Новая газовая плита Гефест 6100 03 0004. Готовим курицу гриль в духовке.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 70

  • @Sveta33rus
    @Sveta33rus 2 หลายเดือนก่อน +3

    Спасибо большое за видео, вы 🎉помогли, у меня такая же плита, я не поняла как гриль включать , и отдельное спасибо за рецепт курицы гриль 👍🌹

  • @ОльгаЦветова-л2б
    @ОльгаЦветова-л2б หลายเดือนก่อน +1

    5 лет плите . Ни разу не пользовалась вертелом,( казалось слишком замороченым) оказывается это просто! Спасибо!

  • @KGalBiktori
    @KGalBiktori 11 หลายเดือนก่อน +3

    Спасибо за обзор и труды,рада за Вас,у меня аналогичная печь,купили пару недель назад,в восторге!! Цвет черный! Молодец хозяюшка правильно показала противень и жаровню!! На противне выпекают изделия из теста..,тогда они очень красивые,пишу это только потому,что многие хозяюшки путают,жаровню с противнем,а потом мучаются вопросом- почему сгорает низ,а верх не печется?! Именно потому дорогие девочки,что в глубокой жаровне керамической,не выпекают изделия из теста,не упустите этот момент!😊❤

  • @ОлегНовиков-щ5э
    @ОлегНовиков-щ5э 2 ปีที่แล้ว +8

    Спасибо автору за старания, за рецепт и способ приготовления!

  • @кирилсергеев-х1й
    @кирилсергеев-х1й 11 วันที่ผ่านมา

    вкусненько аппетитно ням ням

  • @ВладимирРеутов-е3н
    @ВладимирРеутов-е3н 2 ปีที่แล้ว +5

    Сегодня купил такую печку, ещё не испробовал))) а про солевой раствор это прикольно Я не знал что так можно спасибо за рецепт, а то вечно внутри не солёное...

    • @Bachmut-Berlin
      @Bachmut-Berlin  2 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо, за комментарий)

    • @-1323
      @-1323 2 ปีที่แล้ว +1

      У меня такая же только в коричневом цвете

  • @santey4248
    @santey4248 8 หลายเดือนก่อน +6

    Когда вертель вешаете на крючок в духовке на самом вертеле паз есть он должен входить в подвес крючка где ручку откручиваете там паз

    • @borisaxelrod7411
      @borisaxelrod7411 6 หลายเดือนก่อน

      Даааа! Не в пазуууу! Там паз под крючок нууу! Не по фен шую:))

  • @ИпполитАлексеев-р8ж
    @ИпполитАлексеев-р8ж ปีที่แล้ว +3

    Здорово. У меня тоже "Гефест". Хочу тоже попробовать так запечь.

  • @YuriyMitin
    @YuriyMitin หลายเดือนก่อน

    Отличный ролик, хозяюшка. Если хотите иметь хрустящую корочку, надо добавить в обмазку сладкий соус Терияки или что либо сладкое. Пару чайных ложек. Сахар из соуса карамелизуется. Корочка получается шикарная.

  • @pilot39938
    @pilot39938 9 หลายเดือนก่อน +2

    Отличный обзор! спасибо

    • @Bachmut-Berlin
      @Bachmut-Berlin  9 หลายเดือนก่อน

      Спасибо за отзыв!)

  • @yliyt5741
    @yliyt5741 ปีที่แล้ว +3

    Здоровья Вам и терпения ! Два дня по дряд жарила по курице в духовке - Н.Г и следом день рождение .Теперь гоняюсь выискивая способа верного как отмыть вверх у духовки . Ни кто не показывает как отмывает вверх духовки - все о дверцах ( стекле) бока ... Но самое тяжкое ( по мне ) это вверх - где установлен тэн.....В вашей плите , тэн снимался ?

  • @M-Technik
    @M-Technik 2 ปีที่แล้ว +4

    Такая же плита +2кнопки,часы будильник,что то еще не суть,т.к на ней готовил несколько раз думаю она немного занижает температуру,сккажем ставишь 180 о по факту 140,замечал не однократно,куплю термометр проверю,притензии только к духовке,с грилем проблем нет

    • @Bachmut-Berlin
      @Bachmut-Berlin  2 ปีที่แล้ว +2

      Да, я тоже заметила, что занижает. Ставлю больше температуру

    • @ireniren3768
      @ireniren3768 หลายเดือนก่อน

      Воооооолттттт и у меня такая же проблема. Думала мне это может кажется. Ставлю на 200 она как на минимум,начинает норм греть с 240гр

  • @fasolinka4903
    @fasolinka4903 2 ปีที่แล้ว +2

    А как мясо вы в ней готовите и рыбу? На чем,а то у меня всё бледное и не румяное

  • @ВикаВиктория-м8щ
    @ВикаВиктория-м8щ 2 ปีที่แล้ว +1

    Супер!!!

  • @Ольга-л8э9ж
    @Ольга-л8э9ж ปีที่แล้ว +1

    Надо же, нашла такую же плиту. Купили 2 недели назад. Не могу разобраться, как булочки с верху, верхним приспособлением пользоваться, чтобы золотистая корочка на булочках была. Плита хорошая, красивая, нам троим, мужу, дочери и мне, она сразу понравилась. Раньше была старая, только в низу был газ.

    • @ireniren3768
      @ireniren3768 หลายเดือนก่อน

      Здравствуйте! Вы уже поняли как?? Если да,то поделитесь пожалуйста 😂

  • @annavalesh
    @annavalesh 6 หลายเดือนก่อน

    Духовка от Грили не сильно пачкается?

  • @Yan10181
    @Yan10181 ปีที่แล้ว +2

    Доброго здоровья. А горелку только вверху зажигаете, или внизу тоже?

    • @Bachmut-Berlin
      @Bachmut-Berlin  ปีที่แล้ว +3

      При гриле, только верхняя включается

    • @Yan10181
      @Yan10181 ปีที่แล้ว +1

      @@Bachmut-Berlin Благодарю. Я уже несколько раз готовил. Но всегда сомневался, как надо. Я зажигал обе горелки. Потом когда духовка прогревалась так что брови почти горят :) На нижней убавлял на самый минимум. Помещал в духовку продукт и - до готовности. Часа полтора. А почему сомневался как надо - снаружи сильно прожаривалось, а внутри не пропекалось. Попробую только гриль.

    • @THEHORROR-us1fm
      @THEHORROR-us1fm 10 หลายเดือนก่อน +7

      На таких плитах не включается одновременно верх и низ

    • @ireniren3768
      @ireniren3768 หลายเดือนก่อน

      ​@@Bachmut-Berlinздравствуйте, а как гриль включить или я пропустила?

    • @ОльгаЦветова-л2б
      @ОльгаЦветова-л2б หลายเดือนก่อน +2

      ​@@ireniren3768Ирен! Ручка для розжига нижней части -в одну сторону, а верх-гриль, эта же ручка в другую сторону. До упора, заметьте это не большой поворот!

  • @ГаляС-ъ8р
    @ГаляС-ъ8р ปีที่แล้ว

    На днях привезли такую же... Все ещё сомневаюсь, правильный ли выбор...стоит скажем не дёшево... С доставкой около 37т.

  • @Elena-p3x
    @Elena-p3x ปีที่แล้ว +1

    Аппетитно выглядит ) а можно так же на вертеле запечь не всю курицу, а части, например, бедра или окорочка? удержатся они на вертеле?

    • @Bachmut-Berlin
      @Bachmut-Berlin  ปีที่แล้ว

      Я думаю они будут проворачиваться, при вращении вертела.

    • @Elena-p3x
      @Elena-p3x ปีที่แล้ว

      @@Bachmut-Berlin то есть и шашлык как бы 1 шампур тоже нет?

    • @Yan10181
      @Yan10181 ปีที่แล้ว

      Можно. Я крылышки жарил. Точно так-же. Вилки с обоих сторон удерживают. Только вилками надо хорошо зажимать. Когда прожариваются действительно, могут начать проворачиваться. А между кусочками можно вкладывать лук или ещё чего, кто что любит.

  • @Anti-dots
    @Anti-dots 2 ปีที่แล้ว +1

    Автор , подскажите таймер работает просто как звуковой сигнал, или автоматически отключает духовку/конфорки?
    То не могу понять в чем разница между моделями.

    • @Bachmut-Berlin
      @Bachmut-Berlin  2 ปีที่แล้ว +5

      В этой модели таймер подаёт звуковой сигнал, не отключает газ. Для меня это удобнее. Точность готовки нужна только при варке яиц!)

  • @ОльгаВасильева-ч2ш
    @ОльгаВасильева-ч2ш 2 ปีที่แล้ว

    Чудесный новогодний подарок!От деда Мороза?🎁🎅😃

  • @МаринаМельникова-с5и
    @МаринаМельникова-с5и 2 ปีที่แล้ว

    Скажите, курицу запекать при закрытой дверце. Я читала в других роликах, что дверца должна быть приоткрыта

    • @tim5977
      @tim5977 2 ปีที่แล้ว +1

      курицу можно и под солнцем Солнечные лучи сделают курочку поджаристой Тоже вкусно получается

    • @Yan10181
      @Yan10181 ปีที่แล้ว

      Не нужно дверцу приоткрывать если вертел вращается. Если нет такой функции, или нет конвекции, то да. Надо приоткрыть, чтобы объём в духовке равномернее прогревался.

  • @user-gu7it8os4d
    @user-gu7it8os4d ปีที่แล้ว

    А как вы готовили? Именно духовкой или грилем?

    • @Bachmut-Berlin
      @Bachmut-Berlin  ปีที่แล้ว

      Да, гриль, отдельно включается, двигатель вращает шампур и на гриле готовится

    • @user-gu7it8os4d
      @user-gu7it8os4d ปีที่แล้ว

      @@Bachmut-Berlin да да я понял просто думал сначала просто духовкой пропеч

    • @Bachmut-Berlin
      @Bachmut-Berlin  ปีที่แล้ว +1

      В духовке не нужно, гриль хорошо готовит.

    • @user-gu7it8os4d
      @user-gu7it8os4d ปีที่แล้ว +1

      @@Bachmut-Berlin попробую отпишусь спасибо у меня она с шашлычницей

  • @musafira23
    @musafira23 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте, тоже купили такую плиту. Не пойму как пользоваться духовкой. В инструкции написано, что нужно прогреть 20 минут на максимальной мощности. Так и сделала с открытой дверцей. Закрыла и через минуту примерно огонь у меня начал гаснуть почти до минимума. Хлеб пекла почти час ((( подскажите как вы включаете эту духовку?

    • @nadezdabrezyna4150
      @nadezdabrezyna4150 ปีที่แล้ว

      Установка неправильная (скореее всего или нужно менять жиклёры если у Вас газ в баллонах как у меня или же нет технологического отверстия в нише для тяги).

    • @ireniren3768
      @ireniren3768 หลายเดือนก่อน

      Здравствуйте! Вы выявили проблему? Тоже мучаюсь постоянно. Ставлю на 200гр,а огонь становится еле-еле. Только норм работает когда 240-260

  • @ThePepeladze
    @ThePepeladze 9 หลายเดือนก่อน

    На какой температуре гриль делали?

    • @Bachmut-Berlin
      @Bachmut-Berlin  9 หลายเดือนก่อน +3

      Температура установленная, она не меняется. Просто гриль и все.

    • @ThePepeladze
      @ThePepeladze 9 หลายเดือนก่อน

      @@Bachmut-Berlin сегодня сделал гриль, получилась бомбически вкусно)

  • @Елена-б5х6щ
    @Елена-б5х6щ 2 ปีที่แล้ว

    Гриль или турбогриль с конвекцией или без?

    • @Bachmut-Berlin
      @Bachmut-Berlin  2 ปีที่แล้ว +1

      Просто гриль, турбо или нет, не знаю что это. Я уже 9 месяцев не видела своей плиты и дома. Пришлось уехать от войны. Может и дома уже нет не говоря о плите. Я из Бахмута, а там сейчас ад и связи нет.... Так, что как то так...

    • @Елена-б5х6щ
      @Елена-б5х6щ 2 ปีที่แล้ว

      @@Bachmut-Berlin А насчет конвекции?

    • @Людмила-ю3ь4е
      @Людмила-ю3ь4е 4 หลายเดือนก่อน +1

      В газовых духовках, вроде, нету, только в электрических​@@Елена-б5х6щ

    • @Людмила-ю3ь4е
      @Людмила-ю3ь4е 4 หลายเดือนก่อน +1

      В этой модели нету конвекции

  • @cats4475
    @cats4475 2 ปีที่แล้ว +1

    Самое главное-как гриль зад гать на этой плите не показали

    • @Bachmut-Berlin
      @Bachmut-Berlin  2 ปีที่แล้ว +2

      В этой духовке гриль работает в одной заданной температуре.

  • @МаринаКурбанова-р3ц
    @МаринаКурбанова-р3ц 4 หลายเดือนก่อน +1

    Купила в мае такую же , надежды мои не оправдала, канфорки зажигаются плохо, духовка ни печет , ни жарит, короче говно, а не плита. Одна реклама Не покупайте эту модель.

  • @doselmajer
    @doselmajer 2 ปีที่แล้ว

    А готовить как? Газа-то уже нет. Только у богатеев остался. Скоро электростанции встанут. Жуть. Надо запасать газ покамест он у вас остался

    • @Anti-dots
      @Anti-dots 2 ปีที่แล้ว +3

      Методичку смените, песня про "нету газа" уже устарела, уже которой год замерзаем и умираем от голода:)

    • @-1323
      @-1323 2 ปีที่แล้ว +3

      Ты что гонишь, меньше смотрите своей брехлывый ящик

  • @АлександрБезштопора
    @АлександрБезштопора ปีที่แล้ว

    Так там же сырое мясо внутри, видно же

    • @ДенисПрянишников-л8с
      @ДенисПрянишников-л8с ปีที่แล้ว +1

      @Александр Без штопора Готовность проверяется электронным термометром, термозонд , которого втыкается острым концом внутрь курицы. Измерение происходит за несколько секунд, ждём пока цифры на табло перестанут расти. Готовая запеченная целиком курица должна иметь внутри температуру 72-75 град. Температура после отдыха 7-10 мин должна подняться до 82 град за счёт накопленного тепла.

    • @АлександрБезштопора
      @АлександрБезштопора ปีที่แล้ว

      @@ДенисПрянишников-л8с Ну, ок. А мясо-то сырое внутри.

    • @YuliaYulia39
      @YuliaYulia39 ปีที่แล้ว +2

      Если курица была в рассоле, частенько у кости красное остаётся,но мясо с костей само отвпливается,готово точ5о