Alhamdulillah terima kasih sgt resipi ni... menjadi! Sedap dan lembut.. Mmng MELTING. Sukatan ni boleh dpt amggaran dlm 45- 50pcs kecil ya kepada sesiapa yg nk tau.
Resepi : - 1 biji kuning telur ( saiz besar/gred A) - 1/2 cawan butter ( pakai pure butter lagi sedap, jgn pakai marjarin) - 1/2 cawan susu pekat manis - 2 sudu teh tepung beras (memberi tekstur rangup kepada semperit) - 2 sudu makan tepung kastard (memberi tekstur gebu kepada semperit) - 2 1/2 cawan tepung jagung * Saya guna nozzle bunga alur 15 TIPS BUAT SEMPERIT 1. Lebih elok masukkan tepung sedikit demi sedikit sampai dapat adunan yg tak melekit tp masih lembut supaya senang nak tekan guna nozzle 2. Kalau adunan terlalu lembik, tambah tepung jagung. Kalau adunan terlalu keras untuk ditekan dgn nozzle, tambah butter. 3. Rehat kan adunan yg dah diterap di bawah kipas selama 10 minit sebelum dibakar supaya semperit tak jatuh bila dibakar 4. Jangan terlebih pukul butter + telur+susu sebab nanti semperit aan jatuh dan leper bila dibakar 5. Selepas dibakar, biarkan semperit menyejuk sepenuhnya di suhu bilik sebelum disimpan dalam bekas kedap udara ........................................................................................................ english recipe// - 1 egg yolk ( large/grade A) - 1/2 cup butter ( use pure butter for better result, do not use margarine) - 1/2 cup sweetened condensed milk - 2 tsp rice flour (give cookies a crunchy texture) - 2 tbsp custard flour (make cookies melt in the mouth) - 2 1/2 cup cornstarch * I used drop-flower nozzle TIPS FOR MAKING BUTTER COOKIES 1.It is better to add flour little by little while mixing the batter until you get the desired texture ( not sticky but soft when pressed with fingertip) 2. if the batter become too hard and cannot be pressed out using nozzle, add extra butter and mix again until soft 3. Rest the unbaked cookies under a ceiling fan (turn on) for 10 minutes before baking to maintain their shape when baked later 4. Do not overmix butter + egg yolk+sweetened condensed milk as it will cause the cookies to flatten when baked 5. After baking, let the cookies cooled down to room temperature before storing in airtight container
Thank you kak for sharing this recipe. Kami buat tuk Deepavali,mmg bestttt!!! Semperit susu fave mak sya...and mak sya mmg suka rasa recipe ini. So thanks agn!
Tqqqqq for ur resepi!!!🌹 smalam buat..srss jadiii..bangga la sikit sbb first time buat biskut raya😂..takutt pon ade mase nk buat..tapi alhamdulillahh..semoga akak dimurahkan rezekii❤
Tengok resepi ni terus naik mood nak buat kuih ni .. nampak senang, mudah, ada petua lagi 🤗yg penting kuih Chef cantik warnanya dan pasti sedap, thanks
Saya dah try buat ikut resepi ni.Memang menjadi. Bila makan memang cair di mulut. Rasanya just nice tak terlalu manis. Utk hasil adunan yg lembut, memang kena letak tepung sedikit demi sedikit. Terima kasih sis berkongsi resepi ni 😍.
Kuih nie sedap. Suka sgt mkn. Tengok org buat kuih mcm senang, kalu sendiri buat mmg fail. Sy tak terer buat kuih2. Try buat x pernah jadi. Kalu buat kek, puding, cupcake, cookies ok pulak..
Hihi buat kuih raya ni mmg renyah sikit. Ni pun sy dkt be berapa kali jgk buat utk dpt kombinasi tepung yg betul dan tepat dan rasa yg sesuai dgn tekak sy. Rasanya dkt 3x jgk buat semperit ni minggu lps sbb nk cari sukatan tepung2 yg betul utk dpt tekstur semperit yg rangup bila gigit tapi cair bila msk dlm mulut 👍
@@LimauNipisOfficial dekat 3 kali?? Sy kat 5 kali pun tak jadi2. Hangus pun ada, keras mcm batu pun ada...huhuhuhu. murung terus. Sy teringin sgt nak mkn "kuih sarang semut". Pernah dengar tak. Boleh tak try buat resipi tu.....kot2 sy try buat tetiba jadi..hehehe. 🤭
Sedap tak? Cair dalam mulut tak? Sbb saya ada try guna resepi youtube lain tp tak berapa sedap. Kalau resepi limau nipis ni sedap, nak try resepi ni pulak lepas ni.
@@Fadh96 xawak... sedang elok je rasanya.. lagi 1 resepi dari seminit resepi yang cik ain tu, semperitnya pun sedap menjadi.. saya dah try gak.simple je bahan2nya
Sy dah try buat. Memang sedap. Disebabkan saya takot dia meleper sy mmg letak adunan dlm peti ais dlm setengah jam. Mmg lembut n melting dlm mulut. Reaction my mom n adik make me speechless. Thank you for a perfect recipe ya ❤️
puas hati dgn cara sis,tunjuk terus packaging brand apa ...snang utk beginner mcm sy nk cri kt kdai...then penyampaian pn teratur, relaks jaa bt video pn...xmcm sesetngah channel kelam kabut sajo...keep it up 👏
Terima kasih untuk resepi akak Limau Nipis! Btw nak tanya, butter tu guna yang slightly salted ke, atau boleh guna yang unsalted atau juga yang salted? Apa effect dia dekat biskut
Alhamdulillah terima kasih sgt resipi ni... menjadi! Sedap dan lembut.. Mmng MELTING. Sukatan ni boleh dpt amggaran dlm 45- 50pcs kecil ya kepada sesiapa yg nk tau.
Saya first time belajar buat semperit untuk Chinese New Year , this resepi memang jadi dan sedap sangat…thankyou kongsi resepi ini👍🏻
Resepi :
- 1 biji kuning telur ( saiz besar/gred A)
- 1/2 cawan butter ( pakai pure butter lagi sedap, jgn pakai marjarin)
- 1/2 cawan susu pekat manis
- 2 sudu teh tepung beras (memberi tekstur rangup kepada semperit)
- 2 sudu makan tepung kastard (memberi tekstur gebu kepada semperit)
- 2 1/2 cawan tepung jagung
* Saya guna nozzle bunga alur 15
TIPS BUAT SEMPERIT
1. Lebih elok masukkan tepung sedikit demi sedikit sampai dapat adunan yg tak melekit tp masih lembut supaya senang nak tekan guna nozzle
2. Kalau adunan terlalu lembik, tambah tepung jagung. Kalau adunan terlalu keras untuk ditekan dgn nozzle, tambah butter.
3. Rehat kan adunan yg dah diterap di bawah kipas selama 10 minit sebelum dibakar supaya semperit tak jatuh bila dibakar
4. Jangan terlebih pukul butter + telur+susu sebab nanti semperit aan jatuh dan leper bila dibakar
5. Selepas dibakar, biarkan semperit menyejuk sepenuhnya di suhu bilik sebelum disimpan dalam bekas kedap udara
........................................................................................................
english recipe//
- 1 egg yolk ( large/grade A)
- 1/2 cup butter ( use pure butter for better result, do not use margarine)
- 1/2 cup sweetened condensed milk
- 2 tsp rice flour (give cookies a crunchy texture)
- 2 tbsp custard flour (make cookies melt in the mouth)
- 2 1/2 cup cornstarch
* I used drop-flower nozzle
TIPS FOR MAKING BUTTER COOKIES
1.It is better to add flour little by little while mixing the batter until you get the desired texture ( not sticky but soft when pressed with fingertip)
2. if the batter become too hard and cannot be pressed out using nozzle, add extra butter and mix again until soft
3. Rest the unbaked cookies under a ceiling fan (turn on) for 10 minutes before baking to maintain their shape when baked later
4. Do not overmix butter + egg yolk+sweetened condensed milk as it will cause the cookies to flatten when baked
5. After baking, let the cookies cooled down to room temperature before storing in airtight container
😋
👍👍
Assalamualaikum sis sy nk cuba juga, terima kasih banyak2 semoga Allah murahkan rezeki selalu amin2
Terima kasih utk resipi nya.
dpt brp biji?
Thank you kak for sharing this recipe. Kami buat tuk Deepavali,mmg bestttt!!! Semperit susu fave mak sya...and mak sya mmg suka rasa recipe ini. So thanks agn!
Waahhh sama sama 😁😁 selamat menyambut Deepavali esok 😘😘
Tqqqqq for ur resepi!!!🌹 smalam buat..srss jadiii..bangga la sikit sbb first time buat biskut raya😂..takutt pon ade mase nk buat..tapi alhamdulillahh..semoga akak dimurahkan rezekii❤
Tengok resepi ni terus naik mood nak buat kuih ni
.. nampak senang, mudah, ada petua lagi 🤗yg penting kuih Chef cantik warnanya dan pasti sedap, thanks
Hehe alhamdulillah cuti2 ni boleh la buat. Bg feel happy2 sikit 😂
baru je cuba buat tadi and memang jadi and sedap😻 cair je di mulut✨
Saya dah try buat ikut resepi ni.Memang menjadi. Bila makan memang cair di mulut. Rasanya just nice tak terlalu manis. Utk hasil adunan yg lembut, memang kena letak tepung sedikit demi sedikit. Terima kasih sis berkongsi resepi ni 😍.
Ohh, dah tau tips supaya semprit tak mendap bila dibakar... Rehat kan bwh kipas 10 minit dulu baru dibakar yer... Alhamdulillah... T. Kasih byk² ye
Yep, xpun msk peti lps dah terap dlm 5 ke 10 minit sblm msk oven 😊
@@LimauNipisOfficial Alhamdulillah, terima kasih😀👍
Thankss for sharing ! Saya dah try.. alhamdulillah menjadi n sedap 😁
Alhamdulillah sama sama ❤️❤️
cair di mulut ke
@@wanamirahwanyusoff4829 yaaa.
Channel resepi pon ada dislike..xfaham betol...resepi ikot cara Kita la msk mcm mna pon... anyway terima kasih puan limau nipis kongsi resepi
Rasanya dislike auto kot.
Kan..pelik
Kuih nie sedap. Suka sgt mkn. Tengok org buat kuih mcm senang, kalu sendiri buat mmg fail. Sy tak terer buat kuih2. Try buat x pernah jadi. Kalu buat kek, puding, cupcake, cookies ok pulak..
Sama le...entah mn silapnya...hehe
Yg selalu jd bila msk lauk...lain fail jd tlg beli je walau kdg mahal...
@@aisyahmr281 hahahaha..senasib kita. Last2 beli je kuih2 raya nie.. 🤭🤭🤭
Hihi buat kuih raya ni mmg renyah sikit. Ni pun sy dkt be berapa kali jgk buat utk dpt kombinasi tepung yg betul dan tepat dan rasa yg sesuai dgn tekak sy. Rasanya dkt 3x jgk buat semperit ni minggu lps sbb nk cari sukatan tepung2 yg betul utk dpt tekstur semperit yg rangup bila gigit tapi cair bila msk dlm mulut 👍
@@LimauNipisOfficial dekat 3 kali?? Sy kat 5 kali pun tak jadi2. Hangus pun ada, keras mcm batu pun ada...huhuhuhu. murung terus. Sy teringin sgt nak mkn "kuih sarang semut". Pernah dengar tak. Boleh tak try buat resipi tu.....kot2 sy try buat tetiba jadi..hehehe. 🤭
Alhamdulillah 2x buat dah...tq resepi nye...🥰🥰
Sedap tak? Cair dalam mulut tak? Sbb saya ada try guna resepi youtube lain tp tak berapa sedap. Kalau resepi limau nipis ni sedap, nak try resepi ni pulak lepas ni.
Tq taw..saya dgn anak kecik saya nk buat semprit tahun ni..🥰
Sama kitaaa..tengah buat ni..baby baru je tido😅
Trima kasih share rsepi ni. Sy bru je buat. Alhamdulillah mnjadi, sdp d cair di mulut😋
Alhamdulillah sama sama 😊
sok saya pun nk buat, doakan jadi ek.. yg pnting ikut tips limau nipis...hihi...
anak saya suka nii..biskut semperit susu ni memang sedap...kena cuba nii...😋
Kann, sama dgn anak2 sy 😂😂
Saya dah cuba resepi ni, dan memang cair di mulut. Terbaik. Keluarga saya pun suka!
Alhamdulillah happy sy dgr ❤️❤️
thank you sis. i dah buat semalam dan tadi ni. sedap. simple sangat bahan nya.
First try terus jadi..alhamdulillah thanks for the recipe ❤️❤️❤️😍😍😍😍❤️❤️
Alhamdulillah... Ahahaha menjadi2!!!..kembang elok...sedap plk tu.. Mmg cair d mulut... Terima kasih ye utk resepi puan
Alhamdulillah, tq bg feedback ❤️❤️
Burung's sound je all the time 😂👍
Tenang dengarr
Hehe burung tak puasa got energy all day long 😂😂
@@muhammadhafizi1115 gkjki
Dah buat, Alhamdullilah my first semperit biscuits.terima kasih utk resepinya sis❤️
Laa senang jer cara buatnyerr.. Slama ni beli bukan main lagi mahaii.. Huhuu
Huhu nmpk je sng, boleh thn letih jgk 😅
Sy suka tengok video orang tak cakap. Hanya clean describe dengan tulisan. 200% faham dan video short and nice 👍👍👍
Hehe terima kasih 😁
Suka sangat semperit ini. Looks yummy. I will try to do👍👍👍
Yep me too! You have to try 👍
Assalamualaikum... hi saya dah cuba resepi awak.. serius sedap... tq awak untuk resepi ni
Sis manis tk kuih ni
@@Fadh96 xawak... sedang elok je rasanya.. lagi 1 resepi dari seminit resepi yang cik ain tu, semperitnya pun sedap menjadi.. saya dah try gak.simple je bahan2nya
memang sedap dh try terima kasih yea
Alhamdulillah, sama sama 😊
Terima kasih sis share resepi, memang sy mencari resepi semperit ni..rangup dan cair bila dimakan😍
Alhamdulillah, sama sama 😊
Aq dh coba bun hasilnya mntep.. Terima kasih
Alhamdulillah sama sama 😊
saya baru try buat tadi and memang jadi. Thank you share recipe!
Alhamdulillah, sama sama 😊
sy akan try resipii ni. lain sket sbb tgk ramai org share xde pakai telur. mungkin ni lg rase lemak kot. thx! subbed
update: dah buat tadi. jadi! thx so much for the recipe!! akan try buat byk2 utk hidang org nnti 😂
Rasa better letak telur ke sis?
Alhamdulillah jadi 👍 sama sama 😊
wah menarik. cantik sangat rupanya. tak sabar nak cuba
Kena try sis 😊
sng je kn boleh la bt raya nnti,sis tgk bnga ngn warna pn cntik je trgoda le....tq sllu syer resepi yg sng d ikuti
Alhamdulillah sama sama 👍
ohh ingat semperit susu ada susu tepung. very nicee
🍫
Hihi tak pakai 😂😂
Dah try sendiri. Memang sedap, & mudah. Terima kasih sis. 😉
Alhamdulillah sama sama 😊
dah try ! jadi dan sedapppp
Alhamdulillah 😊
Sy dah try buat. Memang sedap. Disebabkan saya takot dia meleper sy mmg letak adunan dlm peti ais dlm setengah jam. Mmg lembut n melting dlm mulut. Reaction my mom n adik make me speechless. Thank you for a perfect recipe ya ❤️
Alhamdulillah sama sama ❤️
So relaxing to watch this 😍
Tq 😍
Best laaa video msak mcm ni sronok je tgk
Alhamdulillah sy dah buat mmg menjadi . Tq sis share resepi ni 👍👍
senang pecah tak bila pegang? lepas bakar bunga dia jatuh tak?
@@nurfmz tak sgt dia rapuh dan cair di mulut ..tak jatuh tpi hritu sy Cuba tak sejukkan bwh kipas 10 min trus msuk oven still Bunga dia tak jatuh .
@@NurHidayah-en7sw tq.. berapa biji ye dapat?
@@nurfmz dlm 80biji mcmtu
Alhamdulillah tq bg feedback ❤️❤️
Teringin semperit susu cair di mulut. Terima kasih atas resepinya. Semoga murah rezeki akak 🥰
Sama sama, amin ya rabbal alamin 🤲😁
puas hati dgn cara sis,tunjuk terus packaging brand apa ...snang utk beginner mcm sy nk cri kt kdai...then penyampaian pn teratur, relaks jaa bt video pn...xmcm sesetngah channel kelam kabut sajo...keep it up 👏
Hehe terima kasih ❤️❤️
baru try tadi and sedap sangat 😃😃😃
senang pecah tak bila pegang? lepas bakar bunga dia jatuh tak?
Alhamdulillah 😊
@@nurfmz tak senang pecah, bunga tak jatuh pun lepas bakar 👍
Nampak sedap. Bolehlah saya cuba buat. Tkasih.
Sedap 👍👍 kena try 😊
oh wow.. duk cari resepi ini agak lama.. tq so much sis.. natural sound during the video is so awesome.. tq so much yea.. keep rocking
Gladd you like it, thanks ❤️❤️
Kemas je akk ni buat...nice sy sukaa vdeo akk ni...mudah n faham
Alhamdulillah tq support ❤️❤️
Ok awak 👏
Nampak sedap.nya
3 bintang. Sumpah. Malaysia.
Tq LN atas resipi nye 😋😋
Sama sama 😊
nnti buat utk raya Gawai tak balik raya 😁selamat Hari raya aidilfitri tk lama lg buat LN dan kluarga 😊
Guys srs try resepi ni.. Sdp guyss... Cuma sy pkai acuan semperit pjg tu.
Tq tq ❤️❤️
Yeayy!!! ini lah yang saya tunggu2!!!
Yeayyy 😂😂😂
Sedapp. Dh buat. Tp x guna acuan. Buat bentuk sendiri jer. Sbb mcm ssh nk tekan guna acuan.. Xtau ape yg slh. Huhu
I like... simple and easy peasy... keep up the good work 🤤
Thanks ❤️❤️
Sedap too
Sis kalau tak letak tepung beras bole tak ?
Syu dah cuba. Seronok bila menjadi tengs cikgu. Hehehe
Alhamdulillah, sama sama ❤️❤️
Fuhyoh....butter LURPAK mahal babe....kita pakai butter murah jerlah....butter chap Tong...👍
Huhu butter tu je yg tinggal masa beli haritu, yg lain semua dah kena sapu 😅
berbaloi dan sedap😊
Terima kasih 👍😁
Assallam...maaf nk tanya..telor tu mesti gred A ke..x boleh guna gred B ye?
Sedap , deepavalli tahun 2020, semperit susu 🤗🤗🤗🤗
Hihi semua perayaan suka semperit ye 😂
Boleh buat ni senang je
Mmg sng, tp boleh thn letih jgk la 😂
tiba2 terasa kuih tu cair dlm mulut ni . haha dugaan bulan puasa.
Haha kann 👍😂
Nak tnye resepi nii mudah hncur x ltk dlm balang?
Sedapnyaaa...😋😋😋
Terima kasih
Sedapnya😋😋
Thank you ❤️❤️
Nak aduan cantik.. Gune penekan semperit jenis tembaga ke
Thanks share resepi ni :3
Akak boleh x upload video masakan lauk pauk yg banyak sya selalu follow resepi akak, dari xpandai jadi pandai tq kak mmg terbaikkkk💖💖💖💖
Alhamdulillah, boleh, mmg start minggu sblm raya ni akan up video2 lauk pauk utk raya. Jgn lupa tgk OK 👌❤️❤️
Yeayyy tqq kak🥰🥰🥰 pasti akan tngok❤❤❤❤ akak favourite youtuber sya
Senang je tgk org buat. klu kita sendiri buat hancur.. 😂 silap 1 bahan leper habis semua..😅
Hahaha kuih ni sensitif sikit. Nampak je senang, tp boleh menguji kesabaran jgk kan 😂
Betul2, mmg menguji kesabaran..😂😂 byk kali buat semua leper..😆
Selamat pagi,dah try resepi ni dah sangatlah sedap.. Cma knpa doh semperit saya keras dan susah nak keluar bila pakai acuan semperit jenis pam?
Tepong melambak tp tepung beras plk xde😅. Potong stim betul. Baru semangat nk wat. Susu pekat pn cukup2 1/2 cawan😁tinggal
Saya skip tpung beras jdi elok sis sama tmbhkan tpung jgung 2sudu
Sis cth sis pkai telur gred A. Sya ada telur gred C. Kena pkai sebiji telur shj atau 2 biji tlir kuning gred c
try guna 1 biji setengah. kira 1 biji lg tu awak pecah msk mangkuk kecil, kacau sebati dan ambil separuh je 😊
Terima kasih berkongsi ilmu ..😉
Sama sama ❤️😊
Suka nozzle tu. bila buat bskut ni jd cantik bntuk dia ❤️
Kann, tp semperit sy ni senget benget sikit sbb nozzle tu dah terpenyek alur dia 😂😂
Subs balik mba
Blh sy thu stu adunn dpt brpa biji semperit?? Dn klau sy guna acuan tart nenas untuk smprt blh x?? Acuan tart nenas gulung tu
Yg ne bleh bakar guna microwave kalau teda oven?
sy tak sure, tak pernah cuba 😅
Terima kasih untuk resepi akak Limau Nipis! Btw nak tanya, butter tu guna yang slightly salted ke, atau boleh guna yang unsalted atau juga yang salted? Apa effect dia dekat biskut
🎉seprit
Sis , kalau pakai tepung gandum boleh ke ? Menjadi tak.
Sedaap nya samperit susu nii. 😍😍
Sedappp, tekstur dia rangup bila gigit, dan cair dlm mulut 👍 tekstur yg sy suka utk semperit sy 😊
boleh x rest kan doh dkt chiller and bakar besok? time nk bakar la oven rosak. 😅
Salam kak thank U ya share resepi..
Kak boleh minta resepi Tepung tu utk brapa sukatan?x da faham dekat sana..sorry
Guna farmcow spread bole tak
Nak tanya boleh tak tukar tepung jagung dengan tepung gandum biar dia jadi roti
sis nanti kongsi resepi kuih bangkit cheese plk. blh x?
Insyaallah 😊
assalmualaikum sis.. nak tanya kalau pakai telur gred B kene pakai 2 biji ke??pastu kalau saya tambah esen vanilla sedikit boleh ke?? nnti die ade effect tk kuih tuhh??
Wslm, pki sebiji je tp tepung tu kurgkn sikit 😁😊 boleh tmbh esen vanilla 👍
Assalamualaikum akakk, nak tanya kalau mentega ganti margarine boleh tak? Harap balas😢
Kalau kuih mcm ni/cookies better pakai butter 🤗
Sis kalau guna majerin ganti butter bolehh tak?
Terima kasih....resepi mudah dan tak banyak bahan....kongsi resepi yer🤗
Sama sama 😊😊
wah. dah start buat kuih raya. pos mai sebalang. hi2
Haha teringin sgt2 dah kat semperit ni 😂
hi .. nak tanya.. kalau bakar coklet cip tu dia xcair ke atas biskut
Tak, mmg x cair 👍😁
Assalamualaikum.. sis nak tanya kalau pakai telur gred B kena tambah lagi sebiji atau x perlu??
Pakai sebiji je 👍😁
@@LimauNipisOfficial thank you
Klau xder tepung beras tu boleh ke sis
hi sis boleh i tahu brp grm butter n tepung.1/2 cawan brp grm
kalau jadi masin sebab ape ? dh ikut step n resepi
Can I use cornflour instead of cornstarch?
salam nak tanya.Kalau guna butter dan tepung jagung jenama lain bole juga ka?rsa sama tak
Kalau gune telur gred b boleh ke ye
Best
Thanks 😊
Comey2 kuih tu.. 😊
Terima kasih 😊