Kopi Sekanak-Kopi Para Raja

KOPI SEKANAK by Datuk Teja Alhab
Kopi Para Raja Melayu
Kopi Sekanak terdiri dari 4 gelas, yaitu1 gelas berisi kopi 11 rempah murni, 1 gelas berisi kopi 11 rempah dengan campuran madu dan susu, 1 gelas berisi air sri delima, dan 1 gelas air lima akar tunggang. Selain itu, ada juga kue batang buruk dan kayu manis sebagai pelengkapnya.
Cara minumnya adalah ambil satu sendok kopi 11 rempah murni lalu minum. Selanjutnya, ambil 1 sendok kopi susu yang belum diaduk, lalu minum dan rasakan perbedaan rasa antara keduanya.
Setelah itu ulangi langkah tersebut, namun kini kopi susunya sudah diaduk dengan batang kayu manis, setiap sensasi sesapan kopi rempah ini bisa berbeda. Ada rasa pahit, manis, asam dan di setiap tegukan kopi Sekanak.
Sebagai penetral rasa, bisa minum air sari delima yang berwarna merah. Air ini terbuat dari rebusan kayu sepang yang konon ditanam oleh sultan. Air sari delima berkhasiat untuk Perempuan, dan baik untuk lambung.
Sedangkan racikan kopi rempah sendiri berkhasiat untuk menambah tenaga sehingga melahirkan pemikiran yang cerdas. Jangan lupa minum juga air 5 akar tunggang yang berkhasiat untuk menguatkan pinggang.
Untuk harganya sendiri, racikan kopi 7 rempah dibanderol seharga Rp 15 ribu, sedangkan kopi 9 rempah Rp 30 ribu dan terakhir racikan kopi 11 rempah Rp 50 ribu..
Yuk Mampir menikmati Kopi Sekanak Kopi Para Raja Melayu..