Gostaria de saber se este equipamentos pode ser usado para fermentação de salames (20ºC a 24ºC). E para maturação de carnes (12ºC a 14ºC) e umidade relativa de 75% a 90%. Se ele atender esses parâmetros penso em adquirir um desses.
Bom dia Comprei uma climática dessa a pouco tempo. Como fazer para o pão não secar dentro da máquina quando está no frio? E estou perdendo muita massa, porque quando começa aquecimento ele não cresce direito
Bom dia Comprei uma climática dessa a pouco tempo. Como fazer para o pão não secar dentro da máquina quando está no frio? E estou perdendo muita massa, porque quando começa aquecimento ele não cresce direito
![NISAMANEE - TADA (ท้าดา) [ OFFICIAL MV ]](http://i.ytimg.com/vi/hcQHEPMmJpU/mqdefault.jpg)
Ótimo esclarecimento, sempre vídeos muito bem explicados!parabéns a venâncio!!!
Para o resfriamento preza conecta a água
que temperatura e melhor para esse calor para o pao frances.na camara e quantas horas.
Gostaria de saber se este equipamentos pode ser usado para fermentação de salames (20ºC a 24ºC). E para maturação de carnes (12ºC a 14ºC) e umidade relativa de 75% a 90%. Se ele atender esses parâmetros penso em adquirir um desses.
Boa noite ! E máquina serve para pães sem glúten? Obrigado !
porque meu pao nao crexe muito o que sera.
Minha cresce pão Venâncio não quer baixar a temperatura, fica entre 9 a 12 graus. Que fazer?
por favor mande me uma resposta.
Oi faço pães caseiros tem como por os pães crescer em uma climática.eo mesmo do pão francês
Alguém sabe como faz para resetar a fermentadora?
Bom dia
Comprei uma climática dessa a pouco tempo.
Como fazer para o pão não secar dentro da máquina quando está no frio?
E estou perdendo muita massa, porque quando começa aquecimento ele não cresce direito
Tem que fazer a instalação da água também, ela quem hidrata ao aquecer
Meu pão está rececando qual o nível de umidade que devo usar para não rececando
Isso é normal depois ela aquece e o pão volta ao normal
Meu patrão comprou um ,mas não estou gostando está resecando muito o pao
adquiri uma câmara, até agora não acertei o pão está rececando e não cresce,como resolvo?
a temperatura deve esta muito alta e o tempo de aquecimento !!
Bom dia
Comprei uma climática dessa a pouco tempo.
Como fazer para o pão não secar dentro da máquina quando está no frio?
E estou perdendo muita massa, porque quando começa aquecimento ele não cresce direito
O que faser pra reseca o pão no resfriamento