【広州B級グルメ食べ尽くし!】乗り継ぎ滞在残り5時間でどこまで食べ尽くせるか!?（2024年5月）
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- いらっしゃいませ!
摩訶不思議姉妹です。
今回は広州乗り継ぎ旅【中編】をお送りします。
前日到着した私達はワンタン麺を食べただけでギブアップ。
2日目のこの日は前日のリベンジをすべく5時間であちこち食べ歩きました!
ミシュラン獲得店から観光客が行かないような超路地裏の美味しい店も登場します!
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モエ
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#乗り継ぎ
#海外旅行 #中国 #広州 #広州グルメ #中国旅游 #广州美食 #广州旅游
#バックパッカー #travel #china #chinesefood #guangzhou #travelinchina
おいしい所見つけるのが上手いなあ！食は広州にありですね！
@@zencyanaiti4967 さんいらっしゃいませ!
ありがとうございます😊
やっぱり本場で食べる味は一味違いました😋
Aiti さん、いらっしゃいませ〜＆初コメントありがとうございます。
食は広州にあり、味は四川にありなので早く四川に食べに行きたいです。
そして発酵は雲南にありと早く中国に気兼ねなく飛びたいです。
摩訶不思議姉妹 モエ
腸粉を見てハノイのビアホイで似たようなものを食べて嵌まったことを思い出しました。あのつるぬる少しもちっとした食感が好きです。不思議とビールに合います。
e4maxさんこんにちは!
広州以南の中華はベトナムに流れてラオスやタイまで広がっていったんだろうなぁと
考えると夢が広がります。
e4maxさん、いらっしゃいませ〜＆コメントありがとうございます。
ベトナムもタイもマレーシアも相当中国料理の影響を受けていますよね。
源流が好きな私達としてはやはり中国料理は魅力がありすぎて困ります。
コロナ前は北タイ料理の源流として貴州省と雲南省にフォーカスしてました。
今、大学生だったら絶対に中国料理の研究を卒論にするんだけどなぁ。
摩訶不思議姉妹 モエ
@@user-ps9uz8yk7e 長い歴史の中で華人の移動とともに中国各地の料理も東南アジアに伝わり、その地で融合して花開いたのでしょうね。
バンコクの食堂でข้าวขาหมูを食べているときにそんなことを思ったりしました。
雲南は各種発酵食品のルーツのように思いますし、中国料理の伝播を調べると言語や思想とは違った側面から中国文化が世界に与えた影響が見えてきますね。
そうそう、フィリピンでパンシット・カントンという焼きそばをいろんな所で食べましたが中国料理の劣化版としか思えませんでした😥
摩訶不思議姉妹さん、こんにちは。
私もトランジットのときは、無理をしないようにしたいと思います。
安全確実な旅を心掛けたいと思います。
一泊することで、更に楽しみが増えますから！
私のような海外旅行初心者は、いろいろ学ぶことが多いので動画を楽しみにしていますよ！
くりんさんこんにちは!
結構見てるとトランジット時間2時間位の便で飛んでる人を見かけるのでヒヤヒヤします💦
先日はパラサイト旅さんがマカオ航空利用で台湾行くのに澳門の乗り継ぎ時間が40分しかなくて結局間に合わず別便に振替になってました。
格安航空券だとそういう無茶な組み合わせがシレッと出てくるので注意が必要です。
レガシーキャリアなら同じアライアンスの別の航空会社に振り替えてもらえますが、
LCCだとそういうわけにもいかないのでより注意が必要ですね。
@@makafushigi_sisters そうなんよ！ トラブルになったら大変やから！ それでなくても、ハプニングは起きるからね。😂
今回はコメントの返信が、めちゃ早かったねー！🤗
🤣ちょうど動画の投稿設定し終わってコメントチェックしてたんです。
日本時間17時にアップされるので見てくださ〜い♥
@@kurin4150くりんさーん、いらっしゃいませ〜＆コメントありがとうございます。
私達はどこに行くにも経由便を優先してるから（笑）
値段が安ければもちろんだけど、若干高くても経由便取っちゃう。
経由地でのトランジット旅も楽しいよ〜。
ツアーだったけどトルコに行った時にモスクワ経由だったのも楽しかったよ。
（空港外には出れなかったけど、ラウンジで本場のボルシチ食べれた）
摩訶不思議姉妹 モエ
你好 摩訶不思議姉妹 身体好
ﾛ馬？。
食は広州に在り→広東料理ですネ。
🇭🇰が中国に返還される前、広東料理の飲茶を食べに🇭🇰の船上レストラン珍宝に行った事があります。
飲茶より女給さんの下着が見えそうな深いスリット…旗袍に気を取られて、味は覚えていませんが若かったと思います❤。
今日の路地は胡同に似てますね、リーダース・ダイジェスト日本語版に出ていた胡同を見たくて!、台湾に行きましたが台湾には胡同は無くて、🇨🇳に行く勇気もありませんでした。
これも若い時の記憶です
吉田さんこんばんは!
JUMBOは小学校の頃、父の会社の社員旅行みたいなので中国&香港行った時に行きました!
もう今はないんでしたっけ?
当時はキョンシーが流行っててキョンシー帽を買ってもらって被ってました😂
@@makafushigi_sisters様
珍寶は昨年か今年はじめ移動中に沈没しました。
キョンシー帽子は友達の土産に買いましたが、台湾人の友達が縁起の悪いのに何故か被るのかと聞かれて、台湾人にとって死者の頭に付ける三角形の布のと同じ事だたとしり…縁起が悪いけど買いました。
@@user-gk9pg6vb7j吉田さん、コメントありがとうございます。
昔の香港の空港もかなり怖かった記憶があります。
吉田さんは沢木耕太郎世代ですよね？
だったら重慶マンションに泊まった事ありますか？
摩訶不思議姉妹 モエ
どれもとーーーーても美味しそうで、すぐにでも行ってみたくなりました。まだまだ無理ですが😂動画内で行った気分になれるのでとても嬉しいです。😊
ともさんこんばんは!
今回食べたもの全てが当たりで最高でした!
日本に帰国する際は是非乗継便利用して第三国に立ち寄ってみて!
ともちゃん、いらっしゃいませ〜＆コメントありがとうございます。
任期中、長期のお休みとかはないの？
でも山奥から国際空港に出るのが大変かぁ？
しばらく摩訶不思議姉妹の旅を同行して楽しんで〜。
（イメトレ完璧になると思うよ）
摩訶不思議姉妹 モエ
食べ歩き旅で美味しく食べれるのはいいですねえ。麵類二種類も当たり前でしたねえ。イタリアでもパスタ二種類食べてました。先日8年ぶりに大阪で美味しいと言われてるラーメン屋行きましたが、麵は手打ち麵でいいなあと思いましたが何とか完食できて。好きなとんかつ屋でも赤だしが美味しく感じただけでした。あ～おいしいものが、たべた～い。食は広州に在りと言われてますね
@@bonnietoto さんこんにちは!
美味しいものに出会えた時は嬉しいですよねぇ。
昔美味しいと思っていたものが美味しいと感じなくなった時って
好みが変わっただけなのか、店の味が落ちたのか、年を取ったのか…
なんなんでしょうね。
@@makafushigi_sisters 年を取ったのは間違いありません。
@@bonnietoto 🥲
@@bonnietotobonnietoto さん、いらっしゃいませ〜＆コメントありがとうございます。
いやぁ確実に胃袋は小さくなってますね（涙）
昔だったら麺の3軒はしごは余裕だったんだけどなぁ。
これからは無理せず美味しいって思えるところでやめれるようにします。
別腹は危険です。
摩訶不思議姉妹 モエ
どれもこれも美味しそうです😻中国食べ歩きしたくなっちゃいました🙌あ〜牛乳プリン食べたい🍮仲良く楽しい姉妹をみてほっこりします❤
ほし子さんこんばんは!
ユーチューブもされてたんですね!?
4年ぶりの中国感動しましたぁ。
広州は街過ぎて興味なかったけど、それでも中国が久々すぎて嬉しかったです❤
牛乳プリンはマンゴー載せを食べておけばよかったと後悔しています😂
ほし子さん、いらっしゃいませ〜＆コメントありがとうございます。
先日、チェンマイ滞在中ほし子さんいないかなぁとキョロキョロしてました。が！ほし子さんの顔がわからなかった（笑）
私達は目印のほっかむりがあるから是非逆に見つけて下さい（笑）
中国は複数人で行って胃袋沢山あった方が楽しめますよね〜。
早く普通に訪中したいです。
摩訶不思議姉妹 モエ
@@user-ps9uz8yk7e モエねーさん♡メッセージありがとうございます🙏はじめまして！ほし子と申します✴︎いつもためになる楽しい情報ありがとうございます🙏
嬉しい！確かに555
昨日ムスリム朝市行ったら被ってた方がいて摩訶不思議姉妹さんだーって思って近づいたら違かったです😆会えるの楽しみにしていまーす😍
きっとそれはガチアカ族、もしくは摩訶不思議姉妹マニアの方でしょう🤣
今回も食べ尽くしましたね、ごりっぱです。
中国にもミシュランがあるんですね。
無邪気に旅が出来るのは本当に素晴らしいです。
ボクも無邪気な感動旅を目指していきたいです。
いつも楽しい動画をありがとうございます。
渋澤さんこんばんは!
広州でトランジットして食べ歩きするなんてどうということもないですよ😂
私達の知り合いに何人か中華料理のエキスパートがいるんですけど、コロナ明けて仕事にプライベートにとバンバン中国に飛んでますよ!
でも別室に送られた人もいませんし、誰もなんの問題もなく楽しく旅しています。
それより最近始めたばかりのチャンネルで、若い日本人の男の子が中国の鉄道で新疆ウイグル自治区のウルムチに行った動画が大バズリして人気になっていますが、このご時世に外国人が新疆に入って動画撮る方がもっと危険だと思うし、問題視されるべきかなと思うんですけどね💦
顔も出しちゃってますしね、彼。
でも動画が上がってるってことはとりあえず逮捕はされてないみたいですし、よっぽどのことがない限り普通の人は捕まることはないと思いますよ😊
恵介さん、いらっしゃいませ〜＆コメントありがとうございます。
あはは〜無邪気に見えましたか？（笑）
褒め言葉として頂いておきますね。
今回の旅もなかなか毎日無邪気に楽しんでおりますので、
恵介さんも一緒にお楽しみ下さいませ〜。
摩訶不思議姉妹 モエ
摩訶不思議姉妹👭さん、こんにちは😃食は広州に有りって言うだけあって食べた事無いけど美味しそう、牛乳プリンの小豆🫘甘すぎ無いと言うか甘く無いんだ。小豆食べて無いな。😂スエ爺は、マサラ姉さんが生まれた頃の職場が、横浜中華街の北京飯店側入り口だったから何時昼飯は中華街で5年間お世話になってたよ。中華料理食べたいよー。
同じ頃に横浜に住んでいました!つい懐かしくて…。
中華街の中に陳健一のいた中国人学校があって、校庭に関羽の大きい像がありました(僕たちの時代は陳建民の方が有名)。
近くのゲームセンターは中国人高校生ばかりで中国語が飛び交いびっくりして帰った記憶があります。
@@user-qg4ib8ke9k 吉田さん、こんばんは♪私は来月69歳になりますが、私が中華街で昼飯食べて居た頃は昭和51年から5年間で、四五六菜館は常連だったので、ザーサイの代わりに漬け物出してくれたり、コーラをサービスとか有りました。職場だった所がオイルショックの影響で閉鎖された為、転勤しました。ケンミンの焼きビーフン懐かしいですね。
@@miracl2012様
返信有り難うございます。
私は今年72歳です、友達も中華街近くにいて時々中華街に遊びに行っていました、勿論中華街の裏は中国語だけの別世界。
24歳の時、 家庭の事情で神戸に引越しましたが、横浜の中華街は懐かしいです!、料理には興味がないですが、あのゴチャ ゴチャ感 異国情緒、本牧・氷川丸 アングラ劇場！何かワクワクしていました、金がなかったのは残念見るだけですね～。
ヨコハマの❤メリーさんに一度だけ会いました、白塗りで？友達のお兄さんに聞いてようやく納得。
古過ぎる話で申し訳ないです
@@user-gk9pg6vb7j メリーさん、伊勢佐木町近辺で良く会いましたよ、ドキッと‼️しましたね。懐かしいです。
@@miracl2012様
本当にメリーさんを見た時は、ビックリしましたね~この頃は伊勢佐木町商店街通りは、まだアーケードが無かった様な気がします!。
オイルショック色々な物を無くしました、人生の半分を無くした気がします。
プリン食べてる顔が、しあわせ一杯⤴️⤴️🤩って感じ✨
ジジイさんこんばんは!
やっぱりスイーツって人を幸せな気分にさせてくれるものですね❤
ジジイさん、いらっしゃいませ〜＆コメントありがとうございます。
チェンライ旅から帰ってすでに10日ですが、お疲れは取れましたか？
マツさんの動画拝見しました。1000キロドライブは朝飯前っておっしゃてた通り元気がみなぎってましたね〜。
プリンはミルクの甘さだけで甘さ控えめで美味しかったです。
摩訶不思議姉妹 モエ
只今、台湾の台北です。
広州も台湾も食べ物の物価はあまりかわりませんね。
宿は広州が安いかな？
台北はドミトリーで1泊3,000円します。😂
asakuraさんこんにちは!
台北ですか!良いですね👍
観光客のクジ当たりましたか?
台湾はもう6年くらい行ってないかなぁ。
臭豆腐食べたいです。
でもドミで3000円なんて貧乏バックパッカーは旅出来ません😭
アサクラさーん、いらっしゃいませ〜＆コメントありがとうございます。
台北楽しんでますか？
台湾、私がよく行っていた時は3円計算だったんですが、今や5円ですよね？
もう気軽に行けません。
ドミが3000円ってシンガポール並みですね。
タイも高くなってきたし、今回の旅が終わったらしばらく日本で引きこもりしないとです。
摩訶不思議姉妹 モエ
モエさん、マサラさんこんにちは、中国料理では広州料理が一番食べやすく美味しいですね。
レストランは当然美味しいけど、屋台のラーメンが美味しくて良く食べたよ、麺の種類を選ぶと土鍋でラーメンを作ってくれました。
マツさんこんばんは!
広東料理はあっさりした味が多いですよね。辛いものも少ないし。
屋台かぁ。
今は夜市みたいな所じゃないと出てないかも知れないですね。
マツさーん、いらっしゃいませ〜＆コメントありがとうございます。
日本人には広東料理が1番食べやすいかもですね。
上湯（美味しい出汁スープ）命だから繊細な味わいを楽しめるし。
私はやはり雲南料理や貴州料理が好きです。
北タイ料理の源流だと思っています。
発酵食品や香辛料を使うので味わいがとても深いんです。
旅は食ありきで動いているので、そう意味で中国はとても興味深い国です。
摩訶不思議姉妹 モエ
@@user-ps9uz8yk7e
タイ料理も美味しですが広東料理はもっと好きかも？
摩訶不思議姉妹さん！
こんばんは🌙
乗り継ぎ時間を活用し、地元のグルメ食べ歩きが出来るの良いですね。真似してみたいです。お二人の行動力素晴らしいです。ガイドブックに紹介されていないお店の情報は興味深くとても参考になります。何時も新しい発見、有り難う御座います(=^_^=)
maronさんこんばんは!
乗り継ぎ時間が長いとその街も旅行出来てお得です!
空港も好きなので乗継が多ければ多いほど好きな変わり者です😂
マロンさん、いらっしゃいませ〜＆コメントありがとうございます。
昔から積極的に乗り継ぎ便で旅してます（笑）
今回の広州の動画で結構乗り継ぎした事ない〜とか
中華系は怖いってコメント頂いたけど、
今のご時世中華系だとどこに飛ぶにしても（特にヨーロッパ)安いと思うんだよね。
昔成田からバンコクまでビーマンバングラデシュのったけど、（バンコク直行便）
あれはもう乗りたくないと思った唯一のエアライン。
トイレが尋常でない汚さと機内がカレー臭で充満しててヤバかった。
摩訶不思議姉妹 モエ
油で揚げた伊府麺を見て、邱永漢氏の「食は広州に在り」という本の中で紹介されていた旅行麺を思い出しました。これも油で揚げた麺で熱湯を注いで戻すインスタントラーメンの祖先みたいな麺です。本の中で邱氏は広州の大良九記の麺が有名だと書いていました。中国の麺は多彩ですね。
e4maxさんこんばんは!
邱永漢氏の本、興味深いですね!
大良九記と言うのは店名なんでしょうか?
検索しても出てこなかったので今はもうないのかな?
大良八記と言うスイーツのお店は香港にあって昔行ったことあるんですけどね…😂
@@makafushigi_sisters 「大良九記」という店が広州のどこかに昔あったみたいです。8年前に河北省で仕事していた時に気になって、検索したり広州出身の人に聞いたりしましたが分かりませんでした。広州まで行って調べてはいませんが今はもうないみたいです🥲
@@e4max511いらっしゃいませ〜＆コメントありがとうございます。
中国でお仕事されていたんですね〜。
食は広州にあり 味は四川にあり
中国の食は本当に沼で潜れば潜るほど出れなくなりますね。
摩訶不思議姉妹 モエ
@@user-ps9uz8yk7e 中国の民間企業で仕事していました。夏は仕事帰りに同僚と麻辣小龍蝦というザリガニ料理と生ビールが楽しかったです。中国では小さな食堂を選んで食事しましたがどこも多彩でおいしかった、そして安かったです。沼の淵から覗いた程度ですが奥深さが分かりました。
こんばんは、摩訶不思議美人姉妹さん。
55歳でもたまに空港泊してますよ。シンガポールとか宿代高いですもん。
広州は電気バイクなんですね。知りませんでした。
いふみーえん、マサラさん、大盛頼んで欲しいです。ジャージャー麵も食べたいですよ。
2件目：うわー、旨そう！クレープみたいなやつ、ベトナムでも食べました。路地裏、最高ですね。
3軒目：濃いんですね。2元差なら小豆にします。マンゴーにします。
中国の蘭州や西安にまた行きたいです。
まさひろさんこんばんは!
空港野宿、何歳まで出来るかなぁ～?もうやりたくないって思っても、身体に無理が効くうちはやっちゃいそうです。
ああいう米粉のクレープみたいなのもきっと南方中国からベトナムを伝わってタイまで来てそうですよね。
食の源流をたどるのってワクワクしますね。
私もいつかまた蘭州蘭州ラーメン食べに行きたいな〜
まさひろさん、いらっしゃいませ〜＆コメントありがとうございます。
あれ？まさひろさんにマサラが執筆した蘭州ラーメンの特集記事を紹介しましたっけ？
早く中国、今まで通りに入国できるように戻してほしいよ〜。
アジアもいいけど、中国本土も深掘りしがいがあるんだよね。
摩訶不思議姉妹 モエ
@@user-ps9uz8yk7e マサラさん執筆の蘭州ラーメン特集記事あるんですね。また教えて下さい。蘭州は2回行った事ありますよ。
こんばんは！
お元気でお過ごしでしょうか？
投稿動画を拝見させて頂きました！ごめんなさい反スパイ政令から中国の訪問は遠慮しています。北京駐在の方々からの指示です。
映像から問題無いと思いますが世情が変わりましたら楽しんで訪問したいと思います！
お元気でお過ごし下さい！
イシカワさんこんばんは!
人それぞれ事情がありますから、気軽に渡航できるようになったら行ってみてください❤
中国はイシカワさん大好きな麺の本場ですからね!
麺類に関しては中国が世界一だと思っています。
イシカワさん、いらっしゃいませ〜＆コメントありがとうございます。
中国関連の動画って難しいんですよね。
バズるのもあればアンチが湧いてきたりと。
中国で駐在されている方ならきっとより深い情報をお持ちだと思いますので、
それは聞いておいて損はないと思います。
世情が変わったら是非麺好きイシカワさんには訪中してもらいたいです。
摩訶不思議姉妹 モエ
お疲れさまです。
全部、美味しそうでしたね。
食レポは、ホント難しいですよね。
できましたら、ニオイも教えてくれたら想像しやすいのですが。
私、臭い系（ナンプラー)ちょっと苦手なんです。
私的で、すいません。
街のニオイも気になるかも？笑笑笑
テツさんこんばんは!
ニオイねぇ〜!
一番難しいな!
私達臭い匂い結構好きなんで（ナンプラー大好きだし、ドリアン、臭豆腐も大好物！）、私達がいい匂いって言ってるのはテツさん的には当てにならないかもしれません😂
tetuさん、いらっしゃいませ〜＆コメントありがとうございます。
tetuさんにコメント頂いてから、なるべく香りをお伝えしようとしているのですが、
いやぁ難しいですね。
草のかおりと言っても、爽やかな新緑のかおり、芝生のかおり、ハーブのかおり、雨上がりの森のかおりなどなど。
一応ソムリエの資格持っているので、ワインの香りを表現する勉強したんだけど、
全然活かせてませんね。
と言う事で、へたっぴな食レポですが、これからも想像力をマックスにしてイメージしてみて下さい（笑）
摩訶不思議姉妹 モエ
待ってました(^^)/
お待たせしました!（返信も😂）
ムラセさん、いらっしゃいませ〜＆コメントありがとうございます。
毎度大変お待たせしております。
今回のシリーズもなかなか面白いので離脱せずについてきて下さいね。
摩訶不思議姉妹 モエ
観光局の案件？
bueno vistaさんこんばんは!
案件来て欲しいですよ😂
bueno vistaさん、いらっしゃいませ〜＆初コメントありがとうございます。
観光局の人が見つけてくれたらいいのに〜って思います。
もしお知り合いの方が観光局にいらっしゃればご紹介願います。
摩訶不思議姉妹 モエ