Hvor lang tid iforvejen kan man lave overtræksmarcipanen før man skal bruge den? Hvor længe holder den når man har ældet flormelis og glykosesirup ind i marcipanen?
Jeg har prøvet nu at overtrække en kage med hjemmelavede fondant meeeen...Det er ikke lige frem det store hit. Så jeg tænkte på at prøve overtrække det med overtræksmacipan men smager det godt og er det bedre at arbejde med? (:
Fakisk så syntes jeg at overtræksmarcipan er meget nemmere end hjemmelavet fondant.....jeg vil også mene at det smager 10000 gange bedre end fondant, men købefondant er helt klart det nemmeste af alt! Ja, men jeg bruger mest marcipan såe :P
Der virker meget overskueligt, og så er videoer en herlig måde at lære det på -især for børn. Tak for det.
Hvor lang tid iforvejen kan man lave overtræksmarcipanen før man skal bruge den? Hvor længe holder den når man har ældet flormelis og glykosesirup ind i marcipanen?
Det kan du sagtens jo altså ligesom jeg gør?
Jeg har prøvet nu at overtrække en kage med hjemmelavede fondant meeeen...Det er ikke lige frem det store hit. Så jeg tænkte på at prøve overtrække det med overtræksmacipan men smager det godt og er det bedre at arbejde med? (:
Kan man godt bruge almindelig sirup, eller skal det være glukosesirup? Og hvor kan man købe det? :-)
Jeg tænkte nu uden at blande det med sirup og flormelis?
Jo det kan du også, men så er det jo ikke længere overtræksmarcipan? Det er sværere at arbejde med som jeg forklarer lidt i videoen ;)
Kan man egentlig ikke bruge Odense-marcipan til overtræk? eller virker det ikke? :)
Jeg skal lave en kage som skal være ( overtræks marcipanen skal være blå) men hvornår skal jeg putte den blå farve i ????
Elsker dine videoer
Ida Hassing jeg plejer at blande det med glykosesiruppen, og hvis jeg så ikke er tilfreds med farven til sidst, ælter jeg mere farve i :)))
KkKk Ff Tak❤️
Ida Hassing så lidt! ❤️
Hej du ved jo meget om kager men kan du prøve at lave kokos toppe
Hvor køber du din måtte til marcipan
Jeg bruger tit en måtte, som jeg har fra et bolchesæt, som er købt på nettet et sted ☺️
Du kan desværre ikke bruge almindelig sirup nej, men det kan købet i Superbrugsen for 20 kr. ;)
Det se ragtig god ud vor købte du marcipanen i Tyskland
Den mængde overtræksmarcipan du lige har lavet, hvor stor en kage er det til?
Mange tak for svaret :D
Tak skal du have! Jeg giver dig ret, men det var fordi jeg sagde noget der ikke skulle med :P Men du har helt ret!
Hvor køber man glukosesirup? ;-)
Det vil jeg prøve:)
Hvor køber men det der sirup
Super Brugsen, Rema 1000 ;)
Man kan også købe det i Bilka
synes jeg også det ødlægger det lidt
Ændre smagen sig ikke når man putter glukose sirup og flormels i marcipanen
Aaah ok, tak :)
Det er det samme svar til begge dine spørgsmål: Jeg vil sige 2 max 3 måneder i køleskabet :D
Lige over grænsen jo :P
Fakisk så syntes jeg at overtræksmarcipan er meget nemmere end hjemmelavet fondant.....jeg vil også mene at det smager 10000 gange bedre end fondant, men købefondant er helt klart det nemmeste af alt! Ja, men jeg bruger mest marcipan såe :P
Den bliver lidt sødere, men ellers ikke! ;)