フランスワインの2大銘醸地!ボルドーとブルゴーニュの違いをソムリエが解説します!

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  • เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
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    大学在学中に始めた赤坂某割烹料理屋のアルバイトにてワインの素晴らしさ、奥深さを知る
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ความคิดเห็น • 31

  • @MM-gu6lq
    @MM-gu6lq ปีที่แล้ว +1

    最近ワイン🍷が好きになりました!とてもわかりやすいし、聞きやすい声です!

  • @一生山崎
    @一生山崎 2 ปีที่แล้ว +1

    先生のサバサバ感がいいから勉強したいなぁと思いました。😌

  • @まいまい-c8g
    @まいまい-c8g 7 หลายเดือนก่อน

    ちょうど今日、ブルゴーニュとボルドーの赤ワインを一本ずつ買ってきたところだったので、すごく参考になりました。飲む前に動画見れて良かったです!
    飲む時に動画の内容を意識しながら飲んでみます!

    • @winezannmai
      @winezannmai  7 หลายเดือนก่อน

      嬉しい!

  • @JKhope-r9h
    @JKhope-r9h 7 หลายเดือนก่อน

    最近このチャンネルを見始めました。私はブルゴーニュのピノ・ノワールとニュージーランドのソービニヨン・ブランが好きです。とても勉強になりました。出会いに感謝!

    • @winezannmai
      @winezannmai  7 หลายเดือนก่อน

      私も感謝☺️

  • @taizo2323
    @taizo2323 3 ปีที่แล้ว +1

    今日もありがとうございました。

    • @winezannmai
      @winezannmai  3 ปีที่แล้ว

      こちらこそありがとう✨

  • @ya531230
    @ya531230 3 ปีที่แล้ว +1

    自分は最近ブルゴーニュが好み!
    といいつつフランスワインよりイタリア寄り🇮🇹
    WINEBOOKSさんもよく視聴しますが、ワインざんまいさんの紹介、とってもワイン生活が楽しくなりました。
    ありがとうございました。

    • @winezannmai
      @winezannmai  3 ปีที่แล้ว +1

      とっても嬉しいお言葉ありがとうございます!

  • @バンビ-p1y
    @バンビ-p1y 3 ปีที่แล้ว

    本日もありがとうございます😊

    • @winezannmai
      @winezannmai  3 ปีที่แล้ว

      こちらこそ観てくれて嬉しいです✨

  • @奥寺哲也-k6h
    @奥寺哲也-k6h 3 ปีที่แล้ว +1

    ボルドー、ブルゴーニュたしかに対照的ですね。どちらも魅力ありますけどね。😀
    サンジュリアンならシャトーベイシュベル行きましたが綺麗なシャトーでした。

    • @winezannmai
      @winezannmai  3 ปีที่แล้ว +1

      おおお!!!素晴らしいです!!

    • @奥寺哲也-k6h
      @奥寺哲也-k6h 3 ปีที่แล้ว

      @@winezannmai いつも返信ありがとう御座います😀。フランス住んでるときは色んな人に感謝です。
      シャトースミスオーラフィットで少しだけやけどワイン学べたり、色んな三つ星シェフから料理学べたり夢みたいな時間でしたよ

  • @岡島雅之-k6h
    @岡島雅之-k6h 3 ปีที่แล้ว

    フランスの2大ワイン産地ですが、本当に面白いくらい対照的ですよね!
    生産量ではブルゴーニュは有名なのにフランスワイン生産量の数%しか無い事を知ってビックリしました。
    イメージではボルドーとブルゴーニュでかなりの生産量を占めている感じだったので😅

    • @winezannmai
      @winezannmai  3 ปีที่แล้ว +1

      確かに知らないと驚きですよね!シャンパーニュも同じく!

  • @hilime6518
    @hilime6518 3 ปีที่แล้ว

    ボルドーとブルゴーニュ...気候や地形、マーケットの違いなども複雑に絡み合ってて、個人的にとても興味深いテーマでした。
    たけまいさんはどちらがお好みですか?
    私は不思議なことに数ヶ月くらいのスパンでボルドーモードとブルゴーニュモードが入れ替わります😚

    • @winezannmai
      @winezannmai  3 ปีที่แล้ว +1

      そう言っていただけて嬉しいです!

  • @phuongchidotnet
    @phuongchidotnet 3 ปีที่แล้ว

    ソムリエの友人から、日本人に分かり易く麺に例えるなら
    ボルドーはパンチのある豚骨、ブルゴーニュは出汁の効いた繊細なそうめん
    と聞かされました。
    梨、ちくわ、水牛のチーズ、生ハム、等とブルゴーニュの組み合わせ好きです
    逆に以前ホテルの鉄板焼きでブルゴーニュを選んでしまって「ん~。。。」と
    思ってしまった事もありました。
    まいまい先生の解説分かり易い。
    因みにモンラッシェ、ロマネコンティ、
    以前見学に行ったときは農耕馬が働いていました。

    • @winezannmai
      @winezannmai  3 ปีที่แล้ว

      麺の例え面白いです!!!!!笑

  • @片山智-o7x
    @片山智-o7x 3 ปีที่แล้ว

    ボルドーとブルゴーニュの比較はいい企画ですね。
    ボルドーだとシャトーを巡る旅、ブルゴーニュだと畑を巡る旅がしたいです😊

    • @winezannmai
      @winezannmai  3 ปีที่แล้ว

      素敵すぎます!

  • @user-et6vx6gz4b
    @user-et6vx6gz4b 2 ปีที่แล้ว

    10:04ボルドーの5代シャトーのうち2つもロートシルトという名が入っていますが、
    ロートシルトはロスチャイルド家が元々名乗っていた家名です。
    もしかしたらこのシャトーはロスチャイルド家の所有なのでしょうか…。
    それともロートシルト(赤い盾の意味?)は全く別の由来があるのでしょうか??

  • @beer4872
    @beer4872 3 ปีที่แล้ว

    サムネのドレスを見て来ました.... がそれも綺麗🌹good dress🌈(*^。^*)♬

    • @winezannmai
      @winezannmai  3 ปีที่แล้ว +1

      ありがとう✨

  • @kojiyamamoto7464
    @kojiyamamoto7464 3 ปีที่แล้ว

    たとえて言えば、オレはきりっと辛口のブルゴーニュで、武井さんは濃厚フルボディのボルドーかな☺

    • @winezannmai
      @winezannmai  3 ปีที่แล้ว

      私ブルゴーニュじゃないの〜?😂

  • @yuzuzu7116
    @yuzuzu7116 2 ปีที่แล้ว

    効果音が大きい笑

  • @たえい-q5v
    @たえい-q5v 3 ปีที่แล้ว

    高級どころ言うなら五大シャトー言うよりペトリュスとルパン言った方が良かったのでは

    • @winezannmai
      @winezannmai  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨