Carbonara di lago | Ricetta Gourmet con missoltini | Chef Fabrizio Albini | Saporie

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 13

  • @pavelchannel2527
    @pavelchannel2527 4 ปีที่แล้ว

    Super ricetta e piatto complimenti 🎉

    • @SaporiecomTV
      @SaporiecomTV  4 ปีที่แล้ว

      Grazie Paolo! Facci sapere se ci provi a casa :)

  • @pitotopuk
    @pitotopuk หลายเดือนก่อน

    Grande idea!!!
    Appena ho pronto le sarde la provo.
    Però in padella non ci metto la pancetta, solo sarde nel burro irlandese.

  • @carlogeirola272
    @carlogeirola272 4 ปีที่แล้ว

    Vivo al estero e chiaramente le sarde di lago di Iseo non le trovo . Che opzioni mi dai per sostituirle ? Grazie .

    • @carlogeirola272
      @carlogeirola272 4 ปีที่แล้ว

      Mangiati anche la lisca .

    • @SaporiecomTV
      @SaporiecomTV  4 ปีที่แล้ว

      Ciao, potresti pensare di acquistarla qui www.lake-hub.com/prodotto/missoltini-sottovuoto/

  • @mariapalomba5716
    @mariapalomba5716 4 ปีที่แล้ว +1

    Ammazza che prelibatezza

  • @RicetteSimpatichefatteinsieme
    @RicetteSimpatichefatteinsieme 4 ปีที่แล้ว

    Ottima ricetta

  • @filippomuscionicorosa2355
    @filippomuscionicorosa2355 7 หลายเดือนก่อน

    Se ciama AGUN! O cosi secco MISSULTIN.

  • @simonebuda9141
    @simonebuda9141 4 ปีที่แล้ว

    Una domanda: la panna si o la panna no? Tantissimi chef la sconsigliano (oltre al discorso che questa non è la classica carbonara)

    • @SaporiecomTV
      @SaporiecomTV  4 ปีที่แล้ว +1

      La panna, in questo caso, serve ad ammorbidire il gusto del piatto, il cui sapore risulterebbe troppo fortr con due ingredienti saporiti come bacon e pesce essiccato.
      Alcuni la amano, altri la odiano, altri la utilizzano con buon senso!

    • @simonebuda9141
      @simonebuda9141 4 ปีที่แล้ว +1

      @@SaporiecomTV grazie mille per la spiegazione!