Всем здравствуйте 🙋🏼♀️, это очень холодно 🥶, птичек конечно жалко и животных , но ничего не поделаешь , природа так распорядилась 😰. А рыбка очень вкусная 😋😋😋
А чего только с солью, соль с черным перцем 1:1 смешиваем и макаем. Печень якутской жеребятины не просто деликатес, а очень дорогой деликатес, даже по якутским меркам. Коровью печень также мерзлую строгают, но на порядок дешевле
@@Abik.t наверное всё таки индуистский бог. ))) в курсе что у среднестатистического русского из центральной полосы России, днк схожа на 94% с индусами высших каст? у наглосаксов схожесть менее 50% . )))
Мало людей так замерзают? Даже в города. Просто некому заснять.В конце 80-х сам такого спас - затащил в подъезд (слава Богу в те года они открыты были).
Да Олес Петрович это Очень вкусна . Я заказывал Чира . Семчан у нас есть такой поселок там рыбаки привазили мене его и мы его толка строгонинай кушаем зимой Очень Вкусный . Ну а конину на привозят с ЯКУТИЙ зимой и продоют в поселки это проста обядения .Спасибо большое за видео очень Вкусноя и полезное👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Съёмки с коптера напоминают мои полёты во сне - лечу на бреющем, дух захватывает и никуда не врезаюсь и сажусь как птица. А в этой заставке будто душа вознеслась и летает над родными местами. Они, конечно, не мои. Твои. Наши.
Южные гости не понимают. Любое мясо, любая рыба будут обеззаражены после долгих недель при -50. Почему северные народы практикуют сыроедение? Витамины в сыром мясе сохраняются больше.
Добрый день, Олесь и Яна! Думаю по поеданию мяса с нами с Казахами никто не сравнится 😉. Обязательно приеду в Якутию это моя цель, и по бываю на Кавказе это тоже моя цель. Всем читающим и смотрящим видео Олеся саламалейкум ✊.
@@sergeyfisenko6583 якуты любят жареную рыбку. У кого нет желания есть строганину или нет подходящей рыбки,нажарьте любой рыбы до хрустящей корочки целый тазик и наяривайте. Хоть речной,хоть озерной,хоть морской. По любому вкуснее мяса.
Это естественный отбор и раньше умирали, только нечем было заснять, теперь у каждого фотик есть вот и показывают. А, так это пища для воронов они раньше гнездятся и когда в апреле снег начинает таять есть чем воронят кормить. И медведи проснутся им из холодильника перепадёт. Так что выживает сильные и здоровые.
Слишком жоская зима выдалась в Якутии. 15 лет в Якутии такой зимы не было. Все местные думали, что мол глобальное потепление сказывается, ан не тут то было. Некоторые птицы как объяснили биологи, скорее из за отсуствия еды ослабели и замерзли потом. Если бы организовали подкармливание, многих зверей и птиц можно было спасти.
В рубрике " готовим просто" Показать решил Олесь Свой якутский, очень вкусный, Но простой деликатес! Заморозил мясо, печень, И прибавил рыбу чир! Строганиной обеспечил! Вкусно, словно ешь зефир!
Всем привет! Погода взбесилась! У вас, в Нюрбе было - 35, у нас в Курагинском районе - 47, 49, 50. Сейчас морозы спали, снегом засыпает! Животных и птиц очень жаль! Насчёт строганины - очень люблю и рыбу и мясо, а печень нравится баранья. Всем ЗДОРОВЬЯ, удач и всех благ!!!
ну строгонину мы и тут на , большой земле , делаем попробуйте вместо кепуча размять вилкой клюкву и бруснику , не солите и не сластите вкус будет обалденный , успеха и приятного аппетита
Полюбил якутию за эти бескрайние просторы, леса и реки и отдельное спасибо за подбор музыкального ряда. Если Тимоха переедет к брату, то я приеду жить в его дом.
Блин зачем вы так😔,обожаю строганину,в городе трудно найти свежую,но хоть слюнки поглотаю🤤😋,бесстыжие вы однако люди☺,видео👌,только начало очень грустное душа болит за животных и птиц😿
Привет Олесь и Яночка! Рады видеть вас! Спасибо за видео! Жаль что все так с птицами и животными, но ....это жизнь. Берегите себя! Привет деткам! До встречи!!!
Случайно увидела Ваш блог и сразу подписалась. Огромный привет с берегов черного моря с солнечной Одессы, всегда мечтала побывать в Якутии. Теперь уже конечно не получитца, но посмотрела ваши блоги и как будто побывала у Вас в гостях. Спасибо.
Привет из Братска. Да, рыбки бы такой я поела бы. Очень вкусно. А вот жеребятину, конину есть не буду., табу. И, конечно же, птиц жалко, такой мороз, а они бедненькие.....очень грустно. Вам здоровья и любви.
Зря! Именно конину и печень из якутской породы разрешается и рекомендуется. Все доктора и СанЭпид. согласны! Конина якутской породы богат йодом и другими минералами, целебное. А мясо южных пород лошадей в сыром виде не рекомендуется это как свинина.
Буряты едим сырую печень конскую и арбин жир внутренний посолив поперчив мороженую,наш деликатес.Есть надо вместе как бутерброд внизу печень сверху арбинчик.
позавчера тоже из муксуна делал строганину. Друзей когда угощаешь этим они в восторге, говорят , а что так можно было)))) У нас в Красноярске тоже холодно под -40, не так конечно как у вас ))) Всем здоровья и удачи
@@neTpoBu4_8 мне муксун нравится тем что в нём паразиты не живут и не заводятся. В муксуне присутствует фермент,я не помню название . Так вот паразиты от этого фермента подыхают.
Выехала из севера, такой рыбы сдесь нет конечно!! Но я беру жирную крупную селёдку, закрываюсь на замок, чтобы некто не увидел, и ем строганина из неё, макая в соль и перец!!!! Немного полегче делается!!! Тоже мне нравится!!!
Салам Петрович! Вообще-то в Казахстане конина тоже номер один! Так что не только якутские лошадки вкусные. Наши, на степном разнотравье выращенные, как бы вкуснее))) Когда-нибудь приедешь к нам, попробуешь.
Ты ваобще Якутскую жеребятину пробовал??? Это тебе не степные кони , а экологически чистый продукт)) Якутскую жеребятину японцы покупают , а то что б японцы закупались Казахской кониной чет не слышал)
@@user-vk2yf8eo5s Лучше уж в своих духов верь, и не изменяй предкам. Всё равно если ты якут, ты веришь в то что тебе деды завещали, и жертвы приносишь, иначе ты уже не якут.
Приветствую земляк))) в Москве этом году тоже не остался без печени, жеребятины и среднеколымского чира. Угостили. Жена у меня из Рязанской обл. и просто обожает печень.))))
Молодцы!!!Давно ждала ,когда же вы эдакое вкусное,семейное видио снимите!Наверно очень вкусно,калорийно и самое приемлимо в ваших широтах пропитание.Одно интересно-соите вы всё это во время употребления или с разными соусами?
У нас в якутии вообще в декабре было - 67 там уже птицы собаки косули умирали а в отоплении произошла чп и несколько дней мы мёрзли ещё у деревень пропал цвет на 1 месяц а отопление от электричества поэтому они мёрзли. Уруй Айхал сахаларга!
Привет из Забайкалья. Олесь, Яна вы что творите? Я слюной🤤 подовился реально, кое-как отдышался нельзя так делать? А вообщем молодци так держать👍👍👍👍👍👍👍
Олесь и Яна, доброго времени, Да строганина это вкусно, буквально в воскресенье ел 👍 А вот в прошлый понедельник жарил шашлык на углях, Вот ссылка th-cam.com/video/Z7BvJr5xvuY/w-d-xo.html посмотрите, На улице было -44
Всем здравствуйте 🙋🏼♀️, это очень холодно 🥶, птичек конечно жалко и животных , но ничего не поделаешь , природа так распорядилась 😰. А рыбка очень вкусная 😋😋😋
Здравствуйте! 🙋♂️
ℹ️ℹ️ℹ️👍👍👍👋👋👋👋👋👋
Здравствуйте, а и с какой рыбы ещё можно сделать строганину?
А чего только с солью, соль с черным перцем 1:1 смешиваем и макаем. Печень якутской жеребятины не просто деликатес, а очень дорогой деликатес, даже по якутским меркам. Коровью печень также мерзлую строгают, но на порядок дешевле
плоддержи меня подпиской пожалуйста ! и посмотри первое видео
Ночью градусник постучался в окно и попросился в дом😂
Окна и сами в дом просились , только рама их отправила к той самой матери
@@alikalikov7158 😂😂😂
🤣
@@alikalikov7158 у меня сам дом попросился отпустить его в тёплые края.
*Кто отметил этот комментарий Да благословит вас Бог и укрепить Всего вам доброго🙏👍❤😊.*
плоддержи меня подпиской пожалуйста ! и посмотри первое видео
Васик ты Далай-лама или просто святой? ( или юродивый?)
@@user-Cukish-S-maslom он КРИШНА, ИНДИСКИЙ БОГ.
@@Abik.t Если бы это было так, он бы раз 50 написал- ХАРИ КРИШНА-КРИШНА ХАРИ..
@@Abik.t наверное всё таки индуистский бог. ))) в курсе что у среднестатистического русского из центральной полосы России, днк схожа на 94% с индусами высших каст? у наглосаксов схожесть менее 50% . )))
Махтал🙌🏻Сахабыт аьылыгн собулээн аьыыргар перевод:Спасибо большое🙌🏻Что Якутскую еду так вкусно кушаешь) Я с Якутии честно рад это видеть)))
Олесь ты красавчик. Настоящий мужчина Якутянин!!!Здоровья вам и всей семье.
Я сама живу в Братске, у нас северный район. Но! Тем, кто живёт в ваших районах, я бы давала орден. За мужество.
👍🏽Частенько в ваших краях бываю. Думал Братск небольшой городок, чуть не проехал😀 высадили где то в окраине...
Какой орден? Звание героя России нужно давать!
плоддержи меня подпиской пожалуйста ! и посмотри первое видео
@@MICHAEL1986UA Герой Крайнего Севера😁
Привет Вам из Братска 🖐😊😊😊
Обалденно! Как будто сам побывал в Якутии. Наверное всё вкусно и красиво
Отличное видео, пойду поем!
плоддержи меня подпиской пожалуйста ! и посмотри первое видео
Спасибо, что Вы есть! Какая красивая Якутия. Ролики замечательные. Успеха Вам во всем и якутского здоровья.!!! 💯💯💯💯💯👌👌👌💞💞💞🌲🌲🌲🌲🌲📽️🎬
Люди как то согреются,а вот птичку жалко
Мало людей так замерзают? Даже в города. Просто некому заснять.В конце 80-х сам такого спас - затащил в подъезд (слава Богу в те года они открыты были).
@@user-cz9qp9wm3q молодец вам Русские добрые люди! Привет всем здоровье и счастье с Узбекистана!
@@user-fw6bg8uv1i йуколе бошинга ске
Сосед,Олесь 👍🏻кусняшки у тебя на столе.Вот слюни текут.Всего хорошего соседи.
Сейчас по всей земле катаклизмы,не только в Якутии. Всем здоровья и терпения! Животных очень жалко.
Да Олес Петрович это Очень вкусна . Я заказывал Чира . Семчан у нас есть такой поселок там рыбаки привазили мене его и мы его толка строгонинай кушаем зимой Очень Вкусный . Ну а конину на привозят с ЯКУТИЙ зимой и продоют в поселки это проста обядения .Спасибо большое за видео очень Вкусноя и полезное👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Съёмки с коптера напоминают мои полёты во сне - лечу на бреющем, дух захватывает и никуда не врезаюсь и сажусь как птица. А в этой заставке будто душа вознеслась и летает над родными местами. Они, конечно, не мои. Твои. Наши.
Южные гости не понимают. Любое мясо, любая рыба будут обеззаражены после долгих недель при -50. Почему северные народы практикуют сыроедение? Витамины в сыром мясе сохраняются больше.
Ну дык откуда мы южане должны это знать то?:))) Вот благодаря таким вот добрым людям и узнаём. Век живи, век учись;)
Ну всё равно как бы то ни было для человека живущего ближе к югу рыбка поджаренная с лучком понравится больше чем сырая замороженная.
И не только в мясе. В овощах и фруктах тоже
Не, ребята, вкуснее сырой замороженной северной рыбы мало что бывает.
@@user-up9qd3zi3x
Будет возможность, обязательно попробую;)
Это мои любимые блюда
Здравствуйте Олесь и Яна будет всегда здоровы
плоддержи меня подпиской пожалуйста ! и посмотри первое видео
Добрый день, Олесь и Яна! Думаю по поеданию мяса с нами с Казахами никто не сравнится 😉. Обязательно приеду в Якутию это моя цель, и по бываю на Кавказе это тоже моя цель. Всем читающим и смотрящим видео Олеся саламалейкум ✊.
Они еще на рыбу нажимают, а у вас только мясо
@@glvk2086 мясо и молочная продукция
Спасибо за фильм! Смотрим Вас на любую тему! Выдержки Вам и терпения!
Олесь! Блин, я захлёбываюсь слюнками! Зачем же ты так без предупреждения! 🤣🤣🤣
Пойду тоже себе печень и чира настругаю! 😋😋😋
А нам что делать??? В Кахахстане ,чира и Якутской жеребятины нет и мороза такова нет,придётся слюнки глотать! :))))))))))))))))))))
@@sergeyfisenko6583
🤣🤣🤣
плоддержи меня подпиской пожалуйста ! и посмотри первое видео
Привет ) создал канал о жизни в селе ) развожу Животных ) заходи в гости ) подписывайтесь ) буду благодарен ) с меня тоже подписка ☺️☺️☺️
@@sergeyfisenko6583 якуты любят жареную рыбку. У кого нет желания есть строганину или нет подходящей рыбки,нажарьте любой рыбы до хрустящей корочки целый тазик и наяривайте. Хоть речной,хоть озерной,хоть морской. По любому вкуснее мяса.
У нас мороз - 40 пришёл с Якутии, привет из Иркутска, строганина супер ,чира у нас нету,пошёл окуней жарить!
плоддержи меня подпиской пожалуйста ! и посмотри первое видео
А байкальский омуль?
Запрет на вылов
@@user-il5ib2uw4f , не знала. Да уж, жить у Байкала, да омуля знаменитого не есть, жесть же.
2 года как запрет
Настоящая зима, еда супер👍🙂
плоддержи меня подпиской пожалуйста ! и посмотри первое видео
УХ ТЫ, ЧИР У НАС НА ЮГЕ ЕСТЬ
ЗАМОРОЖЕНЫЙ. ТОЧНО СДЕЛАЮ. Я ТАК ЕМ ГОВЯДИНУ.
ВКУСНЯТИНА. СПАСИБО И ВСЕХ
БЛАГ ВАМ.
Приятно смотреть, добрые, положительные люди, здоровья вам и вашей семье и удачи
Очень сильно жаль лесных жителей. Птички замерзают. Очень жаль.
Это естественный отбор и раньше умирали, только нечем было заснять, теперь у каждого фотик есть вот и показывают. А, так это пища для воронов они раньше гнездятся и когда в апреле снег начинает таять есть чем воронят кормить. И медведи проснутся им из холодильника перепадёт. Так что выживает сильные и здоровые.
Слишком жоская зима выдалась в Якутии. 15 лет в Якутии такой зимы не было. Все местные думали, что мол глобальное потепление сказывается, ан не тут то было. Некоторые птицы как объяснили биологи, скорее из за отсуствия еды ослабели и замерзли потом. Если бы организовали подкармливание, многих зверей и птиц можно было спасти.
Надо собаками кормить Волков. Ничего. Собаки другие вырастут.
@@user-of8kv5jx9t Бухой,что ли...
@@user-gb9vc1xx1s Повыйка, не суй Нис у чужи Дупи. Але ж то - чисто по Звычцы?
👍 Строганина в Якутии - это объедение! Пробовал чира и жеребятину - отлично зашли! Северные вкусняшки!
Особенно с водичкой 👍👍👍
@@user-vb2ju7sj9n замороженной водИчкой 😂. Водочкой.
Вчера лося ел
Читайте выше про радость от 100% паразитоза-заражения червячками-глистами.
@@VictorFursov в магните когда возьмете, то точно подхватите червей. А тут свое все.
Привет из Одессы ) а у нас два дня сильный снег , 0 или -1 ,и уже снежный коллапс ,деревья повалены ,свет вырубило по сёлам ))
Всем большого добра и мира.
Привет из Кыргызстана! Вы молодцы, такие жуткие морозы выдерживаете! У нас при - 13- 20, и мы ноем, от как кажется для нас жуткого мороза.
Приятного аппетита вам!Крепкого здоровья!Надеемся,что скоро потеплеет у вас,очень жалко животных,птиц.
Как же жалко птиц и животных,а полуживую птичку спасли? Здравствуйте Олесь Петрович и Яна. Очень рада смотреть видео Ваши. ЗДОРОВЬЯ ВАШЕЙ СЕМЬЕ!!!
ПРИВЕТ С УСТЬ-ИЛИМСКА блин вкуснятина
Привет. С Видима. ЗЕМА. Хороший канал.
@@user-kn5bw4tp7z здоров ))))))
@@user-fb3ee2og4g чё у вас с минусом? У нас- 41 сегодня.
@@user-kn5bw4tp7z на завтра 35 вроде обещают
@@user-fb3ee2og4g Завтра все на лыжи))) ы Якутске тоже -36 вроде грят будет...
Добрый вечер Олесь, строганинка супер. Приятного аппетита вам семье привет.
Молодцы Олесь и Яна👍 Уруй Айхал!!!
Жеребятина это омега 3 да в общем полезного много, удачи!
И полиненасыщенные жиры
Привет Олесь Петрович и Яночка!! Я очень люблю строганину. Но у нас идёт дождь 😃
Это где
@@user-rb6dz9xl8b у нас в Краснодаре целый день сегодня идет дождь☔💦🌂
Да вот это я понимаю мясо, всё натуральное и полезное без химии и антибиотиков.
О, Вилюй! О, Вилюй!
Любимая моя матушка-река...
👍Слюнки потекли, пойду поем, хоть хлебушка.
😅
В рубрике " готовим просто"
Показать решил Олесь
Свой якутский, очень вкусный,
Но простой деликатес!
Заморозил мясо, печень,
И прибавил рыбу чир!
Строганиной обеспечил!
Вкусно, словно ешь зефир!
Спасибо большое за поддержку 👋🏻😃🌸🌺🌼 Рад вас читать
@@OlesPetrovich14 🙏✊👍 спасибо!
Ваши стихи всегда в🎯👍✊😉😁
Вы всегда классные стихи сочиняете,браво!!
@@user-rn7cg3cg6s благодарю!
Приятного аппетита,и ЛАЙК.
плоддержи меня подпиской пожалуйста ! и посмотри первое видео
@@user-eu1cv6cw2y 1000извинений но Я не хочу.
Спасибо за видео.. Природа классная но суровая...Лайк.
Олесь, вот хорошо, что всё показываешь в натуральном виде. Это просто клад для будущих поколений.
Всем привет! Погода взбесилась! У вас, в Нюрбе было - 35, у нас в Курагинском районе - 47, 49, 50. Сейчас морозы спали, снегом засыпает! Животных и птиц очень жаль! Насчёт строганины - очень люблю и рыбу и мясо, а печень нравится баранья. Всем ЗДОРОВЬЯ, удач и всех благ!!!
Я плоскогубцами снимаю шкуру со щуки мороженой , а пальцами , скользят
Привет из Эстонии! как вы вкусно кушаете!!!
Ну что же вы делаете, так и слюнки потекли, придётся лезти в холодильник.
Носки одень тёплые, шапку и варежки когда в холодильник полезеш.
Пойду муксуна настрогаю, привет из Удачного🖐️
Я тоже пойду настрогаю чира 😃😃😃👍👍👍
плоддержи меня подпиской пожалуйста ! и посмотри первое видео
Пойду пелядь настрогаю😂
Кстати муксун больше нравится, вот такой выверт вкусовых предпочтений 😁
ну строгонину мы и тут на , большой земле , делаем попробуйте вместо кепуча размять вилкой клюкву и бруснику , не солите и не сластите вкус будет обалденный , успеха и приятного аппетита
Да уж, тоже удивилась, увидев, что макает в кетчуп! Он сразу вкус продукта отбивает, такой ядрёный!
А белое что это было?
Соль?
@@newcrystalz6431 да соль
Полюбил якутию за эти бескрайние просторы, леса и реки и отдельное спасибо за подбор музыкального ряда. Если Тимоха переедет к брату, то я приеду жить в его дом.
Птицы гибнут от голода а холод это уже последствие отсутствия пищи !
Блин зачем вы так😔,обожаю строганину,в городе трудно найти свежую,но хоть слюнки поглотаю🤤😋,бесстыжие вы однако люди☺,видео👌,только начало очень грустное душа болит за животных и птиц😿
Привет друг!!! Отличное видео!!! Удачи вам с Янной!!!
плоддержи меня подпиской пожалуйста ! и посмотри первое видео
Вот смотрю на Вас из Краснодара и первый раз завидую У нас в морозилке бытовой так заморозить не получится
даже если заморозится не вкусный будет, с морозильника мы сырую не едим
Слюнки потекли... 😋😋😋
Видео вышло опять в рабочее время 🤣🤣🤣 Шеф точно уволит 🤣🤣🤣
плоддержи меня подпиской пожалуйста ! и посмотри первое видео
А ну работать, аболтус
Приветствие вам!Давно вас не видела.С новым годом вас.Я желаю вам СЧАСТЬЯ!!!
Класс 👍👍👍
плоддержи меня подпиской пожалуйста ! и посмотри первое видео
Привет Олесь и Яночка! Рады видеть вас! Спасибо за видео! Жаль что все так с птицами и животными, но ....это жизнь. Берегите себя! Привет деткам! До встречи!!!
Самые чистые духом и телом живут именно там. Красиво у вас! Держитесь!
Случайно увидела Ваш блог и сразу подписалась. Огромный привет с берегов черного моря с солнечной Одессы, всегда мечтала побывать в Якутии. Теперь уже конечно не получитца, но посмотрела ваши блоги и как будто побывала у Вас в гостях. Спасибо.
Привет из Братска. Да, рыбки бы такой я поела бы. Очень вкусно. А вот жеребятину, конину есть не буду., табу. И, конечно же, птиц жалко, такой мороз, а они бедненькие.....очень грустно. Вам здоровья и любви.
Зря! Именно конину и печень из якутской породы разрешается и рекомендуется. Все доктора и СанЭпид. согласны! Конина якутской породы богат йодом и другими минералами, целебное. А мясо южных пород лошадей в сыром виде не рекомендуется это как свинина.
@@turanturkul7060 не согласна, мы едим конину, но не едим свинину, только не сырую, свинину нам нельзя по вероисповеданию
@@user-fc7rd6lh6x он имел ввиду в сыром замороженном ввиде (не расстаявшую) жеребятину, конина только в вареном или жареном виде
Печень жеребёнка тема вообще 👍🏽
плоддержи меня подпиской пожалуйста ! и посмотри первое видео
Но ска дорогая))
@@user-vn9dd8xn8i 2500 кг
Олесь привет,здравия всей твоей семье и подопечным.Смотрю и слюнки текут А во что диликатесы(по нашему)макаешь,что за соус?
😊👍приятного аппетита!
Будьте здоровы!
Спасибо!
жалко животных... такой холод даже представить сложно)) у нас -15 мы мерзнем))
плоддержи меня подпиской пожалуйста ! и посмотри первое видео
А у нас было - 47 в алтайском крае, а так - 40 стабильно
Там вроде как влажность очень и очень низкая. По ощущениям -50 то же самое, что в Москве -20
@@user-tz3nl9qi6d В Москве без подштанника ходите попробуйте в такой одежде в -50 и сравните!
@@gavrilmironov5202 в Москве -50?)) Тут 0, таем. Весь город одна большая лужа))
Эээх. Пойду тугунка вытащу с холодильника
Поделись, а то приходится минтай доставать!
А я камбалу)))
@@user-lu6cq5sz9v ну, камбала тоже тугунок, но камбала )))))
@@user-cz9qp9wm3qНу, минтай тоже тугунок, но минтай ))))
@@user-iz1vz3it3n Что-то у меня не получается есть минтай, как Олесь - тугунка?
"Неправильно, ты, дядя Фёдор, бутерброд ешь!"
Такую закусь в еду превратили!
Олесь Петрович, в выборе "мороз или мошкара" я погорячился. Пущай лучше мошка донимает)))
Мороз лучше
Мошка лучше...Хотя бы с техникой проблем не возникает...
Даа брат,мороз лучше😊🤟я знаюююю
Зимой скажем пусть с мошкарой лучше, а летом в жару скажем скорей бы зима, холода...
А лучше между морозом и мошкой !
Живность очень жалко !!! Рыба вкусная !!! Здоровья счастья успехов и удачи во всех делах !!! Берегите себя !!!
Буряты едим сырую печень конскую и арбин жир внутренний посолив поперчив мороженую,наш деликатес.Есть надо вместе как бутерброд внизу печень сверху арбинчик.
В Якутии делают рулет, печень и жир конский скручивают с солью перцем и замораживают. 👍
@@neTpoBu4_8 здесь тоже так делают рулет и нарезают на стол как колбаску,вкуснятина.
@@user-vn9dd8xn8i арбин это нутряной жир конский.
позавчера тоже из муксуна делал строганину. Друзей когда угощаешь этим они в восторге, говорят , а что так можно было)))) У нас в Красноярске тоже холодно под -40, не так конечно как у вас ))) Всем здоровья и удачи
Кстати мне тоже больше муксун нравится, чем чир. Менее жирный что-ли? Остальные меня не понимают 😁
@@neTpoBu4_8 мне муксун нравится тем что в нём паразиты не живут и не заводятся. В муксуне присутствует фермент,я не помню название . Так вот паразиты от этого фермента подыхают.
Выехала из севера, такой рыбы сдесь нет конечно!! Но я беру жирную крупную селёдку, закрываюсь на замок, чтобы некто не увидел, и ем строганина из неё, макая в соль и перец!!!! Немного полегче делается!!! Тоже мне нравится!!!
Тимоха с Женькой тоже как птички мёрзнут
Они в тепле перед печкой чаи гоняют)))
Салам Петрович! Вообще-то в Казахстане конина тоже номер один! Так что не только якутские лошадки вкусные. Наши, на степном разнотравье выращенные, как бы вкуснее))) Когда-нибудь приедешь к нам, попробуешь.
Ты ваобще Якутскую жеребятину пробовал??? Это тебе не степные кони , а экологически чистый продукт)) Якутскую жеребятину японцы покупают , а то что б японцы закупались Казахской кониной чет не слышал)
@@anarchaos1198 если я не ошибаюсь в Якутии лошади Проживальского водятся а в Казахстане другой вид коней
Приятного аппетита! Набирайтесь калорий и не поддавайтесь якутским лютым морозам! )
Привет!! из Республики Коми с. Усть-цильма. Вкусняшка, обажаю...
Ребята не переживайте за птичку, ее все таки забрали домой 👍🏻
А рябчик то всё!
И разморозили? 🤣
И разморозили? 🤣
Ой, как хорошо!!!! Добрая весть от вас!
И разморозили, когда готовить начали😃
Ассалямуалейкум из 🇰🇿 пошол я в Кухню рытся в морозильнике шяс замутим
Клип с пейзажами Якутии просто бомба👍 Несколько раз посмотрел, достойная работа!
С уважением, привет из Польши 🙂
Приятного аппетита всем Якутчанам держитесь скоро весна у нас Восточном Казахстане тоже было морозной до 40 градусов
Якутчане звучит как казахчане якутяне обычно говорят
Жаль всех животных 😭😭😭
Якутам салам
плоддержи меня подпиской пожалуйста ! и посмотри первое видео
@@user-eu1cv6cw2y онлайн побирушка, сейчас пожалуюсь на спам, и будет тебе поделом.
Уағалейкум ассалам братьям Казахам из Якутии =)
@@HIELGA1 Ошибаетесь , я вот Мусульманин Саха и таких много =)
@@user-vk2yf8eo5s Лучше уж в своих духов верь, и не изменяй предкам. Всё равно если ты якут, ты веришь в то что тебе деды завещали, и жертвы приносишь, иначе ты уже не якут.
Вы такой приятны человек ,и простите за тафтологию приятно смотреть Вас, привет с Одессы 🖐🏻😊
Спасибо
Страгонина это вещь на все времена здоровья вам и вашим близким
Строганина!
Привет ребята молодцы струганина это хорошо но главное здоровья, счастья успехов и хорошего настроения 👍👍👍👍👍👍👍😀☺️☺️☺️☺️
Приятного аппетита вам, и всего хорошего
Приветствую земляк))) в Москве этом году тоже не остался без печени, жеребятины и среднеколымского чира. Угостили. Жена у меня из Рязанской обл. и просто обожает печень.))))
Ну спасибо вам, душу потравили)))
Блин в Советское время так бывало
Молодцы всех вам благ🙏👍🍻
Олесь это шедевр
Вкуснятина 100 процентов
Приятного аппетита!💯💋🌻🦉жалко, Храни вас Господи!
Люблю строганину из стерляди, но сейчас стерляди в продаже нет, а если сам поймаешь, так не рассчитаешься(((
плоддержи меня подпиской пожалуйста ! и посмотри первое видео
Можно же лицензию купить ,у нас осетр есть на рынке
Лицензии не разыгрывают? Или по своим расходятся?
Класс
плоддержи меня подпиской пожалуйста ! и посмотри первое видео
Молодцы!!!Давно ждала ,когда же вы эдакое вкусное,семейное видио снимите!Наверно очень вкусно,калорийно и самое приемлимо в ваших широтах пропитание.Одно интересно-соите вы всё это во время употребления или с разными соусами?
У нас в якутии вообще в декабре было - 67 там уже птицы собаки косули умирали а в отоплении произошла чп и несколько дней мы мёрзли ещё у деревень пропал цвет на 1 месяц а отопление от электричества поэтому они мёрзли. Уруй Айхал сахаларга!
Привет из Забайкалья. Олесь, Яна вы что творите? Я слюной🤤 подовился реально, кое-как отдышался нельзя так делать? А вообщем молодци так держать👍👍👍👍👍👍👍
Олесь и Яна, доброго времени, Да строганина это вкусно, буквально в воскресенье ел 👍
А вот в прошлый понедельник жарил шашлык на углях, Вот ссылка th-cam.com/video/Z7BvJr5xvuY/w-d-xo.html посмотрите, На улице было -44
Мир вам, Так приятно смотрит, Желаю вам здоровея. Из Казахстан 🇰🇿
А На десерт как обычно замечательная музыка от которой хочется жить дальше,Благодарю вас!