المطعم مع الشيف محمد حامد | حلقة خاصة عن طريقة عمل القرص والقراقيش

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
  • #قراقيش #الشيف_محمد_حامد #المطعم
    المطعم مع الشيف محمد حامد | حلقة خاصة عن طريقة عمل القرص والقراقيش
    حلقة برنامج المطعم - الأربعاء 19 أبريل 2023
    -------------------------------------------------------
    اشتركوا في القناة الرسمية لـ PNC Food علي اليوتيوب
    goo.gl/UAYVOm
    تابعونا علي صفحتنا الرسمية علي الفيس بوك
    / pncegypt
    تابعونا علي صفحتنا الرسمية علي انستجرام
    / pncegypt

ความคิดเห็น • 95

  • @freefire12405
    @freefire12405 9 หลายเดือนก่อน +15

    اتنين كيلو دقيق؛ كوبيتين سمنه وكوب زيت ومعلقة شمر ومعلقة ينسون مطحونين وكوبين لبن دافي؛ ومعلقة خميرة معلقتين سمسم محمص؛ ومعلقة سكر

  • @mostafashawky8282
    @mostafashawky8282 ปีที่แล้ว +6

    شكرا لحضرتك استاذ، محمد انا عملت كل اللي عملته وبشهادت الجميع الحاجه تحفه وعرفت الكل ان دي طريقه الشيف محمد جزاك الله خيرا

  • @wafaamohammed8622
    @wafaamohammed8622 ปีที่แล้ว +9

    يسلم اديك جزاك الله خير الجزاء

  • @tohaalkarage
    @tohaalkarage 10 หลายเดือนก่อน +5

    احنا كنا نعمل فى الطشت ونعمل بال٣٠ كيلو ياشيف محمد كل سنه وانته طيب

  • @هندعبدالمطلب-خ9ز
    @هندعبدالمطلب-خ9ز ปีที่แล้ว +2

    تسلم ايدك ياشيف محمد ربنا يوفقك 🌹🌹🌹

  • @zainabnouri8305
    @zainabnouri8305 ปีที่แล้ว +3

    جزاك الله خيرا ياشيف محمد

  • @asiaabdalaziem5187
    @asiaabdalaziem5187 10 หลายเดือนก่อน +1

    تسلم ايدك يا شيف محمد وكل عام وانتا بخير

  • @وردة-م2خ2ز
    @وردة-م2خ2ز ปีที่แล้ว +5

    شيف محمد حامد من الشيفات المحترمه بعمل اى وصفه من حضرتك بتطلع مظبوطه الله يبارك لك يااارب

  • @sanaamohamad9207
    @sanaamohamad9207 ปีที่แล้ว +5

    لك كل الشكر والتقدير والامتنان والاحترام يا شيف محمد حضرتك بتفكرنا بأخلاق الزمن الجميل ربنا يحفظك

  • @اممريممحمد-ز9ت
    @اممريممحمد-ز9ت ปีที่แล้ว +3

    احلى شيف واحلى وصفات ربنا يبارك لك

  • @amalsadek2226
    @amalsadek2226 2 หลายเดือนก่อน +2

    لو اتنين كيلو دقيق عليهم قد ايه خميره فوريه وشكرا لحضرتك

  • @sarahkhalid9931
    @sarahkhalid9931 3 หลายเดือนก่อน +2

    ازيك يا شيف محمد حامد ربنا يديك الصحه والعافيه لانك تستهل كل خير شيف عسل وجميل محترم وروحك حلوه ربنا يبارك فيك أنا بحبك جدا إنتي زي اولادي أنا أقدم ولدتتك كل سنه وانتي طيبه وتفرح باولادك

  • @sanaamohamad9207
    @sanaamohamad9207 ปีที่แล้ว +2

    والله حضرتك حببتنا في المطبخ بسم الله ماشاء الله عليك

  • @marwanamr599
    @marwanamr599 ปีที่แล้ว +1

    ما شاء الله عليك الله اكبر تسلم ايديك

  • @nadiadarwesh3657
    @nadiadarwesh3657 ปีที่แล้ว +1

    الله يحسن بين ايدك القرص الطرية مقدار السمن اقل من هذه القرص لانه بتتعجن باللبن الحليب او الرايب

  • @sarahkhalid9931
    @sarahkhalid9931 3 หลายเดือนก่อน

    انا متبعك من زمان وأول مرة اكلمك ربنا يبارك فيك جزاك خيرا عنا

  • @بيبيبيبي-ذ7ج
    @بيبيبيبي-ذ7ج ปีที่แล้ว +2

    تسلم ايدك يا شيف ❤❤كل سنه وحضرتك طيب وبخير يارب

    • @magg8957
      @magg8957 ปีที่แล้ว

      صوري المقادير بتليفونك ،،،،،،،،او سجلى الحلقه وشوفيها براحتك على الماسينجر😂

  • @walidsaadali5929
    @walidsaadali5929 ปีที่แล้ว +3

    شيف محترم وشاطر فى الشغل وفى الكلام وتوصيل المعلومه بالتوفيق

  • @دالياحمدى-ه6ش
    @دالياحمدى-ه6ش ปีที่แล้ว +2

    ماشاء الله اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمد وعلي اله وصحبه أجمعين ربى اغفر لي ولوالدي وللمؤمنين

  • @zienababosreaa386
    @zienababosreaa386 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله ربنا يبارك فيك يا شيف

  • @sabahmohammed5348
    @sabahmohammed5348 ปีที่แล้ว +1

    تسلم الايااااااااااااااااااااادي ياريت ياشيف احلي انواع الافران وطريقه حساب هامش الربح

  • @sanaamohamad9207
    @sanaamohamad9207 ปีที่แล้ว +2

    تسلم ايدك يا شيف محمد ربنا يبارك فيك ويوفقك ويحفظك واولادك من كل شر امين يارب العالمين

  • @GomaaAli-hi1jr
    @GomaaAli-hi1jr 9 หลายเดือนก่อน

    والله العظيم انتي عسل يا شيف محمد وربنا يبارك في امثالك

  • @monashaarawy6847
    @monashaarawy6847 ปีที่แล้ว +1

    بسم الله ما شاء تسلم يديك

  • @nadiataha3623
    @nadiataha3623 2 หลายเดือนก่อน

    ماشاء الله عليك يا شيف محمد

  • @AbeerHamdey
    @AbeerHamdey 9 หลายเดือนก่อน

    بسم الله ما شاء الله الحاجه تحفه تسلم ايديك

  • @hodasamir1594
    @hodasamir1594 ปีที่แล้ว +1

    لو سمحت بعد مانقطع القراقيش نسبها كام دقيقه

  • @tahanyabozied3581
    @tahanyabozied3581 หลายเดือนก่อน

    كوبين سمنة وواحدة زيت يعني مقاس اي كوباية

  • @omadamabdallah5154
    @omadamabdallah5154 ปีที่แล้ว +2

    احلي شيف في الدنيا

  • @سحرحسنحسن
    @سحرحسنحسن 9 หลายเดือนก่อน

    بجد تسلم ايدك عملتها وطلعت تجنن

  • @hsgsghsgs7604
    @hsgsghsgs7604 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله ابداع بوركتم

  • @عبير-ذ3ز
    @عبير-ذ3ز ปีที่แล้ว +1

    ‏تسلم إيدك يا شيف يا ريت والله الافكار الجميلة اللي حبيب يعمل مشاريع نستفيد من حضرتك حلقات مكثفة نتمنى

  • @afafalba7127
    @afafalba7127 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك طريقه جميله جدا

  • @OmNadaEldeab
    @OmNadaEldeab ปีที่แล้ว +1

    روعه ماشاء الله

  • @fofafofa9598
    @fofafofa9598 3 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك يا شيف محمد ربنا يباركلك يارب يخليك لولديك يبريك فيك يارب انا من المنصورا ام شمس بحبك زى ابني

  • @monahesen9897
    @monahesen9897 10 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك

  • @nahedfathy7549
    @nahedfathy7549 ปีที่แล้ว +2

    فعلا ماشاء الله عليك ياشيف محمد❤

  • @hedoastars4904
    @hedoastars4904 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك ياشيف

  • @merfatsalah1061
    @merfatsalah1061 ปีที่แล้ว +1

    ياحلو انت ياحلو ياشف ياحلو متبعاك من نور الدنيا

  • @sohagalal1374
    @sohagalal1374 10 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك يا شيف ممكن لو سمحت المقادير بالجرامات

  • @emangamal6787
    @emangamal6787 5 หลายเดือนก่อน

    ممكن اعرف ,تلاته كيلو دقيق
    ياخد كام كيلو حشو عجوه للقراقيش

  • @مصطفيأحمد-ذ2ن9س
    @مصطفيأحمد-ذ2ن9س 9 หลายเดือนก่อน

    تسلم.ايدك.يا.استاذ.الشيفات

  • @georgelopez4024
    @georgelopez4024 9 หลายเดือนก่อน

    اللهم صلى و سلم علي سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @azzahwash454
    @azzahwash454 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك تحفه كل سنه وحضرتك طيب وبخير احسن واطيب واشطر شيف ربنا يبارك فيك على امانتك وبتراعى ربنا فى شغلك الله يرضي عنك ياأبنى

  • @mfjffvdhf9488
    @mfjffvdhf9488 11 หลายเดือนก่อน

    يسلم😅 ايديك جميل جدا

  • @sabahokela5702
    @sabahokela5702 9 หลายเดือนก่อน

    فعلا كانت بتتفرق والدتي كانت بتعمل 10كيلو قىايش

  • @fatmaibrahim8135
    @fatmaibrahim8135 ปีที่แล้ว

    لو سمحت يا شيف ايه احسن نوع كيس حلواني

  • @safaabdullah6815
    @safaabdullah6815 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك ربنا يباركلك إنسان محترم

  • @AsmaaMahmoud-p3g
    @AsmaaMahmoud-p3g ปีที่แล้ว +1

    عايز طريقة القراص الطريقة القراقيش ❤❤

  • @sabahokela5702
    @sabahokela5702 9 หลายเดือนก่อน

    ربنا يكرمك ويتجاوز عنك

  • @NabilMohamed-h5m
    @NabilMohamed-h5m ปีที่แล้ว +1

    تسلم تسلم ايدك ما شاء الله عليك يا باشا وكل سنه وانت طيب و بخير و صحه و عيد سعيد عليك وعلى أسرتك

  • @samiaelminiawy1444
    @samiaelminiawy1444 7 หลายเดือนก่อน

    هل هناك مكان لبيع منتجاتك؟

  • @monayoussef241
    @monayoussef241 ปีที่แล้ว

    بالتوفيق المستمر وربنا يحفظك ياحبيبي ويباركلك في أولادك وهنا والحاجة ماما وجميع أسرتك يارب" فالله خيرحافظا وهو ارحم الراحمين "

  • @samehasleem2806
    @samehasleem2806 3 หลายเดือนก่อน

    ينفع زبدة ياشيف؟

  • @marynagf6950
    @marynagf6950 ปีที่แล้ว

    هايل تسلم ايدك ياشيف

  • @wafaaibrahim7820
    @wafaaibrahim7820 8 หลายเดือนก่อน

    انت مميز

  • @teaee980
    @teaee980 10 หลายเดือนก่อน

    من فضلك ياشبف ممكن المقادير بالجرام خصوصا الماده الدهنيه

  • @وفاءيارباميناحمد
    @وفاءيارباميناحمد 10 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك جزاك الله خيرا

  • @zinabtantawy3624
    @zinabtantawy3624 ปีที่แล้ว

    والله احسن شيف مع احترامي للجميع

  • @mohamedelkenzy5445
    @mohamedelkenzy5445 ปีที่แล้ว +1

    صنية السمك بالبطاطس

  • @nahedfathy7549
    @nahedfathy7549 ปีที่แล้ว +1

    هو القراقيش هى الفتوت والمنين بتاع جدتي ❤ياريت ترد عليه علشان اعمله

    • @ShiMaa-nj2jc
      @ShiMaa-nj2jc 10 หลายเดือนก่อน

      بالظبط كدا. بس اهم حاجه متحطيش لبن رايب ولازبادي. لان القرص الطريه هي الي بيتحطلها لبن رايب او زبادي عشان متنشفش منك

    • @azzaali2306
      @azzaali2306 10 หลายเดือนก่อน

      ايوه

  • @sanadarwish4427
    @sanadarwish4427 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك ياسيف تجنن

  • @فاطمةحسن-ج8ل
    @فاطمةحسن-ج8ل 10 หลายเดือนก่อน +1

    تسوية القرص على درجة حرارةكام والزمن

    • @meromohammad8284
      @meromohammad8284 10 หลายเดือนก่อน

      الحراره علي 180 درجه

  • @BvdvbdsxVcshjvvv-gd4bw
    @BvdvbdsxVcshjvvv-gd4bw ปีที่แล้ว

    انا عيزة انا اعمل كيلو د دقيق القر قيس المقادير بظبط

  • @داليامحمودحسن
    @داليامحمودحسن ปีที่แล้ว +14

    ممكن حد يكتب المقادير جزاكم الله خيراً

  • @زيادمحمد-و6و4م
    @زيادمحمد-و6و4م 10 หลายเดือนก่อน

    ممكن المقادير بالجرائم

  • @karemaali8291
    @karemaali8291 10 หลายเดือนก่อน

    فين المقادير بالجرامات ياجماعه

  • @fatimaahmed-zg5jr
    @fatimaahmed-zg5jr 5 หลายเดือนก่อน

    عايزينها بالجبنة

  • @omamr6975
    @omamr6975 10 หลายเดือนก่อน

    يا شيف محمد باكو الخميره بقى ب35 جنيه

  • @samirabahgat1841
    @samirabahgat1841 8 หลายเดือนก่อน

    لو عايزة أعمل ٥كيلو دقيق

    • @samirabahgat1841
      @samirabahgat1841 8 หลายเดือนก่อน

      الخميرة واللبن والسكر مقداره أيه

  • @yousefsaleh7780
    @yousefsaleh7780 10 หลายเดือนก่อน

    المقادير
    ٢كيلو دقيق
    ٢كوب سمنه
    ١كوب زيت
    ٢كوب لبن للعجن
    ربع كوب سمسم
    باكو بيكن بودر
    ذره ملح
    ١معلقه شمر
    ١معلقه ينسون
    ٢معلقه سكر
    كوب لبن +قطعة خميره

  • @ganamahmoud8159
    @ganamahmoud8159 3 หลายเดือนก่อน

    كده السايل 3 اكواب بالمح

  • @ayamohamed-fh4vh
    @ayamohamed-fh4vh ปีที่แล้ว

    التخمير اده

  • @ZinabIbrahim-de4vm
    @ZinabIbrahim-de4vm 10 หลายเดือนก่อน

    ف٩٠₩'كل سنة وانت طيب منور ال😊دنيا ربنا يحميك😊

  • @ThanYou-j9h
    @ThanYou-j9h ปีที่แล้ว

    عمل فطيرمشلتت محمدحامد

  • @mohamedelkenzy5445
    @mohamedelkenzy5445 ปีที่แล้ว

    تتبيلة السمك

  • @hedoastars4904
    @hedoastars4904 ปีที่แล้ว +3

    لو سمحتم سيبو المقادير شوية

  • @mokhtarchouaibi8210
    @mokhtarchouaibi8210 ปีที่แล้ว

    انا فطيمه شعيبي من تونس السلام عليكم تسلم يدك ياشاف محمد ربيحميك
    السلام عليكم انا فطيمه شعيبي من تونس انا نتفرج عليك داءما رب يبارك لك وتسلم يديك

  • @ZinabIbrahim-de4vm
    @ZinabIbrahim-de4vm 10 หลายเดือนก่อน

    لنا حتي ك ونصف على التلاتة ك

  • @MohamedIbahrem-kw7pr
    @MohamedIbahrem-kw7pr ปีที่แล้ว

    طرىقةالفطىرالمشلتت لام اسراء

  • @اجلالالطملاوى-ه2ز
    @اجلالالطملاوى-ه2ز 9 หลายเดือนก่อน

    مء

  • @AhmedMohmaed-v6k
    @AhmedMohmaed-v6k 7 หลายเดือนก่อน

    😂٥كيلو دقيق قراقيش

  • @امرقيه-ت7ذ1ض
    @امرقيه-ت7ذ1ض 2 หลายเดือนก่อน

    ماشاء الله تسلم ايدك

  • @FifiMoussa-yj9rs
    @FifiMoussa-yj9rs ปีที่แล้ว +3

    تسلم ايدك ياشيف محمد

  • @OmaimaTolba
    @OmaimaTolba หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك

  • @hanansayed5498
    @hanansayed5498 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك يا شيف

  • @امرقيه-ت7ذ1ض
    @امرقيه-ت7ذ1ض 2 หลายเดือนก่อน

    ماشاء الله تسلم ايدك

  • @FaridaElfakhrany
    @FaridaElfakhrany 3 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك ياشيف محمد