Ох, Эльвира, вы соблазнительница. Спасибо за прекрасный рецепт. Тут на Крите баранина и так вкусная, а с вашим рецептом вообще убойно!!! Прияного всем аппетита!
Да Эльвира, сказала-сделала, это из той серии, когда мы Вам покажем Крит таким,каким не покажет вам никто и Ваши вкусняшки- это продолжение Вашего девиза, а Вы для нас уже давно народная артистка, всегда в хорошем настроении и с душой и это нам передаётся через экран, рецепт , как всегда класс, спасибо!
Спасибо за рецепт! Здорово! Запах даже в Москве почувствовала. Для меня баранина праздничное мясо. Так что буду ждать подходящий случай. Ой! Так не честно. Почему Игорь Викторович не продегустировал вкуснятину?
Это самое вкусное греческое блюдо! Украсит любое праздничное застолье!! Шашлыки замечательны на природе, ну а Клефтико - любимая еда греческих повстанцев, борцов против османского ига, станет украшением любого праздничного стола!
Сделал вкуснятину. Большое спасибо за рецепт! Самое сложно было выждать четыре часа, ароматы по квартире были неимоверные :) В группе в фейсбуке супруга поделится фотками. И еще раз с Праздником!
Я так понимаю, что последняя часть рецепта также пришла из сказаний про это блюдо! Т.е. когда украденный баран был закопан и над ним разожжен костер, пришел хозяин барана и спросил у воришек, не видели ли они его барана. Они, есно, ответили что нет, не видали никаких баранов. Хозяин барана ушел со своим стадом дальше, а воришки, отбросив страх, разворошили костер и дожарили украденного барашка уже на открытом огне!!! Эльвира, спасибо за Вкусняшку!!!
В первый раз, правда, баранина слегка жестковата (или суховата) вышла, может, мясо не молодое было, а может, я передержала в духовке в раскрытом виде... А вот во второй раз... я нашла ягнятину, мясо мягонькое получилось, косточки сами выпадали, супер!
Эльвирочка рецепт очень вкусный.👍Спасибо.Но Вы знаете, у Вас в Греции баранина совершенно другая и очень вкусная.Возможно климат😁.Это уже точно.Проверенный вариант.🤗❤
ЭХХХ..я бы этого сыру и так покушала))..помню, что в таверне подавали баранину клефтико прямо в фольге, я тогда подумала, что это для того,чтобы баранина быстро не остыла..
@@elvira-krit Да, Эльвирочка! Приготовил! Он купил маленького, новорожденного барашка и точь- в точь по твоему рецепту приготовил! Даже фольги не пожалел, как ты сказала .....Вкуснятина! П.С. Эльвирочка! Ты и твои рецепты - прелесть!
Ты хорошая хозяйка.. но чисто моё мнение.. На 🌮 такое количества мяса зачем Масло????? И Включите мозги Достаточно 1 час и 20 минут.. Зачем уродовать мясо.. так как вы приготовили .готовят мясо на зиму себеряки ..чтоб не протухла за год.. А сыр зачем????? 🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔
Эльвира не устаю вами любоваться какая хоризма вся све тишься так держать ну а за рецепты отдельно спасибо
Ох, Эльвира, вы соблазнительница. Спасибо за прекрасный рецепт. Тут на Крите баранина и так вкусная, а с вашим рецептом вообще убойно!!! Прияного всем аппетита!
Да Эльвира, сказала-сделала, это из той серии, когда мы Вам покажем Крит таким,каким не покажет вам никто и Ваши вкусняшки- это продолжение Вашего девиза, а Вы для нас уже давно народная артистка, всегда в хорошем настроении и с душой и это нам передаётся через экран, рецепт , как всегда класс, спасибо!
Съемка супер! Не говорю уже о рецепте! Спасибо! От Эльвиры, ждем новых рецептов, а от Игоря интересных видеоисторий! До встречи, ребята!
Спасибо за рецепт! Здорово! Запах даже в Москве почувствовала. Для меня баранина праздничное мясо. Так что буду ждать подходящий случай. Ой! Так не честно. Почему Игорь Викторович не продегустировал вкуснятину?
Обалденно, и главное - просто!!! Класс!!!!! 😍😍😍👍👍👍
Облилась слюной как всегда)))
Ммммм...шикарный рецепт 👍умничка Эльвира 🤗обязательно приготовлю
Спасибо за рецепт этого блюда
Один из лучших рецептов, прям видно что вкусно получится и без лишних слов в эфире ). Спасибо вам , продолжайте 👍
Это наверное самое вкусное блюдо из баранины. Спасибо Эльвира.
Огромное спасибо ! Занесу рецепт в свою кулинарную книгу.
Это самое вкусное греческое блюдо! Украсит любое праздничное застолье!! Шашлыки замечательны на природе, ну а Клефтико - любимая еда греческих повстанцев, борцов против османского ига, станет украшением любого праздничного стола!
Отличный рецепт👍👍👍Ммм как аппетитно выглядит👍👍👍Эльвира,огромное вам спасибо!!!
Приятно было пасмотреть красиво все интересно. Спасибо за видео. Спасибо.
Отлично!!!! Обязательно приготовлю!!!👍👍👍
Спасибо за рецептик
Отличный рецепт! Пасиб! Пошла в магазин за бараниной! ❤️👍💃🏻
Браво!!! ОООООООчень вкусно!)))
Ммм... Как это аппетитно выглядит. И рецепт для праздничного стола не сложный и очень вкусный👍
Дегустатор куда-то запропастился, мне старый формат больше нравится конечно
Сделал вкуснятину. Большое спасибо за рецепт! Самое сложно было выждать четыре часа, ароматы по квартире были неимоверные :) В группе в фейсбуке супруга поделится фотками. И еще раз с Праздником!
Я так понимаю, что последняя часть рецепта также пришла из сказаний про это блюдо! Т.е. когда украденный баран был закопан и над ним разожжен костер, пришел хозяин барана и спросил у воришек, не видели ли они его барана. Они, есно, ответили что нет, не видали никаких баранов. Хозяин барана ушел со своим стадом дальше, а воришки, отбросив страх, разворошили костер и дожарили украденного барашка уже на открытом огне!!! Эльвира, спасибо за Вкусняшку!!!
В пятницу буду гостям делать))
Эльвира, что же вы с нами делаете 🤤🤤🤤🤤слюньки то текут без остановки.
Спасибо, Эльвира, это должно быть очень вкусно!
Эльвира Хайдаровна! Что же Вы творите?! Я слюной экран забрызгала))) Обязательно приготовлю! Спасибо огромное 🤗🤗🤗😍
Спасибо,обязательно сделаю по вашему рецепту клефтико,на Кипре его готовят по другому.
Шикарный рецепт!👍👍👍
спасибо за рецепт, обязательно сделаю
Всё..... побежал за ингредиентами 👍👍👍
Хороший рецепт🤗
Какая же это вкуснотень! Готовила аж два раза за две недели)) Даже сыр кефалотири раздобыла)) Жаль, барашка критского не достать...
В первый раз, правда, баранина слегка жестковата (или суховата) вышла, может, мясо не молодое было, а может, я передержала в духовке в раскрытом виде... А вот во второй раз... я нашла ягнятину, мясо мягонькое получилось, косточки сами выпадали, супер!
На новый год хочу приготовить по вашему рецепту.
Надеюсь понравиться)
Повезло Игору ,каждый день вкусняшки,любить только Эльвиру.Галина Минск
Маринад закачаешься и сыра такого жалко. А дегустатор куда сбежал???🤣🤣
Пока ты смешивала специи для маринада, я чуть не прослезилась ))) а потом вспомнилась таверна Дуньяс )))
Если заменить баранину говядиной, специи останутся такими же?
Эльвирочка рецепт очень вкусный.👍Спасибо.Но Вы знаете, у Вас в Греции баранина совершенно другая и очень вкусная.Возможно климат😁.Это уже точно.Проверенный вариант.🤗❤
ЭХХХ..я бы этого сыру и так покушала))..помню, что в таверне подавали баранину клефтико прямо в фольге, я тогда подумала, что это для того,чтобы баранина быстро не остыла..
Кулинарный нокаут. У меня всё 🙈
Wow,,!,,,,,
Эльвирочка, сегодня муж обещал что приготовит Клефтико по твоему рецепту!
Приготовил?)
@@elvira-krit Да, Эльвирочка! Приготовил! Он купил маленького, новорожденного барашка и точь- в точь по твоему рецепту приготовил! Даже фольги не пожалел, как ты сказала .....Вкуснятина!
П.С. Эльвирочка! Ты и твои рецепты - прелесть!
Можно ли сразу готовить в кастрюле без бумаги и фольги?
Конечно, можно! Но это уже будет другое блюдо.)
Сколько по времени надо мариновать мясо?
2-3 часа
@@elvira-krit Замариновал вчера, сегодня вечером буду готовить, промаринуется хорошенько :) Поздравляю с праздником!🌹
Сочно получается ? Соуса никакого не надо?
Соус не нужен.
Ты хорошая хозяйка.. но чисто моё мнение.. На 🌮 такое количества мяса зачем Масло????? И Включите мозги Достаточно 1 час и 20 минут.. Зачем уродовать мясо.. так как вы приготовили .готовят мясо на зиму себеряки ..чтоб не протухла за год.. А сыр зачем????? 🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔
Я показала, как это блюдо готовят греки. Вы можете готовить так, как считаете нужным.