati e :)

[@gerardtagua9542]

Sa teds manamit man

[@arnoldcarpio9498]

Mas masarap ang batchoy tagalog jan

[@morcon123456]

Arnold Carpio iba pa rin ang authentic

[@resumepeacetalks600]

Ang "batchoy" ng Tagalog eh double dead na baboy eh

[@kingkill3398]

sabog ka ba?

[@kisunamayan]

@@resumepeacetalks600 :talaga saang lugar? gusto ring kumain ng sinahugang double dead na baboy

[@resumepeacetalks600]

@@kisunamayan Ito oh: th-cam.com/video/c7gDBVmgIRA/w-d-xo.html

[@enadevanz8281]

Bilang isang ilonggo, mas masarap ang batchoy sa central market city proper kysa sa Lapaz. No offense sa Netongs pero maraming mga ilonggo ang nag sasabi na mas masarap talaga ang Popoys ✌

[@JD-pm2nf]

Ito ang pinakamasarap na batchoy sa Iloilo
th-cam.com/video/2Fsh-SxO34s/w-d-xo.html

[@lleshanasayurimontano7046]

From Biyahe ni Drew to Kapuso mo Jessica Soho to PinasSarap! I was waiting for these episode of PinasSarap and finally Miss Kara David featured my beloved hometown Iloilo City and like Drew and Miss Jessica Soho, Miss Kara also personally come to Iloilo.

[@JD-pm2nf]

Ito ang pinakamasarap na batchoy sa Iloilo
th-cam.com/video/2Fsh-SxO34s/w-d-xo.html

[@derralynwhite4329]

tumataba na ang pisngi ni kara sa kakakain hahahaah ,kain pa more

[@jovelditchon4934]

Mas masarap yung popoys lapaz batchoy

[@megantutz29]

Jovel Ditchon tama!

[@fbnameangelinecabreracabre8252]

Very well said

[@rockymuya3536]

for the win, popoys

[@rustyjamesjacildo2449]

Ang corny talaga pakinggan kapag sinasabi na meron na diyan "Secret Recipe". Guinamos lang yan mga chong.

[@melchorposidio2471]

Agree.. toping ang seasonings kaya sumasarap ang sabaw..

[@melchorposidio2471]

See ang daming vetsin.. ajinomoto

[@argamg9]

Vetsin ang secret recipe Chong...

[@borjok536]

the secret ingredients jan is ginamos, meron din iba na gumagamit ng na blender na skin ng shrimps tas yan ung nilalaga, ilagay lng sa may malinis na cloth para d sumama sa sabaw kasi d sya mastadong mapino

[@joemariebarzo917]

Ahaahaha

[@paoloquiamas5444]

Nicks at Decos parin para sakin pinakamasarap na batchoy sa La Paz market.

[@19culprit25]

Walang tatalo sa Teds

[@moisaitama7115]

Lol.. Try nyo batchoy ng sta.barbara iloilo.. Ewan q nlg qng teds at decos pa din kayo.. Haha

[@meltingice5697]

@@moisaitama7115 yes!!! Secret gem ng iloilo is sta.barbara batchoy.wala pang turista nakakaalam jan.

[@muffloulinero2680]

ou namit gd man na didto ang sa sta barbara

[@danivandelicanaalbor8843]

Dito namin ginya recipe namin. . ito na ngayon ung business namin th-cam.com/video/H3WNJ2giojQ/w-d-xo.html

[@denardsamsontuyo8861]

I almost tried all the famous batchoy resto/kainan in Iloilo but Netongs was on the least of my list. I would prefer Popoy's and Deco's and the new addition, the one in Sta. Barbara, Iloilo

[@PiPoL.1]

Hype si netongs 😊

[@incisor22]

Isang kutsara MSG? Kitang kita. Vitsin ang secret nila

[@venylralphobsiana8959]

talaga lg ha try mo nga mag luto?

[@totochoy7922]

Ginamos da nag secret nga Naga Panamit

[@alexandrafrank453]

I am so proud to my province

[@JD-pm2nf]

Proud Ilonggo
th-cam.com/video/2Fsh-SxO34s/w-d-xo.html

[@PinoyFoodLab]

Sarap talaga ng batchoy👍👍👍👌👌👌❤️

[@khal-vhiesanche7690]

Si ate kakaloka nag suot pa ng plactic gloves doon naman sinuot sa kanan na ang hawak gunting. Pero yung kaliwa nyang kamay walang gloves at yun yung humahawak ng karne. 🙄MG!!!

[@theromulux3725]

Secret Recipe - Maraming Bechin

[@argamg9]

may kulang sa Recipe and totoong nag papasarap sa Batchoy ay yung secret ingredient na Vetsin...

[@richellesorrilla6464]

Sa loob ng Public Market katabi lng yan ng tindahan nmin hay naku pag kakain ako nyan unli sabaw talaga ako...

[@romeoranajr.5593]

Sakto kaw gid may ara da kapehan pa

[@mtrz023]

cge mga ilonggo laglag nyo kapwa nyo, secret nga kayo kayo nag papasikatan

[@artchiesocias4148]

Human nature na po talaga yan :)

[@BrettLA]

Sobrang nakakamiss to sa ilo-ilo , sana maka balik ulit :3 sarap ng lapaz batchoy lalo na pag may hang over hahaha

[@jayxlaboy1531]

Bat walang ginamos

[@bryllekennethcortezsilva7281]

Proud ilonggo here

[@alexlukban2395]

Solid yung lagay ng vetsin kasama nung toppings😁😁 secret revealed😂😂

[@theromulux3725]

Secret Recipe: Bechin?

[@michaelchang1799]

Popoys ang sarap, batchoy

[@stanleyatienza3331]

saan yung popoys

[@jocycarino910]

Fav ko yan Ms Kara llo ba Yong original hmm I miss that

[@dustincarlreyes2235]

lapaz is part of iloilo city.. not an indepentdent "bayan".

[@jhojho6372]

There's no such thing as trade secret anymore these days...any one can cook

[@adrianestefani7593]

Di ko ipapatalo ang Kinalas ng Bikol

[@borjok536]

the worst batchoy in iloilo for me ia netongs, malansa not hygeinic ung pagka prepare ng mga ingredients..

[@marbethjoyfaraon]

Love love love the batchoy!!! 🥰

[@darkvoid93]

Hello po I'm a guillergan too and thank you po for loving our batchoy po:}

[@anticalabloggerscrew]

Wala nmn masama sa vetsin as long as di mo to papapakin.

[@mayannaharrieta5795]

Chinese unh nsa painting??
ung sombrero ung sa VieTs un ah.
At sa Vietnam madami.parang batchoy same ung sangkap may pork meat at atay , noodles -pero- may bihon pa, sliced pa karne ng baka at giniling

[@mayannaharrieta5795]

sa Vietnam halo ung lahat ng karne. If mga intsik nga ung gumawa -hinde- nkapgtataka na konti lang sangkap, dahil kinuriput na. gnun naman tlga sila kuripot at ayaw sa original.🤣🤣

[@jennicasevilla1594]

Miswa fave ko

[@chowp613]

iloilo 💜

[@bubuyogrogan]

Kaya ko gusto makapunta ng Ilo-ilo eh...

[@michaelchang1799]

Poppy's ang best, batchoy

[@celyfurio5325]

Namit gd na ya ang batchoy nmon. Hehehe

[@kisunamayan]

4:24 secret reveald...aji-no-moto

[@redalfonso63]

kisuna mayan hahahah

[@artchiesocias4148]

Partly wrong.partly ryt. Hindi lhat betsin nillagay.tatlong klsi ung kulay puti n nilalagay jan. Pero sabi nga secret nlng ung dàlawa kc nkita nyu na ung 1 heheheh

[@alphabetadine4453]

Sekretong recipe daw, knorr pork cubes lang naman pala yan.hahaha

[@rianasgallery8283]

ginamus po ang sikreto jan.

[@aphrodite2742]

Nakakainis din ako kase nagccrave na ako pero pinapanood ko prn 😭😂 naglalaway na sige prn 😂

[@CaloyAHan]

Marka pating ang secret dyn.

[@Paul-go3hj]

Naikot ko na lahat ng may batchoy sa pinas. Pinaka masarap talaga ng Ted’s batchoy

[@imperiumpremiumyt6632]

NO ahaha. as an Ilonggo. mas masarap ung hindi sa mga HighClass. mas masarap ung kanto kanto batchoyan lang hahaha lutong bahay kumbaga

[@rodneytimario850]

Sna mka byahe ako dyan

[@kateamrenelle7486]

nakakatakam .. see you soon batchoy😇😇

[@killianallisontv4387]

Ano yung white particles na linalagay?

[@haydenortega1]

Dapat si Rhea Santos ang ilagay dito. Masyadong OA si Kara for a food reviewer.

[@coolj9056]

Sa china karne ng tao sinasahog gina grinder nila

[@sherrylcarpio7523]

Miss ko ng batchoy...Pinsan yn ng asawa ko

[@roybinueza8094]

Inggo's lapaz batchoy ang original since 1920's pa

[@tarupam]

andami ng vetsin na nilagay,

[@totochoy7922]

Namit namit gid bah

[@milliemeeh]

Nothing beats original

[@jalbspantoja1181]

ano ang secret recipe ng la paz batchoy

[@Batangmindanao21]

One of the best

[@jovitabalosrosario6099]

Wow I love it 😋😘

[@paulynaikom.macadangdangvl6675]

ganda talga ni miss kara david

[@familyguy6712]

Tinigil ko na video ng sinabi plng na may secret sa sabaw

[@genesisalexa6398]

hahaha ako din.

[@moisaitama7115]

Secret kya cguro ang mahal ng batchoy nila.. Haha

[@ksarav1246]

Akala ko si kris magsalita

[@missionxxx9841]

Maka ooooohhhhh wagas

[@alexandrafrank453]

Miki

[@bigboy1982]

Pinasarap ng sangkatutak na vetsin

[@maryannsollesta5602]

nakakamiss umuwi ng iloilo❤

[@victorasero1049]

*ang takaw nka-apat na mangkok*

[@laguillergan947]

Guillergan