Receta de la Torta Milhojas paso a paso

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  • เผยแพร่เมื่อ 3 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 1.3K

  • @pedroaltuve1908
    @pedroaltuve1908 3 ปีที่แล้ว +7

    Hola Chef, tengo años viendo este video. Y no deja de impresionarme, Mi admiracion a su gran sabiduria, y la manera profesional que expresa, pero también humilde, un abrazo

    • @Mirecetadepancom
      @Mirecetadepancom  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Pedro, disculpa que no vi tu comentario antes.

  • @lise736
    @lise736 9 หลายเดือนก่อน +2

    Bonjour,
    Maman Française, papa Hongrois (né à Debrecen) j'ai souvent admiré les pâtisseries raffinées hongroises 🤩
    J'aimais regarder ma grand-mère paternelle faire de la brioche tressée et mon grand-père Laszlo faire des saucisses au paprika 😊.
    Votre mille feuilles est très appétissant 😋

  • @cristinomogena441
    @cristinomogena441 4 ปีที่แล้ว +4

    Otra vez me sorprendes,te conozco de hacer pan y fuiste chef mi maestro,lo que no sabía que surcabas los mares de recetas de tortas,si creo que voy a tratar de conseguir el hojaldre en el mercado,gracias maestro.

  • @dorisbeatrizpulgaratencio1959
    @dorisbeatrizpulgaratencio1959 3 ปีที่แล้ว +2

    Me encantó voy aver si lo hago gracias por compartir dtb feliz día 😇🌈❤️🇻🇪

  • @valeriacabana7380
    @valeriacabana7380 2 ปีที่แล้ว +8

    Hola chef hice esta receta me salio bárbaro muchas gracias por tus explicaciones y él paso a paso !!!!

  • @norasifontes751
    @norasifontes751 3 ปีที่แล้ว +2

    Excelente explicación rica torta saludos desde Venezuela

  • @rosembentley9405
    @rosembentley9405 3 ปีที่แล้ว +4

    Eres un Maestro, he visto tantos, pero nadie como usted le felicito.

  • @guiorgio
    @guiorgio 5 ปีที่แล้ว +1

    Excelente profe. Voy a hacerla pronto, al terminar el problema con la luz en Caracas. Muchas gracias por sus clases Chef Laslo. Gracias: en estos momentos de Venezuela, hacerlo en casa es la forma para que mis hijos saboreen las delicias de la panadería y repostería venezolana o a la manera venezolana.

    • @Mirecetadepancom
      @Mirecetadepancom  5 ปีที่แล้ว

      Gracias Luis, espero se resuelva pronto, mucha suerte

  • @jacquelinefigueroa6739
    @jacquelinefigueroa6739 5 ปีที่แล้ว +20

    Gracias Maestro. Visto en el 2020. Saludos desde Caracas, Venezuela

  • @bauldial2217
    @bauldial2217 2 ปีที่แล้ว +2

    Muy buena la torta me gustó mucho saludos de Venezuela

  • @ML-yp4do
    @ML-yp4do 2 ปีที่แล้ว +5

    Bendiciones, que mucho amor pones al cocinar, explicas todo paso a paso y con detalles, se ve que amas lo que haces.❤ saludos desde Puerto Rico

  • @Yusmaly
    @Yusmaly 4 ปีที่แล้ว +2

    hola gracias por la receta busque tanto y explicas super bien .
    soy de venezuela

  • @eji.r.8984
    @eji.r.8984 3 ปีที่แล้ว +7

    VENEZUELA: exelente explicación, gracias..esta torta es una de mi favoritas por lo crujientes, me encanta degustar las cosas crujientes. Mi favorita frutas y pistacho..😁

  • @BRASASPATAGONICAS
    @BRASASPATAGONICAS 2 ปีที่แล้ว +1

    Master, ..una vez mas ,agradezco un video más, se agradece el tiempo que se toma para explicar tan bien cada receta..desde Torres del Paine, último rincón del mundo en Chile, envío bendiciones y éxito como siempre para Ud

    • @Mirecetadepancom
      @Mirecetadepancom  2 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Luis, tengo un amigo que visitó esa fantástica región en moto cuando hizo su travesía desde Alaska hasta la Patagonia.

    • @BRASASPATAGONICAS
      @BRASASPATAGONICAS 2 ปีที่แล้ว +1

      Eso sí es un tremendo viaje...un abrazo y un cordial saludo..

  • @hermelindamora776
    @hermelindamora776 2 ปีที่แล้ว +4

    Gracias por darnos esos momentos,pura salud mental.muy buena su orientación dios lo bendiga

  • @dibbieboatsiwain7472
    @dibbieboatsiwain7472 ปีที่แล้ว +2

    Buen día Maestro, excelente su explicación y presentación lo mejor que he visto " Lo Felicito" Entendí todo muy bien, sus detalles sin omitir nada. Lo ví desde Caracas - Venezuela, hoy 25 de mayo 2023.Muy agradecida🙏🏻✌️👍🏼

  • @patriciaochy
    @patriciaochy 3 ปีที่แล้ว +23

    Mi receta de mil hojas favorita, el metodo que usa para hacer la masa de hojaldre es la que mejor me ha funcionado. Muchas gracias desde Panamá 🙏💜

  • @joselinbenitez9341
    @joselinbenitez9341 2 ปีที่แล้ว +1

    Romarge Gómez Burgos. Muy bien compañero lo felicito, se ve que sabe sú profecion, muy pedagógica su explicacion, saludos desde Venezuela y Ecuador

  • @ronaldinholove8503
    @ronaldinholove8503 3 ปีที่แล้ว +4

    No cabe la menor duda que eres un profesional, bien explicado todo

  • @geligonzalez6002
    @geligonzalez6002 8 หลายเดือนก่อน +1

    Me encantó ,es el verdadero mil hojas,que rico ,solo que tiene mucho trabajo ,gracias

  • @marisluisaartigas515
    @marisluisaartigas515 4 ปีที่แล้ว +7

    Me encanta como explica sus recetas sin egoísmos. La voy hacer porque confio en el cheff

  • @juanitap.m6139
    @juanitap.m6139 2 ปีที่แล้ว +2

    Muchísimas gracias Sr. Maestro ,!!!! Debe de estar deliciosa !!!!! Felicidades !!!!
    Muchas Gracias !!!! Saludos desde España !!!! Gracias!!! 💐♥️👏👏👏🇪🇸

  • @sobreruedas8860
    @sobreruedas8860 5 ปีที่แล้ว +3

    Que didactica y practica manera de explicar las recetas.. Felicitaciones

    • @Mirecetadepancom
      @Mirecetadepancom  5 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias Sobre Ruedas

    • @anaescudero7938
      @anaescudero7938 2 ปีที่แล้ว

      No pude ver los ingredientes ☹ me encantó pero ni con los lente vi por favor si alguien fuer tan amable y suve la receta se lo boy agradecer

  • @dianoraacevedo9579
    @dianoraacevedo9579 ปีที่แล้ว +1

    Waooo fue la torta de cumpleaños de mis hijos pequeños....es una delicia....famosa de una Pastelería en Chacao!Bendiciones!

    • @Mirecetadepancom
      @Mirecetadepancom  ปีที่แล้ว

      Sabes que, tienes razon, despues de cortarlos los revolvi en azucar con canela y los ninos se los devoraron...

  • @maricelc9161
    @maricelc9161 4 ปีที่แล้ว +5

    Esta era la receta que estaba buscando. Mil gracias...Fantástico!!!

  • @elenirfatimadasilva2696
    @elenirfatimadasilva2696 2 ปีที่แล้ว

    Me encantó la receta, la voy hacer y te diré, soy de Brasil pero vivo en España, que dios te siga iluminando

  • @cristyrondon1595
    @cristyrondon1595 4 ปีที่แล้ว +3

    Sos un GRAN pastelero!!🇻🇪 Se ve deliciosa!!!😋 Saludos de una Venezolana en Buenos Aires.😊

  • @sifukungfu
    @sifukungfu 3 ปีที่แล้ว +2

    Me encantan sus videos, ahora si voy a probar hacer la masa de hojaldre. Saludos desde Caracas

    • @Mirecetadepancom
      @Mirecetadepancom  3 ปีที่แล้ว

      Mucha suerte. Ten mucho cuidado con el calor y que la mantequilla siempre este fria. Mucha suerte!

  • @n300985
    @n300985 5 ปีที่แล้ว +17

    Adoro su humildad para explicar y transmitir su gran conocimiento. Simplemente es la humildad de los grandes!
    Voy a implementar esta técnica, la probaré. Muchas gracias maestro y un saludo desde 💙Uruguay💙

    • @Mirecetadepancom
      @Mirecetadepancom  5 ปีที่แล้ว +2

      Gracias Natalia, espero que te salga bien, acuerdate de que la mantequilla debe estar siempre fria. Saludos

  • @adriantejera5452
    @adriantejera5452 2 ปีที่แล้ว +1

    EXCELENTE DE VERDAD YO LA HICE ME QUEDO MUY BUENA YA MANEJO 4 TECNICAS DE MASA DE HOJALDRES Y ME GUSTA
    SOY ADRIAN DESDE VENEZUELA

  • @cristianrobles8787
    @cristianrobles8787 4 ปีที่แล้ว +4

    Exelente receta, muchas Gracias Laszlo, la prepare y con exelentes resultados, lo único que se deformaron un poco las laminas de hojaldre pero las rectifique en caliente con tijera y me quedo super

  • @rosaariasaldea5009
    @rosaariasaldea5009 2 ปีที่แล้ว

    Me encantó el video, perfectamente explicado.
    Gracias desde Lima Perú.

  • @miguelalarza9681
    @miguelalarza9681 4 ปีที่แล้ว +3

    Excelente explicacion ese hojaldre el mejor en demostrarlo

  • @maricelaortiz8138
    @maricelaortiz8138 4 ปีที่แล้ว +1

    Eres una bendición. Dios te guarde. Muy sencilla la explicación. Hace mucho quería aprender a hacerla, pero me parecía muy complicado. Ahora mismo la estoy preparando contigo. Bendiciooooonnnneeeeessssss

    • @Mirecetadepancom
      @Mirecetadepancom  4 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Maricela, Feliz Navidad

    • @maricelaortiz8138
      @maricelaortiz8138 4 ปีที่แล้ว

      @@Mirecetadepancom igualmente. Dios te bendiga mucho más. Me quedó espectacular la masa, mis nietos, nuera e hijo, no dejaron ni una miga. Graaaaaciazazs

  • @reynapatino7773
    @reynapatino7773 2 ปีที่แล้ว +8

    Pensé que este tipo de torta era más complicada, pero veo que la receta es fácil. Mil gracias! 🙏😊

  • @lilianypatino3915
    @lilianypatino3915 5 ปีที่แล้ว +1

    buscaba la respuesta del porqué se me abombaba tanto el hojaldre para la milhojas y aquí he hallado la explicación, gracias por tu tiempo y tu bondad por compartir tu talento.

  • @heidilopez4376
    @heidilopez4376 4 ปีที่แล้ว +8

    Se ve magnifica y deliciosa. Super bien explicado todo. Gracias Chef

  • @edithelizabethmellanunez7396
    @edithelizabethmellanunez7396 2 ปีที่แล้ว +2

    Esta tambien es mi torta preferida.
    Gracias y excelente aporte.
    Una receta con trucos, es una muy buena receta.
    Gracias otra vez.

  • @sandralorentesl
    @sandralorentesl 4 ปีที่แล้ว +4

    Lo hice hace unos días y es increíble. Muchas graciaas (:

  • @balbinamontes9005
    @balbinamontes9005 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias mil gracias por darnos sus conocimiento saludos desde panama una venezolana

  • @alfredosanchez9380
    @alfredosanchez9380 6 ปีที่แล้ว +3

    CALIDAD MI CHEF PASTELERO LO FELICITO POR SU BUENA INDUCCION DOCENTE EN RAMO DE A Y B

  • @claudiajuretic4869
    @claudiajuretic4869 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias x la receta .....muy bien explicado . Cariños desde Argentina

  • @francomunoz1968
    @francomunoz1968 4 ปีที่แล้ว +14

    El mejor explicando recetas, felicidades veo siempre sus recetas y con ellas e aprendido muy bn👍🏾

  • @SilviaelidaMondragon-jq5ul
    @SilviaelidaMondragon-jq5ul ปีที่แล้ว +1

    Desde Argentina excelente la explicación riquisimo

  • @carmenauroralopez3165
    @carmenauroralopez3165 3 ปีที่แล้ว +3

    Mmmm que deliciosa torta yo me la comería toda es una de mis favoritas y la manera como usted la presento me animo a prepararla gracias chef 💓💓

    • @Mirecetadepancom
      @Mirecetadepancom  3 ปีที่แล้ว

      Dale, es muuuuy rica. Solo ten cuidado que el hojaldre en calor no sale bien. Saludos

  • @luisalegria9288
    @luisalegria9288 4 ปีที่แล้ว +2

    Exelente presentación. Muy didáctico, fácil y sencilla de entender..

  • @biezomtoons
    @biezomtoons 3 ปีที่แล้ว +3

    Gracias por la receta, eres muy bueno explicando, bendiciones en tu vida.

  • @FranciscoSilva-c9i3x
    @FranciscoSilva-c9i3x 2 หลายเดือนก่อน

    Se ve muy rico .gracias por compartir .lo miro desde Uruguay.

  • @janetmunoz2753
    @janetmunoz2753 4 ปีที่แล้ว +3

    Muy buena tu explicación en todo el proceso, muchas gracias 👍🏼

  • @mariaangelicasalascolmenar4151
    @mariaangelicasalascolmenar4151 2 ปีที่แล้ว +1

    Mejor explicación no he visto, gracias

  • @juancarlos_oficial
    @juancarlos_oficial 4 ปีที่แล้ว +3

    Saludos Chef.. Excelente todo cada detalle todo explicado a la perfeccion, espero hacerla en estos dias... Saludos

  • @krislyca3136
    @krislyca3136 5 ปีที่แล้ว

    Sigo su canal hace mucho y aunque nunca escribo ningún comentario la torta me quedó tan espectacular que deseo recomendar esta receta y seguirla al pie de la letra. Muchas gracias Lazlo por compartir sus recetas de forma tan sencilla.

    • @Mirecetadepancom
      @Mirecetadepancom  5 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu nota Krisly, un gran saludo

  • @Gene0309
    @Gene0309 4 ปีที่แล้ว +4

    La volví a hacer chef, me quedo perfecta. Infinitas gracias por sus vídeos, me encantan!! Deseo estudiar gastronomía.. un gran abrazo

  • @maridelcarmengonzaleztempr6892
    @maridelcarmengonzaleztempr6892 2 ปีที่แล้ว +1

    Maravillosamente explicado gracias chef por este vídeo no solo es usted un gran repostero sino que es un gran profesor voy a seguir escrupulosamente sus consejos y espero que esta delicia me salga como ha usted muchas gracias por esta gran receta y joya de nuestra gastronomía hasta pronto

    • @Mirecetadepancom
      @Mirecetadepancom  2 ปีที่แล้ว

      Aunque tarde, espero que te haya salido bien!

    • @maridelcarmengonzaleztempr6892
      @maridelcarmengonzaleztempr6892 2 ปีที่แล้ว

      @@Mirecetadepancom muchísimas gracias por su receta francamente deliciosa me encanta la cocina y mucho más con maestros excelentes como usted detallada elaboración y un excelente resultado enhorabuena siga usted con esos maravillosos videos

  • @corodez
    @corodez 7 ปีที่แล้ว +37

    Sabiduría acompañada de sencilla explicación. Como siempre Chef. Grandes bendiciones, gracias siempre. Cariños

    • @Mirecetadepancom
      @Mirecetadepancom  7 ปีที่แล้ว +2

      Muchas Lilia, intentalo...

    • @cristinabarbieri9241
      @cristinabarbieri9241 4 ปีที่แล้ว +1

      Espectacular,me animare hacerlo,gracias sigue dándonos recetas.

  • @NicolMarksmanR
    @NicolMarksmanR 6 วันที่ผ่านมา

    Me fascinó y se ve riquísima. Te felicito

  • @monicaespinosa5370
    @monicaespinosa5370 7 ปีที่แล้ว +18

    Chef que alegría que vuelvas a subir vídeos de nuevo, gracias por tan buena explicación y receta tan deliciosa, como siempre una persona que es detallada en los procedimientos de las recetas, para que a si al realizarlas nos pueda salir bien , eres una excelente persona por compartimos tus conocimientos ..... estoy feliz..... muchas muchas gracias y bienvenido de nuevo a tu canal, se le extrañaba...

    • @Mirecetadepancom
      @Mirecetadepancom  7 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Mónica, espero que lo intentes y te sorprenderás

  • @marisagonzalezgonzalez8633
    @marisagonzalezgonzalez8633 2 ปีที่แล้ว +1

    Que bien esplicada la receta, aún así para el hojaldre se neçesita mucha práctica, ya daría por tener a éste Maestro cerca jamás nadie esplicaria mejor está receta , no pierdo del todo la esperanza de conseguirlo , muchas gracias!!!

    • @Mirecetadepancom
      @Mirecetadepancom  2 ปีที่แล้ว

      Gracias Marisa, lo importante es que mantengas la temperatura de la mantequilla siempre fria al tacto mientras haces el empaste y el laminado. De resto si los dobles no son perfectos, no importa, te saldra bien. Pero si la mantequilla se ablanda y parte se une a la harina entonces no saldra bien.

  • @juanlesmes5405
    @juanlesmes5405 6 ปีที่แล้ว +8

    Me encanto como haces ese delicious mil hojas..y la manera como lo explicas.te ves super noble me gusta eso..saludos

  • @misulaseco-dv7ti
    @misulaseco-dv7ti 8 หลายเดือนก่อน +1

    Muy buena explicacion

  • @JesusMartinez-fq2og
    @JesusMartinez-fq2og 4 ปีที่แล้ว +6

    Me encantó la clase del hojaldre lo voy a practicar, thamara Bravo desde Venezuela

  • @veredmariam7314
    @veredmariam7314 5 ปีที่แล้ว +3

    Wow; Habia visto esta receta anterior y no entendí mucho.
    Usted lo explicó muy fácil y sencillo. Para hacerlo.
    Muchas Gracias.
    Que Él Shadaí bendiga y cuide de usted.

  • @mariaangelareier1433
    @mariaangelareier1433 4 ปีที่แล้ว +4

    muy bueno ;yo siempre lo hago con dulce de leche ,voy a probarlo con este relleno muchas gracias por su vercion

    • @Mirecetadepancom
      @Mirecetadepancom  4 ปีที่แล้ว +1

      Mucha suerte, seguro te gustará, saludos

  • @mireyaviana07
    @mireyaviana07 3 ปีที่แล้ว +1

    GRACIAS, Me encantas como explicas, saludo desde venezuela

  • @yadiranavarro3284
    @yadiranavarro3284 4 ปีที่แล้ว +16

    Hola te sigo desde hace tiempo, eres genial haciendo lo que te gusta la repostería,

    • @rosanaranjo9011
      @rosanaranjo9011 4 ปีที่แล้ว

      Wuaoo, sensillamente como usted lo explica wuaooo genial me gustó en lo que pueda la hago o quizás para mí próximo cumpleaños deliciosa y a todos nos gusta la torta de hojaldre besos abrazos Dios te bendiga

    • @joanenez3086
      @joanenez3086 4 ปีที่แล้ว

  • @derlyramirez4993
    @derlyramirez4993 2 ปีที่แล้ว +2

    Hola, pense que era super dificil hacer eso...pero luego de ver tu video ya me dije que la voy a hacer! Me encanto! Gracias!!!!

  • @ameliademorales2345
    @ameliademorales2345 7 ปีที่แล้ว +7

    Mirecetadepan, que chévere, nunca ví un vídeo tan bien explicado, me animo a realizar está torta, buenísimo gracias...😆

    • @Mirecetadepancom
      @Mirecetadepancom  7 ปีที่แล้ว +2

      Muchas gracias Amelia, dale que te saldrá bien. Saludos

    • @senorettamia6714
      @senorettamia6714 4 ปีที่แล้ว

      Amelia de Morales es verdad!!! Yo también me voy a animar a hacer esta mil hojas que es lo que siempre compro en la panadería 😄😄

    • @senorettamia6714
      @senorettamia6714 4 ปีที่แล้ว

      Se agradece que explique tan bien y que comparta con tanta humildad

  • @leomardua2367
    @leomardua2367 3 ปีที่แล้ว +2

    excelente maestro es lo mejor que eh visto tanto en crema chantilli como crema pastelera es lo que andaba buscando gracias por su conocimiento maestro

  • @juanlucasgonzalesr.2468
    @juanlucasgonzalesr.2468 4 ปีที่แล้ว +3

    Se ve delicioso y fácil espero y me salga buen. Gracias.

  • @milagrosbello630
    @milagrosbello630 ปีที่แล้ว +1

    Después de ver tantas recetas de hojaldre está a sido la mejor explicada me quedo con esta Dios lo bendiga , la haré sin duda alguna mil bendiciones chef 🙏🏽

  • @myriamelizabethvargasmoral5202
    @myriamelizabethvargasmoral5202 4 ปีที่แล้ว +4

    ¡Wow! Lo hace ver tan sencillo que me empoderó a hacerlo🙃. ¡Gracias!

  • @carmenvalenzuela4583
    @carmenvalenzuela4583 2 ปีที่แล้ว

    Gracias Maestro , excelente explicación,desde chile 🇨🇱

  • @yeibiy.espejoh.5444
    @yeibiy.espejoh.5444 7 ปีที่แล้ว +3

    Como siempre y como ya nos tienes acostumbrados a tan practicas y deliciosas recetas... Felicitaciones q Dios le siga Bendiciendo tanta humildad... Muaaaaaaaack...

    • @Mirecetadepancom
      @Mirecetadepancom  7 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Yeibi, es un placer compartir lo que he aprendido, saludos y mucha suerte

  • @alvaroserrano3778
    @alvaroserrano3778 6 ปีที่แล้ว

    Estimado Chef, efectue su receta y realmente es un manjar, tal como todas sus recetas y explicaciones. Con esta torta le celebre el cumpleaños a mi hijo, mil gracias

    • @Mirecetadepancom
      @Mirecetadepancom  6 ปีที่แล้ว

      Felicitaciones y muchas gracias por confiar en la receta la verdad es que esta torta es muy especial. Saludos

  • @isabelleyton3960
    @isabelleyton3960 4 ปีที่แล้ว +3

    Esto es fantástico!

  • @mamavaliente3063
    @mamavaliente3063 3 ปีที่แล้ว +1

    Me encantan tu resetas. Siempre explicas muy. Bien. Bendiciones

  • @federicorecoaro2882
    @federicorecoaro2882 7 ปีที่แล้ว +12

    Grandiosas sus recetas! Lo descubrí con el video de Roll de canela y salen excelentes! Siga así. Muchas gracias

    • @Mirecetadepancom
      @Mirecetadepancom  7 ปีที่แล้ว

      Gracias Federico, intentalo y te sorprenderás de lo que puedes hacer, saludos

  • @rosamarbeliscorredormejias511
    @rosamarbeliscorredormejias511 3 ปีที่แล้ว +1

    me encanto, me encanto, me encantoooooo esa receta y la explicación lo haces ver tan fácil hacer la masa de hojaldre lo haré

    • @Mirecetadepancom
      @Mirecetadepancom  3 ปีที่แล้ว

      Esta receta es relativamente facil de hacer si vives en una region fria para que el hojaldre salga bien. Si hace mas de 22C en tu casa pues será muy dificil

    • @rosamarbeliscorredormejias511
      @rosamarbeliscorredormejias511 3 ปีที่แล้ว

      @@Mirecetadepancom gracias. Vivo en una zona de clima caliente todo el año Edo. Miranda, Vnzla. Intentaré de noche que está fresco 😃😃 saludos que Dios te bendiga

  • @marialuisalibretodiosbendi2013
    @marialuisalibretodiosbendi2013 5 ปีที่แล้ว +5

    Que maestro ,!!!! Gracias , lo voy a hacer

    • @margarita4097
      @margarita4097 2 ปีที่แล้ว

      Buenas tardes,muy buena explicación, pero yo quiero un vídeo ,cortando el trozo de milhojas, por qué se decora con azúcar glass ,pero cuando se corta se cae ,es un poco engorroso, y quisiera ver a un chef en acción ,para ver cómo resolver ...😁 gracias y espero ser tomada encuenta ✍️ quiero aprender.

  • @juliohorvath
    @juliohorvath 7 ปีที่แล้ว

    Hago varias recetas de este señor Chef que particularmente respeto y admiro por su dedicación , la calidad de sus elaboraciones y la comprensión de los que nos iniciamos en estos temas de pastelería y panadería. Gracias eternas Señor Lazslo.

    • @Mirecetadepancom
      @Mirecetadepancom  7 ปีที่แล้ว

      Gracias Julio, tu apellido parece húngaro ?

    • @juliohorvath
      @juliohorvath 7 ปีที่แล้ว

      Mirecetadepan.com absolutamente húngaro. Mi padre es de Nyrehaza pero no sé nada de húngaro.

    • @juliohorvath
      @juliohorvath 7 ปีที่แล้ว

      Mirecetadepan.com acabo de hacer un pan de jamón. Veré si puedo subir la foto. Ojo, vivo en UK

    • @juliohorvath
      @juliohorvath 7 ปีที่แล้ว

      Gracias por el contacto. ¡¡Vaya sorpresa y alegría!!
      Aquí están un par de fotos del pan que hice hace una hora. Siguiendo las instrucciones suyas, paso a paso, no hay pele. Sólo hay un par de detalles propios y es que tengo que taparlo con papel aluminio a mitad de cocción porque sino se quema por fuera. Además, uso termómetro y en 90 ºC en el centro del pan, lo saqué del horno. Cada quien conoce su horno.
      He hecho los golfeados y con la "fiebre" al quedarme tan buenos, aumenté unos kilos. Estupendos quedan.
      Saludos Chef, un gran abrazo y felizaño. Muchísimas gracias por su página.
      s7.postimg.org/fcxbq8vh7/Pandejamon2.jpg
      s7.postimg.org/jm21ser0r/Pandejamon1.jpg

    • @Mirecetadepancom
      @Mirecetadepancom  7 ปีที่แล้ว

      Felicitaciones Julio, te quedaron mejor que los del video, un abrazo.

  • @emperatrizjuarez9821
    @emperatrizjuarez9821 4 ปีที่แล้ว +5

    Muy buena explicación.

  • @mariooswaldocanteraguzman7219
    @mariooswaldocanteraguzman7219 3 ปีที่แล้ว +1

    Me encantas como explicas gracias por tus recetas

  • @mcgf5114
    @mcgf5114 7 ปีที่แล้ว +7

    Encantada con el video👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @carmenirenebricenomarquina8344
    @carmenirenebricenomarquina8344 7 ปีที่แล้ว

    tan lindo dios te cuide tu forma de explicar dejame decirte que anoche hice mi masa de hojaldre y huffff que facil me quitaste un peso de encima dios bendiga tus manos te amo desde venezuela gracias mil gracias

    • @Mirecetadepancom
      @Mirecetadepancom  7 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Carmen felicitaciones y saludos

  • @deysivivas4976
    @deysivivas4976 4 ปีที่แล้ว +5

    Gracias, la pienso hacer para mi Madre, que es su postre favorito, siempre se la mandamos hacer en la pastelería, pero aquí en Venezuela han desmejorado mucho la calidad de los postres en las pastelerías, gracias por compartir

  • @hectorramones766
    @hectorramones766 3 ปีที่แล้ว +1

    Feliz tarde.Excelente explicacion.Todo con detalle. Me encanto.Gracias.

  • @LG-kq9xh
    @LG-kq9xh 7 ปีที่แล้ว +17

    Que alegría Chef!! Que bien se ve!! gracias por aparecer y por la receta!! estupenda como siempre!!

  • @neryolivero5904
    @neryolivero5904 6 ปีที่แล้ว

    Excelente video, el proceso de elaboración del hojaldre es el más sencillo y fácil que he visto, gracias por su aporte, y la torta de hojaldre con esas cremas es mi preferida. Felicitaciones y gracias de nuevo por compartir, feliz tarde.

  • @dagobertocastro2898
    @dagobertocastro2898 7 ปีที่แล้ว +6

    me encanto, me encanto, me encanto, que mas puedo decir Chef gracias por compartir está 😋 riquísima receta y darnos confianza para intentarlo.

    • @Mirecetadepancom
      @Mirecetadepancom  7 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias Laudi, la verdad que si haces el hojaldre con todo muy frio, te va a quedar perfecto. Saludos

  • @zoilaleonorriojagalloso3701
    @zoilaleonorriojagalloso3701 4 ปีที่แล้ว +2

    gracias por tu receta me parecio fenomenal la preparare,,tal como la he visto me encanto soy peruana...

  • @rosangelmaldonado2781
    @rosangelmaldonado2781 6 ปีที่แล้ว +16

    Buenisimo.. Que bueno que explique todo como debe ser..

  • @carlosfigueroa790
    @carlosfigueroa790 4 ปีที่แล้ว +1

    Gracias, saludes de Guatemala city!!

  • @jaimejaimejaime3263
    @jaimejaimejaime3263 3 ปีที่แล้ว +4

    Me encanta cuando hablan de medidas exactas :') "espesor de 3 milímetros", es perfecto :')

    • @Mirecetadepancom
      @Mirecetadepancom  3 ปีที่แล้ว +2

      Dentro the todo arte hay perfeccion, los japoneses lo llaman Kung fu

    • @mariasoto2281
      @mariasoto2281 3 ปีที่แล้ว

      Que bueno recibir instruccion
      tan maravillosa.Dios lo Bendiga. Gracias

  • @Rosalarez-zz9og
    @Rosalarez-zz9og 7 หลายเดือนก่อน

    Le hice esta torta a mi nieto y le encantó demasiado, gracias por la receta

  • @bettyprieto7003
    @bettyprieto7003 4 ปีที่แล้ว +5

    Mi dulce favorito... Gracias por tu receta, saludos cordiales!

  • @Ana-fz5ni
    @Ana-fz5ni 2 ปีที่แล้ว

    Me encantó la receta es mi postre favorito lo hare y luego le escribo para decirle como me quedo. Mil gracias y bendiciones

  • @patriamardones9861
    @patriamardones9861 4 ปีที่แล้ว +4

    Oooh, exelente explicación, felicitaciones!!

    • @julialopez8919
      @julialopez8919 4 ปีที่แล้ว +1

      Tienes una suscriptora más que tocó la campanita y te saluda cocinando con mamá eh amigo chef

    • @julialopez8919
      @julialopez8919 4 ปีที่แล้ว

      Gracias hermosa amiga para servirte te invito a que sigas viendo mis videos anteriores y los que están por pasar por favor dale like y toca la campanita para seguir subiendo más vídeos es hermosa te saluda cocinando con mamá Julia

    • @julialopez8919
      @julialopez8919 4 ปีที่แล้ว

      Salmos aquí estoy para servirle a toda mi gente como tú y te invito a que sigas mis videos por favor Por qué es la campanita le des like comenté con sus amistades familiares cocinando con mamá Julia para servirte

  • @mariarivas3654
    @mariarivas3654 2 ปีที่แล้ว +2

    Muchas gracias Chef por compartir y enseñarnos está delicia Dios lo bendiga

  • @miguelfaj
    @miguelfaj 7 ปีที่แล้ว +46

    Excelente vídeo Chef, sé que su enfoque es el pan, y es muy bueno en ello, pero sería interesante una sección de pastelería francesa, con su pedagogía seguramente sería un éxito.

    • @Mirecetadepancom
      @Mirecetadepancom  7 ปีที่แล้ว +12

      Gracias Miguel, aunque panadería es lo que me apasiona estoy haciendo aquellas recetas de pastelería que combinan técnicas de panadería. El hojaldre es uno de los temas que ambas áreas utilizan ampliamente. Saludos

    • @auroraguzman8909
      @auroraguzman8909 7 ปีที่แล้ว

      Miguel Fajardo.

    • @margaritaamorettyvalladare3801
      @margaritaamorettyvalladare3801 6 ปีที่แล้ว +2

      Hola Señor Chef gracias por tus sabios consejos yo andaba buscando esa receta me quedo clarisima me imagino que con crema chantiyi y dulce leche es un exitoso gracias la pondré en práctica Dios te bendiga por tus sabios consejos té saludo desde Costa Rica

    • @mariajardim1481
      @mariajardim1481 5 ปีที่แล้ว +2

      cada dia me encanta tus recetas la he puesto en pratica y buenisima quiero el pan de guayaba y los panuelos de manzana como los de venezuela por favorrrr🙏🏻

  • @leonorsanchez8958
    @leonorsanchez8958 ปีที่แล้ว

    Espetacular eres un genio espero acerlo aun no me va a salir como usted genioo💋💋💕😁👍🇦🇷gracias ..un abrazos henorme😊