Come affilare un coltello: 4° metodo

4 METODI PER AFFILARE NON SOLO I COLTELLI IN ACCIAIO CARBONIO, MA TUTTI I COLTELLI.
L’acciaio carbonio, detto ferro, è più vetroso rispetto all’acciaio inox. Mentre l’inox, più flessibile, è quasi più "gommoso" e più difficile da affilare, il ferro è facilissimo da affilare, con pochi colpi di acciaino si ottiene una lama estremamente tagliente.
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