การหมักจากนมสด ทำไมต้องต้มนมก่อน? ฉันสามารถใช้นมธรรมชาติที่เต็มเปี่ยม (= พวกเขาไม่เอาอะไร (ไขมันและส่วนประกอบสำคัญอื่น ๆ ) ออกจากนม) จากซูเปอร์มาร์เก็ตได้ไหม ฉันคิดว่านมสดมีวิตามินและแร่ธาตุมากกว่า และแลคโตบาซิลลัสยังมีชีวิตอยู่ มันมีวิตามินที่จำเป็นมากกว่านมต้ม และกระบวนการก็เร็วขึ้น!!! นั่นเป็นเพียงความคิดเห็นของฉัน ด้วยความรัก จากเบลเยี่ยม fermentation from fresh milk Why boil milk first? Can I use natural, full-fledged whole milk (= they don't take anything (fat &other essential component) out of the milk) from the supermarket, I think fresh milk has more vitamins and minerals. and lactobacillus is alive It contains more essential vitamins than boiled milk. And the process is faster!!! That's just my opinion, with love, from Belgium.
ท่านสามารถรับชมวิดีโอเพิ่มเติมได้ที่ :
🚩 แนะนำน้ำหมักจุลินทรีย์และวิธีการใช้เพิ่มเติมได้ที่ : bit.ly/37nWPfW
🚩 แนะนำศูนย์เรียนรู้+แนะนำอัตราส่วนการใช้น้ำหมัก : dlink.me/TuO2t
อ
ขอบคุณความรู้เป็นอย่างยิ่งนะค่ะขอไห้ท่านขงเจ่ญรุ้งเรืองค่ะ❤
ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆค่ะ🎉🎉
ดีมากเลยครับ แต่ว่าใช้กับเกษรชนิดใด มีประโยชน์อย่างไรกับพืช แต่ละชนิดบอกกับชาวเกษรตกร จะได้แข่งกับเกษรต่างชาติได้ ปัจจุบันมีการแข่งขันการส่งออกมากครับ
ขอบคุณครับอาจารย์
ดีมากๆ ชอบเลยครับ.
แต่อยากทราบรายละเอียดกว่านี้ช่วยสรุปนิดนึงครับ
- ส่วนผสม/วัตถุดิบที่ใส่ลงไปแต่ละชนิดนั้นมีคุณสมบัติ,ประโยชน์หรือใส่เพื่ออะไร?
-หลังทำเสร็จแล้วหรืครบกำหนดแล้ว ใช้เพื่ออะไร.?
-วิธีใช้ ใช้ย่างไร?เช่นอัตราส่วนผสมระหว่างผลิตภัณฑ์:น้ำ,ใช้ฉีดพ่น ราดรดที่ต้น ใบ หรือโคนต้น และบ่อยขนาดใหน?
-ส่วนผสมที่เป็นน้ำตาลทรายแดงเป็นสูตรตายตัวหรือปล่าว?
ถ้ามีกากน้ำตาล(Molas)อยู่แล้วสามารถใช้แทนได้มั้ครับและปริมาณเท่าไร?
ฯลฯ
ถ้าในคลิปมีอยู่แล้ว ขออภัยครับ.
มีอยู่ในคลิปและสามารถดูเพิ่มเติมได้ในวีดีโอนี้ครับ >> th-cam.com/video/DhlqMtWgGSs/w-d-xo.html
โชคดีเปิดเจอ อยู่ต่างประเทศ จะได้ลองทำดู กดlike and subscribe ให้แล้วค่ะ ขอบคุณสำหรับความรู้ที่แบ่งปันค่ะ
ขอบคุณอ.มากๆค่ะ
เป็นห่วงหลังอาจารย์ค่ะ
ชอบปลุกต้นไม้คะจะได้ทำน้ำหมึกได้ ขอบคุณ อ.จ ที่มาให้ความรุ้คะ
ได้ความรู้มาก ขอุบคุณค่ะ
ถ่ายสวนที่นำไปใช้จะดีมากเลย
สุดยอดเลยอาจร์ยขอบคุณมากๆๆ
ครบเครื่องครับ สุดยอด
ขอบคุณมาก ค่า💕💕 🙏🙏🙏 🇹🇭 😳😳😳
ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ดีๆค่ะ
50503589257038712667364586478852635307570461537120465578536870827
673
74953658257086427536582570864270379110699250371286452950376282402570642557301642238087153016355736947602531768569224935720842655073564924065046294ใต9
แ่ะนเาแ้หภภะสแรแ่ำยเยแ่พวึีชผ
ใช้บอนคันได้ไหมคะ
ขอบคุณมากค่ะสำหรับข้อมูลดี ๆ ได้ความรู้เยอะมากเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะจะนำไปทำค่ะ
ว้าวุ้นเลยครับ จะไปหานมวัวจากเต้าได้ที่อยู่ในเมือง
ขนาดและวิธีใช้ในแต่ล่ะชนิด..ครับ
มีอยู่ในส่วนของท้ายคลิปครับ
หรือท่านสามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ : 0 5387 3429
อัตราส่วนเอาไปใช้ยังงไงค่ะ
รับชมในคลิปนี้ได้เลยครับ th-cam.com/video/DhlqMtWgGSs/w-d-xo.html
ขอบคุณข้อมูลดีๆค่ะ..ยอดเยี่ยมเลย👍👍สามารถนำมาปรับใช้ให้เหมาะสมกับพืชผลของเราได้นะคะ
ขอบคุณมากสำหรับความรู้ไม่ต้องชื้อ
Mashallah very nice sharing my friend 👌👍👏👏
ทุกสูตรน้ำหมักที่บอกมาก็โอเคนะคะแต่ไม่บอกรายละเอียดว่าใช้ยังไงใช้กับอะไรป้องกันอะไรอย่างน้ำหมักจุลินทรีย์เหล้าสมุนไพรใช้ไล่แมลงหรือใช้บำรุงพืชไม่บอกเลยฟังแล้วงงค่ะ
ขอรายละเอียดนิดนึงค่ะ
ท่านสามารถศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ : th-cam.com/video/DhlqMtWgGSs/w-d-xo.html
ถ้าคนกินจะทำให้สุขภาพดีได้ไหมครับ
ขอบคุณที่ให้ความรู้ค่ะ
ขอบคุณสำหรับความรู้ ครับอาจารย์ ละเอียดมาก
ว
สุดยอดมากครับได้ความรู้ทากๆๆๆๆ
ขอบคุณมากคะ อจ.U.C Mae jo ที่ ชม.จะไดัหัดทำน้ำหมักรดต้นไม้ที่บ้านคะ
สัปรดใช้ทั้งเปลือกได้ไหมคะ
สุดยอดมากเลยครับ
ขอบคุณท่านอาจารย์มากๆครับ ได้ความรู้และ เทคนิคการทำง่ายๆ ชาวบ้านเราทำตามได้ นำไปใช้ได้ ขอบคุณมากๆครับ
ใช่พี่ สไว ใจร้ายมั้ยครับ
อาจารย์ครับ น้ำหมักสมุนไพร ใช้เฉพาะเหล้าขาว ได้มันครับ
แล้วถ้ารดต้นไม้ได้มั้ยครับ
เสียงคนพากย์น่ารักจังค่ะ
ขอบคุณรายการดีๆที่นำเสนอนะคะ ติดตามจากฟินแลนด์ค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ สนใจมากค่ะ
ใช้น้ำทะเลแทนใช้เกลือทะเล ได้มั้ยคับ
ได้ครับ
บันทึกไว้ทำตามจ้า
น้ำหมักชีวภาพ ชนิดที่3นี่ ลงทุนมากจัง คงต้องใช้กับพืชชั้นดีมากแน่เลย😱
ขอสอบถามครับ.. ตอนหมักจากหน่อกล้วย.. เห็นบอกสูตร
กล้วย7กก.
น้ำตาลทรายแดง3กก.
เกลือ1กก.
ทำไม่ใส่.. น้ำตาลแค่.. 1.5โล
ใส่เกลือ..1กำมือ
หรือได้กล้วยไม่ครบ7กิโล.. เลยลดสัดส่วนลง
สรุปคือยังงัยครับ.. อธิบายที
ท่านสามารถสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ : งานบริหารและประสานงานบริการวิชาการ โทร. 0 5387 3429 หรือเข้าศึกษาดูงานได้ที่ ศูนย์เรียนรู้วัฒนธรรมเกษตรล้านนา มหาวิทยาลัยแม่โจ้
ผมว่า น่าจะหาร2ทุกอย่าง ทำตามจำนวนกล้วยมีน้อย
ท่่นสามารถสอบถามเพิ่มเติม.... ตอบแบบกำปั้นทุบดิน คุณเขียนปรโยคพวกนี้ได้เปลืองเนื้อที่ด้วย... ทำไมไม่ตอบไปเลย... ใครจะสามารถไไปเชียงใหม่เพื่อปัญหานี้ทุกคน... หรือคุณจะตอบปััญหาได้ตลอดเวลา ขนาดถามแค่นี้ยังตอบไม่ได้... นี่แหละวิชาเกิน
อาจารย์ครับ อะไรคือ ตูน เหมือนต้นบอนเหรอครับ หรือต้นอ้อดิบ
ถูกต้องแล้วครับ เรียกอีกชื่อหนึ่งว่า ต้นคูณ หรือต้นออดิบ
เห็นวิธีทำแล้ว หนักใจ คลุกในถังหรือกะละมังแต่แรกก็จบละ มาผสมข้างนอกเพื่อ เปื้อนเปล่าๆ
ให้เข้าใจ อย่างชัดเจนครับ ว่า คลุก แบบนี้ ประมาณ นี้ แบบนี้ ถึง จะดึงจุลินทรีย์ จากอากาศ ได้ ดี ครับ
มันเป็นเทคนิตให้ได้จุลลินทรีย์มาเต็ม
Amazing!
สูตรทั้ง7ชนิด ช่วย พืชด้านไหนบ้างคะ แล้วก็มักครบ10วัน จะใช้ได้เลยมั้ย อัตราส่วนด้วยค่ะ
ยอดเยี่ยม ครับ
ใช้น้ำตาลแดง (ที่กินกับเฉาก๋วย) ได้ไหมคะ
ท่านสามารถสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ : งานบริหารและประสานงานบริการวิชาการ โทร. 0 5387 3429 หรือเข้าศึกษาดูงานได้ที่ ศูนย์เรียนรู้วัฒนธรรมเกษตรล้านนา มหาวิทยาลัยแม่โจ้
หลังหมักได้บันจุใา่ขวดแล้วปิดฝาสะนิดไหมครับ อยากรู้
อาจารย์คะกรุณาบอกวิธีใช้ด้วยค่ะ
ท่านสามารถดูวิธีใช้ในวีดีโอนี้ >> th-cam.com/video/DhlqMtWgGSs/w-d-xo.html
จำเป็นต้องวางต่ำ ๆ เวลาผสมน้ำตาลไหมคะ วางบนโต๊ะผสมได้ไหม หรือจุลลินทรีย์ที่ดีอยู่ต่ำ ๆ เท่านั้นคะ สงสัยคะ เพราะเวลาหั่น ทำบนโต๊ะได้ แต่ผมต้องทำระดับพื้น
ณริ
น่าจะผสมให้ง่ายและสะดวกมั้งคะ
สามารถนำไปใช้กับสัตว์เลี้ยงได้ใหม
น้ำซาวข้าว สามารถใช้อะไรแทนได้คะ
อาจารย์ครับ น้ำหมักจุลินทรีย์ ทุกตัวแต่ละตัวให้ธาตุอาหารตัวได้บ้างครับ
ใช้เหล้าชุมชน(เหล้าเถื่อน)ได้ใหมครับ ขอบคุณครับ
หากมีข้อสงสัยท่านสามารถสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ : งานบริหารและประสานงานบริการวิชาการ
โทร. 0 5387 3429 หรือเข้าศึกษาดูงานได้ที่ ศูนย์เรียนรู้วัฒนธรรมเกษตรล้านนา มหาวิทยาลัยแม่โจ้
น้ำหมักที่ทำจากผลไม้สุกมีมดขึ้นมันจะเสียไหมค่ะ
เกลือทะเลมีไดโอดีนมั้ยครับ อาจาน😂😂
การหมักจากนมสด ทำไมต้องต้มนมก่อน? ฉันสามารถใช้นมธรรมชาติที่เต็มเปี่ยม (= พวกเขาไม่เอาอะไร (ไขมันและส่วนประกอบสำคัญอื่น ๆ ) ออกจากนม) จากซูเปอร์มาร์เก็ตได้ไหม
ฉันคิดว่านมสดมีวิตามินและแร่ธาตุมากกว่า และแลคโตบาซิลลัสยังมีชีวิตอยู่ มันมีวิตามินที่จำเป็นมากกว่านมต้ม และกระบวนการก็เร็วขึ้น!!! นั่นเป็นเพียงความคิดเห็นของฉัน ด้วยความรัก จากเบลเยี่ยม fermentation from fresh milk Why boil milk first? Can I use natural, full-fledged whole milk (= they don't take anything (fat &other essential component) out of the milk) from the supermarket,
I think fresh milk has more vitamins and minerals. and lactobacillus is alive It contains more essential vitamins than boiled milk. And the process is faster!!! That's just my opinion, with love, from Belgium.
เกลือทะเลมีไอโอดีนนะครับจารย์ เกลือสินเธาว์ต่างหากที่ไม่ทีไอโอดีน
Ngon quá bạn ơi 👍🔔👍👍
เกลือทะเลต้องไม่มีไอโอดีน มันเป็นยังงัยครับ
เสีจแล้วใช้นานเท่าไหร่
ทำไมไม่คลุกในกะละมังคะ
ผมทำสูตรผลไม้สุกอย่างเดียว ไม่ทราบว่าจะนำไปผสมรดน้ำต้นไม้ได้รึป่าวครับ แล้วเวลานำไปใช้จะใช้ยังไงครับ ผสมอัตราส่วนยังไง
สูตรไหนเหมาะกับนาข้าวคะ
กะดูกสัดควนตากแดดก่อนไหมครับ หลือ ไปอย้างไฟก่อน
นมสด คงไม่ได้ทำค่ะ เพราะว่าไม่รู้จะซื้อที่ไหนค่ะ อจ
ไม่มีกระดาษบรู๊คสามารถใช้อะไรแทนได้บ้างคะ กระสอบปุ๋ยได้ไหมคะ ใครรู้ตอบแทนได้ค่ะ
น้ำหมัก หัวปรา ใช้น้ำตาล ทรายขาวใด้ไหมค่ะ ที่ต่างประเทศ น้ำตาลทราย แดง หายาก และแพงค่ะ
แอดมินกำลังสอบถามไปยังนักวิชาการ ได้คำตอบแล้วจะแจ้งให้ทราบครับ
น้ำตาลฟอกขาว มีสารเคมี ถ้าไม่เน้นอินทรีย์ก็ใช้ได้ครับ (ตอบโดยวิทยากร)
ขอบคุณค่ะ
ชอบๆ
ลองปฏิบัติจริงยังครับ อยากให้ศึกษาว่าตัวไหน ใช้ช่วงไหนได้ผลสูงสุด
กระดาษที่ใช้หมักจุลินทรีย์ หน่อกล้วยคือกระดาษอะไรครับ?
ไม่ทราบสามารถเก็บน้ำหมักแต่ละชนิดไว้ใช้ได้นานเท่าไร และสามารถใช้กากน้ำตาลแทนน้ำตาลทรายแดงหรือไม่ครับ
ใช้น้ำตาลทราย ขาวใด้ไหมค่ะ?
น้ำตาลฟอกขาว มีสารเคมี ถ้าไม่เน้นอินทรีย์ก็ใช้ได้ครับ (ตอบโดยวิทยากร)
มีกากอันมอ่นทำอะไรได้บ้างคะ
ขอบคุณมากครับ
แล้ววิธีนำไปใช้ ใช้ยังไงคะ
อยู่ตรงท้ายคลิปครับ ท่านสามารถสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ : งานบริหารและประสานงานบริการวิชาการ โทร. 0 5387 3429 หรือเข้าศึกษาดูงานได้ที่ ศูนย์เรียนรู้วัฒนธรรมเกษตรล้านนา มหาวิทยาลัยแม่โจ้
ใช้กระดาษอะไรครับ
Like 👍 nice vlog my Friends 👍👍4555ก
ทำไมต้องใส่เกลือทะเลด้วยค่ะ ...ประโยชน์คืออะไรค่ะ
ฃฃ ถถฃๅถภภ
ใช้ถุงปุ๋ยปิดได้ป่าว
อาจารย์ครับ...
น่าจะมี "ภาพก่อน"...
และ...
"ภาพหลัง"...
ของ...
"ผล"...
ของการใช้-จุลินทรีย์-ทั้งหมด-นะครับ...
แยก-เป็น-ประเภท ๆ ไปเลยครับ...
เป็น-วิดีโอ...ยิ่งดีเรอะครับ...
ขอบคุณครับ...
เก็บได้นานกี่วัน
มีขายมั้ยครับพี่ 🙏🏻
ไม่มีครับ
ถ่านกระดูกสัตว์มาจากไหน เข้าใจเองว่าเอามาเผาเองแล้วต้องหมักอะไรหรือเปล่า แล้วต้องกำหนดว่ากระดูกอะไร?
ถ้าจะถามอื่น...ค่ะฮอร์โมนไข่?สูตรค่ะ
มีดซื่อที่ไหนครับคมดีจัง ที่ผมมีอยู่ไม่คมดั้งใจเลย ให้ข้อมูลทุกอย่างดีครับ
ตัดต้นกล้วยตอน 4 ทุ่ม มาใช้ได้มั้ยครับ บางทีตื่นไม่ทันครับ
ใช้อย่างใดอย่างหนึ่งได้มั้ยคะ เช่นน้ำหมักผลไม้ 2ช้อน น้าตาล 2 ข้อน น้ำ 10ลิตร และอีกคำถามทำเสร็จแล้วเก็บไว้ได้กี่วันคะ
แล้วน้ำตาลทรายแดงที่ขายในห้างผงละเอียดยิบนั่นเรียกน้ำตาลอะไรครับ ดูเหมือนราคาจะสูงด้วยครับ
ต้องทำทั้ง7ชนิดเลยเหรอครับถึงนำมาผสมกันเลึ้ยงสัตว์หรือรสพื้นได้ ถ้ามีไม่ครบ7ชนิดนี่ะใช้ได้ปะครับ
ใช้กับวัวควายได้ไหมครับ
เกลือ1กกหรือ1กำมือครับ
ทำไมไม่ใช้กะละมังพลาสติกใบใหญ่ผสมส่วนผสมก็มองเห็นชัดเหมือนกันไม่เลอะเทอะด้วย
.เหล้า6ขวดเบียร์6ขวด..ชาวนาชาวสวนคนจนๆจะให้บอกเมียว่าใง.จะเชื่อผัวป่าวว่าจะหาไปทำน้ำหมัก..ขำๆนะครับ
ทำต่อหน้าเมีย ยากไปมั้ยครับ
อยากรู้ทำไมต้องเบียร์ ทำไมต้องเหล้า
yu HWAI เบียร์เหล้ามียีสต์
@@tukboonsong1137
อยากรู้ต่อ
เมื่อเบียร์ เหล้ามียีสต์
ก็เอาเบียร์ล้วน หรือเหล้าล้วนได้หรือไม่?
yu HWAI สารอาหารอื่นอาจไม่เหมือนกัน (เดา)
ทำไว้ให้สัตว์กินเหรอค่ะ
ขอบคุณครับ
ไม่ถึงขนาดนั้นหรอกมั่งคับ ดูเคร่งขรึมเกินไปไหม เหมือนกลัวลืมสูตรหรือเหมือนมาอ่านไปทำไป ผมว่าคุณๆทำให้คนที่เขาดูและคิดจะทำลำบากมากกว่านะคับ พยายามทำให้ยากทั้งๆที่มันไม่ได้ยากขนาดนั้น
ใช่เลยครับผมก็คิดเหมือนพี่เลย ทำเกษรต้องอย่าทำให้มันยุ้งยากเกินไป
ขอบคุณมากค่ะที่มาสาธิตวิธีการทำนำ้หมักจุลินทรีย์ต่างๆให้ดูเคยดูมาหลายมากดูการทำเหมือนเด็กเล่นไม่มีพิธีลีตองอะไรเลยดูไม่จริงจังคลอปนี้ของจริงดีที่สุดเท่าที่ดูมาเสียอย่างเดียวคือปริมาณเยอะไปหน่อยค่ะ
แล้วทำไมไม่ทำบนโต๊ะแต่แรกครับน้า 😂
ใช้เหล้าเบียร์เยอะมาก เห็นแล้วเมาแทน
💕😉🥰