Amatör vs. Şef | Kimin Kadınbudu Köfte Tarifi Daha Başarılı?

Annelerin binlerce lezzet gücündeki böreklerine, kısırlarına, poğaçalarına ve daha nicelerine tüm şef yetenekleriyle “Anne vs. Şef”de göğüs geren şefimiz Ferhat Bora bu sefer “tek bölümlük” olarak bir amatörün karşısında! Evet, mutfağa olan ilgi düzeyi omlet yapmanın birkaç tık üzerinde bulunan Mete, şefimize kendisinin “kadınbudu köfte” tarifiyle meydan okudu ve ortaya Amatör vs. Şef çıktı.
Bakalım amatör Mete, yılların şefi Ferhat karşısında önünü ilikleyip, kadınbudu köftesini yanına alıp, usul usul programdan ayrılacak mı yoksa gelmiş geçmiş en iyi kadınbudu köfteyi yaparak jürimizi sandalyelerinden düşürebilecek mi?
İzleyelim efendim. İşte huzurlarınızda Amatör vs. Şef!
Yemek.com'un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: bit.ly/1MH0ZfU
Şu 3 günlük dünyada "Bir daha mı geleceğiz dünyaya?" diyenler, ağzının tadını bilenler! Instagram hesabımızı takip edin: bit.ly/2v1Tm1k
Sitemizi ziyaret edin: www.yemek.com
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
Instagram: / yemekcom
Facebook: / yemekcomm
Twitter: / yemekcom
Mutfak sponsorumuz Vestel'in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için:
Vestel Buzdolabı: bit.ly/2AkM7o1
Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: bit.ly/2BAtD39
Vestel Ankastre Ocak: bit.ly/2jwAcLK
Vestel Ankastre Fırın: bit.ly/2Dqnjuo
Vestel Su Pınarı: bit.ly/2zAgfdR
DAHA ÇOK VİDEO
Tarifler
• Playlist
Nasıl?
• NASIL?
Gözü Kapalı
• Playlist
DOYMAYANLAR İÇİN DAHA ÇOK TARİF
Pratik Yemek Tarifleri
• Playlist
Tatlı Tarifleri
• Playlist
Pasta Tarifleri
• Playlist
İçecek Tarifleri
• İÇECEK TARİFLERİ
Tuzlu Tarifler
• İÇECEK TARİFLERİ
İştah açan, ilham veren, ağız sulandıran... Sadece yemek tarifleri değil... Güldürürken yediren...
Yemek.com, sevgilisini mutlu etmek için İtalyan mutfağını öğrenenin de, işi gücü bırakıp güneyde şarap üretmeyi, en olmadı Cihangir'de pilavcı açmayı hayal edenin de, övünerek anlatabildiği tek mutfak becerisi menemen olanın da, yurt dışına her çıkışında yemek yiyeceği yerlere göre otelini seçenin de, o gün yediği dev bir sufle için bütün hafta boyunca yediklerine dikkat etme zorunluluğu hissedenin de, yemeğin tadına bakmadan tuz atanın da, Instagram'a fotoğraf atabilmek için yemeğini soğutmayı göze alanın da sitesi.
Sadece karnını doyurmak isteyenler için değil, bir hazzın peşinde koşanlar için.
#amatörvsşef

[@yemekcom]

Ferhat Şefin kadınbudu köfte tarifi için böyle buyrun!
Kadınbudu Köfte (6 kişilik)
Hazırlık süresi 30 dk.
Pişirme süresi 25 dk.
Malzemeler:
500 g dana kıyma
2 adet kuru soğan
4 diş sarımsak
1 su b. haşlanmış pirinç
¼ demet maydanoz
1/8 demet dereotu
1 çay kaşışı karabiber
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşıpı pulbiber
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı galeta unu
1 su b. un
Püre için;
½ kg patates
100 g tereyağı
1/2 su b. süt
Fırında havuç için,
500 g havuç
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 limon
2 diş sarımsak
3 adet kakule
1 tatlı kaşığı kimyon
1çay kaşığı tuz
½ çay kaşığı karabiber
1. Kıymanın yarısını ince doğranmış soğan ve sarımsak ile kavurup soğutun. Soğuyan karışıma haşlanmış pirinç, ince doğranmış maydanoz, dereotu ve kalan kıymayı ekleyip yoğurun. Kıvamını ayarlamak için çırpılmış yumurta ve galeta unu ekleyin. Harcı buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
2. Dinlenmiş harçtan köfteler yapıp önce una sonra yumurtaya bulayarak çok kızgın olmayan yağda kızartın.
3. Patates püresi için patatesleri kabuklu olarak soğuk ve tuzlu suda iyice yumuşayana kadar haşlayın. Patatesleri sıcakken süzgeçten geçirin. Tereyağı ve sütü ayrı bir kapta ısıtın. Ve patateslerin üzerine azar azar ekleyerek kıvam aldırın. Dilerseniz muskat ve karabiber de ekleyebilirsiniz.
4. Havuçları eşit parçalar halinde bölün üzerlerine baharatlar, zeytin yağı, limon kabuğu ve sarımsak ekleyerek harmanlayın. 200 derecelik fırında 20 dakika pişirin.
5. Servis esnasında köfteleri püre ve havuç dilimleri ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.

[@luisfigo9137]

Yemek.com çok özenli yemek tarifi yazıyorsunuz. Takipçisini bu kadar düşünen kanal az, tebrikler

[@simya6604]

Bu seri harika. Tıpkı anne sef serisi gibi. 💙

[@mertakbiyik8477]

Evdeki tek şey çay kaşığı.

[@aslvn268]

disslike! Mete şefiminki daha iyiydi.

[@rukiyekeskin4230]

Mete sefin tarifini de mi koysak 😁 kendi yorumunu katmış.

[@kutadgubilig6332]

Haftaiçi her gün tvdeki saçma kadın programları yerine yarım saat şu eğlenceli programı oynatsalar milyonlarca kişi izler reytingler tavan olur

[@minosabla5292]

Aman tv de gösterilirse dogalikdan cikar,cast ajansindan katilan kafasi kirik yarismacilar polemikler,kavgalar,hakaretler,tiksinirim.seda sayanin yemek proramina Döner.izlemezlet cogu ev hanimi ondan proramin kalitesini düsürmeyelim.

[@gulhanakkaya1912]

@@minosabla5292 ardanin mutfagi arda ile omuz omuza gibi programlarda bu dedikleriniz yok ve çok tatlı bence 😁

[@Lotusflover]

Kesinlikle katılıyorum

[@Junojunojj]

Yağ kızmadı diye soğanı geri almaya çalışması aaa çok güldüm 😀

[@yemekcom]

😅

[@f.merveturan]

Egosuz ve başarılı bir şef. Allah yolunuzu açık etsin...

[@merve61ts]

Gerçekten çok eğlenceli şeyler yapıyor ve çok içten ferhat şef çok mütevazı ona ait olan tüm videoları ara vermeden izledim 👍

[@yemekcom]

Çok teşekkürler Merve, daha fazlası için takipte ol 👋🏼💞

[@luisfigo9137]

Mete arkadaşım koyduğun un miktarıyla annem börek yapıyor shsjxjkxkkd

[@yemekcom]

Luis Figo 😂🤣

[@sevgted5750]

😂

[@busraotuken]

😆😆😆😆

[@slaozgoren8424]

Bu bölüm çok eğlenceliydi. Diyalogları çok samimi buldum. Amatör vs. Şef diye tamamen yeni bir konsept ekleseniz süper olur. Böylece ekipteki arkadaşlar da gözlem yeteneklerini pratiğe dökmüş olurlar.

[@kurretulayn7974]

Aralıksız 4 saattir videolarınızı izliyorum abartısız 1 saattir bu videoyu sardırarak izliyorum en keyif aldığım buydu elinize emeğinize sağlık ☺️

[@pnarkobo4741]

Bu kez izleyenin Ferhat şef olması çok eğlenceli olmuş!

[@gokce3722]

Aynen (şimdi farkettim de yorum iki yıl önceymiş.d)

[@nevinemir3332]

Ben Mete’nin gülüşüne bayıldım çok tatlı gülüyor masallah ama ilk yapmasına rağmen başarılıydı 🤷🏻‍♀️

[@mininfiresgirl6897]

web sitenizden bol bol yararlanıyordum zaten, youtube kanalınızı keşfettiğim de iyi oldu kaliteyi seviyoruz kolay gelsin

[@yemekcom]

İyi ki geldiniz 🤗 bu nazik yorumunuz için çok teşekkürler, sevgiler 💞

[@user-ub9sn7dq3h]

tadına bakayım tuzlu mu değil mi diye...
he gerçi tuz atmadım ki dksdjalsf

[@gulanfrziyeva7570]

Ferhat şef gerçekden çok iyi ve mütevazi bir şef❤

[@Ramco0]

Yorumu beğenenin annesi babası uzun zaman yaşasin AMİN❤

[@tugbaaluclu3002]

Çok eğlenceli çok eğlendim mete videolara devam et🙏🏻

[@elmayra4520]

Farklı tarifler denesinler şöyle kolayından Mete'yi üzmeden 😊

[@humeyrakesgin712]

Hahahah Mete aşırı tatlı😂😂 evet bıçaklar kötü Mete yoksa harika yaparsın 😅

[@senriandbenri8690]

Ferhat sefin oldugu ve mete abinin juri oldugu videolar cok Iyi oluyor

[@Harveyspecter41]

Bir challenge olarak Mete her güldüğünde ben de kahkaha attım. Böylelikle beynim neşeli olduğuna inandı. Teşekkürler Mete teşekkürler jjdndnd

Ben de 1 sene kadar mutfakta aşçı yardımcılığı yaptım, sizin yanınızda çalışırken hem çok güzel vakit geçirilir hem de sizden çok şey öğrenilir şefim. Çok keyifli ^^

[@fatmau.5679]

Çok hoş bir bölüm olmuş ya ^^ amatör vs şef videolarınız artmalı (:

[@kevserozgen]

Meteyi bi kere daha alma imkanınız var mı acaba 😅

[@yemekcom]

🤗 Mete ansızın herkesi şaşırtabilir! Belli olmaz 😅

[@kevserozgen]

@@yemekcom inanın dört gözle bekliyorum 😅
(İlginiz ve cevabınız için teşekkür ederim 😊 görünce şaşırdım genelde yanıtsız kalıyor farklı sitelerde..)

[@rukiyekeskin4230]

Keske bu bir seri olsaydi kac kere ayni videoyu izlemezdim 🌸

[@aysemineoztan]

aşırı eğlenceli bir bölüm olmuş yaaa, film izler gibi izledim xD

[@yemekcom]

Çok teşekkürler Ayşe Hanım 💞

[@gulhanakkaya1912]

Mete mutfağa çok yakıştı izlediğim en keyifli vs buydu Saniye anne de çok iyiydi ama Mete'nin güler yüzüyle geçirdiğim en keyifli 28 dk idi 🤗❤

[@AyshanKitchen]

Supersin gercekden. Ne kadar guldum, eylendim. 👌😃😃💕

[@sedefkuzucuklar7295]

ellerinize saglik ...sizi izerken cook eğleniyorum .

[@BeBeqii]

Güle güle öldüm😂

[@yemekcom]

😂

[@timbooktwooo]

ara ara açıp izlediğim ve her seferinde yeniden güldüğüm bu video için teşekkürler.

[@aysenur82]

10:08 Dostum ateş nerde? tava nerde ? ve milyonlarca kalp tek soru o soğanlar nasıl soteleniyor ? babam böyle pasta yapmayı nerden öğrendi ? 😆😆😆😆😆

[@yemekcom]

😅

[@elmayra4520]

😂 Mete'ye ders versin Ferhat şefim potansiyel var maşallah 👨🏻‍🍳👏🏻👏🏻👏🏻

[@aysenur82]

@@elmayra4520 kesinlikle katılıyorum 😊

[@selma9230]

Ya kadın budu köfte benzetmesi benim de kafama takılmıştı taki bu videoyu görene kadar😄 aşırı güldüm elinize sağlık❤

[@sevgiakan6874]

1 yıl önce yayınlanmış ama ben şimdi izliyorum çok güzel çok beğendim

[@cennetozturk3168]

İzlerken çok eğlendim😂😂😂👍

[@haticeben]

Sitenizi yeni keşfettim. Şu keyfi ve içtenliği kaçırmamak için takip etmeye başladım. Ferhat şefim harikasınız, Mete sen çok yaşa ya :) (Benim bütün oylarım Ferhat Şefe!)

[@yemekcom]

Aramıza hoş geldiniz Hatice Hanım! Geç olsun güç olmasın. Kanalımızda iyi eğlenceler dileriz 🤗💞

[@erginylmaz6192]

Bu video cok eğlenceli, bence yemek sepeti çalışanları ile böyle bir seriye başlamalısınz.

[@Lotusflover]

Çok iyi yaa😄👏 devamını bekleriz şefim

[@konyalderya7610]

🤣🤣🤣🤣🤣🤣uykum vardi uykumu actinizz yemin ediyorummmm hözümden yas geldi gulmekten öldüm öldüm dirildim🤣😋😍🤗haha

[@suheylaselcuk5205]

Şefim siz süpersinz ellerinize sağlık misafirinizde çok sempatik😊😊

[@yemekcom]

🤗 Bu nazik yorumunuz için çok teşekkürler!

[@suheylaselcuk5205]

@@yemekcom rica ederim sizi seviyoruz ve takipteyiz😊👍

[@busraacikturk5830]

Ahhaha cok keyifli bir video olmus 😀😀

[@yemekcom]

Çok teşekkürler 💞

[@m_emineatalay]

“Biri de benim mücverim herhalde” 😅

[@abcdfj1009]

Çok güzel bir bölum olmuş🤣🤣🤣😂😂😂👍🏿👍🏿👍🏿👏👏👏

[@enescivelek3369]

İşi bilenden işi izleyip a bu bukadar basit mi bunu bende yaparım diyip işe girdiğim zaman bende %100 amatör gibi oluyorum kshdjhjd hicbir iş dişardan gozuktugu kadar basit degil ama asıl sıkıntı o kadar tecrübe nasıl kazanılır :d

[@ufukdurmus3437]

Yasemin şef Ferhat şefi kesinlikle kıskanıyor yaa, bütün bölümleri izliyorum hep dikkatimi çekiyordu ama şu an gerçekten net bir şekilde emin oldum buna. Ki Ferhat şef kendisinin asla olamayacağı kadar vizyon sahibi, yaratıcı ve profesyonel. Bunu kullandığı malzemelerden tutun, farklı tekniklerinden, sıradışı tariflerinden rahatlıkla görebilirsiniz. Halbuki adamcağız son derece kibar ve mütevazı. Yasemin şefin yemeklerinin bariz daha kötü olduğunu bile bile onları övüyor falan... Yasemin şef de çekemiyor içten içe kıskanıyor kesinlikle.

[@aqdamaqdam9201]

cok guzel olmus

[@bahar9441]

2:32 yavrum ya gözlerinde ki ışıltıya bak sevince bak başına geleceklerden habersiz :D

[@rdvankaraman4362]

bu seride çok güzel devamı gelsin :)

[@yemekcom]

😍

[@Harveyspecter41]

Ferhat Şefin püresinin pürüzsüzlüğü mükemmel yaaa

[@aycasal.8614]

Efsane konsept. Harika 😁😁

[@Chi-for-4]

Hepiniz çok tatlısınız ve seviliyorsunuz❤️

[@yemekcom]

Sizler de Çiğdem Hanım 💕

[@azizesar8721]

O kadar acemi gorunuyor ki Patatesi legende kaynatacak sandm meğer tencereymis😂

[@hanmkaya8238]

Hahaha🤣🤣👏🏻👏🏻👏🏻

[@melike126]

Hahah süpersin şef ya seni eleştirenler sana karşı yarışsın da görsün kolay mı yapmak bu kadar 😁🤣😅

[@rukiyekeskin4230]

Bu seri neden devam etmedi ki

[@berivanyekta2091]

Çooookkk güzel bir bölüm olmuş 🙄😊

[@rat6234]

Daha çok Mete şef videosu lütfen.

[@fifififi7047]

Sef elestirirken bille egiti sekilse sorunlari degil cözum getiriyor super

[@berraksusahin8981]

Çok güzel olmuş hepiniz çok tatlısınız 😂❤

[@yemekcom]

Çok teşekkür ederiz 🙏🏼

[@emrezeren612]

Selam sizi çok başarılı buldum Allah daimi etsin

[@melike126]

Ya şefin hakkını çok yiyorsunuz bazen

[@serhadyalcn871]

duy beni acıların prensi gel artık acılı acılı

[@Azcn-sl8zl]

Yemek yapmanın çok da zor olmadığını gösteriyor Mete bey 😈

[@kamiladsiz9147]

amatör vs şef daha çok gelsin :D

[@hilalerdogan1248]

Daha fazla amatör bölümü gelsin 🙏🙏🙏

[@ugurbocegi3313]

Çok eğlenceli bir bölüm olmuş😊

[@yemekcom]

Çok teşekkür ederiz. 😍

Bunca yarışma sonucuna bakarak Şefe artık şef demesek olur sanırım. Şaka bir yana tatlarını çok merak ettim :)

[@esralobut9231]

Sultan sarmasi

[@candoga]

Mete benden daha basarili yemek cikarmis valla 😅
Aklima takildi, simdi kofte yogurulduktan sonra civik olursa icine kuru ekmek ekleyip katilastirabilir miyiz peki?

[@yemekcom]

Galeta veya kuru ekmek de ekleyebilirsiniz, evet.

[@suzanceylan6475]

Mete abim her zaman yanındayız insallah böyle birlikte vidyolar çekersiniz kolay gelsin.

[@yemekcom]

🤗 Sağ olun!

[@emines.6314]

Çok güzeldi ya

[@berivanyekta2091]

Amatör arkadaş temizliğe önem veriyor ama sarımsak nasıl açılır diyor 🤣🤣🤣 ama buna da maşallah 👏👏

[@m_emineatalay]

Soğanı patates gibi soyması 😀

[@daijoubudesu]

Video Cemre’yle açılınca gözüm gönlüm açılıyor 😍

[@elifkayhan1516]

Valla cok tatlisiniz😁😂

[@vodbovOfficial]

yaw arkadas bu denli kaliteli video muzik boyle degerli bir sef 2-3 milyon abone olmamaniz sizin ayibiniz bizim degil ..

[@kulturmantariyetistiricisi1152]

Kalabalığız. 1 kg kıyma ile yapıyorum. Ve her turda yağı değiştiriyorum. Çünkü yağ köftenin rengini bozuyor. Nasıl engel olunur?

[@fatmanuryaslkaya]

Kendimi gördüm resmen çok eğlenceliydi

[@mehtapersoy340]

vee Ferhat şef'in intikamı volum 1 '' muahahahaha''!!!!

[@sevgted5750]

21:21 😂

[@airborne5739]

öğrenci tarifleri devam edecek mi :)

[@yemekcom]

Tabi ki de! 💪🏼

[@sena22]

İzlemeden beğeniyorum fikir çok iyi

[@kamranqasimzade2014]

Mete ne yaa onu birdaha kamera önüne almassanız sevinirim ))

[@ozgur6405]

Bu ne ya, işkence gibi 😄😄 Kaynayınca mı atıyoruzdan sonrasını izleyemedim 😄 Soğanı da geri aldı ya 😣😣

[@d.y.1111]

Mete bundan sonra mutfaktan cikmasin bence😀

[@yemekcom]

Vallaha çıkmıyor zaten 😀Evde sürekli biber dolması, taze fasulye yapıyormuş, durduramıyoruz!

[@yukirinusagi2462]

Patatesi haslayinca neden Metenin Amerikani buldugunu dusundum.

[@berkanozgubar]

onedio yemek yiyorsa yap serisi değil mi bu?

[@rukiyekeskin4230]

Ufuğun tepkisi çok iyiydi 😂

[@tuba_kuzu]

Ekrandan içeri girip Metenin yakasını düzeltmek istedim 😬😬

[@sumeyyesumeyye1319]

MaşaAllah ilk denemeye göre başarılı

[@Peynirlikek]

Ben çok güldüm Mete'ye ya

[@zehraboz324]

Ferhat Şef kadar alçakgönüllü birini daha görmedim .👏

[@Nakamotorious]

3:10 8.9 imdb güzel salağa yatıyor

[@hanifeeda]

Amaatör ve şefte bende kapışmak istiyorumm lütfeeennn 😊😊🤞🏼

[@ny6351]

0:17 😂😂😂

[@Akrafes]

11:05 Çok ayıp .... :D

[@user-nm4rq4tn7k]

Ölçüleri nerdenn bulacagim

[@MBAKERY92]

yabancı kanallarda da yapılıyo çok eğlenceli oluyo sizde artırsanız baya eğlenceli olur

[@bahar9441]

yaaa :D çıldırıcam video çok iyi başlıyo ya :D

[@serdarturk1953]

Yapamsın diye özellikle seçilmiş gibi hduejeje

[@iknowwhatimtalkingabout]

Amatör değil bu bildiğin acemi:D

[@rabiagulsahin6053]

Mete çok tatlıııı

[@serkanmuratakturk3776]

Yüzüğü var ama

[@rabiagulsahin6053]

@@serkanmuratakturk3776 kanka insan olarak demistim :(

[@ardabozkurt4352]

Ferhat sefi vatan sasmaza benzeten bir tek benmiyim ayrica cok eglenceli ve mutevazi bir insan

[@nurozer2047]

Sefim sonunda kazandın vallla kıl payı kazandın yıne 😆😆😆😆

[@no_nameno_name5686]

Bende geliyim mii lutfen 😂👏👏🙏🙏